Mancarica de cartofi cu carne afumata: Cum se prepara Mancarica de cartofi cu carne afumata: Pofta buna!   Mancare cu carne si carnati   Mancare cu carne si carnati din: carnati, carne de porc, ceapa, mazare, cartofi, rosii, ulei. Ingrediente: 2 cârnaţi 300 g carne de porc o ceapă 250 g mazăre 3 cartofi o conservă […]

Spanac cu ciuperci din: spanac, ciuperci, praz, usturoi, ulei, supa, sapa, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg spanac 400 g ciuperci 3 fire de praz 5-6 căţei de usturoi o ceaşcă ulei 1 1/2 pahar cu supă sau apă 1/2 lămâie sare piper   Mod de preparare: Spanacul se spală, se opăreşte timp de un […]

Mancare de stevie din: stevie, ceapa, bulion, faina, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ştevie 1 ceapă 4-5 linguri de bulion 1 lin­gură de făină ulei 4-5 căţei de usturoi sare piper   Mod de preparare: Se prepară ca mâncarea de spanac. Usturoiul se adaugă facultativ. Se poate adăuga verdeaţă tocată mărunt.   Pofta […]

Telina cu orez din: telina, orez, bulion, margarina, marar, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 2 teline 1 ceaşcă mare cu orez 1 ceaşcă bulion de roşii 50 g margarină 1 linguriţă mărar tocat 1 cea­pă sare piper   Mod de preparare: Ţelina se curăţă, se spală şi se taie bucăţele nu prea groase ceapa se curăţă […]

Mancare de telina cu patrunjel din: telina, margarina, zahar, faina, ulei, marar, patrunjel, sare, piper. Țelina este cunoscută pentru proprietățile sale nutriționale și beneficiile pentru sănătate. Este o sursă bună de fibre, vitamine (cum ar fi vitamina K, vitamina C și vitaminele din complexul B) și minerale (cum ar fi potasiu, calciu și magneziu). De asemenea, […]

Placinta cu spanac si nucsoara din: aluat de patiserie, spanac, oua, smantana, nucsoara, sare, piper, branza, parmezan.   Ingrediente:  400gr aluat de patiserie 300gr spanac 4 oua 1 jumatate cana de smantana 1/4 linguriță nucșoară proaspăt măcinata 1/2 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat 1 1/4 cesti branza rasa 2 linguri de parmezan […]

Urzici cu hrean si pastarnac din: urzici, ceapa, pastarnac, morcov, malai, ulei, usturoi, nuca, hrean, sare. Ingrediente: 1 kg urzici 1 ceapă 1 păstârnac 1 morcov 1 lin­gură de mălai ulei 5 căţei de usturoi 2 linguri de miez de nucă măcinata 1 linguriţă de hrean ras sare   Mod de preparare: Urzicile se spală […]

Rosii cu usturoi si marar la cuptor din: rosii, usturoi, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 roşii 5-6 căţei de usturoi 1 legătură de mărar şi pătrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: Roşiile se spală, se şterg cu un prosop. Se aşază într-o tavă unsă cu ulei. Printre roşii se pun căţeii […]

Mujdei de usturoi cu castraveti murati din: usturoi, sare, castraveti murati, maioneza. Ingrediente: 2 căpăţâni de usturoi sare 2 castraveţi muraţi 1 lingură de maioneză   Mod de preparare: Usturoiul sfe curăţă şi se pisează foarte bine cu puţină sare. Se adaugă 2 castraveţi muraţi to­caţi mărunt, 1 lingură de maioneză de post.   Pofta […]

File de crap în crustă crocantă cu vin: Cum se prepara File de crap în crustă crocantă cu vin: Pofta buna!  

Salata de ciuperci cu miere din: ciuperci, miere, bulion, castraveti, ceapa, maioneza.   Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 1 lingură de miere 1 lingură de bulion 5 castraveţi muraţi 3 cepe maioneză de post   Mod de preparare Salata de ciuperci cu miere: Ciupercile se spală în apă călduţă, se scurg, se taie felii şi […]

Lapte cu cacao si unt de arahide din: iaurt, lapte, gheata, banana, pudra de cacao, zahar, miere. Într-o lume în care ritmul alert al vieții cotidiene cere soluții rapide și sănătoase pentru a ne menține energia și bunăstarea, băuturile nutritive devin din ce în ce mai populare. Printre aceste opțiuni se numără și laptele cu […]

Sos de busuioc – este o delicatesă aromată și versatilă, perfectă pentru a adăuga un plus de savoare mâncărurilor tale preferate. Fie că îl folosești pentru paste, salate, sandvișuri sau ca marinadă pentru carne, acest sos va transforma orice preparat într-o experiență culinară deosebită. Busuiocul proaspăt aduce o aromă intensă și plăcută, iar combinația cu […]

Reteta placinta cu ceapa din: foi de placinta, ceapa, ulei, gris, sare, piper. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Conținutul ridicat de vitamina C și compuși sulfurici din ceapă poate sprijini sistemul imunitar, ajutând […]

Salata verde ardeleneasca din: salata verde, usturoi, zahar, otet. Ingrediente: 2 salate verzi 2 căţei de usturoi 1 lingură de za­hăr oţet (zeamă de lămâie)   Mod de preparare: Salata se spală foarte bine, se scurge şi se taie mare. Usturoiul se curăţă, se freacă cu zahăr şi cu puţin oţet şi se adaugă 200 ml […]

Reteta mujdei din: usturoi, sare, ulei, otet. Ingrediente: 2 căpăţâni de usturoi sare ulei otet   Mod de preparare: Usturoiul şe curăţă şi se pisează foarte bine cu puţină sare. Se adaugă după gust oţet, 2 linguri de ulei. Se poate adauga miere şi tarhon tocat.   Pofta buna!

Reteta aluat de placinta din: apa, ulei, faina, sare.   Ingrediente: 7 linguri apă 5 linguri ulei făină cât cuprinde sare   Mod de preparare: Se amestecă apa cu uleiul, se adaugă sarea şi făina treptat. Se frământă foarte bine cu mâna, până se obţine un aluat potrivit de tare şi se laşă să se […]

Reteta de sos de rosii din: rosii, ulei, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4-5 roşii 2-3 linguri de ulei 1 ceapă mică sare piper   Mod de preparare: Reteta de sos de rosii: Ceapa se curăţă, se dă pe răzătoarea fină şi se căleşte în uleiul încins. adaugă roşiile date pe râzătoare şi se fierb 10-15 […]

Reteta placinta cu ciuperci si ceapa din: foi de placinta, ciuperci, ceapa, ulei, sare, piper.   Ingrediente: foi de plăcintă 1/2 kg ciuperci 1 pahar de ulei 3 cepe sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală bine şi se taie fe­lii subţiri. Ceapa se taie solzişori, se amestecă cu ciupercile, uleiul […]

Sos de castraveti cu cimbru din: castraveti, ulei, ceapa, pasta de rosii, apa, cimbru, sare, piper. Castravetele conține aproximativ 95% apă, făcându-l o alegere excelentă pentru hidratare. Consumul de castravete poate ajuta la menținerea nivelului corect de hidratare în organism. Castravetele este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C, potasiu […]

Sos de usturoi aromat din: usturoi, ulei, condimente, ulei de masline, bagheta. Sosurile au avut dintotdeauna un rol central în arta culinară, transformând și cele mai simple preparate în experiențe gastronomice complexe și memorabile. Printre acestea, sosul de usturoi aromat ocupă un loc deosebit, datorită combinației sale inegalabile de arome intense și textură fină. Această […]

Sos de ceapa cu vin din: ceapa, faina, ulei, apa, vin, zahar, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cepe 1 lingură de făină 3-4 linguri ulei 1 ceaşcă de apă 1/2 pahar de vin zahăr sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie mărunt şi se căleşte în ulei încins. Făina se amestecă cu […]

Cum se prepara Macrou in pergament – Această metodă nu numai că este simplă, dar este și una dintre cele mai sănătoase opțiuni pentru prepararea peștelui. Învelirea macroului în pergament îi permite să se gătească în propriul abur, adăugându-se și alte arome prin condimente și legume. Iată cum poți prepara macroul în pergament. Ingrediente 2 […]

Reteta sos de hrean din: hrean, mere, morcovi, sfecla, otet, sare. Ingrediente: 4 linguri de hrean ras 2 mere 2 morcovi 1 sfeclă roşie mică oţet sare   Mod de preparare: Hreanul, morcovii, sfecla şi merele se curăţă şi se rad pe răzătoarea mică. Se freacă cu oţet şi sare. Sosul este gata.   Pofta […]

Salata gustoasa de sfecla din: sfecla, morcov, telina, ulei, zeama de lamaie, sare. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. […]

Bors de bob din: pastai de bob, morcov, ceapa, marar, bors, sare. Ingrediente: 1/2 kg păstăi verzi de bob 1 morcov 1 ceapă 1 le­gătură de mărar 1 cană de borş sare   Mod de preparare: Morcovul şi ceapa se curăţă, se toacă mărunt şi se pun la fiert împreună cu păstăile de bob în […]

Pielea casectica (atrofiata) Culoare alb-galbui, descuamata, aspra la pipait, uscata si subtire, cu aspect de pergament, poate prezenta mancarime si usturime. Cauze: tulburari cardiace sau nervoase. Pielea cuperozica Firisoare rosii care brazdeaza aripile nasului, pometii si barbia. Este insotita de obicei si de eritroza si poate genera acneea rozacee sau aceasta apare direct fara a […]

Salata de sfecla cu ceapa din: sfecla, ceapa, ulei, otet, sare. Sfecla roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu și fier. De asemenea, conține antioxidanți precum betalaina, care oferă culoarea caracteristică sfelei și au potențial de protecție împotriva stresului oxidativ. Ceapa conține […]

Sandwich cu sos de branza si rosii marinate din: rosii cherry, usturoi, sare, piper, otet balsamic, ulei de masline, arpagic, branza feta, crema de branza, chifla.   Ingrediente salata de rosii:  1/2 kg rosii cherry, taiate in jumatati 10 căței de usturoi, tocat sare si piper negru proaspăt măcinat putin otet balsamic putin ulei de […]

Bors de legume cu bulion din: cartofi, ceapa, morcovi, patrunjel, telina, varza, bors, bulion, verdeata ulei, sare.   Ingrediente: 300 g cartofi 2 cepe (2 fire de praz) 60 g morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 telină 1/4 varză mică 1/2 l borş 50 g bulion (1 pahar suc de roşii) 2-3 lin­guri de verdeaţă […]

Tratamente naturale pentru ingrijirea parului: Iaurtul conditioneaza parul si da stralucire. Umeziti parul, apoi masati delicat pielea capului distribuind apoi uniform de-a lungul firului de par. Daca aveti un par gras, aplicati doar la varfuri. Lasati 10-20 de minute sa actioneze, apoi clatiti. Galbenusurile de ou batute, curata in profunzime parul si ii redau stralucirea. […]

Reteta salata de sfecla cu hrean din: sfecla, hrean, ulei, otet, sare. Ingrediente: 1 sfeclă roşie 2 linguri de hrean ras ulei oţet sare   Mod de preparare: Sfecla se spală, se curăţă şi se fierbe până se înmoaie bine. După ce s-a răcit, se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă apoi cu hreanul ras, […]