Ai cautat: lamaie

Salata cu fasole si paste Ingrediente: 250 g farfalle sare sucul de la 1 lămâie piper 8 linguri ulei de măsline 1 cutie boabe de fasole (425 ml) 100 g câmaţi chorizo 100 g rucola 400 g roşii mici 1 legătură busuioc Preparare: Fierbeţi pastele în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe pachet, răsturnaţi-le […]

Inghetata de iaurt cu capsuni Ingrediente: 1 pahar de iaurt 400 g căpşuni 3 linguri miere 1 linguriţă zeamă lămâie 100 ml smântână bătută. Preparare: Se mixează fructele şi se amestecă împreună cu iaurtul, mierea, zeama de lămâie şi se adaugă la sfârşit smântână bătută. Se lasă la congelator 3 ore. Inghetata se ornează cu […]

Tarta cu cirese Ingrediente: 2-3 linguri cu dulceaţă cireşe 500 g cireşe Pentru aluat: 1 pachet de margarina 1 cescuta cu zahăr 1 cescuta apa calduta 500 g faina 1 lamaie 50 g zahar pudra Mod de preparare: Intr-un castron, amestecă margarina cu zahărul, coaja de lămâie şi apa. Adaugă făina puţin câte puţin până […]

Cocktail Bellini din: nectar de piersici sau suc de piersici si sampanie.   poate iti place si:   Cocktail New Orleans Fizz Cocktail Desert Storm Cocktail Whimsy Cocktail Bellini – usor de preparat   Calitate  – puţin alcoolizat Bază alcoolică – nici una Pahar – flute Categorie – Wine drinks Decoraţiune – nici una   […]

Maioneza cu file de ansoa din: fileuri de ansoa, ulei, otet, galbenusuri si zeama de lamaie. Ingrediente: 10 fileuri de anşoa în ulei ulei oţet 2 gălbenuşuri 1 lingură zeamă de lămâie.     Mod de preparare: Fileurile de peşte se lasă la desărat sub jet de apă rece. Se scoate coloana vertebrală şi se […]

Salata de conopida cu ciuperci Ingrediente: 1 conopidă mică 3 flori de broccoli 50 g boabe mazăre verde tânără 1 cutie ciuperci 6 căţei de usturoi 3 linguri suc de lămâie 1 legătură verdeaţă sare, ulei. Preparare: Conopida şi broccoli se desfac în bucheţele mici şi se pune la fiert împreună cu boabele de mazăre, […]

Sos de iaurt –  un acompaniament versatil, ideal pentru diverse preparate, de la salate la grătare și aperitive. Datorită texturii sale cremoase și gustului proaspăt, acest sos adaugă o notă răcoritoare oricărei mese. Este ușor de preparat și poate fi personalizat cu diferite ierburi și condimente pentru a se potrivi gusturilor tale. În plus, sosul […]

Crema de iaurt si gem din coji de portocale Ingrediente: 300 g iaurt 150 g zahăr 3 albuşuri 300 g frişca 1 lămâie mare 30 g gelatină 2 pacheţele zahăr vanilat gem din coji de portocale 1 linguriţă unt fructe din compot sau dulceaţă pentru ornat. Preparare: Albuşurile se bat spumă, apoi se adaugă zahărul […]

O reteta simpla de Cocktail Batida Morango din: cachaga, capsune si zahar de trestie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Cachaca Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cachacas drinks Decoraţiune – căpşune pe marginea paharului se serveste la orice oră   Ingrediente 50 g Cachaga 5 sau 6 căpşune proaspete o linguriţă de zahăr de […]

Batida Limao cocktail din: cachaga, lamaie verde, suc de lamaie verde, zahar de trestie, sirop limes rose s.   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Cachaca Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cachaca drinks Decoraţiune – paie şi câteva felii de lămâi verzi Se serveste la orice ora     Ingrediente: 50 g Cachaga o […]

Salata asortata cu oua Ingrediente: 4 ouă 150 g mazăre congelată sare 1 lămâie 200 g iaurt natural (gras, fără conservanţi) câte 1/2 legătură arpagic (sau ceapă mică) şi busuioc piper 2 salate mici 2 morcovi 1 legătură ridichi Preparare: Fierbeţi ouăle tari. Decongelaţi mazărea şi fierbeţi-o în apă cu sare circa 5 minute conform […]

Pulpe de pui in sos de migdale Ingrediente: 50 g migdale întregi, curăţate 2 căţei de usturoi 2 felii pâine toast 4 linguri ulei de măsline 2 linguri pătrunjel tocat ghimbir măcinat şi cuisoare 4 pulpe de pui sare, piper 350 ml supă 4 fire de sofran eventual 3 linguri sherry 2 foi de dafin […]

Chec aperitiv din: faina, margarina, mozzarella, oua, praf de copt, dovlecel, vin alb, cimbru, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g faina 250 g margarina 150 g mozzarella 4 oua 1 plic praf de copt 1 dovlecel 1 pahar vin alb Cimbru patrunjel sare     Mod de preparare: Intr-un castron, freacă margarina spumă. Adaugă treptat făina […]

Crema de sparanghel din: sparanghel, anghinare, lamaie, unt, smantana, galbenusuri, sare. Ingrediente: 400 g sparanghel 1 anghinare 1 lamaie 100 g unt 200 g smantana 3 galbenusuri Sare Preparare: Curăţă sparanghelul de coajă şi fierbe-l în apă cu sare şi puţină zeamă de lămâie. Separat, fierbe anghinarea. Trece apoi legumele fierte bine printr-o sită deasă. […]

File de pui umplut Ingrediente: 1 file din piept de pui (cea. 150 g) sare, piper 1 felie prosciuto crudo sau costiţă afumată 1 linguriţă capere 2 crenguţe pătrunjel 1 căţel de usturoi 1 linguriţă parmezan ras 1 vârf cuţit de coajă rasă de portocale 1 lingură ulei de măsline 75 ml supă 1 linguriţă […]

File de pui cu sos de masline Ingrediente: 50 g măsline negre (fără sâmburi) 2 căţei de usturoi 4 crenguţe busuioc 100 g cremă de brânză 300 g iaurt slab sare, piper puţin suc de lămâie 4 buc. file de pui (â 125 g) 2 linguri ulei de măsline 4 roşii 1 linguriţă rozmarin tocat […]

Tiramisu Ingrediente: Blat 6 ouă 180 g zahăr 1 pachet zahăr vanilinat 120 g făină 80 g amidon 1 linguriţă praf de copt în plus: 6 linguri Amaretto 3 linguriţe cafea espresso 5 gălbenuşuri 100 g zahăr pudră 200 g mascarpone măduva unui baton de vanilie 4 foiţe de gelatină 4 linguri rom 2 linguri […]

Salata siciliana din: cartofi, mere, telina, maioneza, ou, ulei, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 gr. cartofi copti 500 gr. mere cretesti 400 gr. Telina pt maioneza 1 ou 120 gr. Ulei ½ lamaie sare, piper   Mod de preparare: Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se […]

Cozonac ardelenesc Ingrediente: 1 kg făina 500 ml lapte 300 g zahăr 60 g drojdie 250 g unt 4 ouă un ou pentru uns esenţă de rom un praf de sare zahăr vanilat sau baton de vanilie coajă rasă de lămâie 200 g stafide Pentru cremă 300 g nucă coaptă şi măcinată 150 g zahăr […]

Pui cu sunca si unt de sardele Ingrediente: 8 fileuri mici de piept de pui 3 linguri patrunjel verde tocat 30 g parmezan (cascaval) ras 2 lingurite coaja rasa de lamaie 2 catei de usturoi presati 2 linguri smantana acrisoara 4 felii sunca 125 ml vin alb Pentru untul de sardele: 4 galbenusuri 4 fileuri […]

Salata de cruditati din: morcovi, telina, mere, oua, ulei, lamaie, mustar, sare si piper. Ingrediente: 3 morcovi 1 ţelină 2 mere 2 ouă 300 ml ulei lămâie 1 linguriţă cu muştar sare,piper Preparare: Curata legumele si merele. Trece morcovii prin razatoarea mare, iar merele taie-le bastonase sau cubulete. Fierbe un ou tare. Freaca galbenusul fiert […]

Cozonac moldovenesc Ingrediente: un kilogram făină 350 g zahăr 500 ml lapte 5 ouă pentru aluat un ou pentru uns 200 ml untdelemn 70 g drojdie de bere esenţă de rom praf de sare 200g nucă măcinată 100g stafide coaja de lămâie 2-3 pliculeţe de zahăr vanilat Preparare: Inainte cu câteva ore de a prepara […]

Salata de avocado Ingrediente: 6 avocado 3 rosii 1 ceapa rosie suc de lamaie sos picant 1-2 catei de usturoi. Mod de preparare: Se amesteca toate ingredientele si se serveste cu sos picant.   Pofta buna!

Steaua Viflaimului Ingrediente: 8 oua 10 linguri zahar 7 linguri faina Zahar vanilat 1 praf de sare -pentru sirop 400 h zahar Coaja de lamaie 400 ml apa Zahar vanilat -pentru crema 300 g unt Zeama de la 2 lamai 300 ml lapte 1-2 linguri faina 300 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 2 linguri […]

O reteta delicioasa de arpagic cu miel din: pulpa de miel, lamaie, rosii, boia dulce, tarhon, busuioc, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 1 pulpă de miel 1 lamaie 200 g arpagic 1 cutie cu roşii decojite 1 linguriţă cu boia dulce câteva frunze de tarhon, busuioc 4 căţei de usturoi ulei de măsline   […]

Strudel vienez Ingrediente: aluat: 250 g faina alba 2 linguri ulei Umplutura: 250 g unt 200 g pesmet 100 g zahar 20 g scortisoara Coaja rasa de la 1 lamaie 1 kg mere acrisoare taiate felii subtiri 50 g nuci maruntite 50 g stafide inmuiate in rom 30 g zahar pudra Preparare: Prăjeşti uşor pesmetul […]

Cozonac muntenesc Ingrediente: Pentru aluat: 500 kg făină 5 ouă 4 linguriţe zahăr 40 g drojdie de bere 200 ml lapte o fiolă esenţă de rom un praf de sare 2-3 pliculeţe vanilie coajă rasă de lămâie şi de portocală Pentru umplutură: 300 g nuci 300 g unt 300 g zahăr Preparare: Se dizolvă drojdia […]

Salata de ton cu andive Ingrediente: 1 cutie ton 1 cutie boabe de porumb 1,2 andive zeama de lamaie maioneza Mod de preparare: Intr-un castron se amesteca andivele spalate si taiate, porumbul scurs si conserva de ton cu tot cu ulei, pentru a se evita maioneza, daca se doreste. Se adauga zeama de lamaie.   […]

Tort cu piscoturi si fructe Ingrediente: 8 ouă 30 g ge­latină praf 12 linguriţe lapte praf 500 g zahăr tos 3 lin­guri făină 3 linguri cafea solubilă (ness) 1/2 linguriţă sare de lămâie 28 bu­căţi pişcoturi fructe 3 pliculeţe zahăr vanilat frişca pentru ornat Preparare: Gelatina se pune în 250 ml apă şi se lasă […]

Batida Brasil cocktail Calitate – alcoolic Bază alcoolica – Cachaga Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Cachaga drinks Decoraţiune – fructe, cireşe roşii şi paie Se serveste la orice oră Ingrediente Versiunea originală 40 g Cachaga 40 g suc de Passiflora 10 g suc de lămâie o lingură de frişca câteva picături de concentrat de […]

Salata de andive cu pui si sos tartar din: andive, maioneza, carne de pui, zeama de lamaie, smantana, sos tartar, sare, piper.   Ingrediente: 700 g andive 250 g maioneză 350 g carne de pui fiartă zeama de la o jumătate de lămâie 80 g smântână o ceaşcă de sos tartar sare piper Pentru tartar: […]

Barracuda cocktail din: rom, lichior, suc de ananas, suc de lamaie, sirop de zahar, sampanie frapata.   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – tumbler mijlociu Categorie – Galliano drinks Decoraţiune – o felie de lămâie şi o cireaşă roşie Se servestela orice oră Ingrediente 3/10 rom alb 2/10 lichior Galliano 3/10 […]