Supa crema de morcovi si chimen din: morcovi, ceapa, chimen, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g morcovi 1 ceapă 2 linguriţa de chimen 1 legătură de pătrunjel ulei sare   Mod de preparare: Ceapa şi morcovul se curăţă, se spală, şe taie mărunt şi se călesc în ulei. Când legumele s-au înmuiat se adaugă chimenul […]

Reteta salata cu ciuperci din: ciuperci, marar, ulei, otet, sare, piper.   Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 2 legătură de mărar ulei oţet sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă clocotită cu sare 15 minute. Apoi se scurg, se lasă să se […]

Retete rapide cu Carne de Miel: Painisoare umplute cu carne de miel (varianta)   Painisoare umplute cu carne de miel din: faina, unt, drojdie, lapte, oua, zahar, sare, pulpa de miel, maioneza, usturoi, piper, ceapa verde, salata verde. Ingrediente: Pentru pâinişoare: 300 g făină 100 g unt 30 g drojdie 200-250 ml lapte 2 gălbenuşuri […]

Supa crema cu porumb din: porumb, ceapa, morcov, telina, ulei, zeama de lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 conservă de boabe de porumb 1 ceapă 1 morcov 1 ţelină ulei zeamă de lămâie 1 legătură de pătrun­jel sare piper   Mod de preparare: Ceapa, morcovul, ţelina sş curăţă, se spală, se taie mărunt şi se […]

Salata de ciuperci cu castraveti murati din: ciuperci, miere, bulion, castraveti, ceapa, maioneza. Ingrediente: 1 cutie de ciuperci 2 lingură de miere 1 lingură de bulion 5 castraveţi muraţi 3 cepe maioneză de post   Mod de preparare: Ciupercile se spală în apă călduţă, se scurg, se taie felii şi se amestecă cu mierea, bulionul, castraveţii […]

Tocanita de rosii cu cartofi si garam masala din: cartofi, ulei de masline, ceapa, usturoi, ghimbir, garam masala, rosii, pasta de tomate, sare, naut, coriandru, iaurt, orez.   Ingrediente:  2 kg cartofi, cuburi 2 linguri de ulei de măsline 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 linguri de ghimbir proaspăt 1 lingurita garam masala 1 […]

Salata de ciuperci cu legume din: ciuperci, cartofi, morcov, mazare, castravecior, ceapa, ulei, otet, sare.   Ingrediente: 1/2 kg ciuperci 4 cartofi 1 morcov 100 g mazăre boabe 1 castravecior acru 1 ceapă ulei oţet sare   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun la fiert în apă […]

Reteta supa crema cu praz din: praz, cartofi, ceapa, patrunjel, ulei, crutoane, sare, piper. Prazul este o sursă bună de vitamine și minerale precum vitamina K, vitamina C, vitamina A, acid folic, potasiu și mangan. Aceste substanțe nutritive sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului. Prazul conține fibre dietetice, care pot contribui la sănătatea sistemului […]

Reteta salata de ciuperci marinate din: ciuperci, ulei, otet, foi de dafin, boabe de mustar, patrunjel, marar, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ciuperci 1 ceaşcă de ulei 100 ml oţet foi de dafin boabe de muştar pătrunjel mărar sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă şi se spală în câteva ape. Se pun […]

Pulpe de pui la cuptor, fără ulei: Cum se prepara Pulpe de pui la cuptor, fără ulei:   Pofta buna!  

Salata de ciuperci cu sos de lamaie din: ciuperci, lamai, usturoi, ulei, otet, mustar, margarina, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 10 ciuperci mari 2 lămâi 2 căţei de usturoi 2 lin­guri de ulei 1 lingură oţet 1 linguriţă de muştar margarină busuioc sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se curăţă, se spală, se şterg şi […]

Shake cu aroma de cafea din: inghetata de cafea, cacao, scortisoara, cafea, lapte- un shake usor de preparat, racoritor, gustos si delicios, cu care veti incanta papilele gustative.   Ingrediente: 2 cesti inghetata de cafea 1/2 lingura pudră de cacao 1 vârf de cuțit de scorțișoară 1/3 ceașcă de cafea rece 1/4 ceasca de lapte […]

Reteta ciorba de verdeturi din: loboda, stevie, ceapa, morcovi, ulei, leustean, otet, sare.   Ingrediente: 5 legături de lobodă 5 legături de ştevie 1 ceapă 1 morcov 1 lingură de orez 1 lingură de ulei 1 legă­tură de leuştean oţet (zeamă de lămâie) sare   Mod de preparare: Loboda şi ştevia se spală în mai […]

Placinta cu ceapa si ciuperci din: foi de placinta, ceapa, ciuperci, ulei, marar, sare, piper. Ingrediente: foi de plăcintă 2 cepe 200 g ciuperci ulei mărar sare piper   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se taie solzişori, se căleşte în ulei încins. Se adaugă ciupercile, O ceaşcă de apă şi se lasă la fiert […]

Salata verde cu marar din: salata verde, ceapa, marar, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 salate verzi 1 ceapă mărar ulei oţet (zeamă de lămâie) sare piper   Mod de preparare: Salata se spală foarte bine, se scurge şi se taie. Ceapa se taie solzişori. Se amestecă şi se adaugă mărarul tocat mărunt, uleiul, oţetul, […]

Sos de soia cu legume din: soia, pasta de rosii, morcov, telina, ulei, ceapa, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: 100 g soia mărunţită sau cuburi 2 cutii mici de pastă de roşii 1 morcov 1 ţelină mică 3 linguri ulei 1 ceapă mică 1 foaie dafin 1 fir de busuioc verde sare piper   Mod […]

Ciorba de cartofi cu cimbru din: cartofi, sfecla, fasole, ardei, rosii, ceapa, morcov, ulei, leustean, marar, patrunjel, cimbru, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 sfeclă mică 1/2 kg fasole verde ardei 3 roşii 1 ceapă 1 morcov 2 lingură de ulei 1 legătură de leuştean 1 legătură de mărar 2 legă­tură de pătrunjel cimbru sare […]

Plachie de praz din: praz, ceapa, usturoi, ulei, rosii, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg praz 2 cepe 4 căţei de usturoi 4 linguri ulei 5 roşii 1 legătură de pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Ceapa şi prazul se curăţă, se -taie felii, se înă­buşă în ulei. Se adaugă roşiile tăiate felii, sare, […]

Reteta ciorba de loboda din: loboda, morcovi, ceapa, rosii, orez, ulei, leustean, patrunjel, sare. Ingrediente: 4 legături de lobodă 2 morcovi 2 legături de ceapă verde sau 2 cepe uscate 3-4 roşii 4 linguri orez 50 ml ulei 1 legătură leuştean 1 legătură pătrunjel sare   Mod de preparare: Ceapa se curăţă şi se taie […]

Rosii umplute cu orez si ardei gras din: rosii, ceapa, orez, ardei gras, morcov, patrunjel, ulei, margarina, sare, piper.   Ingrediente: 10 roşii 1 ceapă 1 ceaşcă de orez 1 ardei gras 1 morcov 1 legătură de pătrunjel ulei margarină sare piper   Mod de preparare: Roşiile se spală, se taie un căpăcel, li se scoate […]

Retete Salau: Salau cu mere   Salau cu mere din: file de salau, telina, mere, ulei de masline, seminte de anason, stafide, sare, piper, vin, mustar, ou, seminte de susan, iaurt. Ingrediente: 400 g file de şalau 3 rădăcini de ţelină de dimensiune mijlocie 2 mere 2 linguri ulei de măsline 1 lingură seminţe de […]

Supa crema de toamna din: sfecla, cartofi, conopida, ceapa, ardei, ulei, faina, verdeata, crutoane, sare, piper.   Ingrediente: 1 sfeclă 4 cartofi 1 conopidă mică 1 ceapă 2-3 ardei graşi 3 linguri de ulei 1 linguriţă de făină verdeaţă crutoane sare piper   Mod de preparare: Sfecla se curăţă, se taie şi se înăbuşă în […]

Supa de ceapa cu cimbru din: unt, ceapa, usturoi, cimbru, dafin, vin rosu, supa de vita, supa de pui, bagheta branza, sare, piper, arpagic.   Ingrediente:  4 linguri unt 500gr ceapa feliata galbena si rosie 3 catei de usturoi, tocat 2 crengute de cimbru proaspat 2 frunze de dafin 1/2 cană de vin roșu 4 […]

Rosii cu vinete din: vinete, rosii, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2-3 vinete 5-6 roşii ulei pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Vinetele se curăţă de coajă şi se taie în felii ro­tunde de câte o jumătate de centimetru. Apoi se prăjesc feliile în ulei cu puţină sare. După ce sunt gata, se pun […]

Pui de tara cu mamaliguta si branza de oi: Cum se prepara Pui de tara cu mamaliguta si branza de oi: Pofta buna!  

Reteta crutoane din: paine, ulei. Ingrediente: 5 felii de pâine albă 3 linguri ulei     Mod de preparare: Reteta crutoane: Feliile de pâine se taie cubuleţe cu latura de 1 cm. prăjesc pe toate părţile în ulei încins. scot cu lingura de spumă ca să se scurgă uleiul. Se servesc la supe şi creme […]

Aluat cu cartofi din: cartofi, faina, gris, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg de cartofi aproximativ 200-300 g de făină 1 lingură de gris 2 linguri de ulei sare   Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se curăţă, se sfărâma, se amestecă cu margarină, făină, gris şi sare. Se frământă fără să se lase […]

Placinta cu spanac si verdeata din: foi de placinta, spanac, ceapa, ulei, orez, verdeata, sare, piper. Ingrediente: foi de plăcintă 1 kg spanac 1 ceapă 1 pahar de ulei 3 linguri orez verdeaţă piper sare   Mod de preparare: Spanacul se spală în câteva ape, se taie mă­runt, se freacă cu sare, se lasă 30 […]

Eczema uscata, caderea masiva a parului O data pe saptamana, parul se spala cu apa fiarta de izvor, de fantana sau cu apa de ploaie, dupa care radacinile parului se frictioneaza timp de 15 minute cu sare de bucatarie iodata. S-a constatat ca 6 proceduri sunt suficiente pentru combaterea definitiva a bolii. Cu toate acestea, […]

Reteta ciuperci la cuptor din: ciuperci, marar, margarina, sare, piper. Ingrediente: 2 kg ciuperci cu pălărie mare mărar margarină sare piper   Mod de preparare: Ciupercile se spală şi li se rup picioruşele. Se pun într-o tavă unsă cu margarină cu pălăria în sus. Picioruşele se toacă mărunt, se amestecă cu mărarul tocat mărunt şi […]

Rulouri picante de pizza din: ulei de masline, aluat, mozzarella, sos de pizza, ardei iute.   Ingrediente: ulei de măsline 20 de foi de aluat 10 batoane de brânză mozzarella, tăiate în jumătate sos de pizza carnati picanti       Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati hartie de copt. […]

Maioneza de fasole din: fasole, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 ceaşcă de fasole boabe 1 ceaşcă de ulei zeama de la o lămâie sare piper   Mod de preparare: Fasolea foarte bine fiartă se zdrobeşte cu lin­gura de lemn şi se trece prin sită. Apoi se adau­gă puţin câte puţin uleiul, zeama […]