Reteta musaca din: cartofi, carne tocata, ceapa, morcov, ulei, sare, piper, bulion, oua, smantana, ardei, pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne tocată de vită sau amestec (porc şi vită) 1 ceapă mare 1 morcov ulei sare piper 2 linguri bulion 6 ouă 5 linguri smântână 3-4 ardei copţi 2 linguri pesmet   Mod […]

Reteta gulas cu varza din: varza, carne de porc, ciolan afumat, slanina afumata, cimbru, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 verze acre 1 kg carne de porc 1 ciolan afumat 2-3 bucăţi de slănină afumată cimbru smântână sare  piper   Mod de preparare: Toci varza cât mai mărunt, iar carnea de porc o tai în bucăţi […]

Tofu cu broccoli in sos din: sos de soia, apa, ulei de susan, zahar brun, otet de orez, ghimbir, usturoi, seminte de susan, amidon, tofu, ulei, broccoli, ceapa verde, orez.   Ingrediente sos:  ¼ ceasca sos de soia 2 linguri de apă 1 lingura ulei de susan 2 linguri de zahăr brun 2 linguri otet […]

Paine umpluta cu pui din: piept de pui, ceapa, ardei, morcovi, telina, usturoi, ulei, faina, zeama de lamaie, smantana, paine, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui, dezosate, fără piele (200 g/bucata) 1 ceapă 1 ardei gras verde 2 morcovi 4 tije de ţelină 3 căţele usturoi 2 linguri ulei 2 linguriţe făină albă […]

Reteta conopida cu carnati din: conopida, carnati, rosie, smantana, faina, unt, oua, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă 300 g cârnaţi graşi 1 roşie  200 g smântână  1 lingură făină  1 lingură unt  3 ouă piper pătrunjel verde   Mod de preparare: Desfaci conopida în bucheţele şi o ţii în apă cu sare, timp de 10 […]

Prajiturica cu crema si glazura din: oua, apa, faina, nuca, cacao, praf de copt, zahar, oua, nes, unt, ciocolata. Ingrediente: Pentru blat: 6 ouă 11 linguri zahăr 5 linguri apă 5 linguri făină 5 linguri nucă măcinată 1 lingură cacao 1/2 plic praf de copt Pentru foaia de doboş: 2 ouă 2 linguri zahăr 1/2 […]

Budinca de orez cu merisoare: Ingrediente: 250 g orez 1 litru lapte 4 ouă 6 linguri zahăr coaja rasă de la 1 lămâie 1 păstaie de vanilie 2 steluţe anason 20 g unt 1-2 linguri pesmet sare Cum se prepara Budinca de orez cu merisoare:   Pofta buna!  

Varza murata cu carne de porc din: carne de porc, varza murata, ulei, cimbru, piper. Ingrediente: 500 g carne de porc 1 varză murată  2 linguri ulei sau untură de porc  1 linguriţă cimbru uscat  piper proaspăt râşnit   Mod de preparare: Porţionezi carnea, o prăjeşti în puţin ulei sau untură de porc la foc […]

Porc cu legume si paste din: ulei de masline, porc, sare, piper, ceapa, telina, morcov, usturoi, ciuperci, dafin, rozmarin, cimbru, piure de rosii, vin rosu, paste.   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 1 kg carne de porc fara os 1/2 lingurita sare 1/4 linguriță de piper negru 1 ceasca ceapa tocata 1 tulpină […]

Reteta chiftelute din: peste, paine, faina, ceapa, sare, piper ou, ulei, verdeata, usturoi. Ingrediente: 600 g peşte alb  50 g pâine albă  40 g făină  50 g ceapă  sare  piper  1 ou  verdeaţă  150 ml ulei  10 g usturoi   Mod de preparare: Reteta chiftelute: Cureţi peştele şi îl pui la fiert în apă rece […]

Mancare de cartofi cu sos de praz din: cartofi, sunca, praz, broccoli, unt, faina, smnatana, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi  şuncă  4 fire de praz  400 g bucheţele broccoli  3 linguri unt  1 lingură făină  500 ml smântână vegetală  sare  piper   Mod de preparare: Cureţi cartofii de coajă, după care îi tai în […]

Cornulete cu fistic din: aluat, branza de vaci, frisca, fistic, ou, zahar, unt, faina, lapte. Ingrediente: 300 g aluat fraged din comerţ sau pregătit în casă  1 pachet brânză de vaci  100 g frişcă bătută 100 g fistic tocat mirunt  1 albuş zahăr pudră cu aromă de vanilie Pentru aluat:  300 g făină 150 g […]

Supa crema de dovleac cu praz din: dovleac, praz, parmezan, cartofi, usturoi, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g dovleac plăcintar  3 fire praz  2 cartofi medii 50 g parmezan supă concentrată de legume  3 căţei de usturoi 50 g unt  ulei de măsline sare de mare  piper   Mod de preparare: Dovleacului curăţat de […]

Reteta briose cu spanac din: spanac, cascaval, oua, iaurt, ulei, praf de copt, faina, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: 200 g spanac congelat  200 g caşcaval 2 ouă  100 ml ulei de măsline  300 ml iaurt  3 linguriţe praf de copt  300 g făină  1 praf de ghimbir  piper  sare   Mod de preparare: Decongelezi spanacul şi […]

Piept de pui cu portocale din: piept de pui, faina, portocale, paprika, patrunjel. Ingrediente: 400 g piept de pui tăiat felii subţiri 4 linguri făina 2 portocale  1 linguriţă paprika dulce  pătrunjel   Mod de preparare: Baţi feliile de piept de pui, le dai prin făină, apoi le rumeneşti în ulei încins. Adaugi sucul de la portocală […]

Rulouri fantezie din: varza, carne tocata, orez, usturoi, ciuperci, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varză proaspătă 500 g carne tocată 100 g orez 2 căţei de usturoi 4 ciuperci 1 legătură pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Opăreşti varza în apă clocotită cu sare, apoi o clăteşti cu apă rece. Intr-un castron pregăteşti […]

Turte la ceaun din: faina, drojdie, apa, ulei, sare. Ingrediente: 1 kg făină integrală 25 g drojdie 1 cană cu apă călduţă 2 linguri ulei (sau untură) 1 linguriţă sare ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Turte la ceaun: Cerni făina într-un lighean şi faci o gropiţă la mijloc. Acolo amesteci drojdia cu puţină […]

Retete cu Somon: Rulada cu somon si peste alb   O reteta delicioasa de rulada cu: foi de placinta, peste alb, somon afumat, somon proaspat, fenicul, dovlecel, ardei gras, ceapa verde, oua, pesmet, sare, piper, patrunjel,  ulei de masline. Ingrediente: un pachet foi de plăcintă un fileu peşte alb 400 g somon proaspăt 175 g […]

Tort cremsnit vanilat din: zahr, lapte, faina, coaja de lamaie, unt, sare. Ingrediente: Pentru aluat: 1 pachet aluat de foitaj  zahăr pudră Pentru cremă: 1 l lapte  8 linguri făină  8 linguri zahar  3 plicuri zahar vanilat  coajă de lămâie  pachet de unt 1 vârf cuţit de sare   Mod de preparare: Faci mai întâi […]

Prajitura curcubeu din: piscoturi, frisca, kiwi, capsune, lamai, afine, mandarine, gelatina, zahar. Ingrediente: 1 pachet pişcoturi 1,3 l frişcă 3 kiwi 500 g căpşuni 2 lămâi 200 g afine 2 cutii mandarine 2 plicuri tort-gelee roşu 10 linguri zahăr 3 plicuri gelatină   Mod de preparare: Tai 200 g din cantitatea de căpşuni pe lung, […]

Pulpe de pui crocante: Cum se prepara Pulpe de pui crocante:   Pofta buna!  

Salata cu andive din: andiva, salata, portocala, oua, sfecla, branza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 andivă  1 salată verde  1 portocală  2 ouă fierte tari 1 sfeclă roşie fiartă  200 g brânză de capră 2 linguri ulei de măsline  sare  piper   Mod de preparare: Prepari salata într-un castron mai mare.Tai rondele andiva, adaugi salata […]

Bomboane cu migdale din: biscuiti, ciocolata, apa, zahar, migdale, rom.   Ingrediente: 500 g biscuiţi populari  200 g ciocolată cu 70% cacao  100 ml apă  2 linguri zahăr  100 g migdale măcinate 100 g fulgi de migdale  esenţă de rom   Mod de preparare: Bomboane cu migdale: Pui o tigaie antiaderentă pe foc şi, când s-a […]

Mancare de dovleac din: dovleac, sunca, rucola, ulei, otet, sare. Ingrediente: 60 g dovleac  4 felii şuncă subţire  2 bucăţi carne de pui (piept de pui) 10 fire rucola  3 linguri ulei  1 lingură oţet  sare   Mod de preparare: Cureţi dovleacul de coajă şi îl tai cubuleţe pe care le pui într-o tavă. lei […]

Nutritia Nutritia este baza petru o buna sanatate a intregului organism, inclusiv parul. Desi tratamentele pentru par pot doar minimiza degradarea lui, facandu-l mai stralucitor, mai puternic, sau dandu-i o culoare mai intensa, numai o alimentatie corespunzatoare poate stimula cresterea sanatoasa a parului. Substante nutritive de orice fel ajuta la mentinerea unui par sanatos, insa […]

Tartine colorate din: telemea, ridichi, unt, ceapa verde, toast integral, rosii, sare, piper. Ingrediente: 200 g brânză telemea 1 legătură ridichi 150 g unt 2-3 fire de ceapă verde 10 felii de toast integral 10 roşioare cherry sau 2-3 roşii potrivite sare piper   Mod de preparare: Prăjeşti feliile de pâine în toaster şi apoi le […]

Varzari cu nuca din: faina, sare, varza, morcov, ceapa,  nuca, ulei. Ingrediente: Pentru aluat:  1 kg făină  apă călduţă  sare Pentru umplutură:  1 kg varză  1 morcov  1 ceapă  100 g nuca  50 ml ulei   Mod de preparare: In uleiul încins căleşti urgent varza tocată mărunt, ceapa tăiată solzişori şi morcovul ras. La final, […]

Reteta fursecuri fragede din: unt, faina, ou, praf de copt, cacao, ghimbir, scortisoara, sare. Ingrediente: 100 g unt  250 g făină  4 linguri zahăr  1 ou 1/2 plic praf de copt  2 linguri cacao  un vârf de cuţit ghimbir praf  un vârf de cuţit praf de scorţişoară  un praf de sare   Mod de preparare: Freci […]

Ciorba de fasole cu afumatura la gratar: Cum se prepara Ciorba de fasole cu afumatura la gratar:   Pofta buna!  

Mamaliga de barabule din: cartofi, malai, sare. Ingrediente: 4 cartofi 200 g malai sare     Mod de preparare: In ceaunul de mămăligă pui să fiarbă apă cu sare şi cartofii curăţaţi şi tăiaţi ca pentru piure. După ce s-au fiert în ceaun, îi striveşti ca pentru piure, dar nu chiar atât de mărunt. Nu scurgi […]

Reteta rulada cu inghetata din: zahar, oua, faina, ulei, praf de copt, vanilie, inghetata, gem. Ingrediente: Pentru blat: 150 g zahăr  6 ouă  6 linguri făină  2 linguri ulei 1/2 plic praf de copt  esenţă de vanilie  1 lingură zahăr pudră Pentru umplutură: 500 g îngheţată 3-4 linguri gem   Mod de preparare: In vasul […]

Cookies cu dovleac din: unt, zahar, ou, vanilie, piure de dovleac, faina, scortisoara, nucsoara, ghimbir, cuisoare, cardamom, ciocolata. Ingrediente: 100 g unt 1/2 ceaşcă zahăr brun  1 ou  1 linguriţă esenţă de vanilie 1/2 ceaşcă piure de dovleac  1 1/2 cană făină  1 linguriţă praf de copt  1 linguriţă scorţişoară 1/2 linguriţă nucşoară 1 vârf linguriţă ghimbir  1 […]