Papanasi muntenesti

Papanasi de branza de vaci

Papanasi de branza de vaci din: rosii, usturoi, busuioc, sare, piper, ulei de masline, branza de vaci, ou, gris, radacina de telina, pesmet, parmezan, unt si untura. Ingrediente: 4 rosii 1 catel de usturoi 1 legatura busuioc sare piper 1 lingura ulei de masline 200 g branza de vaci 1 ou 75 g gris 350 […]

Sufleu de broccoli cu branza de vaci

Sufleu de broccoli cu branza de vaci din: broccoli, piept de pui, branza de vaci, telemea de capra, oua, unt, smantna, faina, rosie, nucsoara, sare si piper. Ingrediente: 1 bucata broccoli mare 300 g piept de curcan sau de pui 200 g branza de vaci bine scursa 150 g telemea de capra rasa 4 oua […]

Colţunaşi cu spanac, smantana si branza de vaci

Colţunaşi cu spanac, smantana si branza de vaci din: faina, ou, apa calduta, sare, spanac, smantana si branza de vaci. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 1 ou 3 linguri apa calduta sare pentru umplutura: 1 kg spanac 1 ou 1 lingurita de smantana 2 linguri branza de vaci   Mod de preparare: Aluat:  Frămânţi […]

Trigoane umplute cu crema de castane

Reteta zilei: Trigoane umplute cu crema de castane si branza de vaci

Trigoane umplute cu crema de castane si branza de vaci din: crema de castane, branza de vaci, zahar, scortisoara, ou, fulgi de migdale si zahar pudra.   aluat pentru foietaj 200g crema de castane 250g branza de vaci 20g zahar un praf de scortisoara pentru decor: 1 ou fulgi de migdale zahar pudra   Mod […]

retete

Paste cu branza de vaci si nuci

Paste cu branza de vaci si nuci din: paste, branza de vaci, oua nuci, miere unt, smantana si sare. Ingrediente: 300 g paste 300 g branza dulce de vaci 3 oua 100 g nuci pisate 4 linguri miere 3 linguri unt 4 linguri smantana sau lapte sare   Mod de preparare: Fierbeti pastele in apa […]

Baghete cu crema de branza de vaci

Baghete cu crema de branza de vaci

O reteta delicioasa de Baghete cu crema de branza de vaci din: branza de vaci, masline, castraveti, rosii, faina, drojdie, lapte, ulei de masline, marar, sare si piper. Ingrediente: 300 g brânză de vaci 200 g măsline 3 castraveţi verzi 3 roşii 325 g făină 15 g drojdie 125 ml lapte 50 ml de ulei […]

Prăjitură cu pere şi şofran

Prăjitură cu brânză de vaci şi piersici

Prajitura cu branza de vaci si piersici din: faina, branza de vaci, zahar, ulei, lapte, sare, praf de copt, zahar vanilat, lapte, ou, fulgi de migdale, pierisici si pesmet.   Ingrediente: 300 g faina alba, de calitate 150 g branza de vaci 75 g zahar 75 ml ulei 100 ml lapte un praf de sare […]

Budincă de mălai cu brânză de vaci

O reteta de budinca de malai cu branza de vaci din: branza de vaci, smantana, oua, malai, faina, zahar brun, praf de copt, zeama de lamaie, coaja de lamaie, smantana si dulceata de visine. Ingrediente: 300g brânză de vaci 300ml smântână grasă 3 ouă, albuşul separat de gălbenuş 200g mălai 200g făină 2 linguri de […]

Pungute cu branza de vaci

Pungute cu branza de vaci

O reteta de pungute cu branza de vaci din: cascaval, branza de vaci, maioneza, usturoi, verdeata si sare. Ingrediente: 3oo g cascaval 200 g branza de vaci 4 linguri maioneza 2-3 catei de usturoi verdeata sare   Mod de preparare: într-un castron amesteci brân­za de vaci bine scursă, cu usturoiul pisat, verdeaţa tăia­tă mărunt, maioneza […]

Sos de brânză de vaci şi şofran

Sos de brânză de vaci şi şofran

O reteta de sos de branza de vaci si sofran din: lapte, smantana, branza de vaci, sofran, vanilie si zahar. Ingrediente: 150 ml lapte 500 ml smantana dulce 120 g branza de vaci 1 varf de cutit sofran 1/2 pastaie de vanilie 2 linguri zahar   Mod de preparare: Pune laptele la încălzit. Despică păstaia […]

Salată cu brânză de vaci şi piersici

Salată cu brânză de vaci şi piersici

O reteta de salata cu branza de vaci si piersici din: fasole, fasole verde, untisor, pierisici, branza de vaci, fulgi de migdale, praf de ardei iute, marar, ulei de masline, coaja si suc de lamaie, mustar de dijon, miere si piper. Ingrediente: 250 g fasole lata congelata 175 g fasole verde rupta in doua 115 […]

Prajitura cu branza de vaci si piersici

Prajitura cu branza de vaci si piersici

O reteta de prajitura cu branza de vaci si piersici din: faina, zahar, praf de copt, cacao, unt, galbenusuri, coaja rasa de lamaie, albus, lapte, branza de vaci, zahar pudra, budinca de canilie, lapte, ou si piersici. Ingrediente: 600 g faina 200 g zahar 3/4 plic praf de copt 2 linguri cacao 250 g unt […]

Rulada cu branza de vaci si banane

Rulada cu branza de vaci si banane din: oua, sare, zahar, aroma de vanilie, faina, branza de vaci, frisca, intaritor, banane, suc de lamaie, drajeuri de ciocolata si zahar ars.   Ingrediente: 6 oua 1 praf sare 200 g zahar 4 linguri pudra de aroma de vanilie 150 g faina 500 g branza de vaci […]

Pască fragedă cu brânza de vaci

Pască fragedă cu brânza de vaci

O reteta de Pască fragedă cu brânza de vaci din: margarina, faina, zahar, galbenusuri, branza de vaci, unt, smantana, zahar, stfide, faina, zahar vanilat, esenta de vanilie si sare. Ingrediente: 70 g de margarină 120 g de făină 70 g de zahăr 2 gălbenuşuri Umplutură: 1 kg de brânză de vaci 100 g de unt […]

Cannelloni din clatite

Clătite cu cremă picantă de brânză de vaci si verdeaţă

O reteta de clatite cu crema picanta de branza de vaci si verdeata din: lapte, oua, sare, ulei, faina, sunca, ceapa verde, branza de vaci, smantana, usturoi, sare, piper, patrunjel si busuioc. Ingrediente: 400 ml lapte 3 oua sare 1 lingurita ulei 150-170 g faina 200 g sunca feliata pentru umplutura: 1 legatura ceapa verde […]

Plăcintă moldovenească

Placinta moldoveneasca cu branza de vaci si telemea de oaie

O reteta de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie, sare, branza de vaci, telemea de oua si oua. Ingrediente: 1-1,5 kg faina 500 ml apa calduta 1 cub drojdie sare pentru umplutura: 500 g branza de vaci 400 g telemea de oaie 3 oua   Mod de preparare: Pui jumătate din cantitatea făinii într-un vas […]

Clătite cu brânză de vaci si fructe

Clătite cu brânză de vaci si fructe

O reteta de clatite cu branza de vaci si fructe din: oua, lapte, sare, ulei, branza de vaci, compot, ananas, smantana, stafide, esenta de rom si scortisoara. Ingrediente: 2 oua 1 cana lapte putina sare ulei pentru umplutura: 500 g branza de vaci 1 borcan mare de compot de piersici, caise, ananas (dupa gust) 1 […]

Brioşe cu branză de vaci

Brioşe cu branză de vaci

O reteta delicioasa de briose din: oua, branza, gris, lamaie, zahar, zahar vanilat, sare, smantana, stafide, seminte de floarea soarelui, unt, pesmet, zahar pudra, compot caise. Ingrediente: 4 ouă 450 g brânză de vaci 3 linguri de griş o lămâie 175 g zahăr tos zahar vanilat sare 150 ml smântână 50 g stafide o lingură […]

Sufleu de paste cu brânză de vaci şi legume

Sufleu de paste cu brânză de vaci şi legume

O reteta de sufleu de paste cu branza de vaci si legume din: paste, sare, rosii cherry, sunca de praga, oua, branza gouda, piper, cascaval si mazare. Ingrediente: 250 g paste scurte spirale sare 125 g rosii cherry 100 g sunca de Praga 3 oua 500 g branza de vaci (branza gouda) piper 100 g […]

Prajitura cu branza de vaci si piersici

Prăjitură cu branză de vaci si stafide

O reteta delicioasa de prajitura cu branza, unt, faina, iaurt, sare, zahar, zahar vanilat,  stafide, oua, fulgi de migdale, menta. Ingrediente aluat: 200 g unt 350 g făină o cutie iaurt natural un praf sare Ingrediente umplutură: 400 g brânză de vaci 250 g zahăr coaja de la o lămâie 1-2 pliculeţe zahăr vanilat un […]

Tartă multifructe cu bezea si blat cu branză de vaci

Tartă multifructe cu bezea si blat cu branză de vaci

Tartă multifructe cu bezea si blat cu branză de vaci Ingrediente blat:  100 g făină 1 linguriţă praf de copt 50 g brânză de vaci 3 linguri lapte 3 linguri ulei de floarea-soarelui 2 linguri zahăr sare Ingrediente umplutura si bezea: 200 rubarbă 100 g zmeură 2 linguri pesmet 1 plic zahăr vanilat 1 albuş […]

Cartofi la cuptor cu branza de vaci

Cartofi la cuptor cu branza de vaci

O reteta delicioasa de cartofi la cuptor cu branza de vaci din: cartofi rosii, ulei de masline, sare de mare, usturoi, verdeata asortata, branza de vaci, apa minerala, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 1,2 cartofi rosii 5 linguri ulei de masline sare de mare 1 catel de usturoi 1/2 legatura verdeata asortata (patrunjel, marar) […]

Tarta cu mac si prune

Tarte cu prune, cremă de gris şi brânză de vaci

O reteta de Tarte cu prune, cremă de gris şi brânză de vaci din: prune, oua, sare, zahar, zahar vanilat, amidon, coaja de lamaie, gris, praf de copt, fulgi de migdale si zahar pudra. Ingrediente: 650 g prune 3 ouă 1 praf sare 50 g zahăr 2 linguriţe zahăr vanilat 400 g amidon 1 vârf […]

Mousse de lămâie cu brânză de vaci

Mousse de lămâie cu brânză de vaci

O reteta simpla si delicioasa de Mousse de lămâie cu brânză de vaci din: branza de vaci, faina, budinca de vanilie, smantana, oua, zahar, coaja rasa de lamaie, esenta de lamaie si de vanilie. Ingrediente: 650 g brânză de vaci 6 linguri cu făină 1 plic cu praf de budincă de vanilie 200 ml smântână […]

Mamaliga cu branză de vaci

Mamaliga cu branză de vaci

O reteta de mamaliga cu branza de vaci din: malai, branza de vaci, ceapa, patrunjel, rosii si sare de mare. Ingrediente: 200 g mălai 350 g brânză de vaci 1 ceapă mică 1 legătură de pătrunjel 2 roşii sare de mare   Mod de preparare: Pune la fiert trei câni cu apă cu un praf […]

Supă de sfecla cu branză de vaci

Supă de sfecla cu branză de vaci

O reteta de supa de sfecla cu branza de vaci din: branza de vaci, sfecla, supa de carne, ceapa, telina, parmezan, ulei extravirgin de masline, sare si piper. Ingrediente: 250 g brânză de vaci foarte proaspătă 500 g sfeclă 1 l supă de carne 1 tulpină de ţelină 1 ceapă albă 80 g parmezan ras […]

Covrig cu somon afumat si branza de vaci

Covrig cu somon afumat si branza de vaci

O reteta simpla si delicioasa de covrig cu somon afumat si branza de vaci din: branza de vaci, suc de lamaie, covrig, somon afumat, piper negru si cateva fire de marar tocate. Feliile fine de somon afumat sunt partenerul ideal pentru brânza de vaci, care conţine puţină grăsime.   Ingrediente: 50 g brânză de vaci […]

Tarta cu branza de vaci si nuci

Tarta cu branza de vaci si nuci

O reteta delicioasa de tarta cu branza de vaci si nuci, oua, lapte, ulei, zahar, praf de copt, zahar vanilat, faina, lamaie, margarina, zahar pudra si apa minerala. Ingrediente: 3 ouă 100 ml lapte 100 ml ulei 15 linguri zahăr 2 prafuri de copt 2 plicuri zahăr vanilat 2 pahare făină 1 lămâie 1 pahar […]

Piersici cu crema chantilly

Crema cu piersici si branza de vaci

O reteta gustoasa de crema de piersici, branza de vaci, stafide, miere si smantana. Ingrediente: 250 g piersici foarte coapte 7 linguri stafide 3 linguri miere 150 g brânză de vaci 100 ml smântână     Mod de preparare: Inmoi stafidele în apă caldă. Cureţi piersicile de coajă şi sâmburi, le pasezi şi amesteci piureul […]

Placinta cu branza de vaci

Placinta cu branza de vaci

  O reteta delicioasa de placinta din: branza de vaci, margarina, faina, zahar, praf de copt, stafide, oua si zahra vanilat. Ingrediente:  1/2 pachet margarină 200 g făină 5 linguri de zahăr + 1/2 cană de zahăr 1 praf de copt 500 g brânză de vaci moale, nescursă de zer 200 g stafide 5 ouă […]

Budinca cu branza de vaci si telemea

Budinca cu branza de vaci si telemea

  O reteta gustoasa de budinca din: cartofi, oua, smantana, branza de vaci, telemea, unt, faina, marar si sare. Ingrediente : 6 cartofi 4 ouă 1 cană cu smântână 5 linguri brânză de vaci 2 linguri telemea rasă 4 linguri unt 2 linguri făină 1/2 legătură mărar sare   Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi […]

Pandispan cu branza de vaci

Pandispan cu branza de vaci

O reteta gustoasa de pandişpan cu branză de vaci din: oua, zahar, sare, coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, faina, branza de vaci, zahar vanilinat si untdelemn. Ingrediente: 10 ouă 10 linguri cu zahăr un vârf de cuţit de sare coajă rasă de lămâie esenţă de vanilie 10 linguri de făină brânză de vaci […]