Ciorba cu rosii si conopida din: conopida, ceapa, usturoi, gogosari, ardei, boia, ulei, suc de rosii, bors, sare, piper. Ingrediente: 500 g conopidă 1 legătură ceapă verde 3-4 căţei de usturoi 2-3 gogoşari 1 ardei capia sare piper măcinat 1 lingură boia dulce 3-4 linguri ulei 1 l suc de roşii 1 plic borş […]
Ai cautat: conopida
Supa de conopida africana
Supa de conopida africana din: jicama, conopida, rosii, castravete, ceapa, ulei, chimen, scortisoara, lamaie, avocado, apa, sare, ghimbir, coriandru. Ingrediente: o ceaşcă de jicama (legumă asemănătoare cu napul), cojit şi mărunţit două ceşti de conopidă, tăiată mărunt o ceaşcă de roşii, tăiate o jumătate de ceaşcă de castravete, cojit şi mărunţit o jumătate de […]
Budinca de conopida cu sunca
Budinca de conopida cu sunca din: conopida, sunca, smantana, oua, cascaval, branza, sare, piper, unt. Ingrediente: 1 conopidă medie 150 g şuncă de Praga 100 g smântână 3 ouă 150 g caşcaval ras 150 g brânză telemea rasă sare piper unt şi pesmet pentru uns vasul Mod de preparare: Spală conopida, desfă-o în bucheţele […]
Friptura de porc cu piure de conopida
Friptura de porc cu piure de conopida din: muschi de porc, ulei, usturoi, curry, cimbru, vin, conopida, unt, lapte. Ingrediente: 2 bucăţi muşchi de porc 2 linguri cu ulei 1 căţel de usturoi 1 praf de curry 1 linguriţă cu cimbru 1 pahar cu vin alb Pentru piure: 1 conopidă mică 1 lingură cu unt […]
Supa crema de conopida cu verdeata
Supa crema de conopida cu verdeata din: conopida, faina, unt, smantana, verdeata, crutoane. Ingrediente: 150 g conopidă 1/2 linguriţă făină 5 g unt 1 lingură smantana verdeaţă crutoane Mod de preparare: Se curăţă conopida, se spală, se desface în bucăţi şi se fierbe în apă pană se înmoaie. Se amestecă cu untul şi făina […]
Salata de conopida cu capere
Salata de conopida cu capere din: conopida, ulei, usturoi, capere, rosie, arahide, stafide, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă medie, ruptă în bucheţele 300 ml supă de pui 6 linguri cu ulei de măsline 2 căţei de usturoi, curăţaţi şi feliaţi 1 roşie uscată, tăiată mărunt 1 lingură cu stafide 2 linguri cu arahide, rumenite uşor 3 […]
Salata cuscus de conopida
Salata cuscus de conopida din: conopida, suc de lamaie, ulei, sare, patrunjel, menta, coriandru, chimen, masline. Ingrediente: două ceşti de conopidă două linguri de suc de lămâie o lingură de untdelemn de măsline o jumătate de linguriţă de sare o lingură de pătrunjel-proaspăt sau o linguriţă de pătrunjel uscat o lingură de mentă proaspătă sau […]
Conopida gratinata cu smantana
Conopida gratinata cu smantana din: conopida, unt, lapte, pesmet, smantana. Ingrediente: 300 g conopidă 15 g unt 2-3 linguri lapte 1 lingură pesmet 1 linguriţă smantana Mod de preparare: Se curâţâ conopida, se spalâ, se desface în bucăţi şi se fierbe în apâ clocotită, amestecata cu laptele. Cand e fiarta, se scurge de […]
Salata de conopida verde condimentata
Salata de conopida verde condimentata din: conopida, sare, suc de lamaie, muguri de pin, ulei, praf de usturoi, busuioc, sovarf rosii, arpagic sau praz, ardei. Ingrediente: trei ceşti de frunze de conopidă tânără, fragedă o linguriţă de sare trei linguri de suc de lămâie o jumătate de ceaşcă de muguri de pin două linguri de […]
Rulada de carne cu conopida
Rulada de carne cu conopida din: carne de vita sau vitel, franzela, ou, ulei, unt, conopida. Ingrediente: 200 g carne de vita sau viţel 1 felie franzelă 1/2 ou 1 lingurâ ulei 10 g unt 150 g conopidă Mod de preparare: Se dâ carnea prin maşină de două ori, împreună cu franzela înmuiată în […]
Reteta supa de conopida
Reteta supa de conopida din: conopida, unt, smantana, faina, bulion, sare. Ingrediente: 100 g conopidă 10 g unt 10 g smantinâ 1/2 linguriţă făină 4 linguri bulion de carne sare Mod de preparare: Conopida spălată şi curăţată se desface in bucăţi şi se fierbe în circa 400 ml apă pană se înmoaie. Făina se desface […]
Reteta pui cu conopida
Reteta pui cu conopida din: carne de pui, conopida, ulei, faina, smantana, bulion. Ingrediente: 150 g carne de pui 150 g conopidă 1 lingurâ ulei 1 linguriţă făină 1 linguriţă smantanâ 50 ml bulion de carne Mod de preparare: Carnea de pui curăţată şi spălată se prăjeşte în ulei, la care se adaugă din cand […]
Oua umplute cu salata de conopida
Oua umplute cu salata de conopida din: ou, maioneza, conopida, salata verde. Ingrediente: 1 ou maioneză conopidă salată verde Mod de preparare: Se fierbe oul proaspăt, tare, se lasă să se răcească, se taie în doua şi se scoate gălbenuşul care se amestecă cu o linguriţă de maioneză şi o bucată mică de […]
Reteta zilei: Supa crema de conopida cu chimen
Supa crema de conopida cu chimen din: conopida, chimen, pudra de curry, ulei de masline, sare, fulgi de ardei rosu, ceapa, usturoi, unt nesarat, dafin, supa de pui, supa de legume, apa, iaurt. Ingrediente: 1 conopidă, buchetele 1 linguriță semințe de chimen 1 linguriță de pudră de curry 4 linguri ulei de masline […]
Salata de conopida cu usturoi
Salata de conopida cu usturoi din: telina, conopida, curry, sare, cimbru, ceapa, pasta de rosii, ulei, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 1 telină cu tijă 1/2 conopidă curry sare cimbru uscat 1 ceapă 2 linguri pastă de rosii ulei 2 căţei usturoi pătrunjel Mod de preparare: Sotezi ceapa tocată în ulei încins, apoi adaugi curry şi […]
Omleta cu conopida si ardei
Omleta cu conopida si ardei din: oua, conopida, bagheta, ardei, lapte, smantana, cascaval, sare, piper, unt, maioneza, usturoi, condimente, boia. Ingrediente: 5 ouă 1/2 conopidă mică 1/2 baghetă 1/4 ardei roşu gras 200 ml lapte 2-3 linguri smântână 100 g caşcaval sare piper unt pentru tigaie Pentru sos: 5 linguri smântână 1 lingură maioneză 1 […]
Reteta zilei: Salata de conopida cu rosii si castraveti
Salata de conopida cu rosii si castraveti din: conopida, patrunjel, menta, rosii, ceapa verde, castravete, usturoi, suc de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 conopidă, rupta buchețele 3 legaturi pătrunjel 1 legatura menta 3 rosii, fara semințe, cubulete 1 legatura ceapa verde, tocata 1 castravete, fara semințe, cubulete 1 cățel de […]
Sos de conopida murata
Sos de conopida murata din: conopida murata, ulei, oua, mustar, sare, piper. Ingrediente: 200 g conopidă murată 150 ml ulei 2 ouă 50 g muştar sare piper negru măcinat Mod de preparare: Fierbi tare un ou. Faci maioneza din gălbenuşul fiert, gălbenuşul crud, linguriţă de muştar şi uleiul turnat picătură cu picătură, până când […]
Parjoale de conopida cu sos tartar
Parjoale de conopida cu sos tartar din: conopida, oua, pesmet, ceapa, usturoi, sare, piper, cascaval, ulei, maioneza, castraveti murati, patrunjel, lamaie, capere. Ingrediente: 600 g conopidă 2 ouă 100g pesmet 2 fire ceapă verde 3 căţei de usturoi sare piper negru măcinat 200 g caşcaval sau mozzarella 100 ml ulei pentru prăjit Pentru sos 200 […]
Conopida picanta cu hasmatuchi
Conopida picanta cu hasmatuchi din: conopida, sare, ardei gras, salote, usturoi, ghimbir, condimente garam masala, rosii, boia iute, ulei de unt, iaurt, creme double, seminte de pui, hasmatuchi. Ingrediente: 1 conopidă mare sare câte 2 ardei graşi verzi, galbeni şi roşii 4 şalote 4 căţei de usturoi 1 lingură de ghimbir proaspăt ras 2 […]
Conopida saseasca la cuptor
Conopida saseasca la cuptor din: conopida, pastrama de pui, cascaval, smantana, ceapa, oua, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 400 g conopidă 200 g pastramă de pui 100gcaşcaval ras 100 g smântână 100 g ceapă 2 ouă 30 ml ulei 4 căţei de usturoi sare piper alb Mod de preparare: Conopida (curăţată de frunze) o […]
Salata de conopida si broccoli
Salata de conopida si broccoli din: broccoli, conopida, otet, sare, piper, nucsoara, zahar, ulei de nuci. Ingrediente: 750 g broccoli 250 g conopidă sare 6 linguri de oţet de vin alb piper 1 vârf de cuţit de nucşoară 1/2 linguriţă de zahăr 6 linguri de ulei de nuci Mod de preparare: Se spală conopida […]
Paste cu broccoli si conopida
Paste cu broccoli si conopida din: paste, conopida, broccoli, ton, ardei, ulei de masline, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 300 g paste făinoase, de preferinţă cu ou sau integrale 600 g conopidă 600 g broccoli 200 g ton în ulei 1 ardei roşu 6 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi piper alb măcinat sare […]
Gratin de conopida, broccoli si branza maturata
Gratin de conopida, broccoli si branza maturata din: broccoli, conopida, smantana, branza, chives, legume. Ingrediente: broccoli conopida smantana branza chives legume Mod de preparare: Se fierb 250 g bucheţele de broccoli şi 250g bucheţele de conopidă până devin fragede, cam 5-6 minute. Se amestecă 100g de smântână, 50g de brânză maturată dată […]
Broccoli si conopida cu sos de branza
Broccoli si conopida cu sos de branza din: conopida, broccoli, unt, faina, praf de mustar, lapte, branza cheddar, chives. Ingrediente: 1 conopidă mică, desfăcută în bucheţele 1 căpăţână mică de broccoli, desfăcută în bucheţele Pentru sosul de branza: 50g de unt 50g de făină 1 linguriţă praf de muştar 500ml de lapte 100g de brânză […]
Mancare de conopida cu patrunjel
Mancare de conopida cu patrunjel din: conopida, cartofi, ceapa, ardei, ulei, sare, piper, boia, cimbru, bulion, patrunjel. Ingrediente: 1 conopidă potrivită (700 g) 2-3 cartofi medii 1 ceapă 1 ardei gras roşu 1 lingură de ulei sare piper măcinat boia iute 1 foaie de dafin 1 crenguţă de cimbru 1 lingură bulion pătrunjel verde […]
Conopida la cuptor cu marar
Conopida la cuptor cu marar din: conopida, cartofi, bulion, pesmet, marar, tofu, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă (1 kg) 5 cartofi 3 linguri bulion ardei 3 linguri pesmet 2 legături mărar 100 g tofu sare piper Mod de preparare: Conopida se desface bucheţele, se spală şi se pune la fiert în apă cu […]
Reteta conopida cu ciuperci
Reteta conopida cu ciuperci din: conopida, ciuperci, margarina, faina, patrunjel, sare, piper. Este o sursă excelentă de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de fibre alimentare, care susțin digestia sănătoasă. Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și pot […]
Conopida sote
Conopida sote din: conopida, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 100 g margarină sare piper Mod de preparare: Conopida ruptă în bucheţele se spală şi se fierbe în apă clocotită cu sare. In momentul servirii se scoate şi se scurge. Se presară cu margarina topită şi se potriveşte de sare şi piper. Se […]
Reteta conopida pane
Reteta conopida pane din: conopida, faina, bere, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă mare 3-4 linguri făină 1 pahar bere ulei sare piper Mod de preparare: Conopida se spală bine, se taie jumătate şi se pune la fiert. Când este fiartă, se scoate din apă, se răceşte, se taie bucăţi de 1 cm grosime. […]
Mancare de conopida
Mancare de conopida din: conopida, ulei, rosii, ceapa, patrunjel, ulei, sare, piper. Conopida este o legumă cu conținut scăzut de calorii, dar bogată în nutrienți. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic, potasiu, magneziu și fibre dietetice. Consumul regulat de conopidă poate fi benefic pentru sănătatea inimii, ajutând la reducerea […]
Gogosari si conopida in otet – usor de preparat
Gogosari si conopida in otet din: gogosari, conopida, morcovi, telina, dafin, otet, piper, apa, sare, frunze de telina, hrean, ulei, zahar. Ingrediente: 5 kg gogoşari 1 conopidă mare 1 kg morcovi 2 ţeline foi de dafin otet boabe de piper apă sare frunze de felină hrean 1 ceaşcă de ulei zahăr Mod de preparare: Gogoşarii […]