Briose picante cu morcovi rumeniti

Briose cu piure de morcovi

Briose cu piure de morcovi din: unt, lapte, drojdie, faina, piure de morcovi, lamaie, sare. Ingrediente: 50 g îndulcitor 100 g unt slab 100 ml lapte degresat 25 g drojdie proaspătă 200 g făină integrală 200 g piure de morcovi coajă rasă de lămâie 1 praf de sare   Mod de preparare: Cerni făina şi pui într-un […]

Supă de cartofi cu ridichi

Supa-crema de cartofi cu ridichi

Supa-crema de cartofi cu ridichi din: cartofi, lapte, smantana, sare, apa, ulei, ridichi.   Ingrediente: 1/2 kg cartofi 100 ml lapte 3 linguri smântână sare 2 I apă 2 linguri ulei 1 legătură ridichi   Mod de preparare: Cureţi cartofii şi-i fierbi în apă cu sare, până se înmoaie. Ii scurgi şi-i pasezi sau îi […]

Chiftele aromate din fasole

Chiftele din fasole cu usturoi

Chiftele din fasole cu usturoi din: fasole, pesmet, cartof, morcov, pastarnac, ceapa, usturoi, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 300 g fasole boabe (roşie sau pestriţă) 4 linguri de pesmet 1 cartof 1 morcov 1 păstârnac 1 ceapă 1 linguriţă de usturoi praf 3 linguri de făină 3 linguri de ulei sare piper   Mod de preparare: […]

Cvas de stafide

Cvas de stafide din: apa, stafide, lamaie, drojdie, zahar, bicarbonat, mar. Ingrediente: 7 l apă 100 g stafide 1 lămâie 12 g drojdie 1,5 kg zahăr 1 vârf cutit bicarbonat de sodiu 1 măr     Mod de preparare: Cvas de stafide: Tai lămâia bucăţi şi o pui cu stafidele si cu zahărul într-un vas. […]

Saratele cu smantana

Saratele cu cas

Saratele cu cas din: cas, faina, unt, oua, iaurt, marar, sare. Ingrediente: 300 g caş 450 g făină 100 g unt 2 ouă 100 ml iaurt 1/2 legătură mărar un praf de sare Pentru copt: un ou bătut   Mod de preparare Saratele cu cas: Se trece caşul prin râzătoare şi apoi se amestecă bine […]

Cum se prepara Napolitana vegetariana de ovaz (VIDEO)

Cum se prepara Napolitana vegetariana de ovaz – Adoptarea unui stil de viață sănătos și echilibrat este esențială pentru bunăstarea noastră generală. Napolitanele vegetariene de ovăz reprezintă o opțiune delicioasă și nutritivă pentru cei care doresc să savureze ceva dulce, fără a compromite calitatea ingredientelor. Această rețetă îmbină fulgii de ovăz cu nuci și fructe […]

Frigaruie de porc cu sos samba oelek

Frigarui cu chifle si crostini

Frigarui cu chifle si crostini din: carne tocata amestec, ceapa, patrunjel, oregano, sos iute, iaurt, ou, pesmet, sare, piper, faina, sos pesto. Ingrediente: 800 g de carne tocată în amestec (60:40 vită – porc) 1 ceapă 1 legătură de pătrunjel 1 linguriţă de oregano uscat 1 lingură de sos iute 5 linguri de iaurt scurs […]

Fructe, nuci şi seminţe cu mirodenii

Reteta zilei: Desert cu nuci si piure de dovleac

Desert cu nuci si piure de dovleac din: piure de dovleac, sirop de artar, ulei de avocado, esenta de vanilie, ghimbir, scortisoara, nucsoara, cuisoare, sare de mare, nuci, nuci pecan, seminte de dovleac, nuca de cocos.   Poate te intereseaza si: Desert cu mix de nuci Desert cu nuca de cocos si migdale Desert cu […]

Salata de fructe cu cocos

Crema de cherimoya

Crema de cherimoya din: cherimoya, suc de cocos, cocos, banana, capsuni. Ingrediente: o ceaşcă de cherimoya, cojită şi mărunţită o ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără o jumătate de ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără o ceaşcă de banană, feliată o cană de căpşuni, feliate   Mod de preparare: Crema de […]

Briose cu caise

Briose cu caise

Briose cu caise din: grasime, caise, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ou, zahar brun, ulei, lapte batut, zahar alb, unt, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru tavă 240 g caise (din conservă) 90 g făină integrală 210 g făină de grâu 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 2 linguriţe scorţişoară măcinată 1 ou […]

Mille - Feuilles cu fructe exotice

Cele mai bune Deserturi

Cele mai bune Deserturi: Reteta zilei: Prajitura cu gem de rubarba Prajitura cu gem de rubarba din: ovaz, faina, faina integrala, nuca de cocos, sare, unt topit, gem de rubarba, migdale. Poate te intereseaza si: Prajitura cu gem, branza si nuci Prajitura cu visine si gem de gutui Prajitura cu lamaie si gem Prajitura cu […]

Cum se prepara Placinta cu branza si lapte

Cum se prepara Placinta cu branza si lapte (VIDEO)

Placinta cu branza si lapte: Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă, 700 g brânză de vaci, 10 ouă, 2 căni zahăr, 1 cană lapte, 2-3 pliculeţe zahăr vanilat. 150 g stafide, ulei pentru uns foile de plăcintă Cum se prepara Placinta cu branza si lapte:     Pofta buna! Poate te intereseaza si: Placinta cu […]

Lemonade muffins

Briose cu zabaione

Briose cu zabaione din: unt, faina, praf de copt, bicarbonat, oua, zahar, ulei, iaurt, capsuni, zmeura, vin, smantana, lichior de caise, scortisoara. Ingrediente: unt pentru tavă 150 g făină integrală 140 g făină de grâu 2 linguriţe praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 1 ou 170 g zahăr 80 ml ulei vegetal 250 g iaurt […]

Briose_umplute_cu_dovleac

Briose umplute cu dovleac

Briose umplute cu dovleac din: grasime, dovleac, crema de branza, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir, nucsoara, nuci, ou, zahar, ulei, iaurt. Ingrediente: grăsime pentru forme 1 dovleac de mărime medie 150 g cremă de brânză 1 1/2 lingură zahăr alb 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 120 g făină integrală 140 g făină 1/2 […]

Briose cu pina-colada

Briose cu pina-colada din: forme din hartie, faina, praf de copt, bicarbonat, fulgi de cocos, ananas, ou, zahar brun, ulei, iaurt, esenta de rom. Ingrediente: 12 forme din hârtie de copt 90g făină integrală 100 g făină tip 405 1 linguriţă praf de copt 1/2 linguriţă bicarbonat 50g fulgi de cocos 300 g ananas (din […]

Briose cu papaya

Briose cu papaya

Briose cu papaya din: grasime, papaya, crema de branza, zahar, vanilie, faina integrala, faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, ghimbir, nucsoara, alune, ou, zahar brun, ulei, iaurt, zahar pudra. Ingrediente: grăsime pentru forme 1 papaya 150 g cremă de brânză 1/2 lingură zahăr alb 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 120 g făină integrală 140 g […]

Placinta_cu_tofu

Placinta cu tofu

Placinta cu tofu din: faina, apa, sare, oregano, ulei, susan, faina, drojdie, usturoi, tofu, ceapa, legume, sos de soia, piper, boia. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 125 ml apă câte 1 linguriţă sare, oregano uscat şi ulei de măsline 2 linguri susan Pentru umplutură: 320 g făină integrală 40 g fulgi de drojdie uscată 1 căţel […]

Biscuiti cu morcovi

Biscuiti cu morcovi

Biscuiti cu morcovi din: faina, nuci, seminte de susan, sare, morcov, ulei, sirop de artar.   Ingrediente: 1 cană făină integrală de secară 3/4 cană nuci măcinate 150 g seminţe de susan măcinate 1/2 linguriţă sare de mare 1 morcov mic 1 lingură ulei de măsline 1 lingură sirop de arţar   Mod de preparare: […]

Cozonac glazurat cu fructe uscate

Cozonac glazurat cu fructe uscate

Cozonac glazurat cu fructe uscate din: faina, unt, oua, drojdie, zahar, lamaie, fructe uscate, sare, zahar pudra, apa. Ingrediente: 1 kg făină 300 ml lapte 200 g unt 10 gălbenuşuri 3 albuşuri 20 g drojdie uscată 200 g zahăr 3 linguriţe coajă de lămâie 200 g fructe uscate 1 praf sare 1 ou pentru uns […]

Gomboti cu sos vanatoresc

Gomboti cu cartofi

Gomboti cu cartofi din: cartofi, seminte de mac, faina, oua, ghimbir, cardamom, cuisoare, aroma de vanilie, ulei de cocos, zahar. Ingrediente: 500 g cartofi dulci din conservă 3-4 linguri seminţe de mac 1 lingură făină integrala 1-2 linguri zahăr de trestie 1-2 ouă praf de ghimbir cardamom cuisoare câteva picături de aromă de vanilie 100 […]

Burger vegetarian

Burger vegetarian

Burger vegetarian din: hrisca, concentrat de legume, oua, seminte, fulgi de ovaz, ardei, dovlecel, vanata, rosie, ceapa, ulei, sare, piper, rosii, ulei de nuci, zahar, praf de ceapa, busuioc, supa de legume, otet, otet de zmeura, zahar pudra, grasime, chifle.   Ingrediente: 200 g caşa de hrişcă 500 ml concentrat de legume 2 ouă 100 […]

Ananas pe gratar

Ananas pe gratar

Ananas pe gratar din: ananas, lapte de cocos, ulei de rapita, miere. Ingrediente: 1 ananas 75 ml lapte de cocos 3 linguri de ulei de rapiţă 6 linguri de miere       Mod de preparare: Se îndepărtează cotorul ananasului, apoi se curăţă cu grijă coaja. Pulpa se taie în felii groase de 1,5 cm, […]

Paine cu usturoi

Paine cu oua si usturoi

Paine cu oua si usturoi din: paine, usturoi, oua, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 6-8 felii de pâine ţărănească spaniolă 2 căţei de usturoi 4 ouă sare piper ulei de măsline pentru prăjit     Mod de preparare: Feliile de pâine se taie în jumătăţi, în funcţie de mărime. Usturoiul se curăţă şi se taie […]

Cozonac simplu

Cozonac german

Cozonac german din: faina, oua, drojdie, zahar, zahar vanilat,  lapte, unt, sare, lamaie, ou, zahar pudra, stafide, rahat, rom. Ingrediente: 1 kg făină 8 gălbenuşuri 3 albuşuri 40 g drojdie proaspătă 250 g zahăr 2 pliculeţe zahâr vanilat 500 ml lapte 200 g unt 1 praf de sare coajă rasă de la 1 lămâie 1 […]

Plăcintă cu fructe

Reteta placinta cu fructe uscate

Reteta placinta cu fructe uscate din: unt, zahar, sare, oua, faina, praf de copt, fructe uscate. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g unt 90 g zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare 2 ouă coaja de la 1 lămâie 300 g făină 1 plic praf de copt Pentru umplutura: 2 căni fructe uscate […]

Impletituri

Cozonac impletit, pentru Paste

Cozonac impletit, pentru Paste din: lapte, drojdie, unt, zahar, faina, sare, ou, zahar vanilat, cacao, stafide. Ingrediente: 140 ml lapte 11 g drojdie proaspătă 30 g unt topit 40 g zahăr praf 250 g făină 1/2 linguriţă de sare 1 gălbenuş 10 g zahăr vanilat 5 g cacao 5 g stafide 1 ou ca să ungi […]

Galuste cu miere si scortisoara

Galuste cu caise si sos de fructe

Galuste cu caise si sos de fructe din: branza de vaci, faina integrala, oua, sare, unt, margarina, pesmet integral, caise, miere, vanilie, fructe de padure. Ingrediente: 250 g brânză de vaci (20% grăsime) 75 g făină integjrală de grâu 1 ou 1 gălbenuş 1 priză de sare de mare 40 g unt moale sau margarină […]

Placinta ciobanului cu piure de cartofi dulci

Placinta ciobanului cu miel

Placinta ciobanului cu miel din: carne tocata de miel, bulion, lapte, morcov, ceapa, cartofi, unt, branza de burduf, cimbru, sare, piper, pesmet, oua. Ingrediente: 700 g carne de miel tocată (sau amestec) 500 ml bulion de roşii 50 ml lapte 1 morcov 1 ceapă 5 cartofi 1 cub unt 3 linguri ulei brânză burduf cimbru […]

Fursecuri_cu_seminte_de_dovleac

Fursecuri cu seminte de dovleac – usor de preparat

Fursecuri cu seminte de dovleac din: piure de dovleac, ou, vanilie, zahar, faina, fulgi de ovaz, sare, praf de copt, scortisoara, nucsoara, cuisoare, seminte de susan, seminte de dovleac, fructe.   Ingrediente: 100 g piure de dovleac 1 ou 1 lingură esenţă de vanilie 100 g zahăr 50 g făină 150 g fulgi de ovăz […]

Paine cu rozmarin

Reteta zilei: Paine cu ardei iute

Paine cu ardei iute din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou lapte, ulei, ardei iute, nuci.   Ingrediente:  3 căni de făină 1 cană zahar 1 lingură + 1 linguriță praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita sare 1 ou 1 1/2 cani lapte 2 linguri de ulei […]

Placinta_cu_branza_si_hrisca

Placinta cu branza si hrisca

Placinta cu branza si hrisca din: faina, drojdie, lapte, smantana, margarina, sare, oua, seminte, hrisca, branza, marar. Ingrediente: 350 g făină integrală sau albă 20 g drojdie proaspătă 100 ml lapte 100 g smântână 50 g margarină sare 1 ou Pentru umplutură: 20 g seminţe decojite de dovleac 100 g hrişcă 250 g brânză dulce […]

Tortilla_cu_chili_si_coriandru

Tortilla cu chili si coriandru

Tortilla cu chili si coriandru din: oua, cartofi, ceapa, ardei, usturoi, ulei de masline, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 3 cartofi mijlocii 2 cepe roşii 1 ardei gras roşu 2 ardei iuţi 2 căţei de usturoi 50 ml ulei de măsline piper sare 1 legătură coriandru verde   Mod de preparare: Cureţi şi speli […]