Fajitas cu pui fript

Fajitas cu pui fript din: piept si pulpe de pui, ceapa, ardei gras, tortillas, ulei de masline, otet de mere, miere, apa, zeama de lamaie, sos worcestershire, usturoi, oregano. Ingrediente: 600-700 g piept si pulpe de pui, fara piele, oase si grasime 2 cepe galbene medii, taiate pestisori de circa 6 mm grosime 1 ardei […]

Pilaf de varza dulce

Despre varza

Despre varza. Varza este o legumă care a fost cultivată şi consumată în întreaga lume încă din zorii omenirii. Se prezintă sub cele mai diverse forme, mărimi şi culori, iar în fiecare sezon se găsesc alte sortimente. Varza nu este socotită chiar cea mai grozavă legumă. Nu are o reputaţie prea bună fiindcă mulţi dintre […]

Budincă de fasole cu vafe din parmezan

Budincă de fasole cu vafe din parmezan

O reteta de Budincă de fasole cu vafe din parmezan din: fasole alba, ou, ceapa, foi de dafin, ulei de masline extravirgin, supa de legume, ceapa verde, sare, morcovi, cartofi, sare, praz si parmezan. Ingrediente: 120 g fasole albă cu bobul mic 1 ou 1 ceapă mică 2 foi de dafin 1 lingură ulei de […]

Rulouri de dovlecel si vanata cu branza si sunca

Rulouri de dovlecel si vanata cu branza si sunca

 Rulouri de dovlecel si vanata cu branza si sunca din: dovlecel, vanata, sunca, branza de vaci, ceapa, marar, dafin, usturoi, vin, otet, zahar, lamaie, rosii, ulei, sare, piper, cimbru.   Ingrediente:  1 dovlecel mare 1 vânătă 8 felii şuncă de Praga 250 g brânză de vaci 2 cepe 1 legătură mărar 1 foaie de dafin […]

Musaca de vinete si cartofi cu soia

Musaca de vinete si cartofi cu soia  Ingrediente: 8 vinete tinere 6 cartoţi potriviţi 2 ardei graşi 2 cepe 100 g ciuperci 100 g orez 100 g soia granule 1 legătură de mărar sare piper boia cimbru ulei 2 ouă 2 linguri smântână 1 lingură bulion 1 lingură făină 2 linguri pesmet   Mod de […]

Sos de otet

Sos de otet – Sosul de oțet este un dressing clasic și versatil care adaugă un echilibru perfect de aciditate și savoare preparatelor tale preferate. Acesta este ideal pentru salate, legume prăjite, pește sau carne la grătar, oferind o notă răcoritoare și ușoară care completează perfect ingredientele. Ingrediente Pentru a prepara aproximativ 250 ml de […]

Salată Răcoritoare de Castraveți cu Edamame

Salată Răcoritoare de Castraveți cu Edamame: Rețeta Ușoară și Nutritivă pentru Orice Masă: este o combinație proaspătă, ușoară și plină de nutrienți, ideală pentru o gustare sănătoasă sau un prânz rapid. Castraveții aduc prospețime și hidratare, în timp ce edamamele adaugă proteine de înaltă calitate și o textură ușor crocantă. Această rețetă este perfectă pentru […]

Consommé de Curcan

Consommé de Curcan. Aceasta supa clarificata este ideala pentru a pune in valoare aroma delicata a curcanului, oferind in acelasi timp o experienta culinara memorabila. Preparare: 30 minute Gatire: 3 ore Timp total: 3 ore si 30 minute Ingrediente: Carne de curcan (500 g – aripi, piept sau alte parti carnoase): Ofera baza de gust […]

Uncle Nearest 1884 Small Batch – un whiskey cu note de caramel și vanilie

Uncle Nearest 1884 Small Batch – un whiskey cu note de caramel și vanilie – Uncle Nearest 1884 Small Batch este un whiskey apreciat pentru arome sale complexe și istoria sa unică, fiind unul dintre cele mai bune whiskey-uri de pe piață. Istoria Whiskey-ului Uncle Nearest Uncle Nearest este un brand relativ nou, dar cu […]

Cocoș Prăjit cu Usturoi

Cocoș Prăjit cu Usturoi – Este o mâncare simplă, dar extrem de savuroasă, care poate fi gătită cu ușurință acasă, oferind un preparat ideal pentru mesele de familie sau pentru ocaziile speciale.   Ingrediente 1 cocoș (aproximativ 2-3 kg), tăiat în bucăți 10-12 căței de usturoi, curățați și tocați mărunt 100 ml ulei de măsline […]

Marqués de Murrieta Castillo Ygay: Un Vin Emblematic

Marqués de Murrieta Castillo Ygay: Un Vin Emblematic din Inima Rioja. Marqués de Murrieta Castillo Ygay este un vin legendar produs de una dintre cele mai vechi și mai prestigioase crame din Spania, situată în inima regiunii Rioja. Istoria și Tradiția Marqués de Murrieta Castillo Ygay Crama Marqués de Murrieta a fost fondată în 1852 […]

Jack Daniel’s Gentleman Jack: Un Whisky Dublu Filtrat de Excepție

Jack Daniel’s Gentleman Jack: Un Whisky Dublu Filtrat de Excepție. Jack Daniel’s este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate branduri de whisky din lume, iar Gentleman Jack este o expresie unică în portofoliul acestuia. Istoria Jack Daniel’s începe în 1866, când Jasper Newton “Jack” Daniel a fondat distileria în Lynchburg, Tennessee. Aceasta a fost […]

Salată de Varză cu Feta și Nuci

Salată de Varză cu Feta și Nuci – Rețetă Sănătoasă și Sățioasă: o combinație delicioasă și sănătoasă, care aduce împreună prospețimea legumelor cu gustul bogat al brânzei feta și crocantul nucilor. Preparare: 15 minute Timp total: 15 minute Ingrediente: Varză albă (500 g): Varza este bogată în fibre și vitamine, aducând prospețime și textură salatei. […]

Paste cu porc și sos teriyaki

Paste cu porc și sos teriyaki – o combinație delicioasă și inedită, perfectă pentru iubitorii de bucătărie fusion. Această rețetă îmbină aromele bogate ale bucătăriei asiatice cu textura familiară a pastelor italiene, creând un preparat savuros și satisfăcător. Este ușor de preparat și ideal pentru prânzuri rapide sau cine în familie. Timp de preparare: 20 […]

Crap cu sos de unt și capere

Crap cu sos de unt și capere – Fileurile de crap sunt prăjite până devin aurii și suculente, apoi sunt acoperite cu un sos bogat de unt și capere, care adaugă o notă sărată și acidă. Pătrunjelul proaspăt și sucul de lămâie completează acest preparat, oferindu-i prospețime și echilibru.   Ingrediente: File de crap (4 […]

Porc cu fasole verde și roșii

Porc cu fasole verde și roșii – Bucățile de porc sunt prăjite până devin aurii și suculente, iar legumele proaspete adaugă o notă de prospețime și culoare. Fasolea verde crocantă și roșiile suculente se combină perfect cu carnea de porc, creând un preparat echilibrat și delicios. Vinul alb adaugă o adâncime subtilă de aromă, iar […]

Supă Cremă de Broccoli cu Brânză Stilton

Supă Cremă de Broccoli cu Brânză Stilton – Rețeta Perfectă pentru un Prânz Sănătos și Delicios: este o rețetă delicioasă și sănătoasă care îmbină textura fină a broccoliului cu gustul intens și distinctiv al brânzei Stilton. Această supă nu doar că îți va încânta papilele gustative, dar îți va oferi și numeroase beneficii nutriționale. Broccoliul […]

Edamame și Conopidă Prăjită

Edamame și Conopidă Prăjită – o combinație perfectă pentru o gustare sau o garnitură sănătoasă și delicioasă. Acest preparat este simplu de realizat, dar oferă o explozie de arome și texturi care vor încânta papilele gustative. Ideal pentru orice masă sau ocazie, edamame și conopida prăjită sunt pline de nutrienți esențiali și sunt perfecte pentru […]

Paste cu Pesto si Migdale

Paste cu Pesto si Migdale: Acest preparat este nu doar gustos, ci si plin de nutrienti esentiali, oferind o masa echilibrata si sanatoasa. Ideal pentru pranz sau cina, pastele cu pesto si migdale sunt usor de preparat si potrivite pentru orice ocazie. Descopera cum poti crea acest preparat delicios si hranitor in doar cateva pasi […]

Burger Vegetarian cu Fasole Neagra si Salsa

Burger Vegetarian cu Fasole Neagra si Salsa – Daca esti in cautarea unui burger vegetarian delicios si nutritiv, burgerul este alegerea perfecta. Acest burger imbina textura bogata a fasolei negre cu aromele proaspete si vibrante ale salsei, oferind o explozie de gusturi care te vor cuceri. Ideal pentru pranz sau cina, acest burger nu doar […]

Supă Vegetariană de Dovleac

Supă Vegetariană de Dovleac: Descoperă savoarea unei supe de dovleac vegetariene, perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă și iarnă. Această supă este nu doar delicioasă, ci și extrem de nutritivă, aducând un plus de vitamine și minerale esențiale pentru organism. Dovleacul este un ingredient extrem de versatil și nutritiv, bogat în vitaminele A și C, […]

Bagheta Prajita cu Pasta de Naut si Rosii Cherry

Bagheta Prajita cu Pasta de Naut si Rosii Cherry – un aperitiv delicios si sanatos, perfect pentru orice moment al zilei. Combinatia de texturi si arome, de la crocantul baghetei prajite la cremozitatea pastei de naut si prospetimea rosiilor cherry, face ca acest preparat sa fie apreciat atat de adulti, cat si de copii. Este […]

Vasse Felix Heytesbury Chardonnay

Vasse Felix Heytesbury Chardonnay: Un Chardonnay Rafinat din Australia – Este unul dintre cele mai apreciate vinuri din Australia, recunoscut pentru finețea și echilibrul său. Provenind din regiunea Margaret River, acest vin reflectă terroir-ul unic și expertiza viticultorilor locali. Istoria Vasse Felix Heytesbury Chardonnay Vasse Felix, fondată în 1967 de Dr. Tom Cullity, este cea […]

Potarniche Prajita cu Sos de Afine

Potarniche Prajita cu Sos de Afine – Combinatia de carne frageda de potarniche si sosul dulce-acrisor de afine creeaza un echilibru perfect de arome si texturi. Aceasta reteta impresioneaza prin gustul sau bogat si aspectul elegant, fiind o alegere excelenta pentru a surprinde oaspetii. Urmeaza pasii de mai jos pentru a pregati aceasta delicatesa culinara […]

Vinul Pierro Chardonnay

Vinul Pierro Chardonnay: Un Chardonnay Australian de Top – unul dintre cele mai apreciate vinuri din Australia, recunoscut pentru eleganța sa și aromele complexe. Provenind din regiunea Margaret River, acest vin reflectă terroir-ul unic și expertiza viticultorilor locali. Istoria – Origini și Fondare Pierro Wines a fost fondată de Dr. Mike Peterkin în 1979 în […]

Scrumbie cu Sos de Capere

Scrumbie cu Sos de Capere: Rețeta Perfectă pentru un Deliciu Culinar – Scrumbia este un pește cunoscut pentru textura sa delicată și gustul său distinct, bogat și ușor sărat. Combinat cu un sos de capere aromat și revigorant, acest preparat devine o adevărată delicatesă. Ingrediente: Pentru scrumbie: 4 fileuri de scrumbie Sare și piper, după […]

Risotto cu Brânză Roquefort și Pere

Risotto cu Brânză Roquefort și Pere – Această rețetă combină cremozitatea risotto-ului cu gustul distinct al brânzei Roquefort și dulceața perei, oferind o experiență culinară unică și rafinată. Este ușor de preparat și plin de arome complexe care îți vor încânta papilele gustative. Brânza Roquefort este cunoscută ca “regele brânzeturilor” și este una dintre cele […]

Gnocchi cu Sos de Brânză Albastră

Gnocchi cu Sos de Brânză Albastră – este o rețetă rafinată și plină de savoare, perfectă pentru iubitorii de brânzeturi și pentru cei care doresc să își răsfețe papilele gustative cu un preparat gourmet. Textura pufoasă a gnocchi-urilor se combină perfect cu aroma intensă și cremoasă a sosului de brânză albastră, rezultând un fel de […]

Salată de Avocado cu Roșii

Salată de Avocado cu Roșii – o opțiune simplă, rapidă și nutritivă, perfectă pentru orice moment al zilei. Această combinație de ingrediente proaspete și sănătoase oferă un echilibru perfect de arome și texturi, fiind ideală pentru cei care doresc să mențină un stil de viață sănătos. Avocado, cunoscut pentru grăsimile sale sănătoase și conținutul ridicat […]

Fâșii de Tofu la Air Fryer

Fâșii de Tofu la Air Fryer – Rețeta Ideală pentru o Gustare Sănătoasă și Delicioasă – o gustare sănătoasă, crocantă și plină de proteine. Această rețetă simplă și rapidă transformă tofu-ul într-un preparat savuros, perfect pentru prânzuri ușoare, cine rapide sau chiar ca snack între mese. Cu ajutorul air fryer-ului, poți obține tofu crocant fără […]

Salată de Dovlecei cu Lămâie

Salată de Dovlecei cu Lămâie – o alegere proaspătă și sănătoasă, ideală pentru orice masă. Bogată în vitamine și minerale, această salată ușoară este perfectă pentru cei care doresc să își mențină un stil de viață echilibrat. Dovleceii, fiind o sursă excelentă de fibre și antioxidanți, se combină perfect cu sucul proaspăt de lămâie, oferind […]

Fructe de mare cu salată de broccoli

Fructe de mare cu salată de broccoli – un preparat sofisticat și sănătos, perfect pentru o cină ușoară sau un prânz nutritiv. Această rețetă combină delicatețea fructelor de mare cu crocănțeala și prospețimea salatei de broccoli, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de arome. Prepararea sa este simplă, dar necesită atenție la detalii […]