retete

Cum se prepara roșii coapte cu mozzarella (video)

Roșii coapte cu mozzarella: Cum se prepara roșii coapte cu mozzarella   Pofta buna!   Poate te intereseaza si: Jumătăţi de roşii fripte pe grătar   Jumătăţi de roşii fripte pe grătar din: rosii, quinoa, oregano, otet. Roşii la grătar cu mozzarella Branza la gratar Vinete gratinate cu rosii si sos pesto   Ingrediente: 2 […]

Sufleu de conopida cu usturoi si mozzarella

Sufleu de conopida cu usturoi si mozzarella din: bacon, ceapa rosie, conopida, ulei, unt, usturoi, faina, lapte, salvie, mozzarella, paine toast. Ingrediente: 100 g bacon 1 ceapa rosie 1 conopida medie ulei sos bechamel: 2 linguri unt 4 catei de usturoi 2 linguri faina 300 ml lapte 2 linguri salvie 150 g mozzarella paine toast […]

Reteta zilei: Pizza cu pui si mozzarella

Pizza cu pui si mozzarella din: drojdie uscata, zahar, ulei de masline, sare grunjoasa, faina, piept de pui, sos de arahide, morcovi, praz, mozzarella, parmezan.   pentru aluat: 1 pachet de drojdie uscată 1 lingura zahăr 1/8 cană ulei de măsline 1 linguriță de sare grunjoasă 2 cesti de făină topping: 2 jumatati de piept […]

Pizza cu pancetta si mozzarella

Pizza cu pancetta si mozzarella din: aluat de pizza, ulei de masline, piersica, nectarina, pancetta, mozzarella, gorgonzola, miez de nuca, rucola. Ingrediente:  1/2 cantitate de aluat de pizza, impartit in doua bucati ulei de masline 1 piersica sau nectarina, taiata sferturi 6 felii de pancetta 100g mozzarella, cuburi 100gr gorgonzola, maruntita 2 linguri miez de […]

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella din: aluat de pizza, fenicul, creveti, coaja de lamaie, fulgi de ardei iute, ulei de masline, mozzarella, branza, rosii cherry, capere, radicchio. Ingrediente:  1/2 cantitate aluat de pizza, împărţită în 2 bucăţi 1 bulb mic de fenicul, cotorul îndepărtat, apoi feliat subţire 10 creveţi mari decorticaţi coaja rasă […]

Pizza cu rosii, mozzarella si busuioc

Pizza cu rosii, mozzarella si busuioc din: aluat de pizza, ceapa, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, rosii cherry, mozzarella de bivolita, busuioc, masline. Ingrediente:  1/2 cantitate de aluat de pizza 1/2 ceapa, taiata semirondele 2 linguri otet balsamic alb 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, feliat 1 mana rosii cherry, taiate […]

Sandwich cu prosciutto si mozzarella

Reteta zilei: Sandwich cu prosciutto si mozzarella

Sandwich cu prosciutto si mozzarella din: ananas, sare, paine, unt, mozzarella, prosciutto, busuioc, sos de rosii. Ingrediente: ½ ananas, decojit, tăiat fasii sare 4 felii pâine 2 linguri de unt moale 1 ½ cesti branza mozzarella 10felii prosciutto ¼ cana busuioc proaspat, tocat sos de rosii   Mod de preparare: Asezonati ananasul cu sare. încălzește […]

Reteta zilei: Quinoa cu mozzarella si rosii

Quinoa cu mozzarella si rosii din: quinoa, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, ceapa, usturoi, busuioc, mozzarella, rosii, otet balsamic. Ingrediente: 1 ¼ cesti quinoa nefiarta, clătită și scursă 2 cani rosii cherry, taiate in jumatati 2 linguri ulei de măsline sare Piper proaspăt măcinat 2 cepe, tocate 3 catei de usturoi, tocat ¼ […]

Reteta piept de pui cu mozzarella

Rulouri cu mozzarella si piept de pui

Rulouri cu mozzarella si piept de pui din: foi tortilla, piept de pui, ceapa, usturoi, rosii, ulei, mozzarella, sare, piper, boia, patrunjel. Ingrediente: 1 pachet foi tortilla 1 piept de pui 2 cepe 2-3 catei de usturoi 400 g rosii 100 ml ulei 100 g mozzarella sau cascaval sare piper boia (iute sau dulce) patrunjel […]

Reteta zilei: Paste cu sos de rosii, busuioc si mozzarella

Paste cu sos de rosii, busuioc si mozzarella din: paste, rosii cherry, ceapa verde, usturoi, busuioc, ulei de masline, mozzarella, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 250gr paste 350gr rosii cherry, taiate in jumatate 4 fire ceapa verde, feliata 3 catei de usturoi, tocat un pumn de frunze proaspete de busuioc 3-5 linguri ulei de masline […]

Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam

Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam din: sos de rosii, pizza, usturoi, mozzarella, rosii deshidratate, salam chorizo, otet balsamic, rucola. Ingrediente: 4 linguri sos de rosii 1 blat de pizza de-a gata 2 catei de usturoi, zdrobit 100 g mozzarella sau cas proaspat, taiat felii subtiri o mana de rosii deshidratate 6 felii salam […]

Mini pizza cu rosii si mozzarella

Mini pizza cu rosii si mozzarella din: ciabatta, ulei de masline, usturoi, pasta de rosii, rosii deshidratate, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 2 buca ciabatta, taiate in patru 2 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi, intreg 8 linguri pasta de rosii 400 g amestec de rosii deshidratate, ardei copt, ceapa coapte, masline – amestec antipasti […]

Vinete cu parmezan si oregano

Vinete cu mozzarella si parmezan

Vinete cu mozzarella si parmezan din: vinete, parmezan, mozzarella, frunze de busuioc, ulei de masline, rosii coapte, usturoi, ulei, zahar, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete lunguiete de marime potrivita 30 g parmezan ras 300 g mozzarella 6 frunze de busuioc proaspat 100 ml ulei de masline pentru sos: 3-4 rosii bine coapte 4-5 catei de […]

Reteta zilei: Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella

Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda, zahar, ulei de masline, ceapa rosie, sos de pizza, piept de pui, mozzarella, verdeata.   aluat: 2 1/2 cani faina 1 pachet de drojdie uscata 1/4 lingurita sare de mare 1 cana de apa calda 1 lingura de […]

Sufleu de vinete cu mozzarella

Sufleu de vinete cu mozzarella din: vinete, sare, piper, rosii, rozmarin, ceapa, usturoi, ulei de masline, pesmet, mozzarella, ulei. Ingrediente:  500 g vinete sare piper 500 g rosii rozmarin proaspat tocat 200 g ceapa 2 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 100 g pesmet 300 g mozzarella ulei Mod de preparare: Indepartezi codita […]

Reteta zilei: Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella

Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de masline, sare, ardei gras verde, ceapa, masline, sos de pizza, mozzarella.   Ingrediente aluat: 1 pachet drojdie uscata 1 cana de apa calda 1 lingurita de miere 2 ½ cani faina ½ cesti plus 1 lingura de ulei de […]

Reteta zilei: Tortilla cu rosii si mozzarella

Tortilla cu rosii si mozzarella din: tortilla de porumb, porumb, rosii, mozzarella, ulei de masline, piper cayenne, chimen, boia de ardei, oregano, praf de usturoi, sare, piper, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: tortilla de porumb 3 stiuleti de porumb, nefiert 1/2 cana de rosii, taiate in jumatate Mozzarella, tocata ulei de masline 2 lingurite piper […]

Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, avocado si mozzarella

Sandwich cu piept de pui, avocado si mozzarella din: ulei de masline, ceapa rosie, pipet de pui, sos barbeque, mozzarella, branza cheddar, avocado, coriandru, paine, sos.   Ingrediente: 2 linguri si 1 lingurita ulei de masline ½ ceapa rosie, felii subtiri 1 ceasca piept de pui gatiti, maruntit 1/3 ceasca sos barbeque 1 ceasca branza […]

Cannelloni cu telemea si mozzarella

Cannelloni cu telemea si mozzarella din: foi de lasagna, cascaval, oua, telemea, mozzarella, dovlecel, patrunjel, piper, rosii in bulion, ceapa, usturoi.   Ingrediente: 9 foi de lasagna 125 g cascaval 2 oua 450 g telemea 250 g mozzarella un dovlecel o legatura patrunjel piper pentru sos: o conserva mare rosii in bulion o ceapa mica 2 […]

Rosii cu mozzarella si busuioc

Rosii cu mozzarella si busuioc din: rosii, mozzarella, frunze de busuioc, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 4 rosii 150 g mozzarella frunze de busuioc sare piper 1 lingurita ulei de masline   Mod de preparare: Se taie roşiile şi mozzarella în bucăţi. Pe două farfurii plate se aşează alternativ câte o felie de roşii […]

Cod prajit cu rosii cherry, busuioc si mozzarella

Cod prajit cu rosii cherry, busuioc si mozzarella din: file de cod, ulei de masline, sare de mare, piper, rosii cherry, busuioc, mozzarella, parmezan. Ingrediente: 450gr file de cod, curatat de piele si dezosat ulei de masline sare de mare si piper negru proaspat macinat 2 maini de rosii cherry (rosii si galbene), taiate in […]

Dovlecei umpluti cu ton si mozzarella

Dovlecei umpluti cu ton si mozzarella din: dovlecei, ton, mozzarella, ceapa, vin alb, tarhon, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei o conserva mare ton in suc propriu 100 g mozzarella o ceapa 2 linguri vin alb 2 fire tarhon ulei sare piper   Mod de preparare: Se spală dovleceii şi li se decupează un căpăcel, […]

Paste cu rosii cherry

Salata de paste cu rosii cherry si mozzarella

Salata de paste cu rosii cherry si mozzarella din: busuioc, otet balsamic, mozzarella, sare, rosii cherry, ulei de masline, paste. Ingrediente: frunze busuioc 3 lingurite otet balsamic 225g mingiute mozzarella 1/2 lingurita sare 450g rosii cherry 80ml ulei de masline 220g paste fusilli   Mod de preparare: Fierbe pastele al dente, in apa cu sare, […]

Reteta zilei: Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella

Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella din: usturoi, ulei de masline, cimbru proaspat, smantana, sare, cartofi, ceapa rosie, ardei gras verde, aluat de pizza, mozzarella, parmezan.   Ingrediente: 1 capatana usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura frunze de cimbru proaspat 2-3 linguri smantana (sau lapte) 1 varf de cutit de sare 1 ceasca […]

Chiftele de orez in pesmet

Chiftele de orez cu parmezan si mozzarella

Chiftele de orez cu parmezan si mozzarella din: ulei de masline, ceapa, suc de rosii, supa de legume, usturoi, orez arborio, vin alb, parmezan, unt, busuioc, mozzarella, faina, sare, oua, pesmet, ulei, rucola. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 500ml de suc de rosii 850ml supa de legume 1 catel de usturoi, […]

Pizza delicioasa cu somon afumat

Pizza cu somon afumat si mozzarella

Pizza cu somon afumat si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare, ulei de masline, rucola, macris, busuioc, ghiveci de legume, branza de capra, castraveciori murati, rosii, capere, ceapa verde, hasmatuchi, somon afumat, mozzarella, sunca.   Ingrediente: 350 g faina 1/2 plic drojdie uscata 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 1 legatura ruccola 1 […]

Salata de naut cu mozzarella

Salata de naut cu mozzarella din: morcovi, varza de bruxelles, usturoi, ulei de masline, cimbru, oregano, suc de lamaie, mozzarella, naut, seminte de floarea-soarelui, iaurt, sare, piper. Ingrediente:  3 morcovi 200 g varza de Bruxelles 2 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline 2 fire cimbru cateva fire de oregano 2 linguri suc de […]

Rosii umplute si topping de mozzarella

Rosii umplute si topping de mozzarella din: rosii, orez fiert, pesto, mozzarella, spanac, ulei de masline. Ingrediente:  6 rosii mari 250g de orez fiert 3 linguri de pesto lOOg de mozzarella, rasa 80g de spanac, tocat 1 lingura ulei de masline     Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Taie partea superioară a rosiilor […]

Salata italiana cu mozzarella si crutoane

Salata italiana cu mozzarella si crutoane din: peste, mozzarella, capere, ulei de masline, salata verde, rosii, ardei rosii, zeama de lamaie, busuioc, patrunjel, faina de malai, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 300 g peste 300 g mozzarella 150 g capere 4 linguri ulei de masline 1 salata verde 4 rosii 2 ardei rosii zeama de la […]

Salată de spanac cu mozzarella

Salată de spanac cu mozzarella: spanac, ciuperci, ceapa rosie, mozzarella, otet balsamic, ulei de masline, apa, sare, piper. Ingrediente: 600 g spanac proaspăt 4 ciuperci mari 3 feliuţe ceapă roşie 50 g mozzarella cu puţină grăsime 1 lingură oţet balsamic 1 lingură ulei de măsline 1 lingură apă sare piper   Mod de preparare: Pui […]

Totilla cu mozzarella, menta si legume

Totilla cu mozzarella, menta si legume din: mozzarella, faina, apa, praf de copt, dovlecei, rosii cherry, frunze de busuioc, frunze de menta, ulei de masline, zeama de lamaie, mustar, usturoi, ulei, piper, sare. Ingrediente: 200 g mozzarella 1 cană cu făină ½ ceașcă de apă ½ plic cu praf de copt 2 dovlecei 300 g […]

Lipii cu sunca si mozzarella

Lipii cu sunca si mozzarella din: mozzarella, sunca, lipii, piper, ulei de masline, bacon afumat. Ingrediente: 150 g mozzarella 150 g sunca 6 lipii mici piper pisat 1 lingura ulei de masline 12 felii subtiri de bacon afumat impanat     Mod de preparare: Mozzarella se scurge si se taie felii. Se taie jumatati lipiile […]