Ai cautat: pere

Salata de cartofi cu capere din: cartofi, ceapa, telemea, capere, masline, chives, menta, ulei, lamaie, iaurt, marar, mustra, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi 5 fire de ceapă verde 150 g telemea de oaie 1 lingură de capere 80 g măsline negre fără sâmburi 3 linguri de chives şi 2 linguri de mentă proaspăt tocate […]

Salata de pere, stafide si smochine din: pere, stafide, smochine, zahar, rahat, scortisoara. Ingrediente: 4-5 pere 200 g stafide 200 g smochine 100 g zahăr pudră sau melasă 2 cuburi rahat sau câteva jeleuri cu fructe 1 praf de scorţişoară măcinată   Mod de preparare: Speli smochinele şi stafidele, după care le pui în apă […]

Supa-crema de telina, cu pere si costita afumata din: telina, cartofi, praz, unt, zeama de legume, para, vin, sare, piper, bacon, ulei, frisca lichida, lamaie, nucsoara, patrunjel. Ingrediente: 500 g ţelină rădăcină 300 g cartofi 200 g praz 80 g unt 1 litru zeamă concentrată de legume 1 pară tare 125 ml vin alb sare […]

Chec gustos cu pere din: pere, vin, apa, zahar, scortisoara, faina, zahar, cacao, unt, oua, praf de copt, bicarbonat, lapte, ciocolata. Ingrediente: 2 pere 75 ml vin alb sec 75 ml apă 1 lingură cu zahăr 1 baton de scorţişoară Pentru chec: 200 g făină 100 g zahăr 2 linguri cu cacao 2 linguriţe cu […]

Gem de mere, pere, prune din: fructe, zahar, nuci. Ingrediente: 2 kg fructe 2 kg zahăr 200 g nuci măcinate Mod de preparare: Fructele se spală, se curăţă de seminţe/sâm­buri, se dau pe râzătoare sau se trec prin maşina de tocat. Se amestecă cu zahărul şi se pun la fiert la foc mic. Când siropul […]

Pere in sirop de rodie din: suc de rodie, zahar, suc de lamaie, scortisoara, cuisoare, pere, seminte de rodie. Ingrediente:  1 1/2 cani suc de rodie 3/4 cană zahar 3 linguri suc proaspăt de lămâie 2 batoane de scorțișoară 6 cuisoare 4 pere, curatae si taiate in jumatate 1/2 cană seminte de rodie   Mod […]

Cartofi cu capere din: cartofi, somon, capere, smantana, lamaie, otet, ulei, marar, hrean, sare, piper. Ingrediente: 500 g cartofi noi 100 g somon afumat  1 lingură capere 150 ml smântână pentru gătit (nefermentată) 1 lămâie 1 lingură oţet din vin roşu ulei de măsline 1 legătură mărar 1 rădăcină de hrean sau hrean ras la […]

Desert cu pere si cereale din: fulgi de cereale, compot de pere, iaurt, rodie. Ingrediente: 100 g fulgi de cereale 1 compot mare de pere 200 ml iaurt gros 1 fruct de rodie   Mod de preparare: Se repartizează compotul de pere (fructe şi zeamă), în mod egal, în pahare înalte, umplându-le doar pe jumătate. Se […]

Spaghete cu rosii si capere din: rosii, usturoi, capere, busuioc, sare, piper, ulei, spaghete. Ingrediente: 1 kg roşii 4-5 căţei de usturoi 3 linguri capere busuioc sare piper ulei 1 pachet spaghete   Mod de preparare: Speli roşiile şi le opăreşti căteva minute. Le cureţi de pieliţă şi le treci prin sită, ca să obţii […]

Inghetata cu pere si ciocolata din: ciocolata neagra, lapte, oua, zahar, pere. Ingrediente: 100 g ciocolată neagră 150 ml lapte 3 ouă 100 g zahăr Pentru garnitură: 2 pere 100 g zahăr   Mod de preparare: Perele se taie felii nu foarte subţiri. Se pun apoi feliile de pere.cu zahărul pe foc, se lasă să […]

Cum se prepara Pastrav cu orez si capere – un preparat delicios și sănătos, perfect pentru o cină echilibrată și plină de arome. Această rețetă combină gustul fin al păstrăvului cu textura bogată a orezului și aroma intensă a caperelor, rezultând un fel de mâncare sofisticat și satisfăcător. Ingrediente 2 fileuri de păstrăv 1 cană […]

Merluciu picant la cuptor cu sos de mustar si capere: Ingrediente: 4 trunchiuri merluciu (1,2 kg) 2 linguriţe sare 2 linguri boia iute 2 linguriţe piper negru 2 linguri ulei de măsline 1 pahar de vin roze 1 lămâie (coajă şi suc de la 1/2 lămâie) Sos de muştar: 2 linguriţe muştar fin 2 linguriţe […]

Salata de telina si capere: Ingrediente: 2 buc rădăcină de ţelină, 4-5 linguri maioneză, 2 linguriţe capere, sucul de la 1/2 lămâie, 1 linguriţă sare Cum se prepara Salata de telina si capere:   Pofta buna!  

Tarta cu pere si ghimbir din: aluat foitaj, ghimbir, dulceata sau caramel, scortisoara, amidon, lamaie, pere, ou. Ingrediente: 500 g aluat de foitaj 3 linguri ghimbir răzuit şi 2 linguri sirop de ghimbir pentru glazură 50 g dulceaţă sau caramel 1/4 linguriţă scorţişoară 2 linguriţe amidon zeama de la lămâie 5-6 pere curăţate de coajă […]

File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere: Ingrediente: 5 fileuri de cod sare sucul de la o lămâie piper negru măcinat ulei de măsline 2 linguriţe de capere Cum se prepara File de cod la cuptor cu sos de lamaie si capere:   Pofta buna!  

Paste cu rosii si capere din: paste, bacon, capere, ulei, sare, piper, rosii, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 0 pungă paste 250 g bacon 2 linguri capere 2 linguri ulei sare piper Pentru servit: roşii parmezan 2-3 fire pătrunjel   Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe pachet. […]

Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente:  2 cartofi, cuburi 2 morcovi, feliati 2 cesti salata verde creata, maruntita 2 tulpini de telina, feliata 1 lingura capere 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita otet balsamic sare și piper negru dupa gust   […]

Mocktail cu mere si pere din: jeleu de lime sau agrise, nectar de mere si pere, limonda, compot de litchi, cirese pentru cocktail, stafide. Ingrediente: 135 g pudră pentru jeleu de lime sau agrişe 700ml nectar de mere şi pere 300ml de limonada 1 conservă de 450g compot de litchi 10-15 cireşe pentru cocktail, din […]

Prajitura cu piscoturi si pere din: piscoturi, compot de pere, frisca, ciocolata. Ingrediente: 400 g pişcoturi o conserva compot de pere Pentru crema de ciocolată: 250 ml friscă 200 g ciocolata amăruie Pentru decor: 250 ml frişca lichida 20 g ciocolata neagră   Mod de preparare: Intr-un vas pus la bain-marie se topeşte ciocolata în […]

Spaghete cu capere din: spaghete, capere, masline, vin, rosii, ulei, usturoi, sare, piper, verdeata. Spaghetele au o lungă istorie în bucătăria italiană. Se crede că au fost introduse pentru prima dată în Italia de către Marco Polo, care le-a descoperit în China în timpul călătoriilor sale din secolul al XIII-lea. Cu toate acestea, există dovezi […]

Prajitura cu pere si ciocolata amaruie din: unt, zahar, oua, faina, cacao, pere, ciocolata, fulgi de migdale. Ingrediente: 200 g de unt, plus extra pentru uns 300 g de zahăr 4 ouă mari 75 g de făină 50 g de cacao 230 g jumătăţi de pere în sirop 100 g de ciocolată amăruie 25 g […]

Pere de iarna cu nuca din: pere, apa, zahar, nuca, lamaie, cuisoare, vanilie. Ingrediente: 1 kg pere mai tari 500 ml apă 200 g zahăr 200 g miez de nucă 1 lămâie cuişoare batoane de vanilie   Mod de preparare: Speli perele, le cureţi de coajă şi de seminţe, le tai în patru şi le […]

Chec cu pere, nuca si fistic din: faina, oua, cacao, indulcitor dein stevie, ulei, pere, sare, lamaie, nuca, esenta de rom, esenta de vanilie, fistic. Ingrediente: 1 cană făină 5 ouă 3 linguri cacao 3 linguri pudră de îndulcitor din ştevie 4 linguri ulei 2 pere 1 vârf de cuţit sare 1 lămâie 100 g […]

Reteta tort cu pere din: faina, ulei, sare, pere, unt, zahar, miere, suc de lamaie, nuca, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină 3 linguri ulei sare Pentru umplutură: 750 g pere mai tari 30 g unt 50 g făină 50 g zahăr brun 1 lingură miere 2 linguri zahăr brun 2 linguri suc de […]

Prajitura rapida cu pere din: oua, zahar, faina, pere, praf de copt, esenta. Ingrediente: 4 ouă 150 g zahăr 6 linguri cu vârf de făină (170-180 g) 5-6 pere 1/2 plic praf de copt esenta   Mod de preparare: Mixezi ouăle cu zahărul, până ce acesta se topeşte. Adaugi făina, praful de copt şi esenţa […]

Reteta dulceata de pere din: pere, zahar, apa. Ingrediente: 3-4 kg pere 1,5-1,7 kg zahăr 600 ml apă 6 pliculeţe zahăr vanilat   Mod de preparare: Pui apa la fiert, iar când clocoteşte, adaugi zahărul şi amesteci bine. Laşi să se formeze un sirop mai vâscos, în care adaugi perele curăţate, spălate şi tăiate după […]

Prajitura cu pere si nuci din: oua, nuca, zahar, faina, pere, lamaie, dulceata, scortisoara, nucsoara, cuisoare, esenta de vanilie, sos caramel. Ingrediente: 3 ouă 1 cană nucă măcinată 2 cesti zahăr 2 linguri de pus pe pere 1 lingură cu vărf făină 5 pere 1 lămâie câteva linguriţe dulceaţă scortisoară pudră nucsoară pudră cuisoare pudră 1 […]

Pui cu pere la tava din: pui, pere, ceapa, faina, vin, ulei, boia, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: 1kg ciocănele de pui 1,5 kg pere 3 cepe 1 lingură cu făină 200 ml vin 4 linguri cu ulei 1/2 linguriţă cu boia iute 1 bucată de ghimbir dat pe râzătoare sare piper   Mod de preparare: […]

Placinta cu pere si scortisoara din: unt, zahar, oua, faina, pere, scortisoara, frisca sau inghetata. Ingrediente: 100 g unt 100 g zahăr 3 ouă 150 g făină 3 pere 1 pliculeţ zahăr vanilat scorţişoară frişcă, zahăr pudră sau îngheţată (pentru decor)   Mod de preparare: Cureţi cele 3 pere şi le tai felii. Intr-o tavă […]

Pere glasate – Poires Pochees aux epices din: pere, lamaie, vin, zahar, baton de vanilie, frunze de busuioc, cuisoare. Ingrediente: 4 pere o lămâie 2 pahare cu vin alb, dulce 150 g zahăr un baton de vanilie câteva frunze de busuioc cuişoare   Mod de preparare: Cojeşte cu grijă perele, apoi stropeste-le cu zeama de lămâie […]

Pere fierte in vin: Ingrediente: 5 pere 600 ml vin dulce de desert 2 linguri zahăr stele de anason cuişoare 1 baton scorţişoară 1/2 lingură boabe de piper roşu 2 cm ghimbir sucul şi coaja rasă de la 1 lămâie Cum se prepara Pere fierte in vin:     Pofta buna!  

Tarta cu pere, ciocolata si scortisoara din: pere, faina, margarina, zahar, oua, sare, apa, cuisoare, scortisoara, ciocolata, frisca.   Ingrediente: 2 pere mari 250 g făină 125 g margarină 80 g zahăr 1 ou întreg 2 gălbenuşuri un praf sare 150 g zahăr 150 ml apă 3 cuişoare 1 linguriţa scorţişoară 200 g ciocolată 150 […]