Carnea de curcan – Beneficii pentru sanatate si retete

Carnea de curcan – Beneficii pentru sanatate si retete. Carnea de curcan este o sursă populară de proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în nutrienți esențiali și beneficii pentru sănătate. Beneficii pentru sănătate: Proteină de calitate: Carnea de curcan este o sursă excelentă de proteine ​​slabe, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor din corp. […]

retete

Castravete – Beneficii pentru sanatate si retete

Castravete – Beneficii pentru sanatate si retete.  Castravetele (Cucumis sativus) este o legumă răcoritoare și hrănitoare, bogată în apă, care aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Acesta face parte din familia Cucurbitaceae și este adesea consumat proaspăt, fie ca atare, fie în salate sau preparate culinare diverse. Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale castravetelui: Hidratare: […]

retete

Suc de mandarine cu aroma de chili

Suc de mandarine cu aroma de chili din: mandarine, lemongrass, chilli, menta. Chili in suc de fructe?! Da, dar in cantitati mici pentru un plus de savoare. Adaugand ingrediente aromatice smoothie-urilor si sucurilor le transforma in bauturi seducatoare. Incercati cardamom, lemongrass sau menta si nu veti regreta. Scurile naturale reprezintă băuturi obținute din presarea sau […]

Bucataria Mexicana

Bucătăria mexicană – Retete din bucataria mexicana

Bucătăria mexicană – Retete din bucataria mexicana. Bucătăria mexicană este una dintre cele mai apreciate și iubite bucătării din lume, fiind cunoscută pentru aromele intense, combinațiile de ingrediente și diversitatea preparatelor. Aceasta este rezultatul unei combinații de influențe pre-hispanice, spaniole și a altor culturi indigene. Ingrediente-cheie: Chili: Chili este esențial în bucătăria mexicană și este […]

retete

Reteta Cocktail Cosmopolitan

Reteta Cocktail Cosmopolitan din: votca cu aroma de portocala, cointreau, suc de lamaie, suc de merisoare. Cocktail cosmopolitan In ciuda nenumaratelor dispute ale drepturilor de autor se pare ca nu vom stii cu adevarat niciodata provenienta acestui cocktail. Se pare ca parintele acestei bauturi ar fi Dale DeGroff, cunoscut si sub numele de Regele Cocktail-urilor […]

retete

Cocktail cu gin si lime

Cocktail cu gin si lime din: gin, lime. Gin-ul este o băutură alcoolică distilată cu un conținut de alcool de obicei de 40-47% vol. Alcoolul este obținut prin distilarea unui amestec de alcool etilic și cereale, de obicei, orz sau secară. Caracteristica distinctivă a ginului este adăugarea de boabe de ienupăr în timpul procesului de […]

Dovleacul: beneficii si retete

Dovleacul: beneficii si retete. Dovleacul, cunoscut științific sub numele de Cucurbita pepo, este o plantă din familia cucurbitaceelor. Fructul său este adesea numit dovleac sau bundeva și este larg cultivat în întreaga lume. Dovleacul este apreciat pentru gustul său delicios și pentru utilizările sale culinare variate. Există o varietate de soiuri de dovleac, inclusiv dovleacul […]

Telina si beneficiile sale pentru sanatate

Telina si beneficiile sale pentru sanatate: Țelina (Apium graveolens) este o plantă legumicolă cu frunze verzi și tulpini suculente, care face parte din familia Apiaceae. Este cultivată în principal pentru tulpini și rădăcini, care sunt utilizate în bucătărie în diverse feluri. Există două tipuri principale de țelină: țelină cu tulpină (Apium graveolens var. dulce) și […]

retete

Granola cu nuci

Granola cu nuci din: granule de proteina, scortisoara, indulcitor, fulgi de cocos, nuci pecan, migdale. Ingrediente: 120 gr granule de proteina 1 lingurita scortisoara 2 linguri indulcitor 60 gr fulgi de cocos neindulciti 60 gr nuci pecan, maruntite 60 gr migdale, maruntite   Mod de preparare: Combinati granulele de proteina, scortisoara si indulcitorul intr-o tava […]

retete

Saganaki cu tequila

Saganaki cu tequila din: branza cu ardei, ou, pudra de proteina, ulei de masline, tequila, lime. Saganaki este un fel de mancare traditional din bucataria greceasca, care consta in principal din branza prajita, de obicei branza Feta sau Kefalotyri. Numele “Saganaki” se refera la tigaia speciala din otel inoxidabil sau din cupru folosita pentru a […]

Supă cu legume și cușcuș cu carnati

Supă cu legume și cușcuș cu carnati din: ceapa, mazare, morcovi, ulei, cartofi, ciuperci, cuscus, boia dulce, chimen, usturoi, supa, carnati uscati, smantana, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 1 ceapă 250 g mazăre 2 morcovi 2 linguri ulei 2 cartofi 250 g ciuperci 100 g cușcuș 1 linguriță boia dulce 1 linguriță chimen 2 căței […]

Salată cu avocado și cușcuș

Salată cu avocado și cușcuș din: avocado, castraveti, rosii, ardei, amestec de verdeturi, rucola, baby spanac, salata creata, branza, lamaie, ulei de masline, sare, piper, cuscus, ceapa rosie, condiment.   Ingrediente: 1 avocado mare 2 castraveți 3 roșii 1 ardei verde 1/2 pungă amestec de verdețuri pentru salată: rucola, baby spanac și salată creață 150 […]

retete

Smoothie cu fructe de padure si aroma de scortisoara

Smoothie cu fructe de padure si aroma de scortisoara din: lapte de ovaz, apa cu aroma de cocos, spirulina, seminte de mei, ulei de cocos, fructe de padure, praf de probiotice, iaurt, scortisoara, indulcitor. Un smoothie sanatos, plin de antioxidanti care va vor ajuta intreaga zi. Probioicele sunt microorganisme vii, de obicei bacterii, care sunt […]

retete

Limonadă cu pere și rodii

Limonadă cu pere și rodii din: pere, seminte de rodie, lamai, zahar, gheata. Această limonadă cu pere și rodii are un gust unic și rafinat, care combină aroma dulce și suculentă a perelor cu gustul acru și exotic al rodiilor. Perele sunt bogate în fibre și vitamina C, ceea ce le face ideale pentru menținerea […]

Retete

Tocanita de miel cu linte

Tocanita de miel cu linte din: carne de miel, ulei de masline, ceapa, radacina de ghimbir, usturoi, mix de condimente, , linte rosie, supa de miel, suc de lamaie, semitne de rodie, fruze de coriandru, cuscus. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o […]

retete

Smoothie de mango cu cocos si ananas

Smoothie de mango cu cocos si ananas din: mango, ananas, crema de cocos, suc de lime, gheata. Cum sa pregatesti smoothie-uri cel mai bine? Fiecare dintre noi poate adapta dupa bunul plac aceste bauturi energizante si pline de sanatate. Puteti avea propria varianta, puteti inlocui iaurtul sau laptele cu avocado, ulei de cocos, nuci sau […]

retete

Limonadă de casa

Limonadă de casa din: suc de lamaie proaspat, zahar, apa rece. Limonada este o băutură răcoritoare și revigorantă, făcută din sucul de lămâie, zahăr, apă și gheață. Proprietățile sale răcoritoare și acidulate o fac perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru momentele în care vă simțiți deshidratați și obosiți. De asemenea, limonada este o […]

retete

Burgeri cu carne de miel

Burgeri cu carne de miel din: carne tocata de miel, menta, usturoi, pemset, galbenus de ou, sare, piper, chifle, rosii, frunze de salata. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă […]

retete

Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir

Pulpa de miel la cuptor cu rozmarin si ghimbir din: pulpa de miel, rozmarin, ghimbir, suc de ghimbir, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o sursă bogată de proteine complete, […]

retete

Salata de pui cu muraturi

Salata de pui cu muraturi din: pui, telina, muraturi, ou fiert, dressing. Ingrediente: 300 gr pui gatit si maruntit 2 tije telina, feliata 1 ceasca muraturi, dupa preferinta, maruntite 1 ou fiert, tocat dressing, dupa preferinta   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele intr-un bol si serviti.     Pofta buna!         […]

retete

Smoothie cu afine si suc de mere

Smoothie cu afine si suc de mere din: afine, zmeura, piersica, suc de mere, iaurt degresat, miere. Puteti avea propria varianta, puteti inlocui iaurtul sau laptele cu avocado, ulei de cocos, nuci sau migdale. De asemenea, puteti inlocui zaharul cu sirop de agave sau de artar, miere, stevia sau curmale. Puteti folosi fructe si legume […]

retete

Dressing pentru salata de pui

Dressing pentru salata de pui din: ulei de susan, susan, zahar, maioneza, suc de lamaie, ulei, sos de soia. Ingrediente: 2 lingurite ulei de susan 2 linguri susan, prajit 2 inguri zahar 2 linguri maioneza 2 linguri suc de lamaie 2 linguri ulei 2 linguri sos de soia   Mod de preparare: Amestecati toate ingredientele […]

retete

Crema de avocado si curmale

Crema de avocado si curmale din: avocado, suc de lamaie, curmale, fulgi dulse. Dulse este asemenatoare ierbii de mare, se gaseste si sub forma de fulgi. Este nutritiva si o sursa buna de minerale si proteine, insa are un continut scazut de iod. Ingrediente: 1 avocado Sucul de la 1 lamaie 5 curmale, fara sambure […]

retete

Porridge (terci) cu pere

Porridge (terci) cu pere din: hrisca, apa, suc de lamaie, ulei, ghimbir, sirop de artar, pere, unt de arahide, esenta de migdale, scortisoara. Nemaipomenit pentru micul dejun, satios, aromat si foarte usor de preparat. Ingrediente: 90 gr hrisca 235 ml apa 23 ml suc proaspat stors de lamaie Ulei 4 gr ghimbir 20 gr sirop […]

retete

Cocktail cu votca si mure

Cocktail cu votca si mure din: mure, scortisoara, frunza de dafin, zahar, votca. Un cocktail usor de pregatit, delicios si savuros cu care iti poti incanta prietenii. Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, […]

retete

Salata cu orez, branza si legume

Salata cu orez, branza si legume din: orez, supa de legume, ulei de masline, rozmarin, usturoi, masline, cas, ceapa rosie, cartofi, vinete, dovlecei, ulei de masline, sparanghel, portocala, frunze de spanac, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez de preferință cu bobul lung 700 ml supă de legume 2 linguri ulei de măsline 2 lingurițe rozmarin […]

retete

Sangria – un punch delicios

Sangria din: portocale, vin rosu, capsuni, piersici, mere, pere. brandy, lichior de portocale, limonada. Sangria, un punch delicios, usor de pregatit, traditional din Spania care ne poarta cu gandul la briza marii de fiecare data cand il savuram. Un mix de fructe cu vin si lichior sau brandy cu care va puteti delecta impreuna cu […]

retete

Cateva retete simple

Cateva retete simple: Salata de cuscus si rodie Ingrediente: 100 g cuscus 200 ml apa sau supa strecurata de legume 4 linguri ulei de masline 1 rodie (semintele) 1 lamaie (zeama) 3-4 frunze de salvie 3-4 frunze de menta 1/4 coriandru macinat 1/4 lingurita sare 1/4 lingurita piper macinat   Mod de preparare: Asezi cuscusul […]

Reteta zilei: Salata de orez cu varza

Salata de orez cu varza din: varza, castravete, salam, orez, maioneza, sare. Ingrediente: 1/2 varză tocata 1 castravete, ras 200gr salam maruntit 1 1/2 cană de orez fiert 1/4 cană maioneză sare       Mod de preparare: Adaugati varza mărunțită într-un castron mare și condimentați cu sare. Folosind mâinile, amestecati. Adăugați castravete, orez și […]

Reteta zilei: Gofre

Gofre din: zahar brun, oua, lapte, melasa, unt, faina, praf de copt, bicarbonat, ghimbir, scortisoara, sare, nucsoara, cuisoare, cardamom, dulceata, nutella, zahar pudra. Ingrediente: ⅔ căna zahăr brun 2 ouă, gălbenușuri și albușuri separate 1 ½ cani lapte ½ cana melasa 6 linguri unt 2 cani faina 3 lingurite bicarbonat de sodiu 1 linguriță praf […]

Salata chinezeasca aromata

Salate delicioase si usoare de vara

Salate delicioase si usoare de vara: Salatele sunt preparate culinare care constau într-o combinație de ingrediente proaspete, în general legume, dar și alte elemente precum fructe, leguminoase, carne, pește, brânză sau alte adaosuri, toate așezate într-un mod aranjat și apetisant. Ele pot fi servite ca aperitive, feluri principale sau chiar deserturi, în funcție de combinația […]

Salate sanatoase si savuroase

Salate sanatoase si savuroase Reteta zilei: Salata de zucchini cu vinegreta de lamaie Salata de zucchini cu vinegreta de lamaie din: zucchini, ceapa rosie, usturoi, patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, coaja de lamaie, sare, piper. Ingrediente:  400 gr de zucchini 25 gr ceapa rosie 1 catel de usturoi ½ ceasca de patrunjel 2 […]