Supă de roşii cu crutoane si brânză

Supa crema de rosii cu crutoane

Supa crema de rosii cu crutoane din: rosii, telina, ceapa, morcov, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, frunze de telina, crutoane. Ingrediente: un kg de roşii o ţelină 2 cepe un morcov 2 linguri ulei de măsline sare piper o legătură pătrunjel proaspăt 2-3 frunze ţelină crutoane   Mod de preparare: Se curăţă ceapa, ţelina […]

Supa crema de morcovi cu smantana

Supa crema de morcovi cu smantana din: morcovi, patrunjel, ceapa, telina, sare, ardei, piper, telina, ulei de masline, crema de branza, crutoane cu usturoi, smantana. Ingrediente: 500 g morcovi 2 rădăcini pătrunjel 2 cepe 2 ţeline sare 1-2 ardei piper negru măcinat 2-3 frunze ţelină o legătură pătrunjel 2-3 linguri ulei de măsline crutoane cu […]

Supă de broccoli cu usturoi şi cartofi

Supa crema de broccoli cu branza

Supa crema de broccoli cu branza din: broccoli, dovlecel, cartof, praz, ceapa, morcov, ardei capia, ardei iute, smantana, branza cu mucegai, sumac, patrunjel, unt, ulei de masline, sare, piper, crutoane. Ingrediente: 500 g broccoli un dovlecel un cartof un fir de praz o ceapă albă un morcov un ardei capia un ardei iute 200 ml smântână […]

Supa crema cu ciuperci

Supa crema cu ciuperci

Supa crema cu ciuperci din: ghebe, ceapa, ulei, faina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ghebe 1 ceapă 50 ml ulei 3 linguri cu făină sare piper   Mod de preparare: Curăţă ciupercile şi trece-le printr-un jet de apă rece şi taie-le felii subţiri. Căleşte ceapa cu ciupercile. După zece minute, toarnă 1-1,5l de apă sau […]

Supa_crema_de_mazare_galbena

Supa crema de mazare galbena

Supa crema de mazare galbena din: mazare, cartofi, morcovi, usturoi, ulei de malsine, smantana, sare, piper. Ingrediente: 250 g mazăre galbenă uscată 2 cartofi 1 morcov 1 ceapă 2 căţei de usturoi 50 ml ulei de măsline 100 ml smântână sare piper   Mod de preparare: Ţine mazărea la înmuiat în apă rece câteva ore.sau […]

Supa-Crema de broccoli cu branza

Supa crema de broccoli (varianta)

Supa crema de broccoli din: broccoli, morcovi, patrunjel, telina. Ingrediente: 1 broccoli de circa 500 g 2 morcovi mici 1 rădăcină pătrunjel 1 felie rădăcină ţelină Mod de preparare: Fierbi legumele în circa 3 litri de apă, timp de 40-45 minute, la foc mic. După ce legumele s-au fiert, strecori supa, pasezi legumele cu blenderul, […]

Cum se prepara Supa crema de linte rosie (VIDEO)

Cum se prepara Supa crema de linte rosie – un preparat hrănitor, plin de arome și foarte simplu de realizat. Această supă nu numai că este extrem de gustoasă, dar și bogată în proteine, fibre și vitamine, făcând-o o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă. Lintea roșie are un timp de gătire rapid și se […]

Reteta supa crema de gulii

Reteta supa crema de gulii din: gulii, praz, cartofi, morcov, supa, sare, piper, nucsoara, ulei. Ingrediente: 6 gulii 2 fire praz 3 cartofi 1 morcov 1 l supă legume sau apă fiartă sare piper 1 praf nucşoară 2 linguri ulei   Mod de preparare: Cureţi primele două frunze de la praz şi îl tai rondele. […]

Supa crema de cartofi cu unt

Reteta zilei: Supa crema de cartofi cu usturoi

Supa crema de cartofi cu usturoi din: usturoi, ulei de masline, sare, cartofi, ceapa, supa de pui, smantana, piper, arpagic.   Ingrediente:  1 capatana de usturoi ulei de măsline sare 3 cartofi, cuburi 1/2 ceapa, cuburi 2 cani supa de pui 1 lingura smantana 2 lingurite de sare 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat arpagic, […]

Reteta zilei: Supa crema de conopida cu morcovi

Supa crema de conopida cu morcovi din: morcovi baby, conopida, ceapa, ulei de masline, sare, piper, supa de legume, apa.   Ingrediente:  2 cesti morcovi baby ½ conopidă, rupta buchetele ½ ceapa, tocata 1-2 linguri ulei de măsline 1 linguriță de sare si piper 1 cană supa de legume 1 cană apă     Mod […]

Supa - crema de legume cu friganele

Supa crema de rosii cu ficat de pasare

Supa crema de rosii cu ficat de pasare din: ficat de pasare, rosii, ceapa, patrunjel, pastarnac, dovlecel, ou, sare. Ingrediente: 1 kg ficat de pasăre 1 kg roşii 2 cepe 2 rădăcini pătrunjel 1 păstârnac 1 dovlecel frunze de pătrunjel 1 ou sare   Mod de preparare: Speli ficăţeii şi îi cureţi de pieliţe, apoi […]

Crema de oua cu lamaie

Supa crema de oua

Supa crema de oua din: ceapa, faina, ulei de masline, oua, faina, smantana, sare, piper, apa, chimen.   Ingrediente:  2 cepe mari 3 linguri de făină 3 linguri de ulei de măsline 2-3 ouă făină smântână sare piper apă chimen   Mod de preparare: Se căleşte făina în ulei, se adaugă apă, în care se […]

Supă de fasole cu ciuperci

Reteta zilei: Supa crema de fasole neagra cu legume coapte

Supa crema de fasole neagra cu legume coapte din: fasole neagra, supa de pui, usturoi, ulei de masline, ceapa rosie, ardei iute, coriandru, chimen, pudra de chili, lapte, limeta, sare, piper, praz, brânză rasă, smantana, avocado.   Ingrediente:  1 kg fasole neagra, înmuiata peste noapte 10 cesti supa de pui 1 capatana de usturoi 2 […]

Supa_crema_de_dovleac_cu_seminte_si_nucsoara

Supa crema de dovleac cu seminte si nucsoara

Supa crema de dovleac cu seminte si nucsoara din: dovleac, ceapa, smantana, ulei, sare, piper, nucsoara, branza topita, seminte de dovleac. Ingrediente: 1/4 dovleac mare o ceapă mare 250 ml smântână de gătit o lingură ulei sare piper nucşoară 4 felii brânză topită seminţe de dovleac   Mod de preparare: In oala de fiert se […]

Cum se prepara Supa crema de morcovi (VIDEO)

Supa crema de morcovi: Ingrediente: 600 g morcovi 1 ceapă 1 felie rădăcină de ţelină 2 cartofi potriviţi 2 linguriţe sare 1 linguriţă piper alb boabe de piper roşu chimen 2-3 linguri ulei de măsline pentru călit Pentru servire: mărar şi iaurt gras sau smântână Cum se prepara Supa crema de morcovi: Pofta buna!  

Supa de ciuperci cu ghimbir

Reteta zilei: Supa crema de ciuperci cu rozmarin

Supa crema de ciuperci cu rozmarin din: ulei de masline, ceapa, ciuperci, sare, supa de legume, dafin, cimbru, rozmarin, smantana, otet, sare, piper, arpagic.   Ingrediente pentru supă:  2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 750 gr ciuperci, taiate in sferturi 1 1/2 lingurite sare 2 cesti supa de legume 1 frunza […]

Cum se prepara Supa crema de conopida cu chimen (VIDEO)

Cum se prepara Supa crema de conopida cu chimen – este o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru cei care doresc o masă ușoară, dar plină de savoare. Conopida, bogată în vitamine și minerale, se combină excelent cu aroma distinctă a chimenului, oferind un preparat cremos și reconfortant, ideal pentru prânz sau cină. Timp de […]

Supă-cremă de mazăre şi creson

Supa crema de mazare verde

Supa crema de mazare verde din: mazare, ceapa, ulei de masline, unt, patrunjel, sare, piper, cub supa.   Ingrediente: 300 g mazăre 1 ceapă roşie 4 linguri ulei de măsline 10 g unt 1 legătură pătrunjel sare piper 1 l supă de legume (1 cubuleţ de supă)   Mod de preparare: Se pun pe foc […]

Reteta zilei: Supa crema de rosii cu orz

Supa crema de rosii cu orz din: ulei de masline, morcovi, ceapa, usturoi, sare, rosii, supa de pui, busuioc, fulgi de ardei rosu, zahar, smantana, orz, piper.   Ingrediente:  2 linguri de ulei de masline 2 morcovi tocati 1 ceapa, tocata 1 catel de usturoi, tocat 1 linguriță de sare 1 cutie roșii cu busuioc […]

Reteta zilei: Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie din: sfecla, ulei de masline, otet balsamic, iaurt, supa de legume, usturoi, lamaie, sare, piper, marar.   Ingrediente:  1 kg sfecla curățata și taiata sferturi 1 lingura ulei de masline 1 lingura otet balsamic 1 cană iaurt ½ ceasca supa de legume 2 catei de usturoi 1 lamaie stoarsa ¼ […]

Supa crema de sfecla cu feta

Supa crema de sfecla rosie cu legume

Supa crema de sfecla rosie cu legume din: sfecla, cartof, morcov, ceapa, telina, supa de pui, sare, piper, frunza de dafin, ulei, hrean, patrunjel, smantana. Ingrediente: 4 sfecle medii 1 cartof mediu 1 morcov măricel 1 ceapă mare 1/2 ţelină 800-900 ml apă/supă de pui sare piper 1 frunză de dafin 2 linguri ulei Pentru […]

Supa_crema_de_mazare_cu_macrou

Supa crema de mazare cu macrou

Supa crema de mazare cu macrou din: mazare, dovlecei, morcov, telina, cartofi, frunze de salata, praz, sare, piper, macrou, ulei. Ingrediente: 1 kg mazăre congelată 2 dovlecei 1 morcov 1 ţelină 3 cartofi câteva frunze de salată 1 praf sare 1 praz 2 linguri ulei 1 macrou boabe de piper   Mod de preparare: Fierbi […]

Supa crema de conopida cu crutoane si patrunjel

Supa crema de conopida cu crutoane si patrunjel din: conopida, unt, cartofi, ceapa, branza topita, sare, piper, crutoane, patrunjel. Ingrediente: o conopidă medie 15 g unt 4 cartofi mici o ceapă 3 triunghiuri brânză topită sare piper Pentru servit: crutoane pătrunjel   Mod de preparare: Supa crema de conopida cu crutoane si patrunjel: Intr-o oală […]

Supa de mazare cu paine prajita

Supa crema de mazare cu bacon

Supa crema de mazare cu bacon din: mazare, cartofi, ceapa, unt, sare, piper, bacon. Ingrediente: o conservă mare de mazăre 3-4 cartofi o ceapă 50 g unt sare piper 100 g bacon afumat   Mod de preparare: Supa crema de mazare cu bacon: In unt se pun la călit ceapa curăţată si tăiată mărunt si […]

Supa crema de dovleac cu bacon si crutoane

Supa crema de dovleac cu bacon si crutoane din: dovleac, ceapa, morcovi, supa de legume, unt, ardei, bacon, ulei, smantana, usturoi, crutoane, sare, piper. Ingrediente: 1 kg dovleac 2 cepe 2 morcovi 1 l supă de legume 20 g unt 1/2 ardei iute 50 g bacon 25 ml ulei de floarea-soarelui 50 ml smântână 2 […]

Supa crema de telina cu smantana si crutoane

Supa crema de telina cu smantana si crutoane

Supa crema de telina cu smantana si crutoane din: telina, cartofi, morcovi, ceapa, smantana, sare, piper, supa de legume, ulei, crutoane. Ingrediente: 1 kg ţelină 4 cartofi 3 morcovi 2 cepe 150 g smântână pentru gătit sare piper 2 l supă de legume 1-2 linguri ulei crutoane   Mod de preparare Supa crema de telina […]

Supa crema de linte cu usturoi si crutoane

Supa crema de linte cu usturoi si crutoane

Supa crema de linte cu usturoi si crutoane din: linte, ceapa, usturoi, sare, piper, cimbru, morcov, telina, lamaie, ulei, boia, crutoane. Ingrediente: 500 g linte 2 cepe 3 căţei usturoi sare piper cimbru 1 morcov 1/2 ţelină 1/2 lămâie (opţional) 2 linguri ulei boia iute crutoane   Mod de preparare: Speli bine si alegi cu […]

Supa de morcovi cu zarzavat

Supa crema de morcovi cu patrunjel

Supa crema de morcovi cu patrunjel din: morcovi, cartofi, patrunjel, usturoi, unt, sare. Ingrediente: 1 kg morcovi 5 cartofi 1 rădăcină pătrunjel 2 căţei usturoi 50 g unt sare   Mod de preparare: Cureţi toate legumele, le tai cuburi cât mai mici şi le căleşti foarte puţin în unt. Torni apă, potriveşti de sare şi […]

Supa crema de ciuperci cu praz

Supa crema de ciuperci cu praz

Supa crema de ciuperci cu praz din: cartofi, praz, ciuperci, apa, sare, piper. Ingrediente: 800 g cartofi 2 fire praz 200 g ciuperci 2 litri apă rece sare piper   Mod de preparare: Intr-o oală sub presiune se pun cartofii curăţaţi de coajă, spălaţi si tăiati, prazul tăiat mare si 150 g ciuperci. Se acoperă cu […]

Supa de spanac cu usturoi

Reteta zilei: Supa crema de spanac

Supa crema de spanac din: spanac, dovleac, cartofi dulci, ardei iute, usturoi, sare, ulei de masline, praz, ceapa, sofran, cimbru, piper, lapte de cocos, apa, suc de lamaie, bame.   Ingrediente:  6-8 cesti de spanac tocat 2 cesti dovleac cuburi 1 1/2 cani cartofi dulci cuburi 1/4 ardei iute 4 catei de usturoi 1/3 linguriță […]

Supa crema de cartofi dulci

Reteta zilei: Supa crema de cartofi dulci

Supa crema de cartofi dulci din: ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, ghimbir, cartofi dulci, mix de cinci condimente, sare, piper cayenne, supa de legume, iaurt, bacon, alune, praz, coriandru.     Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 ceapa, cuburi 1 cană morcovi cuburi 2 catei de usturoi, tocat 1½ lingurite ghimbir tocat 5 […]