Cupă de vară cu fructe

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu granola

Smoothie de fructe de padure cu granola din: banana, capsuni, afinem iaurt, lapte, granola. Ingrediente:  ½ banană congelată 5 căpșuni ¼ cesti de afine ⅓ ceasca iaurt ¾ ceasca lapte granola, pentru servire     Mod de preparare: Adăugați fructele într-un blender. Incorporati iaurtul și laptele și procesati. Serviti cu granola. Smoothie de fructe de […]

Smoothie de nectarine cu caju

Smoothie de nectarine

Smoothie de nectarine din: nectarine, banana, caju, vanilie, cardamom, lapte de orez. Ingrediente: 3 nectarine 1 banana 5 păstăi de cardamom 1 lingură miere 60 g boabe de caju 1 păstaie de vanilie tăiată mărunt 200 ml lapte de orez   Mod de preparare: Se procesează în robot 3 nectarine decojite şi fără sâmburi, 1 banană tăiată, seminţele […]

Chec cu avocado si lamaie

Chec cu avocado si lamaie

Chec cu avocado si lamaie din: avocado, lamaie, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, lapte, seminte. Ingrediente: 1 avocado sucul de la 1/2 lămâie 200 g unt moale 200 g zahăr brun 1 plic zahăr vanilat 4 ouă 350 g făină 1 plic praf de copt 50 ml lapte 250 g zahăr pudră zeamă de lămâie […]

Vinegreta de avocado cu usturoi

Chec cu avocado

Chec cu avocado din: avocado, lamaie, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, lapte, seminte. Ingrediente: 1 avocado foarte bine copt sucul de la 1/2 lămâie 225 g unt moale 200 g zahăr brun 1 plic zahăr vanilat 4 ouă 350 g făină 1 plic praf de copt 50 ml lapte 1 praf de sare 250 […]

Prajitura indesata

Prajitura cu nuci si caise

Prajitura cu nuci si caise din: caise, unt, zahar, oua, faina, praf de copt, nuci, dulceata. Ingrediente: 500 g caise fără sâmburi 200 g unt 250 g zahăr sare 3 ouă 250 g făină 1/2 plic praf de copt 100 g nuci măcinate 100 g nuci pisate 4 linguri dulceaţă de cireşe esenţă de portocale   […]

Melcisori cu fulgi de cocos

Melcisori cu fulgi de cocos

Melcisori cu fulgi de cocos din: faina, drojdie, lapte, margarina, zahar, fulgi de cocos. Ingrediente: 500 g făină 1 plic drojdie uscată 150 ml lapte 1 lingură margarină la temperatura camerei 1 praf de sare zahăr vanilat 2 linguri zahăr Cremă: 400 ml lapte 1 praf de budincă 3 linguri fulgi de cocos 4 linguri zahăr […]

Rulouri cu crema de alune

Rulouri cu crema de alune din: faina, zahar, oua, lapte, drojdie, ulei, lamaie, vanilie, nuci, alune, lamaie, cacao, rom. Ingrediente: Aluat: 500 g făină 100 g zahăr 3 gălbenuşuri 1/2 linguriţă sare 250 ml lapte 20 g drojdie proaspătă 30 ml ulei 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 1 linguriţă coajă rasă de portocală 1 […]

Boluri cu crema de violete si de trandafir

Crema rapida de ciocolata

Crema rapida de ciocolata din: cacao, lapte de cocos, miere, fructe. Ingrediente: cacao lapte de cocos miere fructe   Mod de preparare: Se amestecă cacao crudă cu lapte de cocos cât să formeze o cremă şi se adaugă miere. Se poate adauga piure din fructe cum sunt bananele sau mango.   Pofta buna!

Paine cu banane si ciocolata

Paine cu banane si ciocolata

Paine cu banane si ciocolata din: banane, faina, unt, ciocolata, zahar, oua, nuci, praf de copt.   Ingrediente: 340 g banane decojite 260 g făină 100 g unt cu 80% grăsime 100 g ciocolată 100 g zahăr 2 ouă 50 g nuci 10 g praf de copt 1 esenţă de vanilie sare     Mod de […]

Alivenci cu piersici

Alivenci cu piersici din: malai, gris, faina, branza, oua, zahar, smantana, piersici, lamaie. Ingrediente: 1 pahar mălai 1 pahar griş 3/4 pahar făină 450 ml lapte 175 g brânză de vaci 2 ouă 1 pahar zahăr tos coaja de la 1 portocală zeama de la 1/2 lămâie 4-6 piersici 1 cană smântână   Mod de […]

Budinca de tapioca cu cocos

Budinca de tapioca cu cocos din: lapte de soia, zahar de cocos, tapioca, scortisoara, fructe. Tapioca este o substanță alimentară obținută din rădăcina plantei de tapioca, cunoscută și sub numele de manioc sau yuca. Tapioca este un carbohidrat pur, în formă de amidon, și este utilizată în mod frecvent în bucătăria asiatică și braziliană. Aici sunt […]

Cocktail cu cafea

Lichior de cafea alcoolizat

Lichior de cafea alcoolizat din: cafea, alcool, apa, zahar. Ingrediente: 250 g boabe de cafea 1 l alcool sau ţuică de cazan 500 ml apă 500 g zahăr       Mod de preparare: Intr-un vas, se pun boabele şi alcoolul peste ele. Se lasă la macerat 12 zile, timp în care se agită zilnic […]

Crema aromata de piersici

Reteta zilei: Smoothie de piersici cu ghimbir

Smoothie de piersici cu ghimbir din: piersici, mar, tulpina de broccoli, banana, lamaie, ghimbir, apa de cocos. Piersicile sunt o sursă excelentă de vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamina K și vitamine din complexul B, cum ar fi niacina și acidul pantotenic. Ele conțin, de asemenea, minerale importante, cum ar fi potasiul, fierul și […]

Prajitura fina cu struguri

Prajitura fina cu struguri din: struguri, faina, praf de copt, margarina, zahar, lapte de soia. Ingrediente: un ciorchine struguri 150 g făină un plic praf de copt 50 g margarină 50 g zahăr 250 ml lapte de soia sau migdale   Mod de preparare: Se amestecă făina cu praful de copt şi zahărul. Se toarnă laptele […]

Conopida cu cascaval la cuptor

Conopida cu cascaval la cuptor

Conopida cu cascaval la cuptor din: conopida, unt, faina, cascaval, lapte, sare, piper. Ingrediente: o conopidă medie 50 g unt 50 g făină 300 ml lapte 100 g caşcaval pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Conopida ruptă bucheţele se pune la fiert 10 minute în apă cu sare. Intre timp, se topeşte untul, se […]

Placinta cu piersici

Placinta cu gris si piersici

Placinta cu gris si piersici din: malai, gris, faina, branza, oua, zahar, smantana, piersici, lamaie. Ingrediente: 1 pahar mălai 1 pahar griş 3/4 pahar făină 450 ml lapte 150 g brânză de vaci 2 ouă 1 pahar zahăr tos coaja de la 1 portocală zeama de la 1/2 lămâie 5 piersici 1 cană smântână   […]

Smoothie revigorant

Reteta zilei: Smoothie de banana cu cacao

Smoothie de banana cu cacao din: banana, lapte de migdale, cacao, unt de arahide, miere, seminte de in, scortisoara. Ingrediente:  1 banana congelata 1 cana lapte de migdale 1 lingură cacao 2 linguri unt de arahide 1 lingură de miere 1 lingura seminte de in ½ linguriță de scorțișoară   Mod de preparare: Taiati banana […]

Macaroane cu sardele

Macaroane cu Cheddar

Macaroane cu Cheddar din: macaroane, lapte, ou, cascaval, branza, unt, sare, piper. Ingrediente: 250 g macaroane un ou 250 ml lapte 100 g caşcaval ras 100 g brânză Cheddar 2 linguri unt sare piper   Mod de preparare: Macaroanele se fierb 5 minute în apă sărată. Oul se amestecă cu laptele, se adaugă untul, caşcavalul […]

Prajitura frageda cu mere

Prajitura frageda cu mere din: pere, zahar, unt, oua, faina, lapte, praf de copt. Ingrediente: 100 g zahăr 4 pere Pentru aluat: 90 g unt 2 ouă 2 pacheţele zahăr vanilat 1/2 plic praf de copt 100 g făină 75 g zahăr 3 linguri lapte   Mod de preparare: In forma de copt se pune zahărul […]

Reteta zilei: Briose cu oua, ardei si ciuperci

Briose cu oua, ardei si ciuperci din: albus de ou, ardei gras, ciuperci, sare, piper. Ingrediente:    10 albusuri de ou ½ ardei gras portocaliu ½ ardei gras rosu 6 ciuperci sare și piper, dupa gust           Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. Se taie ardeii si ciupercile. Ungeti cu […]

Supa de linte galbena cu cartofi

Reteta zilei: Supa de linte cu cartofi dulci – usor de preparat

Supa de linte cu cartofi dulci din: cartofi dulci, morcovi, linte galbena, ceapa, ghimbir, usturoi, ulei de masline, lapte de cocos, supa. Ingrediente:  2 cartofi dulci (aproximativ 400 g) 3 morcovi 1 ceasca linte galbenă 1 ceapă 1 lingură ghimbir 1 lingură usturoi 1 lingură ulei de măsline 2 cesti lapte de cocos 3 cesti […]

Muschi de porc cu piper

Muschi file de porc in sos de rosii 

Muschi file de porc in sos de rosii din: muşchi file de porc, ulei, tequila, sos de rosii, usturoi. Ingrediente Muschi file de porc in sos de rosii : muşchi file de porc 2 linguri ulei 150 ml tequila 4 linguri sos de roşii 2 căţei usturoi sare piper   Mod de preparare Muschi file de porc […]

Budincă de tapioca

Budinca de tapioca cu migdale

Budinca de tapioca cu migdale din: perle tapioca, lapte de migdale, miere, capsuni, caise, frisca. Tapioca poate fi găsită în mai multe forme. Una dintre cele mai comune forme este tapioca granulată sau tapioca perle. Acestea sunt mici bile albe, translucide și fără gust, care se înmoaie și se umflă în timpul procesului de gătit. […]

Budinca de orez cu mango

Budinca de orez cu mango din: orez, lapte de cocos, vanilie, zahar, smantana, nuca de cocos, mango. Ingrediente: 200 g orez basmati 330 ml lapte de cocos şi apă 4 linguri zahăr 1 baton de vanilie 200 ml smântână din cocos 3-4 linguri fulgi nucă de cocos 1 mango   Mod de preparare: Se pune […]

Sote de ciuperci cu rucola

Sote de ciuperci si fasole cu usturoi

Sote de ciuperci si fasole cu usturoi din: fasole, ciuperci, bicarbonat, usturoi, ulei. Ingrediente Sote de ciuperci si fasole cu usturoi: 500 g fasole 4 ciuperci pleurotus 1 linguriţă bicarbonat 2-3 căţei usturoi 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fasolea curăţată se pune la fiert în apă cu bicarbonat şi sare. Se lasă […]

Prajitura cu vanilie si prune

Prajitura cu vanilie si prune din: prune, oua, zahar, faina, ulei, lapte. Ingrediente: 500 g prune bine coapte 4 ouă 1 cană zahăr brun 2 căni făină cernută de 3 ori 1/2 cană ulei de floarea-soarelui 1/2 cană lapte praf de copt zahăr pudră cu aromă de vanilie   Mod de preparare: Prajitura cu vanilie […]

Omleta simpla cu marar 

Omleta simpla cu marar 

Omleta simpla cu marar din: oua, lapte, iaurt, amidon, piper, marar. Ingrediente: 8 albuşuri 2 linguri lapte 2 linguri iaurt 1 linguriţă amidon un praf de piper 2 legături mărar   Mod de preparare: Se bat cu telul 8 albuşuri cu 2 linguri lapte, 2 linguri iaurt, 1 linguriţă amidon, un praf de piper şi 2 […]

Oua cu crenvursti

Crenvursti de casa cu pui

Crenvursti de casa cu pui din: piept de pui, lapte, ou, oregano, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 100 ml lapte 1 ou sare piper oregano cimbru   Mod de preparare:  Se macină pieptul de pui prin sita; se amestecă cu laptele, oul bătut, sare, piper, oregano, cimbru, până se omogenizează. Pe folie […]

Budinca de orez cu nuca de cocos

Budinca de orez cu cocos din: orez, lapte de cocos, vanilie, zahar, smantana, nuca de cocos, mango. Ingrediente: 200 g orez basmati 330 ml lapte de cocos 4 linguri zahăr 1 baton de vanilie 200 ml smântână din cocos 3-4 linguri fulgi nucă de cocos 1 mango   Mod de preparare: Budinca de orez cu nuca […]

Prajiturele cu dovleac

Prajiturele cu dovleac din: faina, lapte, oua, ulei, praf de copt, zahar, lamaie. Ingrediente: 350 g făină 200 ml lapte 2 ouă 70 ml ulei 1 pliculeţ praf de copt 80 g zahăr un vârf de cuţit sare coajă rasă de lămâie 1 pliculeţ glazură pentru prăjituri jeleuri pentru ornat Umplutură: 250 g dovleac plăcintar […]

Briose fragede cu banane

Briose fragede cu banane din: banane, oua, unt sau ulei. Brioșele cu banane sunt o delicatesă dulce și reconfortantă, perfectă pentru a vă răsfăța simțurile și a vă încălzi inima într-o zi rece de iarnă sau în orice alt moment al anului.   Ingrediente: 1-2 banane 4 oua unt sau ulei     Mod de […]

Prajitura frageda cu struguri

Prajitura frageda cu struguri din: unt, faina, zahar, oua, lamaie, lapte, struguri. Ingrediente: 250 g unt 300 g făină 150 g zahăr 4 ouă 1 linguriţă coajă rasă de lămâie 1 linguriţă praf de copt 2 plicuri zahăr vanilat 4 linguri lapte 250 g struguri   Mod de preparare: Intr-un bol, se freacă untul cu […]