retete

Piept de pui cu ciuperci si cimbru

Piept de pui cu ciuperci si cimbru din: piept de pui, ciuperci uscate, ciuperci, vin alb, unt, cimbru, usturoi. fara poza Ingrediente: 400gr piept de pui, fara piele 1 mana de ciuperci uscate 255 g ciuperci amestecate, rupte in bucati 1 pahar mare de vin alb 3 cubulete de unt 1 mana de cimbru proaspat […]

Reteta zilei: Pui in sos de ananas

Pui in sos de ananas din: ananas in suc, ghimbir, usturoi, sos de soia, otet de orez, zahar brun, amidon, pulpe de pui, ceapa verde, orez fiert, broccoli fiert.   Ingrediente: 1 cutie ananas in suc 1 cm ghimbir proaspat, ras 2 catei de usturoi, tocat ¼ ceasca sos de soia 1 ½ lingura de […]

Pui cu fenicul

Pui cu fenicul din: fenicul, pui, mustar cu boabe, piper cayenne, branza rasa, sos alb, bagheta, nuci. Ingrediente:  2 bulbi de fenicul 200 gr pui gatit, bucati 2 lingurite de mustar cu boabe piper cayenne 100gr branza rasa sos alb pentru paste 6 felii de bagheta 50g nuci   Mod de preparare: Incinge cuptorul la […]

Reteta zilei: Lasagna cu pui si branza

Lasagna cu pui si branza din: foi de lasagna, ulei de masline, carne tocata de pui, praz, usturoi, telina, salata creata, branza de vaci, branza ricotta, cimbru, branza telemea, branza provolone, sare, piper.   Ingrediente: 6 foi de lasagna 1 lingura ulei de masline 1 kg carne tocata de pui 1 praz, felii subtiri 4 […]

Aripi de pui cu taietei de orez

Taitei de orez cu pui si legume

Taitei de orez cu pui si legume din: lamaie, pudra de curry, conopida, piept de pui, ceapa verde, varza alba, ardei iute, taitei de orez, creveti, sos de soia, zahar, coriandru. Ingrediente:  zeama de la 1/2 lamaie 2 linguri pudra de curry 300g buchetele de conopida lOOg piept de pui fara piele, taiat cuburi lOOg […]

Pulpe de pui cu sos de vin rosu

Pulpe de pui cu sos de vin rosu din: pulpe de pui, vin rosu, ulei de masline, portocale, usturoi, oregano, sare, piper. Ingrediente:  12 pulpe de pui cu os, fara piele 250ml de vin rosu 3 linguri ulei de masline 3 portocale, coaja rasa si zeama de la 1, celelalte 2 taiate in jumatati 4 […]

Reteta zilei: Piept de pui in crusta de pesmet cu miere

Piept de pui in crusta de pesmet cu miere din: piept de pui, mustar dijon, miere, pesmet, praf de usturoi, cimbru uscat, salvie, chimen, boia de ardei, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 2 piepti de pui, taiat fiecare pe jumatate 2 linguri de mustar dijon 2 ½ lingurite de miere ½ ceasca pesmet […]

Piept de pui cu parmezan si verdeata

Piept de pui cu parmezan si verdeata din: piper, piept de pui, sare, patrunjel, pesmet, parmezan, usturoi, unt. Ingrediente: un praf de piper 900g piept de pui taiat in bucatele 1/2 lingurita sare 2 linguri patrunjel tocat 60g pesmet 100 g parmezan ras 1 catel usturoi 115 g unt topit   Mod de preparare: Incinge […]

Pulpe de pui cu condimente

Pulpe de pui cu condimente din: ulei de masline, ceapa verde, sare, turmeric, scortisoara, ghimbir, seminte de coriandru, ceapa rosie, pulpe de pui, coriandru. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cepe verzi tocate 1 lingurita sare 1/4 lingurita turmeric 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir pudra 1 lingurita seminte coriandru 1/2 lingurita chimion 1 […]

Pulpe de pui cu verdeata

Pulpe de pui cu verdeata si usturoi

Pulpe de pui cu verdeata si usturoi din: usturoi, frunze de dafin, apa, piper, sos de soia, otet de mere, ulei de masline, usturoi pudra, piper, sare, pulpe de pui, ceapa verde. Ingrediente: 5 catei usturoi tocati marunt 3 frunze dafin 120ml apa 2 lingurite piper boabe 120 ml sos de soia 120 ml otet […]

retete

Ruladă din piept de pui cu omletă

Ruladă din piept de pui cu omleta: piept de pui, oua, sunca, ardei rosu, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 2 ouă 2 feliuţe şuncă presată 1 ardei roşu (gogoşar) sare piper ulei   Mod de preparare: Feliezi pieptul de pui şi îl baţi cu citffcanul de şniţele. Il condimentezi cu sare şi […]

Pui in aluat de bere

Pui in aluat de bere din: ciocanele de pui, oua, bere, faina, boia dulce, sare, piper. Ingrediente: 6-8 ciocanele de pui 2 oua 250 ml bere 8-10 linguri de faina boia dulce sare piper   Mod de preparare: Spală ciocănelele de pui, tamponea- ză-le cu un şervet absorbant, după care condimentează-le pe toate părţile cu […]

Reteta zilei: Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto

Piept de pui cu sos de ciuperci si prosciutto din: piept de pui, faina de orez, amidon, piper, sare, ulei de masline, prosciutto, ciuperci, vin dulce, supa de pui, ceapa, usturoi, unt, patrunjel.   Ingrediente: 6 buc piept de pui, dezosat 2/3 cana faina de orez 1/3 cana amidon Piper negru proaspat macinat Sare 1/4 […]

Reteta zilei: Pui cu broccoli pe pat de orez

Pui cu broccoli pe pat de orez brun din: ulei de susan, piept de pui, usturoi, morcovi, broccoli, castane de apa, vin alb, miere, seminte de susan, ghimbir, sos de soia, amidon, ceapa verde, orez brun.   Ingrediente: 3 linguri ulei de susan 2 buc piept de pui dezosat, tocat 2 catei de usturoi, tocat […]

Mancare de mazare cu carne de porc

Mancare de mazare cu pui si usturoi

Mancare de mazare cu pui si usturoi din: pui, mazare, bulion, unt, usturoi, slanina, faina,ceapa rsoie, sare, piper. Ingrediente: 1 pui potrivit de mare 500 g mazare boabe 50 g bulion de rosii 30 g unt 2 catei de usturoi 100 g slanina 50 g faina 1 ceapa rosie sare piper Mod de preparare: Tai […]

Ciorba de pui cu verdeata

Ciorba de pui cu verdeata din: pulpa de pui, praz, morcovi, ceapa, telina, leustean, bors, sare, piper. Ingrediente: 1 pulpa pui 1 praz de marime potrivita 2 morcovi 1 ceapa 1/2 telina 1 legatura leustean 250 ml bors fiert sare piper   Mod de preparare: Speli pulpa, o pui la fiert şi spumezi. Speli prazul […]

Reteta zilei: Piept de pui la gratar cu sos de mango

Piept de pui la gratar cu sos de mango din: piept de pui, chimion, praf de usturoi,sare, piper, ulei de masline, suc de limeta, mango, ceapa rosie, ardei iute, coriandru. pentru pui la gratar: 2 buc piept de pui fara piele ¼ lingurita chimion macinat ¼ lingurita praf de usturoi 1/8 lingurita de sare ¼ […]

Pui la gratar cu sos de iaurt

Pui la gratar cu sos de iaurt din: iaurt, usturoi, ghimbir, limeta, frunze de menta, piept de pui, sare, piper. fara poza Ingrediente: 250 g iaurt 3 catei de usturoi ghimbir proaspat ras 3 limete un pumn de frunze de menta proaspata 6 buc piept de pui sare piper Mod de preparare: Pui iaurtul intr-un […]

Pui cu spanac si suc de rosii

Pui cu spanac si suc de rosii din: pui, ulei, spanac, suc de rosii, ceapa, usturoi, lamaie, smantana, faina, sare. Ingrediente:  1 pui de circa 1 kg 50 ml ulei 600-700 g spanac fraged 200 ml suc de rosii 1 ceapa 3 catei de usturoi 1/2 lamaie 150 g smantana 1 lingura faina sare Mod […]

Ciorba de macris cu ficatei de pui si verdeata

Ciorba de macris cu ficatei de pui si verdeata din: ficat de pui, morcovi, patrunjel, pastarnac, ardei gras, mazare, fasole verde, ceapa verde, macris, marar, leustean, bulion, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g ficat de pui 2 morcovi cate o radacina de patrunjel si pastarnac 1 ardei gras 200 g mazare 200 g fasole verde […]

Frigarui de pui cu salata si masline

Frigarui de pui cu salata si masline din: piept de pui, sare, piper, salata verde, rosii, masline, ulei.   Ingrediente: 500 g piept de pui sare piper 1 salata verde 2 rosii 100 g masline ulei   Mod de preparare: Speli carnea, apoi o tamponezi cu şerveţele absorbante pentru eliminarea surplusului de apă. Tai în […]

Reteta zilei: Pui aromat cu legume

Pui aromat cu legume din: faina, sare, piper, carne de pui, ulei de masline, ceapa, usturoi, vin rosu, ciuperci, rosii, pasta de tomate, dafin, cimbru, oregano, sare, piper, ardei gras,spaghete, mamaliga. Ingrediente: 1/2 cana faina 1/2 lingurita de sare 1 lingurita piper 3 kg carne de pui, cuburi 1/4 ceasca ulei de masline 1 ceapa, […]

Reteta zilei: Pui picant cu aroma de busuioc

Pui picant cu aroma de busuioc din: piept de pui, ardei chili, busuioc, usturoi, sos de soia, sos de peste, zahar, ulei de masline, orez, lamaie.   Ingrediente: 2 buc piept de pui dezosat, cuburi 4-6 ardei chili, tocat 1 pumn de frunze de busuioc (sau frunze de busuioc Thai) 4 catei de usturoi, tocat […]

Piept de pui cu loboda

Piept de pui cu loboda din: piept de pui file, usturoi verde, ceapa verde, ulei, loboda rosie, rosii decojite, chimen, seminte de coriandru, sare, piper, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui file (circa 350 g) 2 fire usturoi verde sau 2 catei de usturoi 3 fire de ceapa verde sau 1 ceapa uscata 50 ml […]

Pui in stil asiatic cu ardei iute

Pui in stil asiatic: piept de pui, amidon alimentar, sos de soia, arahide, ardei rosu, ardei iute, praz, ulei, supa de pui, sare, piper, ghimbir, otet. Ingrediente: 800 g piept de pui 4 linguriţe amidon alimentar 6 linguriţe sos de soia 4 linguri arahide neprăjite 4 bucăţi ardei gras roşu 2 ardei iute verde 8 […]

Piept de pui la gratar cu castravete si pasta de susan

Piept de pui la gratar cu castravete si pasta de susan din: piept de pui, ulei de masline, zeama  de lamaie, coaja de lamaie, sumac, chimen, coriandru, ceapa rosie, pasta de susan, castarvete, lamaie, lipii. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 3 linguri ulei de masline zeama de la 1 lamaie si coaja razuita de […]

Reteta zilei: Pui cu paste si sos de smantana

Pui cu paste si sos de smantana din: piept de pui, usturoi, sare, piper, ulei de masline, unt, smantana, parmezan, paste, verdeata.   Ingrediente: 2 piepti de pui, cuburi 5 catei de usturoi, tocat sare și piper ulei de masline 1/2 ceasca de unt 1 ceasca smantana 1/4 ceasca parmezan 1 pachet de paste verdeata […]

Supa frantuzeasca de pui

Supa frantuzeasca de pui din: piept de pui, cartofi, ardei capia, morcov, fasole verde, telina, suc de rosii, sare, piper, patrunjel. fara poza Ingrediente: 400 g piept de pui 150 g cartofi 100 g ardei capia 100 g morcov 200 g fasole verde 50 g telina 150 ml suc de rosii sare piper patrunjel verde […]

Ciocanele cu rozmarin

Ciocanele de pui cu cartofi noi

Ciocanele de pui cu cartofi noi din: ciocanele de pui, cartofi noi, ulei, vin, apa, ardei, usturoi, condimente,sare, verdeata.   Ingrediente: 8 ciocanele de pui 12 cartofi noi, potrivit de mari ulei pentru uns tava 1 pahar cu vin 1 pahar cu apa 1 ardei 1 capatana de usturoi 1 lingurita de condimente picante sau […]

Pui pe pat de ardei gras

Pui pe pat de ardei gras din: pui, usturoi, ardei gras, rosii, bulion, ulei, rozmarin, vin alb, sare. Ingrediente:  bucati de pui usturoi ardei gras rosii sau bulion ulei rozmarin vin alb sare Mod de preparare: Speli bucatile de pui, le stergi cu servetele absorbante si le frigi in ulei si rozmarin, dupa care le […]

Reteta zilei: Pui crocant

Pui crocant din: copane de pui, fulgi de porumb, sare, boia de ardei, piper cayenne, piper negru, maioneza, mustar dijon.   Ingrediente: 5-6 copane de pui 2 cani de fulgi de porumb, zdrobit 2 lingurite de sare 1/2 lingurita boia de ardei 1/2 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita piper negru 4 linguri de maioneza 1 […]

Salata de pui cu mazare si sparanghel

Salata de pui cu mazare si sparanghel din: sparanghel,mazare, pui, ridichi, ceapa rosie, salata verde, rucola. Ingrediente: 1 legatura de sparanghel 300g pastai de mazare 1 pui mic copt, fara piele si oase, carnea maruntita 250g de ridichi, feliate 1 ceapa rosie, feliata 1 salata verde rucola, pentru servit Ingrediente pentru dressing: 2 linguri suc […]