Cartofi noi copti din: cartofi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 kg cartofi noi 4 linguri ulei de măsline 2 lingurițe sare sare și piper, dupa gust Mod de preparare: Spălați cartofii si adaugati intr-o oala. Acoperiti cu apa, adaugati 2 lingurite sare si fierbeti 25-30 de minute. Scurgeti […]
Ai cautat: lapte
Porridge cu mandarine
Porridge cu mandarine din: hrisca, lapte de soia, miere, nuci, mandarine, polen. Ingrediente: 150 g hrişcă albă 300 ml lapte de soia 5 linguri pline cu piure de dovleac 2 linguri pline cu miere 1/2 linguriţă scorţişoară 0 mână de nuci 2 mandarine 1 linguriţă polen Mod de preparare: Hrişcă se pune în apă rece […]
Budinca de orez cu fistic
Budinca de orez cu fistic din: orez, lapte, amidon, zahar, scortisoara, cardamom. Ingrediente: 1/2 cană orez 2 căni apă 1 cană lapte 1/2 ceaşcă amidon de porumb 1/2 cană zahăr 1 linguriţă apă de trandafiri 1 linguriţă apă de portocală 2 plicuri zahăr vanilat Bourbon 1 vârf de cuţit scorţişoară 1 capsulă cardamom Mod […]
Prajitura cu mac si prune
Prajitura cu mac si prune din: prune, mac, unt, lapte, faina, zahar, rom. Ingrediente: 1 kg prune 100 g seminţe de mac 100 g unt 300 ml lapte 150 g făină 100 g zahăr brun 3 albuşuri 1 linguriţă esenţă de rom un praf de sare fistic Mod de preparare: Se amestecă laptele cu […]
Reteta zilei: Clatite cu dulceata
Clatite cu dulceata din: faina, zahar, sare, lapte, oua, unt topit, dulceata. Ingrediente: 1 cana faina ½ lingura zahăr ¼ linguriță de sare 1½ cana lapte 2 ouă unt topit dulceata, dupa preferinta Mod de preparare: Combinați împreună ouăle, laptele și făina. Bateti bine. Adăugați zahăr și sare. Amestecati si dati la rece […]
Mousse de ciocolata cu avocado
Mousse de ciocolata cu avocado din: unt, alune, cacao, avocado, portocale. Ingrediente: 2 fructe de avocado 2 portocale 55 g unt de arahide 35 g alune 80 g cacao raw îndulcitor 125 ml apă Mod de preparare: Se mixează la robot 2 fructe de avocado, sucul şi coajă rasă de la 2 portocale, 55 […]
Desert cu zmeura la pahar
Desert cu zmeura la pahar din: zmeura, lapte de caju, vanilie, seminte de chia. Ingrediente: 300 ml lapte de caju 1 cană cu zmeură proaspătă sau congelată 1 banană esenţă de vanilie 3 linguriţe îndulcitor după preferinţă (miere, sirop de arţar sau pudră de stevia) 1 linguriţă seminţe de chia Mod de preparare: Toate ingredientele […]
Dovleac cu malai
Dovleac cu malai din: dovleac, oua, margarina, sare, malai, gris, lapte, faina, stafide, iaurt, praf de copt. Ingrediente: 2 căni dovleac ras 5 ouă 200 g margarină un praf de sare 1 cană mălai 1 cană griş 1 cană lapte 1 cană făină praf de scorţişoară stafide 2 căni zahăr esenţă de vanilie 2 iaurturi […]
Drob de vinete cu sos
Drob de vinete cu sos din: vinete, ficatei, ceapa, ulei, ardei, pesmet, oua, faina, prune, visine, zahar, lapte, margarina. Ingrediente: Drob: 2 vinete 300 g ficăţei de pui 2 cepe uscate 1 fir ceapă verde 2 linguri ulei 2 ardei graşi 5 linguri pesmet 3 ouă 2 linguri făină mărar şi pătrunjel verde Sos: 200 […]
Dobrogeana cu mere
Dobrogeana cu mere din: zahar, oua, lapte, suc de mere, lamaie, praf de copt, faina, margarina. Ingrediente: 200 g zahăr 2 ouă 9 linguri lapte 9 linguri suc de mere coaja rasă de la 1 lămâie 1 plic praf de copt 500 g făină 1 esenţă de vanilie 250 g margarină Mod de preparare: Se […]
Omleta simpla si aromata
Omleta simpla si aromata din: oua, lapte, iaurt, amidon, piper, marar. Ingrediente: 8 albuşuri 2 linguri lapte 2 linguri iaurt 1 linguriţă amidon un praf de piper 2 legături mărar Mod de preparare: Se bat cu telul 8 albuşuri cu 2 linguri lapte, 2 linguri iaurt, 1 linguriţă amidon, un praf de piper şi […]
Reteta zilei: Smoothie de prune cu banane si spanac
Smoothie de prune cu banane si spanac din: prune, banana, ovaz, cacao, spanac, zmeura, apa, gheata. Ingrediente: 2-3 prune 1 banana ¼ ceasca ovăz 1 linguriță cacao ¼ ceasca spanac 1 ceasca zmeură congelată 1 lingură apă rece 5 cuburi de gheață Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Puneți toate ingredientele într-un blender […]
Spaghete negre cu creveti
Spaghete negre cu creveti din: spaghete, creveti, usturoi, paprika, ghimbir, sare, piper. Ingrediente: 400 g spaghete negre cu cerneală de sepie 2 linguri ulei de cocos 2 căţei de usturoi tocaţi 1 linguriţă paprika 450 g creveţi decorticaţi 1 căniţă suc de lămâie 2 linguriţe ghimbir tocat 100 ml lapte de cocos coajă de lămâie […]
Reteta zilei: Smoothie de fructe cu ovaz
Smoothie de fructe cu ovaz din: lapte, banane, fructe de padure, mango, ovaz. Ingrediente: 150 ml de lapte 1½ banane congelate fructe de padure, congelate mango congelat 25 de gr de ovăz Mod de preparare: Adaugati fructele congelate într-un blender. Adăugați ovaz si lapte. Procesati pana la omogenizare. Transferati intr-un pahar […]
Crenvursti sanatosi de pui
Crenvursti sanatosi de pui din: piept de pui, lapte, ou, oregano, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 100 ml lapte 1 ou sare piper oregano cimbru Mod de preparare: Se macină pieptul de pui prin sita mică de la maşina de măcinat carne. Se amestecă cu laptele, oul bătut, sare, piper, oregano, […]
Paine cu faina de alac
Paine cu faina de alac din: faina, drojdie, sare, ulei, apa. Ingrediente: 300 g faina de alac 300 g făină de secară 400 g făină integrală de grâu 2 cuburi de drojdie proaspătă 2 linguriţe cu sare 50 ml ulei de măsline 250 ml apă Mod de preparare: Intr-un castron mare se amestecă […]
Merluciu pane cu usturoi
Merluciu pane cu usturoi din: trunchi de merluciu, lapte, piper, lamaie, malai, ulei, usturoi. Ingrediente: 2 bucăţi de trunchi de merluciu 500 ml lapte piper 1 lămâie mălai ulei de rapiţă usturoi Mod de preparare: Peştele se curăţă, se spală şi se scufundă în lapte 1/2 oră. Se scoate, se piperează şi se stropeşte cu […]
Fursecuri cu migdale si scortisoara
Fursecuri cu migdale si scortisoara din: oua, lapte, faina, cacao, scortisoara. Ingrediente: 100 ml lapte 1 gălbenuş 60 g făină 60 g pudră de migdale 1 lingură cacao 1 lingură îndulcitor lichid 1 albuş un praf de sare 1 linguriţă scorţişoară Mod de preparare: Se amestecă 100 ml lapte cu 1 gălbenuş, 60 g […]
Budinca de legume cu branza
Budinca de legume cu branza din: legume, branza, cascaval, oua, lapte, sare, piper. Ingrediente: 600 g amestec mexican de legume 1 conopidă mică 150 g brânză mai tare 100 g caşcaval 5 ouă 250 ml lapte sare şi piper câte un vârf cuţit de chimen măcinat şi rozmarin câte 1/2 linguriţă salvie sau mentă câte […]
Tort glazurat cu goji
Tort glazurat cu goji din: oua, lapte praf, amidon, iaurt, ulei, praf de copt, branza, goji, rom, cacao. Ingrediente: Blat: 4 ouă 3 linguri lapte praf 3 linguri amidon 250 g iaurt până în 2% 1 lingură ulei de măsline 1 linguriţă praf de copt îndulcitor esenţă de vanilie şi portocală Cremă: 300 g brânză vaci cremă […]
Madlene glazurate
Madlene glazurate din: indulcitor, oua, unt, lapte, faina, praf de copt, cacao, rom. Ingrediente: 150 g îndulcitor natural cu ştevie 3 ouă 100 g unt 75 ml lapte 300 g făină 1 plic praf de copt 1 linguriţă coajă de lămâie 50 g unt 2 linguri cacao 100 ml lapte 3 linguri îndulcitor natural cu ştevie […]
Hotdog cu sos de mustar
Hotdog cu sos de mustar din: mustar, miere, otet, ketucup, turmeric, carnaciori, costita afumata, cornuri cu susan, ceapa caramelizata. Ingrediente: Pentru sos: 3 linguri muştar dulce 6 linguri miere 2 linguri oţet de mere 3 linguri ketchup de roşii 1 linguriţă turmeric Pentru hotdogi: 6 cărnăciori 6 felii costiţă afumată 6 cornuri cu susan 6 […]
Tocana de iepure cu bacon
Tocana de iepure cu bacon din: pulpe de iepure, ciuperci, unt, ulei, mustar, faina, ceapa, bacon, lapte, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de iepure 500 g ciuperci 50 g unt 2 linguri ulei 2 linguri mustar 3 linguri faina 2 cepe 200 g cubulete de bacon 500 ml lapte 300 ml apă pătrunjel sare si piper […]
Parjoale cu mei
Parjoale cu mei din: ceapa, ulei, mei, nuci, usturoi, tofu, sos de soia, ulei, faina, sare. Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri ulei 2 căni de mei 1/2 cană nuci măcinate 2 căţei de usturoi zdrobiţi 1 ceapă tăiată mărunt 1 cană tofu zdrobit 2 linguri pătrunjel verde 1 lingură sos de soia 2 linguri ulei […]
Prajiturele cu cacao
Prajiturele cu cacao din: faina, cacao, praf de copt, zahar, oua, unt, lapte, vanilie. Ingrediente: 300 g făină 100 g cacao 1 linguriţă praf de copt 1 praf de sare 200 g zahăr tos 3 ouă 100 g unt 250 ml lapte 1 linguriţă esenţă de vanilie Cremă: • 250 g mascarpone 100 g cremă de […]
Briose cu zmeura si frisca
Briose cu zmeura si frisca din: unt, faina, zahar, smantana, zmeura, vanilie. Ingrediente: 1/2 cană făină 1/2 cană unt rece 2 linguri smântână 1/2 cană zahăr 1/2 linguriţă sare Umplutură: 3 căni zmeură 1 cană zahăr 1 cană smântână grasă 2 ouă 1 lingură faină 1 linguriţă esenţă de vanilie Decor: 400 ml frişcă […]
Panna cotta cu biscuiti si fructe
Panna cotta cu biscuiti si fructe din: smantana, lapte, zahar, gelatina, biscuiti, unt, fructe, ciocolata. Ingrediente: 450 ml smântână dulce 200 ml lapte 60 g zahăr 20 g gelatină jeleu de fructe Decor: biscuiţi 2 linguri unt topit fructe ciocolată Mod de preparare: Se încălzesc laptele cu smântână, apoi se adaugă zahărul şi esenţele şi […]
Reteta zilei: Mic dejun cu ou si branza
Mic dejun cu ou si branza din: paine, oua, unt, branza, sare, piper. Consumul unui mic dejun echilibrat poate avea numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, îmbunătățirea concentrării și performanței cognitive, reducerea senzației de foame și menținerea unei greutăți corporale sănătoase. O masă echilibrată de mic dejun ar trebui să includă alimente […]
Budinca de paine cu ardei
Budinca de paine cu ardei din: paine, ardei, zucchini, lapte, cascaval, unt, oua, ulei, verdeata. Ingrediente: 1 pâine albă mai veche 1 ardei capia 1 zucchini 300 ml lapte 150 g caşcaval 50 g unt pentru uns tava 4 ouă 1 lingură de ulei verdeaţă sare Mod de preparare: Budinca de paine cu ardei: Taie […]
Tort cu bomboane Raffaello
Tort cu bomboane Raffaello din: oua, zahar, unt, faina, ciocolata, iaurt, frisca, lapte, bomboane. Ingrediente: Blat: 7 albuşuri mari 225 g zahar pudră 125 g unt 100 g făină de migdale 100 g făină 1 praf de sare Cremă: 400 g ciocolată albă 1/3 cană iaurt gras 1/2 cană frişcă 1 cană lapte de cocos […]
Supa de linte cu cimbru si usturoi
Supa de linte cu cimbru si usturoi din: linte, ceapa, morcov, patrunjel, usturoi, cimbru. Ingrediente: 200 g linte 1,5 l apă 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 2 căţei usturoi cimbru sare 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: Laşi lintea 1-2 ore în apă cât s-o acopere bine. O strecori, torni apă curată […]
Budinca cu caise si mei
Budinca cu caise si mei din: lapte de cocos, zahar, caise, coniac, fulgi de mei. Ingrediente: 400 ml lapte de cocos 1 lingură zahăr 200 g fulgi de mei 300 g caise 1 lingură coniac Mod de preparare: Se încălzesc 400 ml lapte de cocos împreună cu 1 lingură zahăr. Se stinge focul, se […]