Rulouri din piept de pui cu cascaval din: piept de pui, mazare, cascavaol, oua, vin, apa, cartofi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 1 mână mazăre 400 g caşcaval 4 ouă 100 ml vin alb sec 200 ml apă 4-5 cartofi pătrunjel sare piper   Mod de preparare: Speli şi filetezi pieptul de […]

Sufleu de pui cu ciuperci si stevie din: piept de pui, ciuperci, faina, lapte, oua, usturoi, stevie, ceapa verde, unt, parmezan, nuca, sare, piper, oregano, castraveti, menta, smantana. Ingrediente: un piept de pui 300 g ciuperci 60 g făină 500 ml lapte dulce 5 ouă, doi căţei de usturoi o legătură ştevie o legătură ceapă verde […]

Salata calda de vita din: ciuperci, rosii, ardei gras, salata verde, vita sare, piper, rozmarin, paprika, ulei, sos pentru salata.   Ingrediente:  4 ciuperci 2 roșii 1 ardei gras galben salata verde 150 g carne de vită, maruntita sare si piper rozmarin paprika ulei sos pentru salata, dupa preferinta   Mod de preparare: Se taie […]

Briose gustoase cu ciocolata din: ciocolata, unt, zahar, oua, faina, sare.   Ingrediente: 220 g ciocolată 5 linguri unt 4 linguri zahăr 4 ouă 4 linguri făină 1 praf de sare   Mod de preparare: Ungi formele de brioşe cu o lingură de unt. Topeşti ciocolata ruptă şi o laşi la răcorit. Mixezi untul la […]

Cum se prepara Suc din morcov și ghimbir. Această combinație simplă, dar puternică, îmbină dulceața naturală a morcovilor cu aroma picantă și revigorantă a ghimbirului, rezultând un suc care nu doar că hidratează, dar și fortifică sistemul imunitar. Prepararea sucului de morcov și ghimbir necesită doar câteva ingrediente și este ușor de realizat acasă, asigurându-vă […]

Mazare cu fasole si branza din: fasole, mazare, fenicul, ulei de masline, branza de vaci, rosii uscate, ardei iute, ceapa verde, usturoi, salata rucola, lamaie, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 400 g fasole verde 400 g mazăre un fenicul 150 ml ulei de măsline 500 g brânză de vaci 130 g roşii uscate în ulei un […]

Chefal cu naut din: chefali, naut, pasta de susan, migdale, lamai, organo, gulii, ulei de masline, usturoi, sos de soia, otet, sare, piper, patrunjel, boia, lipii. Ingrediente: doi chefali o conservă năut o lingură cu pastă de susan 100 g migdale două lămâi 5 g oregano uscat două gulii 100 ml ulei de măsline 6 […]

Salata cu carne de porc din: muschiulet de porc, ceapa, usturoi, ulei, ciuperci, rosii, seminte de chimen, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g muschiulet de porc 1 ceapă 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 300 g ciuperci 2 roşii 2-3 fire ceapă verde sare piper seminţe de chimen zeamă de lămâie   Mod […]

Briose cu zmeura din: faina, zahar, ciocolata, praf de copt, ou, iaurt, lapte, ulei, zmeura. Ingrediente: 400 g făină 200 g zahăr ciocolată 1 plic praf de copt 1 ou 200 g iaurt 100 ml lapte 100 ml ulei 200 g zmeură   Mod de preparare: Combini făina cu zahărul şi praful de copt şi […]

Risotto cu aroma de sofran din: orez pentru risotto, unt, ulei de masline, usturoi, rosii, vin alb, supa de pui, sofran, sare, piper, rozmarin, paprika, unt, parmezan. Ingrediente:  160 g orez pentru risotto 20 g unt 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, tocat 2 roșii, decojite și tocate 100 ml vin […]

Coronita cu mere si caise din: faina, zahar brun, oua, lapte, unt, ciocolata, mere, caise confiate, sare, praf de copt, zahar vanilat, sos de menta, gem de lamaie. Ingrediente: 300 g făină 150 g zahăr brun două ouă 100 ml lapte dulce 100 g unt 300 g ciocolată albă 100 g ciocolată neagră 3 mere […]

Antricot de vita la cuptor cu sos din: antricot de vita, ceapa, ardei, ulei, morcovi, apa, unt, usturoi, rosii, vin, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 1 kg antricot de vită 1 ceapă 1 ardei gras roşu 3 linguri ulei 2 morcovi 1 ceaşcă apă 100 g unt 1 căpătână usturoi 200 g roşii cuburi în suc […]

Frigarui de porc cu vinete si sos din: sunca de porc, vin, ceapa, patrunjel, coriandru, vinete, ardei iuti, rosii in suc, ulei, sare, piper, ardei capia, conopida, varza.   Ingrediente: 600 g şuncă de porc feliată 200 ml vin alb sec o ceapă albă o legătură de pătrunjel 4 g coriandru măcinat două vinete o […]

Crema de vanilie cu cocos si piscoturi din: lapte, oua, zahar tos, oua, zahar brun, faina, unt, praf de copt, sare, zahar vanilinat, portocala, fulgi de cocos, ciocolata alba, cafea. Ingrediente: 500 ml lapte dulce 5 gălbenuşuri 100 g zahăr tos 3 ouă 90 g zahăr brun 120 g făină 20 g unt 3 g […]

Chiftele cu carne de pui din: piept de pui, ceapa, usturoi, oua, ardei, patrunjel, paine, lapte, cimbru, sare, piper, ulei, sos de rosii, masline. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapă 4-5 căţei usturoi 2 ouă 1 ardei gras roşu 1 legătură pătrunjel 1 felie groasă pâine 50 ml lapte cimbru sare piper ulei, pentru […]

Salata de cuscus cu pui din: cuscus, apa, piept de pui, ulei, ceapa, usturoi, telina, ardei, dovlecei, sare, piper. Ingrediente: 100 g cuşcus 350 ml apă 1 piept de pui 2 linguriţe ulei 1 ceapă 4 căţei usturoi 1 tijă telină 1 ardei gras roşu 1 dovlecei apă sare piper   Mod de preparare: Fierbi […]

Portofele cu branza si stafide din: faina, oua, drojdie, sare, lapte, zahar, unt, branza de vaci, smantana, lamaie, gris, stafide, coniac. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 2 gălbenuşuri 25 g drojdie 1 praf sare 300 ml lapte 100 g zahăr 100 g unt topit Pentru umplutură: 250 g brânză de vaci 2 ouă 60 […]

Briose cu nuci din: nuci, faina, praf de copt, zahar, ou, lapte, esenta de vanilie, ulei, sare, ciocolata, unt, frunze de menta. Ingrediente: 75 g nuci 200 g făină 1 plic praf de copt 50 g zahăr 1 ou 75 ml lapte 1 lingură esenţă de vanilie 3 linguri ulei 1 praf de sare 150 g […]

Pulpe de pui marinate cu lamaie din: pulpe de pui, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper, paprika, ghimbir, miere, sos de soia, ulei. Ingrediente:  8 pulpe de pui Ingrediente marinata: coaja de la 1 1/2 lamaie sucul de la 1 lamaie 1/2 linguriță sare 1/2 lingurita piper 1 linguriță Paprika 1 lingura ghimbir […]

Pulpe de pui cu fasole verde din: fasole verde, usturoi, unt, sare, piper, ulei, pulpe, suc de rosii. Ingrediente: 1 kg fasole verde congelată 2 căţei usturoi 100 g unt sare piper negru ulei 4 pulpe de pui 2 linguri suc de roşii   Mod de preparare: Speli fasolea verde, o cureţi şi o pui […]

Briose cu crema de vanilie din: faina, cacao, praf de copt, oua, zahar, ulei, lapte, bomboane. Ingrediente: Pentru briose: 125 g făină 25 g cacao 1 plic praf de copt 1 ou 60 g zahăr 2 linguri ulei 100 ml lapte Pentru cremă: 250 ml lapte 50 g zahăr 2 gălbenuşuri 25 g făină 1 […]

Briose delicioase cu banane din: faina, bicarbonat de sodiu, zahar, oua, lapte, ulei, banane. Ingrediente: 250 g făină 1 linguriţă bicarbonat de sodiu 100 g zahăr brun 2 ouă 60 ml lapte 90 ml ulei 4 banane   Mod de preparare: Combini făina cu bicarbonatul. Mixezi ouăle cu zahărul până se topeşte, omogenizezi laptele cu […]

Ardei umpluti cu orez: Ingrediente: ardei gras (10-15 buc. în funcţie de mărime) 3 cepe 1 morcov 1/2 kg roşii decojite 1 ardei gras tocat 1 cană de orez 2 linguriţe sare 1 linguriţă piper negru măcinat 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 120 g bulion, ulei de măsline Cum se prepara Ardei umpluti cu […]

Reteta drob de pui cu ciuperci din: ciuperci, ceapa, piept de pui, oua, patrunjel, cascaval, sare, piper. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru […]

Desert rece cu fructe de padure din: crema de branza, smantana, fructe de padure, zahar. Ingrediente:  250 g crema de branza 500 g smantana degresata 250g fructe de padure congelate 2 linguri de zahăr       Mod de preparare: Puneți toate ingredientele în blender și se amestecă împreună. Transferati in boluri si dati la […]

Scrumbie cu legume la cuptor din: scrumbii, morcovi, varza de Bruxelles, limete, usturoi, rosii, cimbru, boia, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: două scrumbii 250 g morcovi baby 300 g varză de Bruxelles două limete 6 căţei de usturoi 4 roşii două crenguţe cimbru verde o lingură rasă cu boia dulce 75 ml ulei de […]

Prajitura cu lapte si fulgi de cocos din: ciocolata, zahar, lapte, fulgi de cocos, unt, ulei. Ingrediente: 200 g ciocolată neagră 60 g zahăr 2-3 linguri lapte integral 120 ml lapte condensat dulce 140 g fulgi de nucă de cocos 60 g unt moale o linguriţă ulei   Mod de preparare: Se topeşte ciocolata ruptă […]

Reteta spaghete cu rosii si masline din: spaghete, usturoi, ulei de masline, sare, piper, masline, rosii, patrunjel. Ingrediente: un pachet spaghete 3 căţei usturoi 3 linguri ulei de măsline sare piper 200 g măsline fără sâmburi 2 roşii 1/2 legătură pătrunjel   Mod de preparare: Se pun spaghetele la fiert în apă cu sare conform […]

Chiftele de peste cu orez din: peste, ou, orez, ceapa, usturoi, fasole verde, pesmet, conserva de rosii, suc de rosii, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 500 g peşte un ou 130 g orez o ceapă albă doi căţei de usturoi 200 g fasole verde 30 g pesmet o conservă de roşii 200 ml suc de […]

Rulouri cu dovleac si salata din: foi de placinta, dovleac, ciuerci, usturoi, cimbru, ulei de masline, salata, nuca, rosii, otet, ceapa verde, sare, piper.   Ingrediente: un pachet aluat foi de plăcintă 300 g dovleac de plăcintă 100 g ciuperci doi căţei de usturoi o linguriţă cu cimbru 100 ml ulei de măsline 250 g […]

Reteta paleuri din: magarina, zahar, galbenus, praf de copt, crema de ciocolata, ciocolata neagra. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g margarina 250 g zahăr pudră 4 gălbenuşuri 2 pliculeţe zahăr vanilat 1/2 plic praf de copt Pentru umplutură: cremă de ciocolată, după gust Pentru decor: 50 g ciocolată neagra   Mod de preparare: Margarina se amestecă […]

Ciorba de miel cu oua din: carne de miel, morcovi, telina, praz, ceapa verde, usturoi, cimbru, oua, patrunjel, tarhon, dafin, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 700 g carne de miel 4 cartofi, doi morcovi o felie de ţelină un fir de praz două legături ceapă verde un fir usturoi verde 5 g cimbru 4 ouă […]