Rulouri de pui în crustă de mălai

Rulouri de pui în crustă de mălai din: piept de pui file, mozzarella, cascaval, malai, rosii cherry, sare, piper, cimbru, slanina. Ingrediente: 2 piepti de pui file 100 g cas sau mozzarella 100 g cascaval 3 linguri malai 300 g rosii cherry sare piper cimbru uscat maruntit 1 felie slanina   Mod de preparare: Speli […]

Salata cu piept de pui fript si ananas

Salata cu piept de pui fript si ananas din: salata verde, ananas, ardei, masline, piept de pui file, mozzarella, ulei de masline, otet, sare, nucsoara. Ingrediente: 1 salata verde 50 g ananas proaspat sau din compot cate 1/2 ardei galben si rosu 100 g masline 100 g piept de pui file 100 g cas sau […]

Placinta cu carne de pui si porumb

Placinta cu carne de pui si porumb din: faina integrala, faina alba, unt, galbenusuri, sare, supa de pui, boia dulce, piept de pui, usturoi, foi de dafin, patrunjel, pasta de rosii, porumb dulce, morcov, supa de pui, ulei, amidon, ou, masline. Ingrediente: 250 g faina integrala 250 g faina alba 125 g unt 3 galbenusuri […]

Paste cu carne tocata de pui

Paste cu carne tocata de pui din: ceapa, usturoi, paste, carne tocata de pui, suc de rosii, ulei, sare.   Ingrediente: 1 ceapa 4 catei de usturoi 100 g paste 300 g carne tocata de pui 200 ml suc de rosii ulei sare   Mod de preparare: Tocăm ceapa şi usturoiul mărunt. Le prăjim 30 […]

Piept de pui la cuptor cu cartofi

Piept de pui cu sos de tarhon si cartofi

Piept de pui cu sos de tarhon si cartofi din: piept de pui, cartofi, smantana, tarhon, sare, piper, unt, paprika. Ingrediente: 1 piept de pui 3-4 cartofi fierti 1 ceasca smantana de 20% grasime 1 ceasca smantana de gatit tarhon sare si piper unt paprika   Mod de preparare: Fierbi cartofii la foc domol, în […]

Budincă de cartofi cu piept de pui

Budincă de cartofi cu piept de pui din: cartofi, busuioc, ciuperci, ceapa, file de piept de pui, lapte, smantana, oua, mozzarella, faina, unt, sare, piper. Ingrediente: 5 cartofi 1/2 lingurita busuioc uscat macinat 10 ciuperci proaspete 1 ceapa 300 g file de piept de pui 200 ml lapte 200 ml smantana 2 oua 150 g […]

Chiftelute din piept de pui si spanac

Chiftelute din piept de pui si spanac din: piept de pui, spanac, untura, paine, lapte, oua, pesmet, cascaval, faina, sare, piper. Ingrediente: 400 g piept de pui 300 g spanac verde 50 g untura 4 felii de paine 200 ml lapte 2 oua 2 linguri pesmet 100 g cascaval ras 1 lingura faina sare piper […]

Telina cu ciuperci si vin

Pui cu bacon, ciuperci si telina

Pui cu bacon, ciuperci si telina din: ulei de masline, pui, bacon, ceapa, morcovi, telina apio, ciuperci, faina, vin alb, supa de pui, frunze de dafin, smantana, mustar cu hrean, tarhon, patrunjel, bagheta. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 pui intregi (de cate 1,5-2 kg) fiecare transat in 8 bucati 300 g bacon afumat, […]

Tăiţei chinezeşti cu pui

Tăiţei chinezeşti cu pui din: piept de pui, taitei chinezesti, amestec de legume, sos de soia, zahar brun, sos picant, chilli, piper de cayenne, ghimbir, praf de usturoi, amidon, ceapa verde, seminte de susan.   Ingrediente: 1 piept de pui de 500 g 150 g taitei chinezesti 400 g amestec de legume congelate 2 linguri […]

Chifle cu pui pane

Chifle cu pui pane piept din: pui, ou, faina, lapte, sare, chifle, branza topita, salata verde, ceapa, sos picant, ulei, rosie. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 2-3 linguri cu faina o ceasca de lapte sare chifle 2-3 triunghiuri de branza topita salata verde 1/2 ceapa sos picant ulei 1/2 rosie   Mod de […]

Salată din piept de pui cu muguri de soia

Salată din piept de pui cu orez

Salată din.piept de pui cu orez din: file din piept de pui, boabe de piper alb, ienibahar, orez, ceapa verde, ardei gas, stafide, ulei de susan, zeama de portocale, patrunjel, sare, piper, nucsoara, turmeric. Ingrediente: 400 g file din piept d epui cateva boabe de piper alb si ienibahar 150 g orez salbatic sau brun […]

Pui sote cu orez

Pui sote cu orez din: pui, lamaie, slanina afumata, morcov, ceapa, unt, supa, sare, piper, orez, apa, morcov, sare. Ingrediente: 1/2 pui 1/2 lamaie 50 g slanina afumata 1 morcov 1 ceapa 2 linguri cu unt 1 cub de supa sare piper orez: 1 ceasca orez 3 cesti apa 1 morcov sare Mod de preparare: […]

Supa de pui cu nuci

Supa de pui cu nuci din: supa de legume, carne de pasare, praz, cartofi, smantana, miez de nuca, patrunjel, faina, margarina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 l supa de legume 250 g carne de pasare 1 fir de praz 2 cartofi 200 ml smantana pentru gatit 100 g miez de nuca 1 legatura patrunjel 1 […]

Pui pane cu lapte

Pui pane cu lapte din: piept de pui, ou, lapte, faina, sare, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ou 1 ceasca de lapte sau 1 lingura cu lapte praf 4 linguri cu faina 1 ceasca de ulei sare   Mod de preparare: Se face un aluat de clatite din ou, amestecat cu faina, un […]

Pui sote cu gogosele de cartofi

Pui sote cu gogosele de cartofi din: pui, cartofi, supa, unt, ulei, ou, paine, sare, verdeata, suc de rosii.   Ingrediente 1/2 pui 3 cartofi 1 cana cu supa de zarzavat sau de carne 2 linguri cu unt sau 1 ceasca de ulei 1 ou 1 felie de paine sare verdeata tocata 1 pahar cu […]

Bors de carne de pui cu fasole verde

Bors de carne de pui cu fasole verde din: pui, ceapa, rosie, fasole verde, orez, bors, sare, leustean, ou.   Ingrediente: 1/2 pui 1 ceapa 1 rosie 20-30 pastai de fasole verde 2 linguri cu orez 1/2 1 bors sare leustean 1 ou crud sau fiert   Mod de preparare: Se spala carnea, se pune […]

Pui la capac

Pui la capac din: pui, lamaie, sare, ulei, unt, uaturoi.   Ingrediente: 1 pui 1/2 lamaie sare 3-4 linguri cu ulei sau 2 linguri cu unt usturoi   Mod de preparare Pui la capac: Se curata puiul, se goleste si se spala in multe ape. Se sareaza usor dupa ce s-a frecat cu lamaie pe […]

Amandine

Paste cu piept de pui si spanac

Paste cu piept de pui si spanac din: paste, piept de pui, spanac, usturoi, cascaval, smantana, ulei, cimbru, sare, piper, apa. Ingrediente: 500 g paste (penne) 400 g piept de pui 500 g spanac doi catei de usturoi 250 g cascaval ras 250 ml smantana ulei cimbru sare piper apa   Mod de preparare: Se […]

Salata italiana cu legume

Pui inăbuşit in sos de boia

Pui înăbuşit în sos de boia: carne de  pui, sare, piper, ceapa, usturoi, unt, bulion, boia, faina, supa de pui, coaja de lamaie, smantana. Ingrediente: 1 pui mai rotunjor sare piper 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 lingură unt 3 linguri bulion 0,5 linguri boia (dulce sau iute după gust) 1 lin­gură făină 250 […]

Blancheta de pui

Blancheta de pui din: carne fiarta de pui, unt, faina, lapte, sare, lamaie. Ingrediente: Carne fiarta de pui 1 lingura cu unt 4 linguri cu faina 1 pahar cu lapte sau cu supa de carne sare 1/2 lamaie Mod de preparare: Se aduna carnea marunta de pe os dupa ce s-a fiert un pui. Se […]

Pui picant teriyaki

Pui picant teriyaki din: sos de soia, miere, pasta de tomate, pulpe de pui, seminte de susan. Ingrediente: 2 linguri de sos de soia 1/2 lingura de miere 1 lingura de pasta de tomate 4 pulpe superioare de pui, fara piele 1 lingurita de seminte de susan rumenite     Mod de preparare: Seteaza gratarul […]

Pui cu paste tortiglioni

Pui cu paste tortiglioni din: paste, piept d epui, pudra de ustuoi, zucchini, ulei de masline, sos, prosciutto, parmezan. Ingrediente: 230 g de paste tortiglioni 500 g de piept de pui dezosat, fara piele, cuburi 1/2 lingurita de pudra de usturoi 3 dovlecei zucchini, curatati, taiati pe jumatate in lungime, feliati 1 lingura de ulei […]

Pui cu ciuperci si rozmarin

Pui cu ciuperci si rozmarin din: pulpe de pui, ceapa, ciuperci, rosii, rozmarin, ulei, sare, piper asortat. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 cepe mici 10 ciuperci 6 roşii mari 1 crenguta rozmarin 4-5 linguri ulei sare piper asortat   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală pulpele de pui, se pârlesc puţin pe flacără, se dau cu sare şi […]

Reteta zilei: Frigarui de pui in sos teriyaki

Frigarui de pui in sos teriyaki din: amidon, sos de soia, zahar brun, ghimbir, praf de usturoi, miere, piept de pui, seminte de susan, ceapa verde.   Ingrediente Frigarui de pui in sos teriyaki: 1 lingura amidon ¼ ceasca sos de soia 1/4 cana de zahar brun 1/2 lingurita ghimbir 1/4 lingurita praf de usturoi […]

Pulpe de pui cu soia si mango

Pulpe de pui cu soia si mango din: pulpe superioare de pui, unt, ulei de masline, sos de soia, apa, patrunjel, mango, ceapa, usturoi, sare, piper, zahar.   Ingrediente: 600 g pulpe superioare dezosate 50 g unt 2-3 linguri ulei de măsline 3-4 lingurite sos de soia 200 ml apă 1 legatura pătrunjel 3 fructe mango 2 cepe 2-3 căței de usturoi  sare  piper […]

Piept de pui cu parmezan si ciuperci

Piept de pui cu parmezan si ciuperci  din: piept de pui, sare, bacon, unt, piper, parmezan, pesmet, patrunjel. Ingrediente: 800 g piept de pui sare 8 felii bacon 100 g unt piper 50 g parmezan 50 g pesmet 1-2 legaturi pătrunjel   Mod de preparare: Se trece pieptul de pui printr-un jet de apă, se lasă câteva minute în sită, se […]

Reteta zilei: Sandwich cu piept de pui, bacon si branza

Sandwich cu piept de pui, bacon si branza din: paine, unt, piept de pui, mustar picant, branza cheddar, bacon.   Ingrediente: 8 felii de paine 4 linguri de unt 2 bucati piept de pui, taiat pe jumatate mustar picant 4 felii branza cheddar 8 felii de bacon, prajit   Mod de preparare: Prajiti pieptul de […]

Aripi de pui cu cartofi

Aripi de pui cu cartofi din: aripi de pui, unt, bere blonda, sare, piper, cartofi, ceapa, ulei, ceapa verde. Ingrediente: 8 aripi de pui 100 g unt o cutie bere blonda sare piper pentru garnitura: 5-6 cartofi o ceapa 2 linguri ulei ceapa verde   Mod de preparare: Se pun cartofii la fiert în apă. […]

Ciocanele de pui cu susan

Ciocanele de pui cu susan din: pulpe de pui, susan, sare, piper, oua, ulei, faina. Ingrediente: 12 pulpe inferioare de pui 200 g susan sare piper 2 oua ulei faina   Mod de preparare: Pulpele de pui le condimentezi cu sare, piper si le dai prin ou batut si faina, apoi prin susan. Le pui […]

Musaca de piure cu pui

Musaca de piure cu pui din: piept de pui, cartofi, margarina, lapte, ardei gras, cascaval, ceapa. Ingrediente: 1 piept pui 1 kg cartofi 3 linguri margarina 1 pahar lapte 1 ardei gras rosu 200 g cascaval 1 ceapa   Mod de preparare: Prepari piureul din cartofi cu 2 linguri margarina si lapte. Toci ceapa marunt […]

Piept de pui cu broccoli si ardei capia

Piept de pui cu broccoli si ardei capia din: piept d epui, ceapa, ardei capia, ciuperci, smantana, broccoli. Ingrediente: 100 g piept de pui 1 ceapa 1 ardei capia 4-5 ciuperci 100 g smantana 1 broccoli   Mod de preparare: Cureti ceapa, o speli si o tai marunt. Apoi o calesti putin, dupa care adaugi […]

Tochitura dragosloveana

Sandvis cu piept de pui si salata verde

Sandvis cu piept de pui si salata verde din: lipie, piept de pasare, rosii, salata verde, sare, piper, branza topita, maioneza, margarina. Ingrediente: 1 lipie proaspata 200 g piept de pasare fiert si dat prin masina de tocat 3 rosii 3 foi salata verde sare si piper, dupa gust 1 baton de branza topita 2 […]