Salata de vara cu piept de curcan din: salata verde, piept de curcan, oua, bagheta, ulei de masline, usturoi, sare grunjoasa, piper, parmezan, otet balsamic si branza cheddar. Ingrediente: o salata verde 400 g piept de curcan 4 oua o bagheta 3-4 linguri ulei de masline 3-4 catei de usturoi sare grunjoasa piper negru macinat […]
Ai cautat: salata verde
Medalion de somon pe pat de salată
O reteta de medalion de somon pe pat de salata din: somon, sare, piper, ulei de masline, ceapa, ardei gras, verdeturi, otet de vin alb, suc de lamaie si salata verde. Ingrediente: 4 medalioane de somon (circa 200 g fiecare) sare piper 6 linguri ulei de masline 1 ceapa 1/2 ardei gras rosu 1 legatura […]
Salata de rosii cu ardei umpluti
O reteta de salata de rosii cu ardei umpluti din: ardei capia, rosii, masline, smantana, marar, patrunjel, ceapa verde, ulei de masline, otet si sare. Ingrediente: 2 ardei capia 4 rosii 100 g masline rondele 100 g smantana 1 legatura de marar 1/2 legatura patrunjel 2 fire de ceapa verde 2 linguri cu ulei de […]
Salata de ton cu avocado
Salata de ton cu avocado din: avocado, ton, rosii, ceapa, branza telemea, fulgi de migdale, ulei de masline si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 avocado 1 cutie de ton bucati 2 rosii 1/2 ceapa 100 g branza telemea cativa fulgi de migdale 2 linguri ulei de masline 1 lingura cu zeama de lamaie Mod […]
Salată asortată din fructe cu boabe
O reteta de salata asortata din fructe cu boabe din: fructe cu boabe, zahar, zeama de lamaie, suc de portocale si grand marnier. Ingrediente: 1 kg fructe cu boabe asortate 8-10 linguri zahar 4 lingurite zeama de lamaie 8 lingurite suc de portocale proaspat presat 6 cl Grand Marnier (cognac sau sherry) Mod de […]
Şniţel de pui cu salata de cartofi şi bob
O reteta de snitel de pui cu salata de cartofi si bob din: piept de pui, cartofi, bob, patrunjel, ceapa verde, rosii cherry in sos tomat, faina, oua, pesmet, ulei de masline, mustar dijon si otet de vin alb. Ingrediente: 2 bucati piepr de pui, taiat in doua pe grosime 500 g cartofi noi, taiati […]
Salata de telina cu sfecla rosie
O reteta de salata de telina cu sfecla rosie din: telina, sare, sfecla rosie, pere, zeama de lamaie, oua, galbenusuri, otet din pere, ulei din samburi de struguri, ulei din samburi de struguri, ulei de nuca, piper alb, zahar, miez de nuca si coriandru. Ingrediente: 800 g telina (radacini) sare 4 sfecla rosii (circa 800 […]
Salată de varză creaţă cu nuci
O reteta de salata de varza creata cu nuci din: varza creata, sare, struguri, miez de nuci, ceapa, sos de carne de vitel, boabe de piper roz, mustar de dijon, otet din zmeura, piper, ulei de nuca, sunca si unt. Ingrediente: 1,2 kg varza creata sare 200 g struguri rosii/negri 200 g miez de nuci […]
Salată cu bulgur şi dovleac
O reteta de salata cu bulgur si dovleac din: bulgur, dovleac, ardei copti, lamaie, ulei de masline, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 1 cana bulgur 500 g dovleac 2 ardei copti 1 lamaie ulei de masline patrunjel verde sare piper Mod de preparare: Pune bulgurul într-un castron de ceramică şi toarnă peste el […]
Salată caldă de ciuperci
O reteta de salata calda de ciuperci din: ciuperci de padure, smantana, mozzarella, sunca, ceapa, faina, unt, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci de padure 240 ml smantana de gatit 180 g mozzarella 150 g sunca 1 ceapa 1 lingurita cu faina 2 lingurite cu unt patrunjel verde sare piper Mod […]
Salata de cuscus
O reteta de salata de cuscus din: cuscus, zeama de lamaie, castraveti, ceapa verde, ulei de masline, patrunjel, menta, sare si piper. Ingrediente: 250 g cuscus 5 linguri zeama de lamaie (100 ml) 2 castraveti mici 2 fire de ceapa verde 2 linguri cu ulei de masline 1 legatura de patrunjel cateva frunze de menta […]
Salată de morun cu legume
Salată de morun cu legume din: file de morun, zeama de legume, telina, morcovi, gulie, mazare, sare, mustar de dijon, zahar pudra, otet din vin alb, vin alb, ulei de masline, piper si salata verde. Ingrediente: 800 g file de morun 1 1/2 l zeama de legume 200 g telina cu tulpina groasa 200 […]
Salata cu avocado si crabi
O reteta de salata cu avocado si crabi din: salata, miez de anghinara, avocado, crabi, otet de sherry, sare, piper, ceapa, verdeturi, ulei de masline, oua, caviar de somon, somon afumat si frunze de verdeturi. Ingrediente: 2 capatani de salata verde (sau salata radicchio cu frunze rosii) 600 g miez de anghinara 2 avocado (copti) […]
Bors verde
O reteta de bors verde din: stevie, spanac, salata verde, patrunjel, unt, faina, galbenus, smantana, piper, condimente si bors. Ingrediente: 3 legaturi de stevie 500 g spanac 1 salata verde 1 legatura patrunjel 100 g unt 1 lingurita faina 1 galbenus 3 linguri smantana piper, dupa gust 2 lingurite condimente bors, dupa gust Mod […]
Lăptuci cu ceapă verde şi cu slănină
O reteta de laptuci cu ceapa verde si cu slanina din: laptuci, ceapa verde, ulei, zahar, bere, otet balsamic, sare, piper, ulei din samburi de struguri, ulei de nuca, miez de nuca si slanina. Ingrediente: 800 g salata verde cu frunze mici – laptuci 200 g ceapa verde 4 lingurite ulei 2 lingurite zahar 220 […]
Salată cu peşte afumat
O reteta delicioasa de salata cu: hering, masline, ceapa verde, cartofi, fulgi de ardei, ou, ulei, lamaie, mustar, sare, piper, busuioc uscat. Ingrediente: 400 g hering afumat 100 g măsline feliate ceapă verde doi cartofi fulgi de ardei dulce un gălbenuş crud un gălbenuş fiert 200 ml ulei de floarea-soarelui o lămâie o lingură cu […]
Salata de vinete cu salam
O reteta de salata de vinete cu salam din: castravete, sare, vinete, zeama de lamaie, salam, ceapa verde, usturoi, iaurt, lapte, zahar, piper alb, tabasco si masline. Ingrediente: 1 castravete (de sera) sare 1,2 kg vinete zeama de la o lamaie 300 g salam, taiat felii 4 cepe verzi 2 catei de usturoi 300 g […]
Salată din ştiuleţi de porumb cu struguri şi fistic
O reteta de Salată din ştiuleţi de porumb cu struguri şi fistic din: salata, stiuleti de porumb, sare, zahar, unt, boabe de struguri, suc de portocale, otet de mere, piper alb, ulei, boabe de fistic si verdeturi. Ingrediente: 2 salate verzi 48 stiuleti de porumb fragezi si proaspeti sare putin zahar 100 g unt 48 […]
Salata de paste scurte
Se fierb 100 g paste scurte (de exemplu, scoici). Se taie în două 100 g păstăi de mazăre mange- tout. Se adaugă la paste cu 3 min. Inainte de a fi gata, împreună cu 100 g boabe de mazăre congelată. Se scurge amestecul, se trece prin jet de apă rece şi se lasă iar la […]
Salată de creveţi si roşii cherry
O reteta delicioasa de salata cu: creveti, rosii cherry, salata verde, maghiran, avocado, patrunjel. Ingrediente: 10 roşii cherry 24 creveţi 8 frunze de salată cîteva frunzuliţe de maghiran un avocado două linguriţe de pătrunjel tocat Mod de preparare: Fierbe creveţii în apă clocotită timp de trei minute, după care clăteşte-i în apă rece. După […]
Salată de paste cu ton
O reteta delicioasa de salata cu: paste, pene, ceapa verde, telina, rosii, ton, branza. Ingrediente: 300 g paste penne o felină mică o ceapă verde 3 roşii 100 g ton mărunţii 50g brînză cheddar Mod de preparare: Branza dată prin râzătoare o jumătate de lămîie cîteva măsline după gust. Fierbe pastele timp de […]
Salata de sparanghel
O reteta de salata de sparanghel din: sparanghel alb, fasole verde, morcovi, ulei, otet de vin, sare, piper si frunze de salata. Ingrediente: 1/2 kg sparanghel alb 200 g fasole verde 4 morcovi 4 linguri ulei 2 linguri otet de vin sare piper cateva frunze de salata verde Mod de preparare: Fierbi separat legumele, […]
Somon cu salată de linte
O reteta de somon cu salata de linte din: masline, ulei de masline, otet de vin rosu, usturoi, mustar dijon, busuioc, capere, fasole verde, oua, linte, rosii, somon si rucola. Inrgediente: 85g de măsline Kalamata, fără sâmburi 5 linguri ulei de măsline 2 linguri de oţet din vin roşu 1 căţel mic de usturoi, zdrobit […]
Salata cu oua si ardei gras
O reteta de salata cu oua si ardei gras din: rosii, ridichi, oua, ceapa verde, salata verde, otet aromatizat, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si ardei gras. Ingrediente: 20 g rosii cherry 8 ridichi rosii 4 oua fierte tari 1 legatura ceapa verde 1 salata verde 2 linguri otet aromatizat 2 linguri zeama […]
Salată de frunze de stejar cu păstrăvi afumaţi
O reteta de salata de frunze de stejar cu pastravi afumati din: salata cu frunze de stejar, verdeturi, pepene galben, zeama de lamaie, ulei, sare, patrunjel, chefir, smantana, piper alb macinat si pastrav afumat. Ingrediente: 1/2 capatana de salata cu frunze de stejar 4 legaturi verdeturi asortate 1 pepene galben 4 lingurite zeama de lamaie […]
Salata de caise cu porc
O reteta de salata de caise cu porc din: carne de porc, compot de caise, otet, mustar, salata verde, caise, cirese, ceapa si alune. Ingrediente: 1 kilogram de carne de porc slaba 1 cutie compot de caise 1/4 ceasca de otet 2 linguri de mustar natural o punga de mix de salata verde 1 kilogram […]
Salata cu fileuri de peste
O reteta de salata cu fileuri de peste din: fileuri de peste, oua, faina, salata verde, rosii, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4 fileuri de salau sau pangasius 2 oua 3 linguri cu faina 1 salata verde 1 lamaie cateva rosioare ulei sare piper Mod de preparare: Bate bine ouăle cu făina până se […]
Salata de ridichi cu sos de iaurt
O reteta de salata de ridichi cu sos de iaurt din: ridichi, iaurt, smantna, marar, usturoi, lamaie si sare. Ingrediente: 3 legaturi de ridichi pentru sos: 400 g iaurt natural 200 g smantana 1 legatura de marar 3 catei de usturoi 1 lamaie 1 lingurita cu sare Mod de preparare: Intr-un bol se amesteca […]
Salata de paste cu sos alb
O reteta de salata de paste cu sos alb din: paste, sunca de praga, ridichi, ceapa verde, galbenusuri, ulei, lamaie, smantana, marar si sare. Ingrediente: 200 g paste 200 g sunca de praga 4-5 ridichi 2 fire de ceapa verde pentru sos: 2 galbenusuri 200 g ulei 1 lamaie 2 linguri cu smantana marar sare […]
Salata vesela
Salata vesela din: rosii, oua, ceapa verde, cascaval, mazare, sparanghel, crutoane, branza de vaci, zeama de lamaie, ulei, smantana si miere. Ingrediente: 500 g rosioare 4 oua fierte 1 legatura de ceapa verde 300 g cascaval 2-3 linguri cu mazare fiarta 2-3 fire de sparanghel fiert cateva crutoane pentru sos: 4 linguri cu branza de […]
Salată de pui la grătar cu maioneză
O reteta de salata de pui la gratar cu maioneza din: ceapa rosie, otet de vin alb, paine, ulei de masline, aprmezan, pulpe d epui, maioneza, busuioc si salata. Ingrediente: ½ ceapă roşie, tăiată fin oţet din vin alb ½ pâine ţărănească ulei de măsline 30g de parmezan, ras 6 pulpe de pui, dezosate, fără […]
Salată cu somon, avocado şi castravete
Salata cu somon, avocado si castravete din: fileuri de somon, avocado, castravete, frunze de salata mixta, menta, coaja si suc de lime, miere si ulei de masline. Ingrediente: 4 fileuri de somon, fără piele, de apoximativ 100g fiecare 3 avocado 1 castravete 1 pungă de 400g de frunze de salată mixtă pentru sos: 4 linguri […]