Pui a la Basque

Pui a la Basque din: ardei gras, bulion, ceapa, piper, rosii, piept de pui, sare, ulei. Ingrediente: 2 ardei grasi 1 lingurita bulion 2 cepe piper dupa gust 4 rosii 500 g piept de pui sare dupa gust 150 ml ulei   Mod de preparare: Pui la fiert pieptul de pui, il lasi apoi la […]

Musaca cu piept de pui si cartofi

Musaca cu piept de pui si cartofi din: piept de pui, cartofi, ceapa, morcov, oua, smantana, sare, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 1 piept mare de pui 1 1/2 kg cartofi 1 ceapa 1 morcov 4 oua 1 ceasca smantana sare cimbru patrunjel Mod de preparare: Cureti şs speli cartofii, apoi ii tai cubulete si ii pui […]

Frigarui de pui cu sos de cocos

Frigarui de pui cu sos de cocos din: carne de pui, lapte de cocos, pasta tikka, ulei de floarea soarelui, ceapa, garam masala, turmeric, praf de chilli, ghimbir, usturoi, fulgi de cocos. Ingrediente: 500 g carne de pui, taiata bucati 300 ml lapte de cocos 2 linguri pasta tikka – optional 2 linguri ulei de […]

Pui cu ciuperci, kaizer si usturoi

Pui cu ciuperci, kaizer si usturoi din: pui, mere, ciuperci, kaizer, sunca, usturoi, rosii, ulei, cimbru, sare, piper.   Ingrediente: 1 pui mai maricel 3 mere 300 g ciuperci 200 g kaizer 100 g sunca 3 catei de usturoi 3 rosii ulei cimbru sare piper   Mod de preparare: Spală puiul şi condimentează-l pe afară […]

Friptură de pui la tavă

Friptură de pui la tavă din: pui, usturoi, rosii cherry, ciuperci, rozmarin, sare, piper, ulei.   Ingrediente: 1 pui 4 capatani de usturoi cateva rosii cherry cateva ciuperci rozmarin sare piper ulei Mod de preparare: Spală bine puiul, porţionează-l şi condimentează-l cu sare şi piper. Desprinde uşor pielea şi împănează carnea cu felii de usturoi […]

Piept de pui cu ciuperci si branza topita

Piept de pui cu ciuperci si branza topita din: piept de pui, ciuperci, ceapa, branza, supa de legume, unt, patrunjel si sare.   Ingrediente: 1/2 piept de pui 6-7 ciuperci 1 ceapa mica 2 felii de branza topita 1 cescuta cu supa de legume 1 lingura cu unt patrunjel sare   Mod de preparare: Căleşte […]

Pui cu sos si smantana

Pui cu sos si smantana din: piept de pui, unt, sare, visine, faina, smantana, zahar. Ingrediente: 2 piepți de pui 100 g unt sare 300 g vişine congelate 50 g făină 150 g smântână 1 linguriță cu zahăr   Mod de preparare: Taie pieptul de pui pe jumătate în așa fel încât să obţii patru […]

Mancare de pui cu ardei

Mancare de pui cu ardei

Mancare de pui cu ardei din: pulpe superioare de pui, ardei grasi, ceapa, concentrat de pui, ulei, piper, rozmarin. Ingrediente: o caserola de pulpe superioare de pui 2 ardei grasi verzi o ceapa mare un cubulet concentrat de pui un catel de usturoi 2 linguri ulei piper rozmarin, dupa gust   Mod de preparare: Ardeii […]

Piept de pui pe pat de legume

Piept de pui pe pat de legume din: piept de pui, rosii, dovlecei, vanata, ardei grasi, ceapa, unt, vin, coniac, boia de ardei, sare, piper, rozmarin.   Ingrediente: 2 piepti de pui 500 g rosii 2 dovlecei 1 vanata 3 ardei grasi 2 cepe 2 lingurite cu unt 1 cescuta cu vin 2 linguri cu […]

Friptura de pui

Friptura de pui cu boia, rozmarin si lamaie

Friptura de pui cu boia, rozmarin si lamaie din: ciocanele de pui, zeama de lamaie, ulei de masline, rozmarin, boia, sare, piper. Ingrediente: 12 ciocanele de pui zeama de lamaie ulei de masline rozmarin boia sare piper   Mod de preparare: Amestecă zeama de lămâie cu 2-3 linguri cu ulei de măsline, sare, piper, boia […]

Pui in sos de vin cu oregano

Pui in sos de vin cu oregano din: pulpe de pui, unt, ciuperci, usturoi, supa de legume, vin, boabe de piper, rozmarin, oregano, sare. Ingrediente: 4 pulpe de pui 100 g unt 500 g ciuperci 6 catei de usturoi 1 ceascuta cu supa de legume 1 cana cu vin boabe de piper rozmarin oregano sare […]

Franjuri de pui cu fasole verde

Piept de pui pane, cu fasole verde si usturoi

Piept de pui pane, cu fasole verde si usturoi din: piept de pui file, oua, lapte, faina, susan, boia dulce, condiment din legume uscate, ulei, sare, piper, usturoi, fasole verde pastai. Ingrediente: 1 piept de pui file 2 oua 200 ml lapte 10 linguri faina 1 lingurita susan 1 varf de lingurita boia dulce condiment […]

Pui cu legume si capere

Pui cu legume si capere din: piept de pui, ciuperci, ulei, praz, morcovi, telina, rosii, foi de dafin, sare, piper, capere. Ingrediente: 600 g piept de pui 300 g ciuperci 2-3 linguri ulei 2 fire de praz 2 morcovi 1 ţelină mică 200 g roşii decojite în suc de roşii 2 foi dafin sare piper 1 lingurita capere   Mod de preparare: Ciupercile se […]

Perisoare din piept de pasare cu castraveti acri

Perisoare din piept de pui in sos de rosii cu marar

Perisoare din piept de pui in sos de rosii cu marar din: piept de pui, franzela, praz, lapte, morcov, telina, oua, faina, ulei, sare, piper, patrunjel, suc de rosii, unt, ceapa, marar, smantana. Ingrediente: 600 g piept de pui 100 g franzelă veche 1 fir de praz 1 cana lapte 1 morcov 1 ţelină mică 2 ouă 1 lingura făină ulei pentru prăjit […]

Reteta zilei: Penne cu varza de bruxelles si carnati de pui

Penne cu varza de bruxelles si carnati de pui din: penne, ulei de masline, varza de bruxelles, rosii cherry, carnati de pui, sare, piper, parmezan.     Ingrediente: 1 pachet penne 2 linguri ulei de masline ½ kg varza de bruxelles, feliata in jumatate 2 cesti de rosii cherry, taiate jumatati 4 carnati de pui, […]

Salata de linte cu pui si ruccola

Salata de linte cu pui si ruccola din: linte, ceapa rosie, ulei, supa, foaie de dafin, cimbru, sare, piper, piept de pui, rosii cherry, ruccola, ulei de masline, otet de vin rosu. Ingrediente: 300 g linte 1 ceapa rosie 2 linguri ulei 2 l supa 1 foaie de dafin 1 fir de cimbru sare piper […]

Supa cu piept de pui si orez

Supa cu piept de pui – usor de preparat

Supa cu piept de pui din: lapte de cocos, supa de pui, piept de pui, usturoi, ulei, zeama de lamaie, piper rosu, frunze de coriandru, morcov, sare, piper. Ingrediente: 500 ml lapte de cocos 300 ml supă de pui 3 piepţi de pui 2 căţei de usturoi 1 lingură de ulei zeama de lămâie piper […]

Salata de pui cu oua si crutoane

Salata de pui cu oua si crutoane din: oua, paine de secara, piept de pui, ulei de masline, sare, piper, otet de vin alb, mustar de dijon, zahar, salata verde, ceapa verde, tarhon. Ingrediente: 3 oua 2 felii de paine de secara 600 g file de piept de pui 7 linguri ulei de masline sare […]

Reteta zilei: Salata de piept de pui cu spanac si morcovi

Salata de piept de pui cu spanac si morcovi din: spanac, morcovi, ulei, ceapa verde, piept de pui, ciuperci, condimente, sare, piper.   Ingrediente: 500gr spanac 1-2 morcovi, tocati 2 linguri de ulei ½ -1 cana de ceapa verde, tocata 1 piept de pui, felii subtiri 300gr ciuperci, felii 1-2 linguri de condimente, dupa gust […]

Aperitiv din piept de pui cu cartofi

Aperitiv din piept de pui cu cartofi din: piept de pui, cartofi, ceapa rosie, mar, ceapa verde, salata verde, maioneza, alune de padure, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 3 cartofi 1 ceapa rosie 1 mar 2-3 fire de ceapa verde 1 salata verde 2 linguri maioneza cateva alune de padure sare piper […]

Salata de pui cu fasole si nuca

Salata de pui cu fasole si nuca din: fasole boabe, piept de pui, rosii cherry, bacon, salata rucola, miez de nuca, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper.   Ingrediente: 250 g fasole boabe fiarta 400 g piept de pui fiert 3-4 rosii cherry 100 g bacon 1 salata rucola miez de nuca 2 […]

Crema de ciuperci cu piept de pui

Crema de ciuperci cu piept de pui din: ciuperci, piept de pui, ulei, vin alb sec, cartofi, ceapa, morcov, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1,5 kg ciuperci 300 g piept de pui 100 ml ulei 100 ml vin alb sec 2 cartofi 1 ceapa 1 morcov 100 g smantana sare piper   Mod de preparare: Curăţafi […]

Bors de pui si castraveti

Bors de pui si castraveti din: piept de pui, cartofi, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa, pulpa de rosii, bors, castraveti murati, patrunjel verde, leustean verde, sare, piper. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 cartofi potriviti 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 ceapa mare 300 ml pulpa de rosii 500 ml bors de casa […]

Pui umplut cu stafide si costite

Pui umplut cu stafide si costite din: pui, costita afumata, miez de nuca, stafide, ceapa, oua, paine, lapte dulce pasteurizat, unt, ulei, supa de pui, usturoi, patrunjel verde, frunze de rozmarin, sare, piper. Ingrediente: un pui mare de aproximativ 1 1/4 200 g costita afumata cate 3 linguri miez de nuca zdrobit si stafide 2 […]

Pui cu marar

Pui cu marar din: pulpe de pui, marar verde, rosii, pasta de tomate, ceapa, ardei gras, morcov, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g pulpe de pui dezosate 1 legatura marar verde 6 rosii 1 lingura pasta de tomate 2 cepe 1 ardei gras rosu 1 morcov 70 ml ulei sare piper   Mod de preparare: […]

Plăcintă împletită cu carne de pui

Plăcintă împletită cu carne de pui din: aluat, carne tocata de pui, ceapa, oua, ardei, galbenus, marar, ulei, patrunjel, susan, sare, piper. Ingrediente: 400 g aluat foitaj 800 g carne tocata de pui 2 cepe 2 oua 1 ardei rosu 1 galbenus 2 linguri ulei 1 legatura marar 1 legatura patrunjel susan sare piper Mod […]

Mazare cu ficatei de pui

Mazare cu ficatei de pui din: mazare, ceapa, morcov, zahar brun, pasta de tomate, ficatei de pui, ulei, cimbru, marar, sare, piper. Ingrediente: 500 g mazare 1 ceapa mare 1 morcov 1 lingurita zahar brun 1 lingura pasta de tomate 400 g ficatei de pui 100 g ulei 1 lingurita cimbru uscat 1 legatura marar […]

Pui cu legume, în sos de vin alb

Pui cu legume, în sos de vin alb din: pui, ulei, costita afumata, sare, vin alb sec, ceapa, cuisoare, foi de dafin, sherry, morcovi, telina, ciuperci in saramura, supa de pasare, piper, mazare, unt, faina, patrunjel. Ingrediente: 1 pui de 1 1/4 kg 2 linguri ulei 50 g costita afumata sare 300 ml vin alb […]

Reteta zilei: Pui in sos de rosii aromat

Pui in sos de rosii aromat din: ceapa, ulei, seminte de coriandru, fulgi de ardei iute, fenicul, chimen, ghimbir, turmeric, piper, cardamom, scortisoara, garam masala, rosii, pui, usturoi, zahar brun, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 1 ceapa , tocata 4 linguri de ulei 1 1/2 lingurite de seminte de coriandru 2 lingurite de fulgi […]

Ciorba de pui cu legume, smantana si verdeata

Ciorba de pui cu legume, smantana si verdeata din: pui, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, ulei, smantana, galbenusuri, piper, faina, foi de dafin, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 2 cepe 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 50 ml ulei 250 g smantana 4 galbenusuri 1 lingurita piper boabe 1 lingura faina 2-3 foi de […]

Ciorba de aripioare de pui cu rosii

Ciorba de aripioare de pui cu rosii din: aripioare de pui, ceapa, morcov, radacina de paturnjel, radacina de pastarnac, rosii, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g aripioare de pui 2 cepe 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 radacina de pastarnac 4-5 rosii 50 ml ulei 1 lamaie-zeama 1 legatura leustean sare […]

Rulada aperitiv cu somon si branza

Rulada cu piept de pui, somon afumat si surimi

Rulada cu piept de pui, somon afumat si surimi din: piept de pui, somon afumat, surimi, susan, faina, oua, ulei, cascaval, ceapa verde, spanac, ardei gras, mix de salata verde, hrean, branza feta, smantana. Ingrediente: 1 piept de pui 2-3 felii somon afumat 1 pachet surimi 2-3 linguri susan 1 cana faina 2 oua ulei […]