Chiftele de pui

Chiftele de pui din: piept de pui, ceapa, patrunjel, paine, oua, sare, ulei, pesmet, faina. Ingrediente: un piept de pui o ceapa o legatura patrunjel o felie paine inmuiata in apa 2 oua sare piper pentru prajit: ulei pesmet 3-4 linguri faina 2 oua   Mod de preparare: Carnea se trece prin maşina de tocat […]

Pui Wellington

Pui in aluat

Pui in aluat din: aluat foitaj, piept de pui, cascaval, seminte de susan, galbenus, sare. Ingrediente: 1/2 pachet aluat foitaj un piept de pui 5-6 felii cascaval o lingura seminte de susan un galbenus sare Mod de preparare: Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu un praf de sare. Se scoate după […]

Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de bere

Pulpe de pui in sos de bere din: pulpe de pui, usturoi, piper, chimen, piper cayenne, scortisoara, sare, coriandru, bere, ulei de seminte de susan, suc de lamaie.     Ingrediente: 5-6 pulpe de pui, dezosate 2-3 catei de usturoi, pisat 1 lingurita piper 1 lingurita chimen 1/2 lingurita piper cayenne 1/2 lingurita de scortisoara […]

Ficăţei de pui la cuptor

Ficatei de pui cu mere

Ficatei de pui cu mere din: ficat de pui, mere, unt, coniac, smantana, piper. Ingrediente: 300 g ficat de pui 3 mere 20 g unt 2 linguri coniac 2 lingurite smantana piper   Mod de preparare: Ficatul se curăţă bine şi se taie în bucăţi cât de cât egale. La fel, merele se curată şi […]

Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui cu sunca si dovlecel

Rulouri din piept de pui cu sunca si dovlecel din: crema de branza, piept de pui, bacon, sunca de praga, dovlecel, unt, vin, salvie, sare, piper. Ingrediente: 160 g crema de branza 4 piepti de pui dezosati 100 g bacon 100 g sunca de praga 1 dovlecel 30 g unt 1 pahar vin alb salvie […]

Piept de pui cu legume coapte

Piept de pui cu legume coapte din: piept de pui, mozzarella, sfecla, unt, dovleac, lamaie, oregano, nasturel, sare de mare, piper, usturoi, migdale, parmezan, busuioc, oregano, menta, nasturel, ulei de masline. Ingrediente: 1 piept de pui cu os 100 g mozzarella in zer 2 sfecle mici 100 g unt 1 felie de dovleac 1 lamaie […]

Salata cu pui, avocado si praz

Salata cu pui, avocado si praz din: avocado, file de pui, pudra de curry, ghimbir, sos worcester, zeama de lamaie, praz, iaurt, ulei extravirgin de masline. Ingrediente: 2 avocado coapte 250 g file de piept de pui sau de curcan 1/2 lingurita pudra de curry 1 lingurita ghimbir ras sau 1/2 lingurita ghimbir uscat 2 […]

Salata de varza cu piept de pui si seminte

Salata de varza cu piept de pui si seminte din: varza, piept de pui, grepfrut, seminte de dovleac, seminte de in, seminte de susan, morcov, nucsoara, zeama de lamaie, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 200 g varza dulce alba sau rosie 300 g piept de pui 1 grepfrut rosu 50 g seminte de dovleac decojite 50 […]

Salata cu carne de pui si sfecla rosie

Salata cu carne de pui si sfecla rosie din: struguri albi, sfecla rosie, piept de pui, oua, iaurt, ulei, zeama de lamaie, hrean, sare, patrunjel. Ingrediente: 300 g struguri albi 2 sfecle rosii de dimensiune medie 1 piept de pui dezosat si fara piele 2 oua 4 linguri iaurt 2 linguri ulei zeama de la […]

Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir

Pui la cuptor cu usturoi si ghimbir din: ghimbir, pui, ceapa verde, usturoi, lamaie, amestec chinezesc de cinci condimete, ulei de floarea soarelui, zahar, sos de soia, sos hoisin, orez, fasole verde. Ingrediente: 1 bucata de ghimbir de marimea degetului mare, feliata subtire 1 pui mare (circa 1,8-2 kg) 2 legaturi de ceapa verde 1 […]

Salată de gulii cu piept de pui

Salată de gulii cu piept de pui din: gulii, piept de pui file, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare. Ingrediente: 3 gulii 500 g piept de pui file 1 legatura ceapa verde 1/2 legatura marar sau frunze de fenicul 2 oua 1 lamaie 2 linguri ulei piper sare   Mod de preparare: Cureţi […]

Pui cu usturoi si rozmarin, pe pat de cartofi

Pui cu cartofi, usturoi si rozmarin

Pui cu cartofi, usturoi si rozmarin din: pui, suc de rosii, supa de legume, rosii, dovlecei, cartofi, usturoi, rozmarin, marar, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pui intreg 100 ml suc de rosii 100 ml supa de legume rosii proaspete dovlecei cartofi usturoi rozmarin marar patrunjel ulei sare piper   Mod de preparare: Punem sucul […]

Rulouri de pui cu lamaie si crutoane

Rulouri de pui cu lamaie si crutoane din: piept de pui, unt, oua, faina, pesmet, ulei, patrunjel verde, lamaie, paine, piper macinat, sare. Ingrediente: 2 bucati piept de pui dezosat si fara piele 100 g unt 2 oua 3 linguri faina 100 g pesmet 200 ml ulei 1/2 legatura patrunjel verde 1 lamaie paine alba […]

Pui Shanghai cu sos de ananas

Tigaie cu legume si pui Shanghai

Tigaie cu legume si pui Shanghai din: piept de pui file, oua, susan, pesmet, ulei, amestec de legume, piper, sare. Ingrediente: 2 bucati piept de pui file 2-3 oua 100 g susan 100 g pesmet 200 ml ulei pentru prajit 1 pachet (400 g) amestec de legume pentru wok piper sare   Mod de preparare: […]

Piept de pui umplut, cu garnitura de cartofi copti

Piept de pui umplut, cu garnitura de cartofi copti din: piept de pui, ulei, praz, telina, unt, salvie, cartofi, usturoi, rosii, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 80 ml ulei 2 fire praz 1 telina mijlocie 50 g unt 1 lingurita salvie maruntita 4 cartofi 1 capatana de usturoi 2 rosii mari […]

Pui cu ardei iute si lamaie

Pui cu ardei iute si lamaie din: pui, lamai, ceapa, ardei iute, otet din vin rosu, ulei de arahide, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 4 lamai 3 cepe 1 arde iute otet din vin rosu 6 linguri ulei de arahide sare piper   Mod de preparare: Cu 12 ore înainte de preparare, speli puiul, îl […]

Piept de pui cu bacon si ardei

Piept de pui cu bacon si ardei din: piept de pui, bacon, ardei capia, pasta de tomate, ulei de masline, sare, piper alb. Ingrediente: 600 g piept dezosat de pui 4 felii sunca de pui sau bacon 4 ardei capia 1 lingura pasta de tomate 1 lingura ulei de masline sare piper alb macinat   […]

Placinta de pui cu oregano si mozzarella

Placinta de pui cu oregano si mozzarella din: ceapa, usturoi, ulei de masline, oregano, rosii, zahar, otet din vin, pui copt, mozzarella, pesmet. Ingrediente: 1 ceapa mare, tocata 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 linguri ulei de masline 2 linguri de oregano uscat 3 conserve a cate 400 g de rosii tocate 1 lingura de […]

Reteta zilei: Fasole rosie cu ciocanele de pui

Fasole rosie cu ciocanele de pui din: ciocanele de pui, ceapa, usturoi, ketchup, sare, piper, ghimbir, cimbru, sos worcestershire, rosie, ardei iute, apa, fasole rosie, zahar brun, ulei. Fasolea roșie este o sursă excelentă de proteine, fibre, fier, magneziu și vitamine din complexul B. De asemenea, conține cantități semnificative de antioxidanți și fitonutrienți benefici pentru […]

Supa de pui si mazare

Reteta zilei: Supa de pui cu mazare si sunca

Supa de pui cu mazare si sunca din: ceapa, ulei de masline, supa de pui, mazare, dafin, ardei gras, morcovi, sunca, sare, piper.   Ingrediente: 1 ceapa, cuburi 1 lingura ulei de masline 6 cani supa de pui 2 cesti mazare 2 frunze de dafin 1-2 cesti ardei gras rosu, cuburi 1-2 cesti morcovi cuburi […]

Tocanita cu piept de pui si coriandru

Tocanita cu piept de pui si coriandru din: ulei de masline, ceapa, ardei rosii, pasta de ardei iute, rosii tocate, piept d epui, orez, boabe de fasole, coriandru, zeama de lime, zahar, iaurt. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline, 1 ceapa, feliata 2 ardie rosii, cuatati de seminte si tocati in cuburi mari 3 linguri […]

Pizza cu carne de pui si porumb

Pizza cu carne de pui si porumb din: piept de pui file, ceapa, rosii, boabe de porumb, mozzarella, ou, tarate de grau, oregano, marar, margarina, piper, sare. Ingrediente: 800 g piept de pui file 1 ceapa 4 rosii 1 conserva (200 g) porumb boabe 250 g mozzarella 1 ou 2 linguri tarate de grau 1 […]

Piept de pui cu branza si bacon

Piept de pui cu branza si bacon din: crema de branza, usturoi, patrunjel, bacon, pipet de pui, ulei. Ingrediente: 5 linguri crema de branza 2 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura de patrunjel tocat sau 1/2 lingura de patrunjel uscat 2 bucati piept de pui fara piele 6 felii de bacon ulei, pentru uns carnea […]

Tocana de pui cu cartofi si mazare

Tocana de pui cu cartofi si mazare din: pulpe de pui, ulei de floarea soarelui, ceapa verde, faina, supa de pui, morcovi, cartofi, mazare, mustar cu seminte, patrunjel, marar, chives. Ingrediente: 8 pulpe de pui cu os, fara piele 1 lingura ulei de floarea soarelui 5 cepe verzi, feliate, partea alba si cea verde separate […]

Ciorbita de pui cu bors si sfecla rosie

Ciorbita de pui cu bors si sfecla rosie din: pui, sfecla rosie, telina, praz, morcovi, radacina de patrunjel, varza, ceapa, untura, faina, rosii, foaie de dafin, oregano, bors, sare, piper, condiment vegetal, smantana. Ingrediente: 1 pui 500 g sfecla rosie 1 telina 2 fire praz 3 morcovi 1 radacina patrunjel 1/2 varza 2 cepe potrivite […]

Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci si mazare

Salata de pui cu ciuperci si mazare din: piept de pui, mazare, ciuperci, marar, maioneza, ulei, sare.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 250gr mazare 18 ciuperci 1/4 cesti marar 3/4 cesti maioneza 1 lingura ulei Sare, dupa gust   Mod de preparare: Fierbeti pieptul de pui in apa cu sare. Spalati, curatati si […]

Pateuri cu carne de pui si masline

Pateuri cu carne de pui si masline din: aluat, piept de pui file, usturoi, boia, chimen, ceapa verde, rosie, masline, zeama de lamaie, faina, ulei, sare. Ingrediente: 500 g aluat foitaj 1 piept de pui file 1 catel de usturoi cate 1 lingura boia si chimen pisat 2 fire de ceapa verde 1 rosie 100 […]

Supa de pui cu taitei de orez

Supa de pui cu taitei de orez din: pulpe de pui afumate, praz, ceapa verde, ardei iute, ghimbir, ulei, coriandru verde, sos de soia, sherry, zahar, supa de pasare, taitei de orez. Ingediente: 2 pulpe de pui afumate 1 fir praz 2 cepe verzi 1 ardei iute o bucatica de 5 cm de ghimbir proaspat […]

Piept de pui cu orez si cocos

Piept de pui cu orez si cocos din: lapte de cocos, sare, orez basmati, piept de pui, ulei, ghimbir, suc de limette, ardei iute, coaja de limetta. Ingrediente: 400 ml lapte de cocos sare 250 g orez basmati 4 fileuri de piept de pui (circa 150 g) 1 lingurita ulei 20 g ghimbir tocat 2 […]

Salata cu carne de pui si stafide

Salata cu carne de pui si stafide din: salata verde, stafide, fileuri de piept de pui, sare, ulei, mustar, boia, miere, ulei de samburi de struguri, otet de mere, otet de vin, seminte de pin. Ingrediente: 200 g salata verde asortata 100 g stafide 2 cl coniac 4 fileuri de piept de pui (circa 600 […]

Chec cu piept de pui

Chec cu piept de pui din: piept de pui, ulei, ceapa, rosii, oua, ulei de masline, lapte, telemea, faina, praf de copt, piper alb, sare, faina. Ingrediente: 250 g piept de pui 80 ml ulei 1 ceapa 2 rosii 3 oua 3 linguri ulei de masline 130 ml lapte 100 g telemea 150 g faina […]

Pulpe de pui la cuptor cu portocale

Pulpe de pui la cuptor cu portocale din: pulpe superioare de pui, suc de portocale, ulei de masline, usturoi, curcuma, cumin, sare, piper, portocale, ceapa verde. Ingrediente: 8 pulpe superioare de pui, cu piele 80 ml suc de portocale 80 ml miere 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi pisati 1 lingurita curcuma […]