Chiftelute din peste si carne

Chifteluţe din peşte cu branză de vaci si miere

Chifteluţe din peşte cu branză de vaci si miere: peste, branza de vaci, mere, lapte, paine, unt, ou, sare. Ingrediente: 300 g peşte oceanic 50 g brânză de vaci 50 g mere 50 ml lapte 50 g pâine albă 50 g unt moale 1 ou sare   Mod de preparare: Amesteci carnea de peşte cu […]

retete

Deserturi rapide

Deserturi rapide: Orez cu lapte de cocos si capsuni Orez cu lapte de cocos si capsuni din: orez, lapte de cocos, miere, capsuni. Ingrediente: 150 g orez negru 1 cutie (400 ml) lapte de cocos 2-3 linguri miere sau… Read more » Chec cu aroma de portocala Chec cu aroma de portocala din: ulei de […]

Salata picanta de porumb

Reteta zilei: Salata picanta de porumb copt

Salata picanta de porumb copt din: porumb, rosie, ardei iute, coriandru, iaurt, suc de lamaie, chimen, coriandru, piper rosu, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 4 buc porumb 1 rosie, cuburi 1 ardei iute, cuburi 1/2 ceapa rosie, cuburi 1/4 ceasca ardei copt, cuburi 1/4 cana coriandru, tocat 1/4 ceasca de iaurt 1 lingura […]

Mancaruri cu peste

Mancaruri cu peste: Lup de mare cu legume si soia Lup de mare cu legume si soia din: lup de mare, morcovi, dovlecei, ardei capia, fasole verde, soia, ardei iute, telina, ulei, vin alb, usturoi, sare, piper, migdale, smantana. Ingrediente:… Read more » Pate de somon afumat Pate de somon afumat din: somon afumat, unt, […]

Dieta cu fructe si legume

Dieta cu fructe si legume

Dieta cu fructe si legume. Ca la orice alta dieta este esential sa bei cel putin 2 litri de apa plata zilnic. LUNI De fiecare data cand ti-e foame, consuma orice fructe de sezon, exceptand bananele. MARTI Mananca multe legume crude sau preparate la abur, exceptand fasolea uscata. MIERCURI Da iama in fructe si legume, […]

Reteta zilei: Supa crema de dovlecei cu nuca

Supa crema de dovlecei cu nuca din: ulei de masline, ceapa, usturoi, dovlecei, supa de pui, sare, piper, marar, nuci, suc de lamaie.   Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 4 dovlecei, feliati 4 cesti supa de pui 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat […]

Reteta zilei: Tofu aromat

Tofu aromat din: pasta de ghimbir cu usturoi, sos de soia, sos de ardei iute, sos de ardei iute rosu, suc de lamaie, pasta de tomate, praf de chimen, tofu.   Ingrediente: 1 lingurita pasta de ghimbir cu usturoi 2-3 lingurite sos de soia 1 1/2 lingurita sos de ardei iute 1/2 lingurita sos de […]

Tocană cu fructe de mare

Tocana cu fructe de mare din: ulei de masline, ceapa, telina, usturoi, vin alb, supa de pui, amidon, fructe de mare, marar, smantana si usturoi.   Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa tocata fin 2 tulpini de telina Apio, tocate 1 catel de usturoi, zdrobit 175 ml de vin alb 300 ml supa […]

Mancare de praz

Mancare de praz din: praz, morcovi, telina, ceapa, rosii, frunza de dafin, scortisoara, otet de mere, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 1 kg praz 5 morcovi 1 telina 1 ceapa 1 kg rosii 1 frunza de dafin 1/2 lingurita scortisoara 500 ml otet de mere 150 ml ulei de masline sare piper   […]

Muşchi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor din: muschi de porc, usturoi, vin alb, salvie, rozmarin, foi de dafin, patrunjel verde, sare, piper si ulei.   Ingrediente: 1 bucată de muşchi de porc (circa 700g) 5căţei de usturoi 1 pahar de vin alb 2 linguri salvie proaspătă 2 linguri rozmarin verde 2 foi de dafin 1/2 legatura […]

Cum se prepara Supa rapida cu taitei (video)

Cum se prepara supa rapida cu taitei: un preparat ușor și delicios, perfect pentru prânz sau cină. Această rețetă combină arome asiatice intense, precum ghimbirul proaspăt și ciupercile shiitake, cu tăiței de ou și legume crocante, oferind un echilibru de gusturi și texturi. Este o rețetă rapidă, ideală pentru zilele în care aveți nevoie de o […]

Porc cu Dovleac și Ghimbir

Porc cu Dovleac și Ghimbir: O rețetă plină de arome, ideală pentru zilele răcoroase de toamnă sau iarnă. Acest fel de mâncare combină dulceața naturală a dovleacului cu aroma pătrunzătoare a ghimbirului și savoarea cărnii de porc, creând un echilibru perfect de gusturi și texturi. Ingrediente: 500 g cotlete de porc, tăiate în cuburi mari […]

Mâncare de Ciuperci cu Mărar

Mâncare de Ciuperci cu Mărar – de post. Este o rețetă simplă, dar plină de savoare, ideală pentru vegetarieni sau pentru cei care doresc să includă mai multe legume în dieta lor. Aroma delicată a ciupercilor se îmbină perfect cu prospetimea mărarului, creând un fel de mâncare lejer și reconfortant. Ingrediente: Ciuperci (500 g): Champignon […]

Pastramă de Mistreț

Pastramă de Mistreț – o delicatesă deosebită, apreciată pentru gustul său robust și textura sa fermă. Provenind din carnea de mistreț, această pastramă aduce o aromă intensă și o experiență culinară autentică, fiind perfectă pentru cei care doresc să exploreze savoarea vânatului în preparatele lor. Ingrediente: Carne de mistreț (1 kg): Aleasă din partea de […]

Risotto cu Carne de Porumbel

Risotto cu Carne de Porumbel – Această rețetă îmbină textura cremoasă și bogată a risotto-ului cu gustul distinct al cărnii de porumbel, care este adesea subapreciată, dar extrem de delicioasă. Risotto-ul este cunoscut pentru modul său de preparare care necesită atenție și îngrijire, rezultatul fiind un orez cremos și plin de aromă. Acest fel de […]

Porc în Stil Teriyaki cu Susan

Porc în Stil Teriyaki cu Susan: o rețetă delicioasă și ușor de preparat, care aduce în bucătăria ta aromele bogate și distincte ale bucătăriei asiatice. Combinația de sos teriyaki dulce-sărat și semințele de susan adaugă o textură plăcută și un gust profund, transformând un simplu fel de mâncare cu carne de porc într-o experiență culinară […]

Bibilică Marinată în Iaurt cu Condimente

Bibilică Marinată în Iaurt cu Condimente: o rețetă inspirată din bucătăria mediteraneană și indiană, unde marinarea cărnii în iaurt este o tehnică populară pentru a o face mai fragedă și pentru a-i intensifica aroma. Acest fel de mâncare este perfect pentru un prânz sau o cină specială, oferind o explozie de arome în fiecare îmbucătură. […]

Calamari în Sos de Unt și Usturoi

Calamari în Sos de Unt și Usturoi – o rețetă savuroasă, perfectă pentru iubitorii de fructe de mare. Această preparare combină textura moale și subtilă a calamariilor cu un sos bogat și cremos de unt și usturoi, creând un fel de mâncare sofisticat, ideal pentru o cină specială sau un prânz festiv. Pregătirea ingredientelor: 10 […]

File de Păstrăv cu Legume la Cuptor

File de Păstrăv cu Legume la Cuptor – o rețetă simplă, dar extrem de gustosă, care combină delicatețea peștelui cu prospețimea legumelor de sezon. Această mâncare sănătoasă și ușor de preparat este perfectă pentru o cină de familie sau un prânz nutritiv, fiind ideală pentru cei ce doresc să mențină un stil de viață echilibrat. […]

Risotto cu Rubarbă și Parmezan

Risotto cu Rubarbă și Parmezan: Acesta este un fel de mâncare ideal pentru o cină specială sau pentru a impresiona oaspeții la o ocazie festivă. Rubarba nu numai că adaugă o notă de originalitate rețetei, dar este și o sursă bogată de fibre, vitamina K și antioxidanți, contribuind la o alimentație echilibrată și sănătoasă. Pregătire: […]

Tocăniță de Ciuperci și Fasole Verde

Tocăniță de Ciuperci și Fasole Verde, O Delicatesă Vegetariană. Ideală pentru iubitorii de mâncăruri sănătoase și vegetarieni, tocănița de ciuperci și fasole verde este o alegere perfectă pentru orice masă. Acest fel de mâncare îmbină texturile și aromele bogate ale pădurii într-un mod armonios, oferind o experiență culinară delicioasă și nutritivă. Ingrediente Ciuperci Champignon: Bogate […]

Friptură de Miel cu Sos de Iaurt și Turmeric

Friptură de Miel cu Sos de Iaurt și Turmeric: Este o opțiune excelentă pentru o cină specială sau pentru o masă festivă, aducând un strop de sofisticare și culoare pe masa dvs. Pregătire: 15 minute Marinare: 2 ore până la 24 ore Gătire: 35 minute Total: 2 ore 50 minute (plus timpul de marinare) Ingrediente […]

Risotto cu Brânză Stilton și Ciuperci

Risotto cu Brânză Stilton și Ciuperci – Combinația de orez cremos, ciuperci aromate și brânză Stilton bogată și ușor picantă creează o explozie de arome și texturi care te vor cuceri de la prima îmbucătură. Această rețetă rafinată aduce pe masa ta o bucățică din bucătăria italiană, completată cu influențe englezești, fiind ideală pentru iubitorii […]

Chiftele de Pește Crocante la Air Fryer

Chiftele de Pește Crocante la Air Fryer: Gustarea Sănătoasă și Rapidă pentru Orice Moment al Zilei – o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru oricine dorește să se bucure de o gustare sau de un fel principal plin de proteine și arome. Gătite la air fryer, aceste chiftele devin crocante la exterior și rămân fragede și […]

Rougui (Cassia Bark): Ceaiul Chinezesc Rar cu Aromă de Scorțișoară

Rougui (Cassia Bark): Ceaiul Chinezesc Rar cu Aromă de Scorțișoară care Încântă Simțurile: În universul fascinant al ceaiurilor, fiecare varietate are o poveste unică, un terroir distinct și o metodă de producție atent perfecționată. Unul dintre cele mai apreciate și rafinate ceaiuri din China este Rougui, cunoscut și sub denumirea de “Cassia Bark” datorită aromei […]

Wild Turkey: O Călătorie Prin Lumea Bourbon-ului

Wild Turkey: O Călătorie Prin Lumea Bourbon-ului de Calitate. Wild Turkey este unul dintre cele mai renumite și respectate nume din lumea bourbon-ului american. Fondată în anii 1940, Wild Turkey Distillery, situată în Lawrenceburg, Kentucky, are o istorie bogată și fascinantă. Istoria și Originea Wild Turkey Numele “Wild Turkey” a fost adoptat după ce un […]

Mâncare de Praz cu Carne de Miel și Roșii

Mâncare de Praz cu Carne de Miel și Roșii. Această rețetă este perfectă pentru o masă de prânz sau cină, oferind un echilibru excelent între proteine și legume. Timp de pregătire: 20 minute Timp de gătire: 1 oră și 15 minute Timp total: 1 oră și 35 minute Ingrediente 700 g carne de miel, tăiată […]

Argiano Brunello di Montalcino: Un Vin de Top din Inima Toscanei

Argiano Brunello di Montalcino: Un Vin de Top din Inima Toscanei. Argiano Brunello di Montalcino este un vin emblematic produs în regiunea Montalcino din Toscana, Italia. Cu o istorie îndelungată care începe în 1580, când familia Pecci a construit vila Argiano, această cramă a devenit un simbol al excelenței viticole. Istoria și Tradiția Argiano Brunello […]

Tocană de Mânzat cu Legume

Tocană de Mânzat cu Legume – Gătită lent, această tocană permite ingredientelor să-și elibereze toate aromele, creând un amestec bogat și savuros care satisface orice poftă. Mânzatul, cunoscut pentru textura sa fragedă și gustul bogat, este o sursă excelentă de proteine, fier și vitamine B. Legumele adăugate în această rețetă, precum morcovii, cartofii și ardeii, […]

Canadian Whisky

Canadian Whisky: Tot Ce Trebuie Să Știi Despre Acest Blend Deosebit – Canadian Whisky este cunoscut pentru profilul său rafinat și adesea complex, produs dintr-o varietate de cereale și maturat mai mult timp decât multe alte whisky-uri. De obicei un blend, Canadian Whisky îmbină tradiția și inovația, oferind o băutură fină apreciată la nivel global. […]

Alvaro Palacios L’Ermita – Un Vin Excepțional

Alvaro Palacios L’Ermita – Un vin excepțional din regiunea Priorat, Spania. Acest vin este renumit pentru puterea și eleganța sa, fiind unul dintre cele mai apreciate vinuri din lume. L’Ermita reflectă terroir-ul unic al regiunii și măiestria viticultorului Alvaro Palacios, un pionier al vinurilor moderne spaniole. Alvaro Palacios provine dintr-o familie cu tradiție viticolă în Rioja, […]

Cocoș cu ceapa si ardei

Cocoș cu ceapa si ardei – un preparat gustos si satios, perfect pentru o masa in familie sau pentru a impresiona oaspetii. Carnea frageda de cocos se imbina armonios cu dulceata cepei si aroma ardeilor, creand o experienta culinara deosebita. Aceasta reteta este usor de preparat si aduce o explozie de arome pe masa dumneavoastra. […]