Pui in jar cu mar si ciuperci din: pui de preferat crescut la curte, condimente pentru pui, slăninuţă împănată sau kaizer, ciuperci, mar, sare, piper, ştiuleţi de porumb de lapte, rosii, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: 1 pui, de preferat crescut la curte condimente pentru pui 200 g slăninuţă împănată sau kaizer 5-6 ciuperci 1 mar sare, piper 4 ştiuleţi de porumb de […]

Saramura de guvizi cu rosii si ardei gras din: guvizi, rosii, ardei grasi sau capia, usturoi, telina, morcov, verdeata, suc de roşii sau bulion, ardei iuţi proaspeţi sau marinaţi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g guvizi 2 roşii 1 ardei graşi sau capia 1 căpăţână de usturoi 1 ţelină mică 1 morcov 1 legătură de verdeaţă 300 ml […]

Bors de cocos cu ardei si fidea din: cocoş, morcov, pastarnac, ceapa, rădăcină de pătrunjel, telina, ardei fidea, sare, bors, pătrunjel verde, mărar, leuştean.   Ingrediente: 1 cocoş 1 morcov 1 păstârnac 1 ceapă 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină mică 1 ardei 50 g fidea sare 1 l borş proaspăt câte 1 legătură de […]

Chiftele de porc cu sos de chili din: orez, frunze de limeta, carne de porc, ghimbir, lemongrass, coriandru, ceapa, fulgi de chili, sos de peste, sos de soia, suc de lamaie, zahar, ulei. Ingrediente:  5 linguri orez 2 frunze de limeta 450 g carne de porc tocată 1 lingura ghimbir tocat 3 linguri lemongrass tocat […]

Frigarui de curcan cu dovlecel si ardei gras din: pulpă de curcan fără piele şi os, ardei diferit coloraţi, zucchini mici, ceapă roşie si alba, sare, piper, condimente pentru carnea de pasăre, ghimbir, coniac, turmeric, ulei. Ingrediente: 400 g pulpă de curcan fără piele şi os 3 ardei diferit coloraţi 2 zucchini mici 1 ceapă roşie 1 ceapă albă sare piper condimente pentru carnea […]

Ardei umpluți: Cum se prepara Ardei umpluți:   Pofta buna!  

Frigarui de peste cu sunca si legume din: peşte, sunca afumata, dovlecel, vanata, rosii, lamaie, busuioc, piper macinat, muştar iute cu hrean, lamaie, piper, ulei de măsline. Ingrediente: 4 fileuri de peşte 8 felii de şuncă afumată 1 dovlecel 1 vânătă mică 2 roşii 1 lămâie câteva frunze de busuioc piper macinat Pentru sos: muştar iute cu […]

Tocanita de pui cu legume si mamaliga din: pasăre crescută la curte, rosii, ardei copti, ceapa, ulei, sare, piper, condiment din legume uscate, smântână, făină, pătrunjel, cartofi, ardei iute, malai. Ingrediente: 1 pasăre crescută la curte 3-4 roşii 2 ardei copţi 4 cepe mari 5 linguri ulei sare piper condiment din legume uscate smântână 1 lingură făină 1 legătură pătrunjel 1 […]

Mititei din peste cu patrunjel si lamaie din: file de peşte alb, ceapa, usturoi, coaja de lamaie, pesmet sau gris, patrunjel verde, piper, ulei, slăninuţă pentru uns grătarul, lamaie, iaurt sau sos tzatziki. Ingrediente: 1/2 kg file de peşte alb 1 ceapă 2 căţei de usturoi coaja rasă de la 1/2 lămâie 2 linguri pesmet sau griş 1 […]

Cheeseburgeri pe pat de dovlecel cu cimbru si oregano din: carne de viţel tocată, cimbru, oregano, nucşoară, bicarbonat, piper, sare, chifle graham, dovlecel, brânză topită, unt, muştar, ketchup. Ingrediente: 500 g carne de viţel tocată 1/2 linguriţă cimbru 1/2 linguriţă oregano 1/2 linguriţă nucşoară 1 linguriţă bicarbonat piper sare 5 chifle graham 1 dovlecel mai gros 5 felii de brânză topită 50 […]

Salata cu broccoli: Cum se prepara Salata cu broccoli:   Pofta buna!  

Peste marinat la tigaie din: peste, lime, nuci, ceapa, usturoi, curcuma, coriandru, sare, ulei, sos de soia dulce, unt topit. Ingrediente:  2 pesti sucul de la 1 lime rosii si lime, pentru servire Ingrediente marinata: 3 nuci 4 cepe mici 3 catei de usturoi 1 lingura curcuma pulbere 1 lingurita coriandru pulbere 2 lingurite de […]

Briose cu morcov si scortisoara din: oua, zhar, cardamom, scorţişoară, faina, praf de copt, morcovi, unt, afine.   Ingrediente: 3 ouă 450 g zahăr 1 linguriţă rasă cardamom 1 linguriţă rasă scorţişoară 400 g făină 2 linguriţe rase praf de copt 4 morcovi mari 100 g unt 150 g afine Mod de preparare: Cureţi morcovii şi îi razi fin. Mixezi ouăle […]

Pizza la tigaie cu ciuperci, sunca si cascaval din: faina, apa, sare, zahar, drojdie uscată, ulei de măsline, ceapa, cuperci, sunca, cascaval, ierburi aromatice, ulei de măsline, bulion sau pastă de roşii. Ingrediente: 200 g făină 150 ml apă 1/2 linguriţă sare 1/2 lingură zahăr 4 g drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline Pentru topping: 1 ceapă mică 2 […]

Placinta de pui cu praz si morcov din: cartof, morcovi, pulpe de pui, faina, praz, sare, piper, supa de pui, aluat de placinta, lapte, albus de ou. Ingrediente: 230 grame cartof rosu, taiat cuburi 150 grame morcov taiat fin 6 pulpe de pui dezosate si fara piele, taiate bucati potrivite 3 linguri si jumatate faina […]

Gulas de vita la ceaun cu ciuperci si ardei gras din: carne de vită, ciuperci, ceapa, ardei grasi, cartofi, morcovi, sare, piper, pătrunjel, slănină pregătită în casă, boia. Ingrediente: 1 1/2 kg de carne de vită 500 g ciuperci 4 cepe mari 2 ardei graşi 1 kg cartofi 3-4 morcovi sare piper frunze de pătrunjel 200 g slănină pregătită […]

Placinta cu kaizer si crenvursti din: oua, faina, sare, ulei, crenvursti, praz, ardei gras, sare, patrunjel, kaizer, cascaval, piper. Ingrediente pentru aluat:  5 ouă 1 cană făină sare, după gust 4 linguri ulei Ingrediente pentru umplutură: 6 crenvurşti de pui 1 fir de praz, spălat şi tăiat rondele 1 ardei gras roşu 1 ardei gras […]

Sufleu de spanac cu branza si parmezan din: oua, unt, parmezan, usturoi, faina, lapte, spanc, branza, sare, piper. Ingrediente:  4 ouă 5 linguri unt 2 linguri parmezan 1 căţel de usturoi 4 linguri făină 250 ml lapte 500 g spanac congelat 150 g brânză tare rasă sare si piper Mod de prepaare: Decongelezi spanacul şi-l […]

Rulada cu ficat si sos de rosii din: aluat, unt, ulei, ficat de vitel, orez, cascaval, ceapa, morcov, telina, supa de pasare, cimbru, sare, piper, suc de rosii.   Ingrediente:  400 g aluat fraged 2 linguri unt 3 linguri ulei 1 bucată ficat de viţel de aproximativ 300 g 1 pahar orez cu bobul rotund […]

Curcan cu ardei iute la tigaie din: curcan, usturoi, ceapa, ardei iute, patrunjel, vin alb, smantana, sare, piper, rozmarin, boia, pudra de curry, ulei, piure, orez. Ingrediente:  800 g piept de curcan, cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa 2 ardei iuti roșii 1/2 legatura patrunjel 100 ml vin alb 100 ml smantana sare si […]

Fursecuri cu ciocolata si nuci din: unt, zahar brun, zahar alb, oua, bicarbonat, esenta de migdale, sare, faina, lapte, fulgi de ovaz, ciocolata, nuci.   Ingrediente:  125 g unt 90 g zahăr brun 90 g zahăr alb 2 ouă 1/2 lingură bicarbonat de sodiu 1/2 lingură esenţă de migdale sare 90 g făină 1 pahar […]

Remedii pentru imbunatatirea functiei hepatice:  • 3 – 4 frunze de smochin negru (ficus religiosa) se amesteca cu putin zahar si cu 250 ml apa. Strecurati si consumati amestecul de 2 ori pe zi; • O lingurita cu glucoza se amesteca intr-o ceasca cu apa. Se bea amestecul 3 ori pe zi (dimineata, dupa-amiaza si […]

Orez cu carne de pui si broccoli din: unt, ciuperci, ceapa, piept de pui, usturoi, orez, supa de pui, branza degresata, broccoli, ulei vegetal. Ingrediente: 4 lingurite unt 120 de grame ciuperci proaspete, taiate marunt 3 linguri de ceapa alba tocata 500 grame piept de pui fara oase si piele, taiat cuburi 2 catei de […]

Placinta cu nuca si gem: Cum se prepara Placinta cu nuca si gem:   Pofta buna!  

Supa usoara de pui si porumb din: ceapa, ulei de masline, supa de legume, porumb, cartof, piept de pui, smantana, patrunjel.   Ingrediente: 1 ceapa mica, taiata marunt 1 lingurita ulei de masline 500 ml supa limpede de legume (fara sare) 1 cutie de porumb la conserva 1 cartof mediu, dat pe razatoare 1 jumatate […]

Slăbește 3 kg în 5 zile (Dieta cu struguri): Albe, negre sau roșii, minunatele fructe care anunță venirea toamnei sunt gustoase și te scapă de kilogramele nedorite. Mai mult decât atât, dieta cu struguri ajută la creşterea imunităţii organismului și a performanței intelectuale. Bogați în minerale (calciu, fier, mangan, zinc și cupru), vitamine (A, B1, […]

Cum se prepara Ciorbă de praz: O Delicatesă Sănătoasă și Savoaroasă – este un preparat tradițional românesc, apreciat pentru gustul său delicat și beneficiile nutritive. Această ciorbă este ideală pentru toate anotimpurile și se prepară relativ ușor, oferind o combinație perfectă între simplitate și savoare. Prazul, ingredientul principal, este cunoscut pentru proprietățile sale detoxifiante și […]

Pasta de branza cu ardei si unt din: ou, unt, telemea de oaie, smantana, ardei gras rosu, piper alb macinat, sare, pătrunjel.   Ingrediente: 1 ou 100 g unt 100 g telemea de oaie 1-2 linguri smântână 1 ardei gras roşu piper alb macinat sare câteva frunze de pătrunjel     Mod de preparare: Fierbi […]

Cariile sunt cele mai frecvente afecţiuni ale dinţilor. Odată apărută, caria nu poate fi tratată altfel decât la stomatolog. La remedii naturiste pentru carii dentare putem apela doar pentru a preveni placa bacteriană care duce la distrugerea dinţilor. Cariile apar din cauza distrugerii ţesutului dentar. Igiena orală precară, consumul excesiv de dulciuri, de alimente acide, […]

Cum se prepara Tarta cu afine.  Această rețetă combină crusta fragedă și crocantă cu umplutura dulce-acrișoară de afine, creând un echilibru perfect de texturi și arome. Nu doar că este un deliciu pentru papilele gustative, dar afinele sunt și o sursă excelentă de antioxidanți și vitamine, făcând această tartă nu doar delicioasă, dar și benefică […]

Se piseaza intr-un mojar cateva boabe de struguri albi de masa, carora li s-au scos samburii, dar li se lasa coaja, pana se obtine o compozitie omogena. Se aplica pe fata (lasand o fasie libera in jurul ochilor) si pe gat intr-un strat cu grosimea de cativa milimetri. Se lasa sa actioneze timp de cel […]

Prajitura cu pepene galben si cacao din: unt, zahar, oua, faina, sare, esenta de vanilie, cacao, gelatina granule, apa, lapte condensat, zeama de lamaie, pepene galben. Ingrediente: 180 g unt 350 g zahar 3 oua 150 g faina 1 varf cutit de sare 1 fiola esenta de vanilie 150 g pudra de cacao Pentru sufleu: 6 albusuri […]