Inghetata de vanilie cu frisca si lapte din: lapte dulce pasteurizat, ouă, zahar, frisca, păstaie de vanilie sau esenţă de vanilie.   Ingrediente: 1 l lapte dulce pasteurizat 6 ouă 200 g zahăr 200 g frişcă bătută 1 păstaie de vanilie sau 1 fiolă esenţă de vanilie Mod de preparare: Fierbi la foc mediu laptele împreună cu […]

Omleta cu creveti, capere si nucsoara din: ouă, lapte, faina, sare, piper alb macinat, nucsoara, unt, creveti, capere, boabe de piper verde, ceapa verde, lamaie, verdeata. Ingrediente: 8 ouă 75 ml lapte 1 linguriţă făină sare, piper alb măcinat nucşoară rasă 2 linguri unt 5-6 creveţi decorticaţi 1 lingură capere 1/2 linguriţă boabe de piper verde […]

Smoothie de capsuni cu mar si kiwi din: kiwi, mar, capsuni, salata iceberg, patrunjel, suc de mere. Smoothie-ul de capsuni cu măr și kiwi este o băutură revigorantă și hrănitoare, perfectă pentru a începe ziua sau pentru a te răcori într-o după-amiază toridă.   Ingrediente:  1 kiwi 1 mar 10 căpșuni 1 mână de salată […]

Paste cu rosii, ciuperci si busuioc din: paste, rosii, ciuperci, branza, busuioc, usturoi, ulei de masline, sare. Ingrediente: 200 g paste 10 roşii 4-5 ciuperci 4-5 linguri brânză rasă, opţional frunze de busuioc, opţional 1 căţel usturoi ulei de măsline sare   Mod de preparare: Speli roşiile sub jet de apă, le ştergi şi le […]

Alimente care combat anxietatea: Anxietatea este o tulburare din ce in ce mai frecventa in randul populatiei globale, cu manifestari felurite si intensitati variabile, dar care poate altera considerabil calitatea vietii celor suferinzi. Daca tipurile severe necesita adesea interventie medicamentoasa, altele, precum episoadele trecatoare de anxietate generate de factori usor identificabili, ar putea fi gestionate, […]

Budinca de gris cu sos de afine din: griş, lapte, sare, oua, zahar, afine, zeama de lamaie, unt. Ingrediente: 100 g griş 500 ml lapte 1 praf sare 4 ouă 150 g zahăr 200 g afine zeama de la 1 lămâie unt, pentru uns tava Mod de preparare: Prepari grişul astfel: pui lapte­le la fiert, adaugi […]

Oua Benedict cu bacon din: chifle, oua, bacon, otet, sare, apa, zeamă de lămâie, unt.   Ingrediente: 2 chifle 4 ouă 4 felii de bacon fripte 2 linguri oţet sare 500 ml apă Pentru sos: 3 gălbenuşuri 1 linguriţă zeamă de lămâie 200 g unt sare, după gust   Mod de preparare: Oua Benedict cu bacon: Tai […]

Alimentele Cele Mai Bogate în Vitamina E: Ghidul Complet pentru o Dietă Sănătoasă – Vitamina E este un antioxidant esențial care joacă un rol crucial în menținerea sănătății pielii, ochilor și sistemului imunitar. Această vitamină liposolubilă ajută la protejarea celulelor de daunele oxidative și contribuie la prevenirea unor afecțiuni cronice. Deși vitamina E poate fi […]

Cum se prepara Paste carbonara – Pastele carbonara sunt un preparat tradițional din bucătăria italiană, originar din Roma. Această rețetă este apreciată pentru simplitatea sa și pentru combinația delicioasă de arome. Folosind ingrediente de bază precum paste, ouă, brânză și pancetta, carbonara devine un fel de mâncare confortabil și satisfăcător. Ingrediente 400 g paste (spaghetti […]

Musaca de cartofi cu ardei gras si cascaval din: ardei graşi copţi, ceapa, cartofi, ulei, rosii, smântână vegetală pentru gătit, făină, caşcaval vegetal, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 20 ardei graşi copţi 4-5 cepe 800 g cartofi 150 ml ulei 500 g roşii 100 g smântână vegetală pentru gătit 1 lingură făină 100 g caşcaval […]

Tarta cu vraza, cartofi si sunca din: faina, margarina, sare, apa rece, varza, sunca, cartofi, oua, cascaval, sare, piper, ardei iute.   Ingrediente: 250 g faina 125 g margarina 1 praf de sare 3 linguri apa rece 1 praf piper Pentru umplutura: 1 varza 300 g sunca sare piper 2 cartofi 2 oua batute 50 g cascaval razuit 1 lingurita unt […]

Gogosi de post cu lamaie din: făină, apă călduţă, drojdie, sare, coajă rasă de lămâie, zahăr vanilat, ulei, zahar pudra.   Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă călduţă 2 g drojdie 1 praf sare coajă rasă de lămâie 1 pliculeţ zahăr vanilat 1 linguriţă ulei decor: zahăr pudră ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Gogosi de post cu […]

Paste cu carne de crab din: spaghete, carne de crab, ceapa verde, rosii, usturoi, chili, vin alb, supa de pui, sare, piper, ulei de masline, busuioc. Pastele cu carne de crab reprezintă o delicatesă marină care aduce aromele oceanului direct în farfuria ta. Combinația de carne suculentă de crab, roșii dulci-acrișoare și o notă picantă […]

Mancarica de ciuperci cu marar din: ciuperci, ceapa, usturoi, marar, sare, piper, ulei. Ingredinete: 1 kg ciuperci 2 cepe 1 căpăţână usturoi 1 legătură mărar sare piper 2 linguri ulei Mod de preparare: Tai ceapa julien şi o căleşti în ulei până când devine sticloasă. Adaugi ciupercile tăiate pe lung, amesteci şi le ţii să […]

Cercetătorii susţin că exerciţiile fizice reduc riscul de a muri de infarct cu 50%, iar 25 de minute de mers pe jos, pe zi, îţi prelungesc viaţa cu 7 ani. Sanjay Sharma, profesor în cardiologie la Universitatea St George NHS Foundation Trust din Londra, susţine că studiul a confirmat, de asemenea, că exerciţiile fizice încetinesc […]

Crema de cacao cu rom si frisca din: lapte, oua, zahar, gelatina, cacao, smantana pentru frisca, zahar vanilat, rom, zahar pudra, smântână pentru frişcă, fructe confiate. Ingrediente: 200 ml lapte 8 ouă 100 g zahăr 3 foi gelatină 20 g cacao 300 g smântână pentru frişcă 1 pliculeţ zahăr vanilat 2 linguriţe rom 40 g zahăr pudră Pentru decor: […]

Tocanita de ceapa cu ardei si rosii din: ceapă, usturoi, ardei grasi, patrunjel, ulei, rosii, sare, piper. Ingrediente: 1 kg ceapă 1 căpăţână usturoi 2 ardei graşi 1 mână pătrunjel tăiat fin 150 ml ulei 6 roşii sare piper Mod de preparare: Tai ceapa julien, iar usturoiul feliuţe. Incingi uleiul şi pui ceapa la calit, o lasi sa […]

Indicata pentru curatirea si redarea fragezimii pielii fetei si a mainilor; este folositoare si in cazul ridurilor. Se bate albusul de ou in 1 l de vin rosu de buna calitate. Acest vin se pastreaza timp de 2 zile intr-un loc racoros si ferit de lumina. Pentru fata: se inmoaie in vinul cu albusul de ou o discheta […]

Salata calda de conopida cu ciuperci din: conopidă, ciuperci, maioneză de casă, lămâie, sare, piper. Ingrediente: 1 conopidă 400 g ciuperci 1 cană maioneză de casă 1 lămâie sare piper     Mod de preparare: Rupi conopida bucheţele, o fierbi în apă cu sare şi o laşi la scurs. Tai ciupercile felii şi le fierbi în apă cu […]

Aripi de pui cu sos de ardei din: chili, garam masala, chimen, coriandru, turmeric, ghimbir, usturoi, iaurt, lime, ulei, sare, aripi de pui, ardei, menta. Ingrediente:  1 lingura praf de chili 1 lingura garam masala 1 lingura de chimen 1 lingura coriandru ½ lingurita turmeric 3 linguri ghimbir proaspat tocat 7 catei de usturoi, curatat […]

Peste pane cu mujdei si cartofi natur din: fileuri peşte alb, ouă, făină, pesmet, sare, piper, mujdei, lamaie, cartofi natur, ulei. Ingrediente: 2 fileuri peşte alb 2 ouă 2 linguri făină 3 linguri pesmet sare piper mujdei 1-2 linguri lămâie cartofi natur ulei, pentru prăjit   Mod de preparare: Speli şi usuci fiteurile de peşte, apoi le dai cu […]

Friganele cu paine neagra si cascaval din: ouă, lapte, sare, piper, pâine neagră veche (sau intermediară), cascaval, ulei. Ingrediente: 4 ouă 8 linguri lapte sare piper 1 pâine neagră veche (sau intermediară) caşcaval ras ulei, pentru prăjit Mod de preparare: Mixezi ouăle cu laptele, sarelşi piperul. Tai felii de pâine şi le introduci în amestetul de ouă. […]

Spaghete cu varza si ceapa din: spaghete, varză, ceapă, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 1 pachet spaghete 1 varză 1 ceapă 4 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Fierbi spaghetele conform informaţiilor de pe ambalaj. Separat, tai varza fideluţă, apoi o freci cu un praf de sare şi o laşi aproximativ 10 minute. Incingi uleiul şi […]

Mousse de ciocolată: Cum se prepara Mousse de ciocolată:   Pofta buna!  

Supa de ciuperci cu rosii si orez din: morcovi, ţelină, ceapă, usturoi, orez, ciuperci, ulei, rosii, supa de legume, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 3 morcovi 1 ţelină 1 ceapă 3 căţei usturoi 1 lingură orez 500 g ciuperci 3 linguri ulei 6 roşii bine coapte 100 ml supă legume 1 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Dai rădăcinoasele […]

Saleuri cu branza din: aluat foitaj, ou, telemea tare, faina. Ingrediente: 1 aluat foitaj 1 ou 150 g telemea tare 1 lingură făină         Mod de preparare: Dezgheţi aluatul, apoi îl aşezi pe o suprafaţă plană, dată cu făină. Baţi bine oul şi ungi toată suprafaţa foii, apoi presari brânza dată prin […]

Somon la cuptor cu pesto de patrunjel din: somon, lime, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  1 bucată de somon de cca 800 g 1 lime 3 catei de usturoi 1 legatura pătrunjel 3 linguri de ulei de măsline sare si piper   Mod de preparare: Puneti ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, sare […]

Mancare cu carne de porc si fasole verde din: carne de porc, fasole verde, ceapa, usturoi, sare, piper, apa incalzita, ardei gras rosu, ulei. Ingrediente: 500 g carne de porc 600 g fasole verde 1 ceapă 3-4 căţei usturoi sare piper 250 ml apă încălzită 1/2 ardei gras roşu 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Cureţi […]

Sufleu de cartofi cu smantana si oua din: cartofi, oua, smantana, faina, cascaval, unt, sare, piper. Ingrediente: 750 g cartofi 6 ouă 100 g smântână 2-3 linguri făină 100 g caşcaval ras 2-3 linguri unt sare piper Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi tai şi îi fierbi până se înmoaie. îi scurgi şi îi mixezi […]

Remedii naturiste cu rozmarin. Datorită aromei deosebite, rozmarinul este condimentul nelipsit din bucătărie deoarece dă un gust special mâncărurilor. Pe lângă proprietățile culinare, această planta are beneficii și asupra sănătății, alinand multe boli. Iata cateva indicații ale rozmarinului in acest articol. Rozmarinul este cunoscut ca fiind un bun stimulator al imunității, antidepresiv și antioxidant. De […]

Supa de pui cu praz si morcov din: piept de pui, morcovi, telina, ceapa, orez, praz, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 2 morcovi 1 ţelină 1 ceapă 1 lingură orez 2 linguri de praz pătrunjel sare Mod de preparare: Pui la fiert pieptul de pui şi iei spuma formată. între timp, cureţi şi tai legumele, […]

Crap umplut cu orez si paine din: crap, ceapa, orez, paine, lapte, ou, piper, sare, patrunjel, supa de legume, ulei, unt. Ingrediente: 1 crap de 1 kg 1 ceapă 50 g orez 50 g pâine, înmuiată în lapte şi bine stoarsă 1 ou piper sare 1/2 legătură pătrunjel 100 ml supă legume 50 ml ulei unt, pentru uns […]