Ceai cu seminte de in, anghinare si papadie din: frunze mărunţite mesteacăn, seminţe de in, anghinare, frunze de păpădie, chimen, lămâie. Ingrediente: 1 linguriţă frunze mărunţite de mesteacăn 1 linguriţă seminţe de in 1 linguriţă anghinare 1 linguriţă frunze de păpădie 1 linguriţă chimen 5 felii de lămâie, cu coajă cu tot Mod de preparare: Intr-un […]

Supa de oase cu fulgi de ou din: oase de vită, rădăcină de pătrunjel, ţelină, ceapă, ardei gras, roşii proaspete sau bulion, ouă, verdeaţă. Ingrediente: 1,5 kg oase de vită 250 g rădăcină de pătrunjel 50 g ţelină 500 g ceapă 400 g ardei gras 100 g roşii proaspete sau bulion 10 ouă 1 legătură verdeaţă […]

Briose cu malai si miere din: malai, faina, praf de copt, zahar, sare, oua, miere, lapte, unt topit.   Poate te intereseaza si: Briose cu crema de branza, nuci si vanilie Briose cu caise, banane si nuci Briose cu mere, iaurt si scortisoara   Ingrediente:  3/4 cană mălai 1 1/4 cani faina 1 lingura praf […]

Salata de legume proaspete cu sos de busuioc din: dovlecei mici, cartofi noi mici, fasole verde,  fasole albă la conservă, roşii, paste făinoase, brânză feta (sau mozzarella),  seminţe de pin, busuioc, pătrunjel, usturoi, ulei de măsline, sare, piper. Ingrediente: 250 g de dovlecei mici 250 g de cartofi noi mici 150 g de fasole verde 150 g de fasole albă natur, la conservă […]

Galuste cu ficat, ceapa si ou din: ficat (de porc, de vită sau de viţel), ceapă, pătrunjel verde, chiflă în­muiată în lapte, ou, pesmet, piper, sare   Ingrediente: 150g ficat (de porc, de vită sau de viţel) pu­ţină ceapă dată pe râzătoare pătrunjel verde 1 chiflă în­muiată în lapte 1 ou puţin pesmet piper sare Mod […]

Fursecuri de ciocolata cu nuci si curmale din: seminţe de ovăz tăiate în bucăţi, seminţe de in, nuci, esenţă de vanilie, curmale deshidratate, ulei de nucă de cocos, boabe de cacao.   Ingrediente: 1 ceaşcă de seminţe de ovăz tăiate în bucăţi 1/4 ceaşcă de seminţe de in 2 ceşti de nuci 1 linguriţă de esenţă de vanilie 1/2 ceaşcă de curmale deshidratate 1/2 ceaşcă de ulei de […]

Inghetata de mango si cocos din: mango proaspăt, ulei de nucă de cocos, lecitină. Ingrediente: 2 ceşti tie mango proaspăt, cojit şi cu seminţele scoase 1/4 ceaşcă de ulei de nucă de cocos, lichid 1 lingură de lecitină Mod de preparare: Topiţi uleiul de nucă de cocos, punând containerul într-un vas cu apă caldă, timp de câteva minute. Puneţi toate ingredien­tele într-un […]

Capsuni cu sos de ciocolata si curmale din: curmale, praf de cacao, ulei de nucă de cocos, apa, capsuni. Ingrediente: 1/2 ceaşcă de curmale 1/2 ceaşcă de praf de cacao 1/4 ceaşcă de ulei de nucă de cocos, lichid 1 ceaşcă de apă – sau mai multă, după nevoie 1 cană de căpşuni proaspete Mod de preparare: Pentru a prepara sosul de […]

Retete simple de Punch: Punch cu coacaze rosii   O reteta de punch cu coacaze rosii din: pepene verde, lamaie, vin rose, lichior de coacaze, sherry cream, coacaze rosii, sampanie rose si lamaita. Ingrediente: 1 pepene verde (aproximativ 1 kg de miez) 1 lamaie 2 sticle de vin rose 8 linguri de lichior de coacaze […]

Fursecuri cu fulgi de ovaz si coacaze din: seminţe de in, fulgi de ovăz, smochine deshidratate, coacăze deshidratate, unt de migdale, suc de portocale. Ingrediente: 1/4 ceaşcă de seminţe de in 1 ceaşcă de fulgi de ovăz 1 ceaşcă de smochine deshidratate 1/2 ceaşcă de coacăze deshidratate 1/4 ceaşcă de unt de migdale 1/4 ceaşcă de suc de portocale   Mod de preparare: Măcinaţi seminţele de […]

Inghetata de capsuni cu vanilie si nuci caju din: lapte de migdale, nuci caju, căpşuni organice, sirop de agave, lecitină, esenţă de vanilie, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de lapte de migdale 1 ceaşcă de nuci caju 1/4 ceaşcă de căpşuni organice 4 linguri de sirop de agave 1 lingură de lecitină 1 linguriţă de esenţă de vanilie 1 vârf de linguriţă de sare Mod de preparare: Introduceţi laptele […]

Inghetata de capsuni cu suc de portocale din: căpşuni, suc de portocale.   Ingrediente: 2 ceşti de căpşuni 3/4 ceaşcă de suc de portocale     Mod de preparare: Congelaţi căpşunile timp de şase până la douăsprezece ore, într-o pungă de plastic închisă etanş. Amestecaţi căpşunile cu sucul de portocale, până se omo­genizează. Alternativ, omogenizaţi căpşunile congelate […]

Punch: Punch de cidru de mere   O reteta de Punch de cidru de mere din: cidru, calvados, suc de mere, zeama de lamaie si lichior de menta. Ingrediente: 1 sticla de cidru 8 cl Calvados 10 cl suc de mere 4 cl zeama de lamaie 2 cl lichior de menta   Mod de preparare: […]

Acadele cu fructe goji si smochine din: fructe goji, smochine deshidratate, stafide sau coacăze, fulgi de ovăz, ulei de nucă de cocos, unt de migdale, miere, sare, scorţişoară. Ingrediente: 1 ceaşcă de fructe goji 1 ceaşcă de smochine deshidratate 1/4 ceaşcă de stafide sau coacăze 1 ceaşcă de fulgi de ovăz 1/4 ceaşcă de ulei de nucă de cocos, lichid 1/4 ceaşcă de unt de migdale 4 linguri de miere […]

Inghetata pina colada cu nuca din: curmale, nuci caju, miez de nucă de cocos tânără, suc de ananas.   Ingrediente: 1 ceaşcă de curmale 2 ceşti de nuci caju 1/2 ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără 1 ceaşcă de suc de ananas       Mod de preparare: Inghetata pina colada cu nuca: Curăţaţi curmalele de sâmburi. Amestecaţi laolaltă toate […]

Mâncărică de orez cu spanac: Cum se prepara Mâncărică de orez cu spanac:

Capsuni cu sos de ciocolata si sirop de artar din: praf de cacao, praf de roşcovă, ulei de nucă de cocos, sirop de arţar sau nectar de agave, vanilie, sare, capsuni.   Ingreidente: 3/4 ceaşcă de praf de cacao 2 linguri de praf de roşcovă 3/4 ceaşcă de ulei de nucă de cocos, lichid 2 linguri de sirop de arţar sau nectar de agave […]

Retete de Punch – simple si irezistibile – Punch-ul este o băutură răcoritoare, perfectă pentru orice ocazie, de la petreceri și mese festive, până la reuniuni cu familia și prietenii. De obicei, punch-ul este o combinație de băuturi alcoolice și nealcoolice, fructe și ingrediente aromatice, care îi conferă un gust dulce-acrișor și o aromă revigorantă. […]

Macaroane cu migdale, vanilie si portocale din: migdale, nuci caju, muguri de pin, sare, suc de portocale, vanilie, ulei de nucă de cocos lichid, nucă de cocos deshidratată.   Ingrediente: 1 ceaşcă de migdale 1/2 ceaşcă de nuci caju 1/2 ceaşcă de muguri de pin 1/2 linguriţă de sare 1/4 ceaşcă de suc de portocale 1 linguriţă de vanilie 1/2 ceaşcă de ulei de nucă de cocos lichid 2 ceşti […]

Inghetata de ciocolata cu menta si curmale din: ulei de nucă de cocos, nuci caju, curmale, cacao boabe, mentă proaspătă.   Ingrediente: 2 linguri de ulei de nucă de cocos, lichid 1 ceaşcă de nuci caju 1/3 ceaşcă de curmale 1 lingură de cacao boabe 2 linguri de mentă proaspătă, mărunţită   Mod de preparare: Inghetata de ciocolata cu menta si curmale: Incălziţi uleiul […]

Sos mole cu cacao si banana din: cacao sau praf de roşcovă, ardei iute, banană, ceapa, sirop de agave, roşii, untdelemn de măsline, sare, scortisoara, cuisoare, sovârf, avocado.   Ingrediente: 2 linguri de cacao sau praf de roşcovă 1 linguriţă de ardei iute, curăţat de seminţe şi mărunţit 3 sferturi de ceaşcă de banană, feliată 2 linguri de ceapă, […]

Taitei cremosi cu sparanghel si rosii cherry din: dovlecei, sare, nuci de macadamia, nuci caju, apa, drojdie, sos de soia, suc de lămâie, usturoi, ceapa, piper negru, vârfuri de sparanghel, roşii cherry, tarhon.   Ingrediente: 3 dovlecei de mărime medie 1/2 linguriţă de sare 1/4 ceaşcă de nuci macadamia 1/4 de ceaşcă de nuci caju 1/4 de ceaşca de apă 1/2 lingură de drojdie […]

Hamburgeri de vita din: paine, lapte, sare, piper, usturoi, sos worcestershire, ketchup, vita, ceapa verde, ulei, chifle. Poate te intereseaza si: Hamburgeri cu cartofi, sunca si ridichi Hamburgeri de curcan cu mozzarella Burgeri cu chiftelute de vita si quinoa   Ingrediente:  2 felii de paine, rupta bucati, fara coaja 1/3 cana de lapte 2 1/2 […]

Placinta de dovlecei cu pate italian de nuci din: dovlecei, spanac, sare, suc de lamaie, pate de nuci italienesc. Ingrediente: 2 dovlecei de mărime medie 1 ceaşcă de spanac 1/2 de linguriţă de sare 2 linguri de suc de lămâie 1 ceaşcă de pate de nuci italienesc 1 liaguriţă şi jumătate de sare Mod de preparare: Curăţaţi dovleceii de coajă şi tăiaţi-i în fâşii […]

Sos de macadamia cu sirop de agave din: nuci macadamia, sirop de agave, muguri de pin, suc de lămâie, sare, piper negru, usturoi pisat, apa. Ingrediente: 1/4 ceaşcă de nuci macadamia 1/2 de ceaşcă de muguri de pin 1 linguriţă de sirop de agave 2 linguri de suc de lămâie 1/2 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de piper negru 2 linguriţe de usturoi pisat (facultativ) 1/2 ceaşcă […]

Paste din dovlecel cu sparanghel si ardei gras din: dovlecei, roşii cherry, vârfuri de sparanghel,  ardei gras roşu, morcov, sos de muguri de pin. Ingrediente: 3 dovlecei de mărime medie 1/2 ceaşcă de roşii cherry, feliate 1/4 ceaşcă de vârfuri de sparanghel 1/4 ceaşcă de ardei gras roşu, tăiat în felii subţirimea hârtia 1/4 ceaşcă de morcov, ras sau […]

Sos de rosii marinate cu usturoi si ierburi din: roşii uscate la soare, apa, rosii, ardei gras rosu, untdelemn de măsline, usturoi, stafide (agrişe, curmale sau mere, mărunţite), ierburi aromate, boia iute, sare. Ingrediente: 1 ceaşcă de roşii uscate la soare 2 ceşti de apă, pentru înmuiat 2 ceşti de roşii, tăiate în bucăţi 1 ceaşcă de ardei gras roşu, mărunţit 2 linguri […]

Crema de nuci caju cu manta din: nuci caju, avocado, menta, usturoi, sare, suc de lamaie, otet din cidru de mere, apă. Ingrediente: 1 ceaşcă de nuci caju 1/2 ceaşcă de avocado 1/4 ceaşcă de mentă proaspătă 1 linguriţă de usturoi pisat 1/2 linguriţă de sare 3 linguri de suc de lămâie 1/2 linguriţă de oţet din cidru de mere 1/2 ceaşcă de apă […]

Salata de castraveti cu ceapa si menta din: castreaveti, sare, ceapa rosie, otet de vin alb, ulei de masline, ulei, zahar, piper, menta. Poate te intereseaza si: Salata vinegreta cu sfecla si morcovi Salata vranceana cu fasole alba si fulgi de porumb Salata de spanac cu pepene si ceapa rosie Ingrediente:  2 castraveți 1 linguriță […]

Bors cu varza, sfecla si iaurt din: varză dulce, albitură, sfeclă roşie, cartofi, oase vită, bulion, ceapă, borş, iaurt, roşii proaspete,  pătrunjel verde.   Ingediente: 500 g varză dulce 150 g albitură 500 g sfeclă roşie 750 g cartofi 2,5 kg oase vită 100 g bulion 150 g ceapă 1 l borş 500 g iaurt […]

Taitei cu busuioc si curry in stil indian din: miez de nucă de cocos tânără, nucă de cocos deshidratată, suc de nucă de cocos tânără, curry praf, curcuma, busuioc, tăieţei de alge. Ingrediente: 1 ceaşcă de miez de nucă de cocos tânără 1/4 ceaşcă de nucă de cocos deshidratată 1/2 ceaşcă de suc de nucă de cocos tânără 1lingură de curry praf 1/4 linguriţă de curcuma […]

Gem de casie cu suc de lamaie din: caise deshidratate, suc de lămâie, apa.   Ingrediente: 2 ceşti de caise deshidratate 2 linguri de suc de lămâie 1/3 ceasca de apă, pentru amestecat Mod de preparare: Gem de casie cu suc de lamaie: Puneţi caisele la înmuiat în apă, pentru cincisprezece minute. Scurgeţi caisele şi puneţi-le într-un mixer şi […]