Salata de fasole rosie boabe cu porumb

Salata de fasole rosie boabe cu porumb din: fasole rosie, ceapa verde, boabe de porumb, seminte de floarea soarelui, usturoi, ardei capia, sos de soia, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, patrunjel si marar. Ingrediente: 200 g fasole roşie boabe o legătură ceapă verde 100 g boabe de porumb din con­servă seminţe de floarea-soarelui […]

Homar cu porumb

Salata de homar

Salata de homar din: salata creata, homar, piper, radacina de telina, sofran, ulei de masline si vin alb. Ingrediente: trei feluri de salată creaţă 35 g homar sare piper negru zdrobit 10 g rădăcină de ţelină şofran ulei de măsline vin alb     Mod de preparare: Salata de homar: Homarul se fierbe. Ţelina se […]

Salata simpla cu nuci

Salata de camp

O reteta de salata de camp din: salata de camp, rosii cherry, bacon, file de pui, sare, piper, amestec de verdeata si ulei de germeni. Ingrediente: 200 g de salată de câmp 300 g de roşii cherry 100gde bacon 2 buc. de file de pui (a 150 g) sare piper amestec de verdeaţă 3 linguri […]

Salata targovetilor

Salata targovetilor din: cartofi, ceapa rosie, morcov, macrou, sare, piper, salata verde, patrunjel si tarhon. Ingrediente: 200 g cartofi o jumătate de ceapă roşie 30 g morcov 130 g macrou sare piper salată verde pătrunjel tarhon Mod de preparare: Salata targovetilor: Salata verde se spală, se rupe şi se pune într-un cahţron. Cartofii se fierb […]

Salata de ceapa cu carnati si conopida murata

Salata de ceapa cu carnati si conopida murata

O reteta simpla si gustoasa de salata de ceapa cu carnati si conopdida din:  carnati, conopida murata, masline, muschi de porc afumat, oua, lamaie, gogosari si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ceapă 1/2 kg măsline mari 1/2 kg cârnaţi afumaţi 5-6 bucheţele conopidă în oţet 200 g muşchiuleţ afu­mat de porc 4 ouă 1 lămâie […]

Curry de pui

Salata cu pui si fulgi de migdale

O reteta absolut delicioasa de salata cu pui si fulgi de migdale din: fulgi de migdale, ulei de rapita, sare, piper, salata, varza rosie, usturoi verde, otet balsamic si ulei de nuci. Ingrediente: 2 linguri fulgi de migdale 2 linguri ulei de rapiţă 3 buc. file de pui (a 150 g) sare piper 2 salate […]

Salata eisberg cu crutoane

Salata eisberg cu crutoane din: salata eisber, ridichi, muguri de soia, amestec de verdeata, suc de portocale, ulei de germeni, oua, piept de curcan afumat si crutoane. Ingrediente: 1 salată eisberg 1 legătură de ridichi 100 g de muguri de soia 200 g de amestec de verdeaţă (leurdă şi arpagic) 6 linguri de suc de […]

Taitei cu rosii si masline

Taitei Shirataki cu fasole verde si sos de pesto

O reteta de taitei shirataki cu pasta din: busuioc, patrunjel, parmezan, usturoi, muguri de pin, sare, piper, fasole verde si taitei shirataki. Ingrediente: 2 cani de busuioc 1/2 cana patrunjel proaspat 1.4 cana parmezan ras 1 atel usturoi 1/4 cana muguri de pin sare si piper dupa gust 1 cana fasole verde 200 g taitei […]

salate

Salată bihoreana

O reteta de salata cu ton, orez, mazare, masline, castraveti acrii, lamaie, sare, piper si salata verde. Ingrediente :  1 conservă ton (în ulei, în suc propriu sau în apă) 150 g orez 150 g mazăre din conservă 150 g măsline 150 g castraveţi acri 1 lămâie sare piper ulei 2-3 frunze de salată verde   […]

Crochete de branza cu verdeata

Crochete de branza cu verdeata din: branza de vaci, telemea sarata de vaca, smantana, oua, pesmet, ceapa verde, marar, busuioc si ulei. Ingrediente: 250 g branza de vaci 250 g telemea sarata de vaca 100 g smantana 6 oua 250 g pesmet alb 2 legaturi de ceapa verde o legatura marar 1-2 frunze busuioc verde […]

Cum se prepara Salata de Peste Marinat

Salată de peşte marinat şi cartofi

O reteta delicioasa de salata de peste si cartofi din: peste marinat, cartofi, ceapa alba, ceapa verde, castraveciori murati, morcov, gogosar murat, mustar picant, curry, maioneza, smantana, sare si piper. Ingrediente: 500 g peşte marinat 4 cartofi o ceapă albă o legătură ceapă verde doi cas­traveţi muraţi un morcov un gogoşar murat muştar picant pudră […]

Budincă de verdeţuri

Budincă de verdeţuri

O reteta de budinca de verdeturi cu spanac, loboda, salata verde, faina, paine, pesmet, patrunjel si marar. Ingrediente :  500 g spanac 4 legături lobodă 2 salate 2 linguri făină 2-3 felii pâine 2-3 linguri pesmet 1 legătură pătrunjel 1 legă­tură mărar 3 linguri ulei sare   Mod de preparare: Speli spanacul, loboda şi salata […]

Perisoare cu verdeţuri si sos de roşii

Perisoare cu verdeţuri si sos de roşii

O reteta de perisoare cu verdeturi si sos de rosii din carne, ceapa, paine alba, patrunjel verde, oua, marar, cartof, slanina de porc, rosii in bulion, ulei, frunze de tarhon si supa de carne. Ingrediente: pentru perişoare: 600-700 g carne 1 ceapă de mărime mijlocie 1 fe­lie de pâine albă 1 legătură de pătrunjel verde […]

Salata cu svaiter si salam

Salata cu svaiter si salam din: svaiter, salam uscat, mere, maioneza, mustar, piper, sare, zahar pudra, oua, salata verde si castraveti murati.   Ingrediente: 300 g şvaiţer 400 g salam uscat 350 g mere 250 g maioneză 1 lingură muştar piper sare zahăr pudră 2 ouă salată verde castraveţi muraţi   Mod de preparare: Tai […]

Ruladă de pui cu legume

Rulada cu legume si salata de rosii

O reteta de rulada cu legume din faina, lapte, zahar tos, unt, andive rosii, salata rucola, ceapa verde, usturoi, oua, chimen, sare, piper si rosii. Ingrediente: un kg făină 30 g drojdie 250 ml apă 250 ml lapte zahăr tos 100 g unt două andive roşii 200 g salată rucola 300 g ciuperci o legătură […]

Homar cu porumb

Salata calda de homar si cartofi cu maioneză cu ulei de trufe

O reteta de salata calda de homar cu fasole verde, hasme, ulei de masline, lamaie, cartofi, frunze de salata, otet balsamic, mustar, ulei de trufe si zeama de lamaie. Ingrediente: 2 homari fierţi de aprox. 500 g fiecare 250 g fasole verde fină, fiartă 2 hasme, tocate mărunt 6 linguri ulei de măsline 1 lămâie, […]

Salata de ton cu crutoane

Salata de ton cu crutoane din: ton in ulei, sare, piper, zeama de lamaie, oua, cascaval, ciuperci, rosii, masline, salata verde, fasole verde. Ingrediente: 2 cutii ton bucati in ulei vegetal sare piper zeama de la o lamaie 2 oua 150 g cascaval 150 g ciuperci 200 g rosii cherry 100 g masline salata verde […]

File de salau pane cu salata

O retete de file de salau cu sare, piper, oua, faina, ceapa, pesmet, ulei, salata verde, otet aromatic, zahar, usturoi, zeama de lamaie, castravete, rosii si ulei de masline. Ingrediente: 4 bucati mari de file de salau sare piper 3 oua 3 linguri faina ceapa 3-4 linguri pesmet ulei pentru prajit salata verde otet aromatic […]

Blinii cu salata de legume

Blinii cu salata de legume

O reteta de blinii cu salata de legume si faina alba, unt, drojdie, lapte, oua, zahar, rosii, castraveti verzi, ardei capia, ardei gras, ceapa rosie, sare, piper, patrunjel, ulei si otet balsamic. Ingrediente: 420 g făină albă 150 g unt 15 g drojdie 500 ml lapte două ouă zahăr 4 roşii doi castraveţi verzi un […]

Salata cu piept de pui si alune

Salata de pui cu porumb

O reteta de salata piept de pui cu porumb, cascava, sare, piper, unt, patrunjel verde si 2-3 feliute de rosii. Ingrediente: 500 g piept de pui 2 cutii mici cu porumb cascaval ras si felii sare piper 50 g unt patrunjel verde   Mod de preparare: Se spală şi se şterg bucăţile de pui cu […]

Ciuperci cu cartofi tărănesti

Salata de ciuperci marinate cu masline

  Ingrediente: un kilogram de ciuperci sare ulei de masline 1-2 lingurite zahar otet aomatic piper masline verzi 2-3 catei de usturoi cascaval ras patrunjel verde tocat marunt   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală bine ciupercile şi se pun la fiert într-o oală cu apă şi cu puţină sare. Se lasă să […]

Salata calda de spanac

Salata calda de spanac

O reteta de salata calda cu spanac, dovlecei, nuci caju, ciuperci, otet balsamic, usturoi, unt, seminte de mustar, ulei de masline, busuic verde si parmezan. Ingrediente: 500 g spanac proaspăt doi dovlecei 200 g nuci caju 200 g ciuperci 50 ml oţet balsamic 8 căţei de usturoi o baghetă 50 g unt două linguriţe de […]

Peste afumat cu salata si seminte de mustar

Peste afumat cu salata si seminte de mustar din: peste afumat cu cartofi, ceapa rosie, miez de nuca, ceapa verde, usturoi verde, sare, piper, ulei otet si seminte de mustar. Ingrediente: 4 bucăţi peşte afumat 6 cartofi o ceapă roşie 100 g miez de nucă 4 fire de cimbru o legătură ceapă verde două fire […]

Ciorba de miel cu legume si orez

Ciorba de miel cu salata

O reteta de ciorba din coaste de miel, salata, ceapa verde, patrunjel, leustean, usturoi verde, oua, ulei si otet se serveste fierbinte. Ingrediente: 500 g coaste de miel 2 salate 3 legături ceapă verde 2 legături pătrunjel 1 legătură leuştean 1 legătură usturoi verde 3 ouă ulei oţet sare   Mod de preparare: Cureţi carnea […]

Salate

Salata de cap de miel

O reteta de salata de cap de miel, ceapa, morcov, radacina de pareunjel, ceapa verde, maioneza,oua si zeama de lamaie. Ingrediente: 1 cap de miel cu gât 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 legătură ceapă verde 1 legătură pătrunjel 3 linguri maioneză 2 ouă zeamă de lămâie sare piper foi de dafin […]

Salată de cartofi noi

Salata de cartofi noi cu ceapa rosie

O reteta de salata de cartofi noi cu ceapa rosie si salata verde, sare, piper, ulei de masline, otet si mustar. Ingrediente: un kg de cartofi noi 300 g ceapă roşie o salată verde sare piper ulei de măsline oţet facultativ: muştar   Mod de preparare: Se aleg cartofi noi de mici dimensiuni, sănătoşi, se […]

Salată de ardei copţi cu roşii

Salata de ardei cu sos de citrice si miere

O reteta de salata cu ardei gras, sos de citrice, miere, mustar, branza feta, masline negre si piper. Ingrediente: 3 ardei graşi divers coloraţi 2-3 fire de ceapă verde 2-3 linguriţe miere 1 lingură muştar 1 por­tocală 1 lămâie 300 g brânză feta 1 mână de măsline negre 4-5 linguri ulei de măsline sare piper […]

Salata cu bacon

Salata cu bacon

O reteta de salata cu bacon, branza rochefort, fulgi de migdale, miez de nuca, unt, andive, marar, sare si piper. Se serveste cu sos de branza cu andive Ingrediente: 300 g bacon feliat 400 g brânză Rochefort 25 g fulgi migdale 100 g miez de nucă 200 g unt două andive salată verde mărar sare […]

Frigarui de miel picant si tzatziki cu rodie

Frigarui de miel cu salata din sfecla rosie

O reteta de frigarui de miel cu ardei gras, ceapa, slanina afumata, usturoi, boia dulce, ardei iute, vin alb sec, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 500 g carne de miel doi ardei graşi două cepe 200 g slănină afumată o căpăţână de usturoi 250 ml apă o linguriţă de boia dulce un ardei iute mic […]

Salata de morcovi cu peste

Salata de morcovi cu peste din: ceapa, gulie, varza alba, marar, portocala, masline feliate, sare, piper, ulei de masline si otet de mere. Ingrediente: doi morcovi un sfert de ţelină o ceapă albă o gulie un sfert de varză albă mărar o legătură de ceapă 75 g măsline feliate o portocală 400 g peşte mari­nat […]

Salata de vara cu chiftelute

Salata de vara cu chiftelute

O reteta delicioasa de salata de vara cu chiftelute din: rosii, salata verde, branza de capra, cartofi, oua, faina, ceapa verde, oregano, busuioc, sare, piper, ulei, otet de mere, castraveti verzi, ardei gras si ardei iute. Ingrediente: 4 roşii o salată verde 500 g brînză de capră 500 g cartofi albi două ouă 4 lin­guri […]

Pui cu salata de varza si nuca

Pui cu salata de varza si nuca

  Ingrediente: un pui 700 g varză 200 g miezuri de nucă ulei de măsline două fire de busuioc verde o lămâie doi ardei graşi roşii doi ardei graşi galbeni o legătură de ceapă verde trei căţei de usturoi mărar sare piper   Mod de preparare: Varza se spală, se toacă mărunt, se amestecă bine […]