Ai cautat: chimen

Plăcintă cu carne tocată şi dovlecei Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă 500 g carne tocată de vită sau în amestec cu porc 4 căţei de usturoi, tocat 4 roşii, tocate cubuleţe 2 dovlecei mici, tăiaţi felii 2 linguri pastă de roşii Un vârf de cuţit chimen şi nucşoară Sare şi piper negru proaspăt măcinat […]

Chilli con carne Ingrediente: 500 g carne slabă de vită tocată 3 ardei iuţi două cepe 4 căţei de usturoi o lingură oregano un vârf de cuţit praf de chimen 3 roşii opărite fără pieliţă tăiate cubuleţe două linguri bulion 200 g fasole boabe fiartă 100 ml supă de legume sare piper ulei Mod de […]

Ciorba de rosii din: rosii, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, orez, sare, ulei. Poate te intereseaza si: Ciorba de perisoare cu legume Ciorba de vacuta cu legume si suc de rosii Ciorba de fasole cu afumatura   Ingrediente: 1 kg rosii 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 100 g orez sare ulei   […]

Cum se prepara Texas Skirt Steak Fajitas – este un preparat popular din bucătăria tex-mex, care combină bucăți fragede de carne de vită marinate și legume sote, servite în tortilla calde. Această rețetă este ideală pentru o masă gustoasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină rapidă sau pentru o petrecere. Ingrediente Pentru Marinadă: […]

Burtă de porc umpluta Ingrediente: 1 chiflă veche de 1 zi 2 linguri unt 3 cepe 20 g roşii uscate (fără ulei) 7 linguri ulei 2 linguri pătrunjel tocat 300 g came tocată 2 ouă sare piper nucşoară rasa 1 lingură tarhon uscat 2 kg burtă de porc cu şorici 1 linguriţă chimen 3 căţei […]

Crochete de peşte Ingrediente: 3 ouă doi căţei de usturoi 4 felii de pâine 500 g fileuri de peşte o ceapă 250 ml lapte dulce 3 linguri de mălai o linguriţă de seminţe de chimen sare, piper ulei de fkoarea-soarelui coriandru oregano o salată verde o lămâie pesmet Preparare: Fileiurile de peşte se spală, se […]

Dovleac dulce-picant Ingrediente: un dovleac 3 linguri de zahăr brun 8 mere 50 g zahăr tos o linguriţă de seminţe de chimen un vârf de linguriţă de boia iute o linguriţă de pudră de scorţişoară un vârf de linguriţă de pudră de nucşoară două linguri de ulei de nucă apă Preparare: lntr-un mojar se pun […]

Ardei cu orez şi mentă din: ardei gras, orez, ceapa, ardei iute, usturoi, ciuperci, menta, sare, piper, ulei de masline, scortisoara, cardamon, seminte de chimen.   Ingrediente: 8 ardei graşi mai mari 250 g orez o ceapă un ardei iute mic un căţel de usturoi 200 g ciuperci 4 crenguţe de mentă sare, piper ulei […]

Steluţe cu rozmarin Ingrediente: 3 ouă 150 g unt 170 ml lapte bătut 300 g brânză telemea 150 g brânză de burduf sare jumătate de pliculeţ praf de copt 500 g făină 50 g seminţe de pin două fire de rozmarin verde piper ardei iute seminţe de chimen Preparare: Untul moale se pune într-un castron […]

Sandviş cu peşte Ingrediente: 400 g fileuri de peşte marinat 600 g făină 25 g drojdie 360 ml apă o linguriţă de zahăr tos 3 linguri de ulei de măsline un ou două linguri de lapte dulce o lingură de seminţe de chimen sare o lămâie salată verde maioneză   Preparare: Sandviş cu peşte: Intr-un […]

Morcovi la cuptor Ingrediente: un kilogram morcovi 4 portocale 4 căţei de usturoi 75 g unt două crenguţe de cimbru 50 g seminţe de dovleac crude două linguri de miere o linguriţă de seminţe de chimen sare, piper Preparare: Morcovii se curăţă de coajă, se spală şi se fierb în apă cu sare şi puţin […]

Sandviş cu pui şi legume Ingrediente: două piepturi de pui 540 g făină 270 ml apă doi cartofi 15 g drojdie 5 linguri de ulei de măsline rozmarin sare zahăr tos piper ulei de floarea-soarelui o salată verde 4 roşii mărar piper seminţe de chimen seminţe de dovleac Preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se […]

Cum se prepara sos Tamarind Chutney din: tamarind, apa, zahar brun, chimen, ghimbir, boia, sare. Sosul Tamarind Chutney este un sos popular în bucătăria indiană, cunoscut pentru aroma sa dulce-acrișoară și complexă. Iată cum îl poți pregăti: Ingrediente: Tamarind (pulpă) – 1 cană Apă – 1.5 căni Zahăr brun  ½ cană (ajustabil în funcție de […]

Cum se prepara Hummus Ingrediente: 250 g chickpeas , presoaked over-night 150 ml tahini 1 tbsp lemon juice 1 ltr water salt ½ tsp cumin ½ tsp paprika 3 tbsp olive oil 1 tbsp parsley , chopped 1 lemon juiced ½ green chilli , chopped 2 bowls 1 saucepan with a lid 1 spoon 1 […]

Fileuri de peşte cu salată din: fileuri de peste alb, varza alba, varza rosie, morcov, oua, faina, smantana, menta, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper, seminte de chimen, nucsoara.   Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb un sfert de varză albă un sfert de varză roşie un morcov 3 ouă 3 linguri de făină […]

Platou aperitiv Ingrediente: două pachete de foitaj 3 ouă 400 g caşcaval o salată lolo rosa 100 g măsline 300 g brânză feta 250 g şuncă de pui 300 g muşchi de porc afumat 250 g piept de pui afumat ceapă verde seminţe de susan sare, piper busuioc chimen Preparare: Foitajul se dezgheaţă la temperatura […]

Biscuiţi cu rozmarin din: unt, coaja de lamaie, oua, smantana, faina, parmezan, cascaval, zahar, rozmarin, seminte de chimen, praf de copt, piper.   Ingrediente: 300 g unt o lingură de coajă de lămâie (rasă) două ouă 4 linguri de smântână 350 g făină 100 g parmezan 100 g caşcaval sărat o linguriţă de zahăr două […]

Găluşte de paine cu ardei Ingrediente: jumătate de pîine albă 600 ml apă 200 g brînză de vaci două ouă o ceapă albă doi ardei capia 250 ml smîntînă pastă de tomate o jumătate de linguriţă de seminţe de chimen sare, piper pătrunjel ulei de floarea-soarelui Preparare: Painea se taie în bucăţi mai mici, se […]

Pangasius cu morcovi Ingrediente: 8 fileuri de pangasius 300 g morcovi baby 100 ml miere 50 ml ulei 50 g unt 300 ml vin alb demisec 250 ml apă un beţişor de scorţişoară ghimbir nucşoară chimen pudră de cardamon sare, piper rozmarin lămâie vin alb demidulce Preparare: Intr-o oala se pun la fiert miere cu […]

Chiftele de năut cu busuioc Ingrediente: 275 g năut bicarbonat o ceapă 3 căţei de usturoi pudră de chimen sare pudră de chilii busuioc piper ulei 4 castraveţi muraţi 200 ml smântână castraveţi verzi Preparare: Năutul se pune la înmuiat cu o seară înainte, shimbându-i apa din când în când. Se spală cu apă rece, […]

Fasole cu carnaţi şi dovlecei Ingrediente: 500 g cârnaţi mici 500 g fasole galbenă 100 g boabe de porumb din conservă doi ardei capia o ceapă 4 căţei de usturoi un dovlecel 4 roşii o linguriţă de seminţe de chimen sare, piper ulei de floarea-soarelui mărar Preparare: Fasolea galbenă se spală şi se fierbe în […]

Friptură de porc cu varză acră din: varza murata, muschi de porc, chimen, ceapa, patrunjel, sare, piper, boia, frunze de dafin, malai, ardei iute, smantana. Ingrediente: o varză murată un kilogram muşchi de porc 300 ml ulei o lingură de seminţe de chimen două cepe o legătură de pătrunjel sare, piper o lingură de boia […]

Muşchi de porc cu andive Ingrediente: un kg muşchi de porc 4 andive 4 căţei de usturoi o jumătate de linguriţă de chimen un fir de rozmarin sare, piper o cană de vin alb sec 4 felii de lămâie o frunză de dafin pătrunjel ardei capia scorţişoară ulei Preparare: Carnea se spală, se scurge de […]

Mancare de miel Ingrediente: 800 g pulpă de miel 200 g ceapă 2 căţei de usturoi 600 g roşii curăţate(cutie) 50 g unt 2 linguri cu ulei de măsline 2 linguriţe cu pastă de tomate 1/4 1 vin roşu sec sare, piper măcinat o linguriţă cu oregano uscat o linguriţă cu chimen 200 g Kritharaki […]

Turtite de cartofi cu ghimbir din: cartofi, oua, ceapa, morcovi, varza rosie, lamaie, ghimbir, seminte de chimen, ulei, sare, piper, iaurt, usturoi. Ingrediente: 500 g cartofi noi două ouă o ceapă doi morcovi jumătate de varză roşie o lămîie o jumătate de linguriţă de ghimbir ras o portocală o linguriţă de seminţe de chimen ulei […]

Ciorbă cu carne de porc Ingrediente: 800 g carne de porc 100 g şuncă afumată 500 ml borş 3 cartofi un sfert de ţelină doi morcovi două cepe doi căţei de usturoi un sfert de linguriţă de seminţe de chimen sare, piper pătrunjel ardei iute smîntînă Preparare: Ţelina şi morcovii se curăţă de coajă, se […]

Ciorbă de vită cu fidea din: carne de vita, morcovi, telina, rosii, ciuperci, fidea, bors, ulei de masline, sare, patrunjel, paine neagra, crutoane. Poate te intereseaza si: Ciorba de vita cu orez Ciorba de vita taraneasca Ciorba de vita cu legume si verdeata Cum se prepara Ciorba din coada de vita (VIDEO) Ciorba taraneasca cu […]

Bărcuţe de soia cu roşii din: parizer vegetal, oua, rosii uscate, pesmet, smantana, mustar, castravete murat, sare, piper, nucsoara, patrunjel, ulei, boia, curry. Ingrediente: 8 felii de parizer vegetal 3 ouă un borcan de roşii uscate 150 g pesmet 200 g smântână o linguriţă de muştar un castravete murat sare, piper un vârf de cuţit […]

Supă de roşii cu fenicul si praz din: rosii, praz, fenicul, fasole verde, telina, morcovi, pasta de tomate, ardei iute, usturoi, chimen, ulei, sare, piper, frunza de dafin, iaurt. Ingrediente: un kg roşii un fir de praz o bucată de fenicul 500 g fasole verde o ţelină doi morcovi pastă de tomate un ardei iute […]

Crevete cu tofu Ingrediente: 500 g crevete decorticate 500 g brânză tofu 200 g spanac verde o salată verde o legătură de leurdă un ou 50 g seminţe de susan sare, piper seminţe de chimen o lămâie sos de soia mărar ulei de măsline oţet de mere Preparare: Crevetele se ţin timp de zece minute […]

Andive umplute cu peşte Ingrediente: 8 andive 4 fileuri peşte afumat două lămâi o ceapă 4 căţei de usturoi un ardei iute mic pudră de ghimbir o conservă de roşii seminţe de chimen pudrat de curry 100 ml apă ulei pătrunjel sare, piper Preparare: Ceapa şi usturoiul se toacă mărunt. Se îincing trei linguri de […]

Gutui in sos de vin Ingrediente: 1 kg gutui f coapte 1 cana cu zahar 100 ml ulei 100 ml vin alb batoane de scortisoara 4 linguri cu varf cu faina 1 cana cu apa ulei   Preparare: Gutui in sos de vin: Spală gutuile, şterge-le şi taie-le în felii mai groase. Trece-le apoi prin […]