Salata de legume cu sos de mustar din: conopida, cartofi, fasole, ardei, morcovi, rosii, otet, mustar, ulei, sare. Ingrediente: 1/2 kg conopidă 1/2 kg cartofi 1/2 kg fasole verde 1/2 kg ardei gras 1/2 kg morcovi 4-5 roşii oţet muştar ulei sare Mod de preparare: Cureţi conopida, fasolea verde, cartofii şi morcovii, îi […]
Ai cautat: salata verde
Salata de castraveti murati cu miere
Salata de castraveti murati cu miere din: castraveciori murati, miere, ulei, piper, marar. Ingrediente: 6 castraveciori muraţi două linguri de miere două linguri de ulei piper măcinat mărar verde tocat Mod de preparare: Castraveţii se ţin în apă câteva ore, apoi se curăţă de coajă, se taie felii subţiri şi se pun în straturi în […]
Macrou cu salata de linte rosie
Macrou cu salata de linte rosie din: macrou, linte, ceapa, rosii, patrunjel, sare, piper, ulei de masline, lamaie, usturoi, pastarnac, morcov. Ingrediente: 2 bucati macrou afumat 300 g linte rosie o ceapa rosie 3 rosii patrunjel sare piper ulei de masline o lamaie 3 catei de usturoi pastarnac morcov Mod de preparare: Lintea se […]
Salata taraneasca cu carnati
Salata taraneasca cu carnati din: salata verde, carnati, ardei, ceapa, conopida, rosii, ulei, otet, marar, sare, piper. Ingrediente : 1 salată verde 100 g cârnaţi afumaţi 1 ardei gras 1 ceapă 1 conopidă mică 2 roşii 2 linguri ulei 1 linguriţă oţet 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Speli conopida, o fierbi […]
Salata cu legume si carne de vitel
Salata cu legume si carne de vitel din: ardei grasi, rosii, ceapa, carne de vitel, cascaval, usturoi, verdeata, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 2-3 ardei graşi 4 roşii 2 cepe 300 g carne de viţel 100 g caşcaval 2 căţei usturoi 1 legătură verdeaţă 4 linguri ulei 1 lingură oţet sare piper Mod de […]
Salata cu telemea si ardei iute
Salata cu telemea si ardei iute din: salata verde, rosii, ardei iute, castravete, telemea, ceapa, masline, ulei, piper, lamaie. Ingrediente: 2 căpăţâni de salată verde 3 roşii 1 ardei iute verde 1 castravete 300 g brânză telemea 1 ceapă 20 măsline negre 4 linguri ulei piper 1 lingură suc de lămâie felii de lămâie […]
Salata cu spanac, cascaval si sana
Salata cu spanac, cascaval si sana din: salata verde, spanac, ceapa verde, ardei , rosie, castravete, ridichi sunca, cascaval sana sau chefir, ulei, sare, oua. Ingrediente: 2 salate verzi 1 mână spanac 1 ceapă verde 1 ardei 1 roşie 1 castravete 2 ridichi 150 g şuncă 100 g caşcaval 100 ml sana sau chefir […]
Salata de ton cu paste si maioneza
Salata de ton cu paste si maioneza din: ton in ulei, castraveti, ardei gras, maioneza, paste, sare, piper, coriandru, salata. Ingrediente: 2 cutii ton în ulei 2-3 castraveţi verzi 2 ardei graşi 2-3 linguri maioneză 250 g paste sare piper coriandru 2-3 frunze de salată Mod de preparare: Fierbi pastele în apă cu sare […]
Salata de fasole cu branza
Salata de fasole cu branza din: fasole verde, telemea de vaca, lamaie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg fasole verde 250 g telemea de vacă 1 lămâie sare piper ulei Mod de preparare: Cureţi şi speli fasolea, o rupi bucăţi şi o pui la fiert în apă clocotită cu sare. După ce a fiert, […]
Salata cu pui si branza Feta
Salata cu pui si branza Feta din: piept de pui, branza feta, masline, salata verde, rosii, castraveti, ridichi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui 100 g brânză Feta 100 g măsline negre 1 salată verde 4 roşii 2 castraveţi 2 ridichi 2-3 linguri de ulei de măsline sare piper […]
Salata cu ciuperci, cascaval si porumb
Salata cu ciuperci, cascaval si porumb din: ciuperci, porumb, cascaval, muschi afumat, castravete, ardei capia, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 250 g ciuperci proaspete 100 g porumb 100 g caşcaval 2 felii muşchi afumat 1 castravete 1 ardei capia roşu 3 linguri maioneză sare piper Mod de preparare: Speli şi cureţi ciupercile, apoi le pui […]
Salată de macrou cu cartofi
Salată de macrou cu cartofi din: macrou, cartofi, rosii, fasole, ceapa, ardei gras, masline, otet, sare, piper. Ingrediente : 1 conservă macrou în ulei 500 g cartofi 2 roşii 250 g fasole verde 200 g ceapă verde 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 50 g măsline oţet sare piper Mod de […]
Salata cu parizer, oua si smantana
Salata cu parizer, oua si smantana din: parizer, oua, rosii, ardei, castravete, salata verde, ulei, otet, smantana, patrunjel, sare. Ingrediente: 250 g parizer 2 ouă 4 roşii 2 ardei 1 castravete 1 salată verde 4 linguri ulei 2 linguri oţet 2 linguri smântână 1 legătură pătrunjel verde sare Mod de preparare: Fierbi ouăle […]
Salata cu paste, branza si masline
Salata cu paste, branza si masline din: paste, telema, masline, ceapa, castravete, lamaie, patrunjel, busuioc, rosie, sare, piper, ulei. Ingrediente: 200 g paste 150 g telemea 6 măsline 1 ceapă roşie 1 castravete 3 linguri suc de lămâie 1 legătură pătrunjel verde 1 lingură busuioc 1 roşie sare piper ulei Mod de preparare: Salata cu […]
Salata de piept de pui cu porumb si sos de maioneza
Salata de piept de pui cu porumb si sos de maioneza din: piept de pui, porumb, mazare, galbenus, smantana, boia, sare, piper, salata, marar, ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ştiulete porumb 1 mână mazăre verde 1 gălbenuş 50 g smântână boia sare piper 2-3 foi de salată 2-3 fire mărar ulei Mod […]
Salata de vara cu cartofi
Salata de vara cu cartofi din: cartofi, ceapa, castravete, ardei grasi, rosii, marar, lamaie, ulei, sare, salata verde. Ingrediente: 500 g cartofi 1 ceapă 1 castravete 2 ardei graşi 3 roşii 1 legătură mărar 1 lămâie 2 linguri ulei sare 2-3 frunze de salată verde Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi fierbi în […]
Salata cu pui prajit si masline
Ingrediente: 1 piept de pui măsline negre 1 salată verde potrivită 3-4 roşii 2-3 castraveţi 1 fir ceapă verde 1 ardei gras mare brânză feta (sau altă telemea, dar să fie bine scursă) 1 lămâie Mod de preparare: Tai carnea felii ca pentru şniţele şi le prăjeşti. Cureţi şi speli legumele, apoi rupi bucăţi […]
Salata de pui cu avocado si muguri de pin
Salata de pui cu avocado si muguri de pin Ingrediente: două piepturi de pui două bucăţi de avocado o salată verde 100 g măsline verzi 50 g muguri de pin mărar pătrunjel sare piper ulei de măsline două limete muştar iaurt Mod de preparare: Salata de pui cu avocado si muguri de pin: Piepturile […]
Salata de cartofi cu sos de cartofi
Salata de cartofi cu sos de cartofi din: cartofi, ceapa, otet, ulei, mustar, masline, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 2 cepe 1 linguriţă oţet 150 ml ulei 3 linguri muştar 100 g măsline sare piper Mod de preparare: Cartofii îi speli bine şi îi fierbi în coajă. Când sunt gata, îi cureţi şi […]
Pastrav cu sos de unt si verdeata
Pastrav cu sos de unt si verdeata din pastrav faina, unt, lamaie, patrunjel, sare. Ingrediente : 1 păstrăv 2 linguri făină 2 linguri unt 1 lămâie 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Cureţi păstrăvul, îl speli, îl tai în jumătate pe lungime şi îl dezosezi. Treci apoi bucăţile de peşte prin făina amestecată […]
Salata de ciuperci marinate
Salata de ciuperci marinate din: ciuperci, sare, piper, otet, usturoi, ardei iute, ardei gras, miere, patrunjel, ceapa. Ingrediente: un kilogram de ciuperci sau de mânătărci sare piper 3-4 linguri de oţet un căţel de usturoi un ardei iute un ardei gras o linguriţă de miere 2 legături de pătrunjel verde o ceapă mică roşie […]
Salata de cartofi cu cimbru
Salata de cartofi cu cimbru din: cartofi, sare, piper, ulei, masline, rosii, salata verde, zahar, cimbru. Ingrediente: 6-8 cartofi mai mari sare piper 2-3 linguriţe de ulei 300 g de măsline 3 roşii o salată verde mai mică o linguriţă de zahăr cimbru Mod de preparare: Se curăţă cartofii de coajă, se spală şi […]
Salata de telina cu sfecla si nuci
Salata de telina cu sfecla si nuci din: telina, sfecla, nuci, lamaie, mustar, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 2 ţeline 1 sfeclă roşie 1 mână miez de nucă 4 linguri ulei, zeama de la o lămâie 1 lingură muştar 2-3 căţei de usturoi 1 legătură pătrunjel verde Mod de preparare: Salata de telina cu sfecla si […]
Salata cu ficat de gasca
Salata cu ficat de gasca din: salata, portocale, struguri, arpagic, otet, scortisoara, sare, piper, fricat de gasca sau pui, ulei de masline. Ingrediente: 300 g frunze de salată 3 portocale 150 g struguri negri 2 arpagic 3 linguri oţet de mere 1 praf de scorţişoară sare piper 500 g ficat de gâscă sau de pui […]
Medalion de vita, cu o crusta de ciuperci cu verdeata
Medalion de vita, cu o crusta de ciuperci cu verdeata din: ceapa, ulei, miere, vin, cimbru, cuisoare, sare, piper, otet balsamic, ciuperci, unt, paine, verdeata, medalioane de vita. Ingrediente: 500 g ceapă roşie 4 linguri ulei 1 lingură miere 300 ml vin roşu 100 ml oţet de vin roşu 1/2 linguriţă cimbru uscat 1 […]
Salata de vinete cu chimen si lipie
alata de vinete cu chimen si lipie din: lipii, vinete, ulei de susan, lamaie, chimen, sare, piper, patrunjel, salata verde. Ingrediente: 4 lipii arăbeşti 2 vinete mari un căţel de usturoi 1/4 linguriţă ulei de susan o lingură zeamăde lămâie 1/4 linguriţă chimen măcinat sare piper negru măcinat 2 linguri pătrunjel verde tocat salată verde […]
Salata de cartofi cu fasole alba si nuci
Salata de cartofi cu fasole alba si nuci din: fasole cartofi, nuci, mustar, usturoi, sare, piper, ulei, otet, patrunjel. Ingrediente: 5 linguri fasole albă 500 g cartofi 15 nuci 1 linguriţă muştar 172 căpăţână usturoi sare piper 100 ml untdelemn oţet 1 legătură pătrunjel verde Mod de preparare: Fierbi cartofii, iar separat, fierbi fasolea. […]
Salată de andive cu mere
Salată de andive cu mere din: andive, mere, bacon, cartofi, ceapa, lamaie, nucsoara, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 200 g andive 200 g mere 100 g bacon 200 g cartofi două legături de ceapă verde o lămâie 50 g nucşoară 30 ml ulei de măsline 20 g sare 2 g piper o […]
Salata nordica
Salata nordica din: salata, ulei, otet, smantana, ceapa, verdeturi, sare, piper. Ingrediente: o salată o lingură de ulei două-trei linguri de oţet 4 linguri de smântână maturată o ceapă mică tocată una-două linguri de verdeţuri proaspete tocate sare şi piper proaspăt măcinat Mod de preparare: Separaţi frunzele de salată. Spălaţi-le cu grijă şi scurgeţi-le. […]
Reteta salata de varza
Reteta salata de varza din: varza, gulie, morcov, mere, ardei, telina, marar, patrunjel, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg. varza alba (cruda) 1 gulie cruda potrivit de mare 1 morcov mare 2 mere acrisoare 1 ardei gras frunze de telina 1 legatura de marar verde 1 legatura de patrunjel verde zeama de la o […]
Salata mexicana cu creveti
Salata mexicana cu creveti din: porumb, mazare, morcov, creveti, telina, ardei, rosii, castravete, lamaie, maioneza, ketchup, sos englezesc, marar, sare, piper. Ingrediente: 200gr. boabe de porumb 200 gr. mazare verde 100 gr. morcov taiat cuburi 100 gr. creveti 300 gr. cozi de creveti 1 telina 1 ardei verde gras 1 ardei rosu gras 2 rosii […]
Salata de citrice
Salata de citrice din: portocale, grapefruit, mandarine, salata, portocala, lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 3 portocale mari 1 grapefruit mare 4 mandarine 2 salate verzi sucul de la o portocala 2 linguri de otet sau zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masline sare piper dupa gust Mod de preparare: Curata […]