retete

Cocktail cu brandy si curacao

Cocktail cu brandy si curacao din: brandy, curacao, lichior, suc de lamaie, sirop, angostura, lamaie, zahar. Un cocktail vechi cu brandy si curacao, un cocktail adaptat zilelor noastre, usor de preparat si perfect pentru weekend. Ingrediente: 60 ml brandy 7.5 ml curacao cu portocala 1 lingurita lichior maraschino sucul de la 1/2 lamaie 15 ml […]

retete

Cocktail Aperol spritz

Cocktail Aperol spritz din: aperol, prosecco, apa minerala.  Incercati acest cocktail Aperol care aminteste tuturor de zilele calde ale verii, un cocktail usor de pregatit si relaxati-va cu cei dragi!   Ingrediente: gheata 100 ml aperol 150 ml prosecco apa minerala, pentru servire     Mod de preparare: Puneti cate 2-3 cuburi de gheata in […]

retete

Cocktail cu gin si bitter

Cocktail cu gin si bitter din: gin, suc de lamaie, apa minerala, bitter, zahar si frunze de menta. Un cocktail simplu, usor de preparat si foarte potrivit pentru o seara relaxanta! Ginul este o băutură alcoolică spirtoasă, aromată cu fructe de ienupăr. În afară de ienupăr poate avea arome de anason, scorțișoară, coajă de portocală […]

Cocktail Boulevardier

Cocktail Boulevardier –  un cocktail elegant și aromatic, care își are originea în perioada Prohibiției din Statele Unite. Acesta este adesea considerat o variantă a Negroni-ului, dar înlocuiește ginul cu whisky, oferind o experiență gustativă profundă și complexă. Cocktailul este perfect pentru serile răcoroase sau pentru a fi savurat ca aperitiv înainte de o masă […]

retete

Cocktail Gin Blossom

Cocktail Gin Blossom din: gin, martini, suc de caise, bitter de portocale Un cocktail cu Martini, usor de pregatit, care se serveste in lume de peste 10 ani fiind in topul cocktail-urilor clasice moderne, un cocktail cu care va puteti delecta in orice moment, fie ca va relaxati in intimitate, fie la o petrecere cu […]

retete

Cocktail Whisky Smash

Cocktail whisky smash din: lamaie, bourbonm sirop, frunze de menta. Un cocktail usor de preparat, potrivit pentru orice ocazie cu care va puteti incanta prietenii si familia. Legendarul barman Dale DeGroff, alias King Cocktail, a început să servească Whisky Smashes la Rainbow Room din New York la sfârșitul anilor 1980 și 1990. DeGroff numește combinația […]

retete

Cocktail Dirty Martini

Cocktail Dirty Martini din: gin, vermut, suc de masline, masline. Un cocktail usor de pregatit pe care il puteti pastra la rece, gata sa fie servit in orice moment! Ingrediente: 300 ml gin 60 ml vermut 25 ml suc de masline (mix de sare, otet si apa in care se tin maslinele si care imprumuta […]

Retete

Cocktail cu whisky – usor de preparat

Cocktail cu whisky din: whisky, apa minerala, lamaie si frunze de menta. Un cocktail simplu si versatil pe care il puteti adapta dupa preferinta, va puteti juca cu mixul de bauturi si fructe.       Ingrediente: 50 ml whisky 100 ml apa minerala Felii de lamaie si frunze de menta pentru servire   Mod […]

retete

Cocktail cu gin si vermut

Cocktail cu gin si vermut din: gin roz, vermut alb dulce, campari, aperol. Ingrediente: 50ml gin roz 50ml vermut alb dulce 30ml campari 30ml aperol     Mod de preparare: Puneti gheata maruntita in 2 pahare. Impartiti in mod egal ginul, vermutul, campari si aperolul, apoi amestecati. Serviti cu felii de portocale.     Savurati! […]

retete

Cocktail cu votca si cidru

Cocktail cu votca si cidru din: cidru de mere, votca, limete, frunze de menta, bere de ghimbir, lime, mar rosu. Ingrediente: 440 ml cidru de mere 100ml votca 2 limete 20 frunze menta 330 ml bere de ghimbir fara zahar Pt servire: frunze de menta felii de lime 1 mar rosu, taiat felii subtiri   […]

retete

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori din: piept de curcan, sos de maioneza, castraveciori, zeama de lamaie, verdeata. Ingrediente: 1 piept de curcan sos maioneza castraveciori zeama de lamaie verdeata     Mod de preparare Pieptul de curcan se asaza pe farfurie, iar peste ele se toarna un sos maioneza amestecat cu […]

Cocktail cu votca

Cocktail cu votca din: votca, suc de afine, suc de grepfrut, gheata, lamaie. Ingrediente 50 ml votcă 100 ml suc de afine 50 ml suc de grepfrut gheaţă felie subțire de lămâie     Mod de preparare: Umpleți până la jumătate un pahar înalt cu gheață, apoi turnați votca, sucul de afine și sucul de […]

retete

Limba cu maioneza

Limba cu maioneza din: limba de porc, castraveti murati, oua, ulei, mustar uite, sare si piper.   Ingredinte: 2 buc. limba de porc 6-8 buc. castraveciori murati 2 oua 200 ml ulei 2 linguri de mustar iute pentru maioneza sare piper     Mod de preparare Limba de porc se spala foarte bine, se fierbe […]

retete

Dovlecei cu lamaie

Dovlecei cu lamaie din: dovlecei, lamaie, sare de mare, piper negru, patrunjel, ulei de masline si usturoi. Ingrediente: 3 sau 4 dovlecei mici, feliaţi pe lungime 1 lămâie mare sau 2 lămâi mici sare de mare piper negru 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat 1 lingură de ulei de măsline 1 căţel de usturoi, mărunţit […]

Reteta zilei: Salata de legume cu lamaie

Salata de legume cu lamaie din: grau, ceapa, rosii, castrevete, ardei iute, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 1 cană grâu proaspat 1/2 cană ceapă 1/2 cană de roșii 3/4 cană castravete 1 ardei iute verde sare si piper, dupa gust 1 linguriță suc de lămâie     Mod de preparare: Spălați și înmuiați boabele […]

Reteta zilei: Prajitura cu lamaie si portocala

Prajitura cu lamaie si portocala din: faina, zahar, unt, oua, zahar, lamaie, coaja de portocala, zahar pudra. Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 cană zahăr 1 cană unt 4 ouă 1 1/2 cană zahăr 1/3 cană suc de lămâie 1/2 cană de făină 1 lingura coaja de lamaie 1 lingură coajă de portocală zahar pudra […]

Reteta zilei: Salata de pui cu maioneza

Salata de pui cu maioneza din: pui, sunca, oua, castravete, maioneza, branza, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 200gr sunca, taiata fasii 3 oua fierte si maruntite 1 castravete tăiat fâșii subțiri 1/2 cană maioneză 1 cană de brânză mărunțită sare, dupa gust         Mod de preparare: Pentru a găti puiul, puneți-l […]

Reteta zilei: Supa de pui cu legume si lamaie

Supa de pui cu legume si lamaie din: piept de pui, morcovi, telina, ceapa, fasole alba, usturoi, salata, suc de lamaie, busuioc, oregano, cimbru, supa de pui, apa, ulei de masline, parmezan, sare, piper.   Ingrediente: 1 piept de pui 2 morcovi felii 2 tulpini de țelină tocata 1 ceapa tocata 1 cutie de fasole […]

Reteta zilei: Maioneza cu ulei de avocado

Maioneza cu ulei de avocado din: ou, suc de lamaie, mustar, sare, ulei de avocado. Ingrediente: 1 ou 2 lingurite suc de lamaie 2 lingurițe de muștar 1/4 linguriță sare 3/4 cană ulei de avocado     Mod de preparare: Spargeti oul si adaugati galbenusul intr-un bol. Adăugați suc de lămâie, muștar și sare. Apoi […]

Reteta zilei: Sote de verze de bruxelles cu aroma de lamaie

Sote de verze de bruxelles cu aroma de lamaie din: verze de bruxelles, ulei de masline, usturoi, lamaie, branza, sare, piper. Ingrediente: 2 kg varze de bruxelles 4 linguri ulei de măsline 5 catei usturoi 1 lămâie, coaja si sucul 3 linguri branza gruyere sare și piper, după gust   Mod de preparare: Curățați varza […]

Reteta zilei: Taietei cu prosciutto si sos de soia

Taietei cu prosciutto si sos de soia din: prosciutto, taietei, varza chinezeasca, sos soia, apa, usturoi, ulei.   Ingrediente: 300gr prosciutto 3 pachete taietei 3 verze chinezesti ⅓ ceasca sos soia 1½ cană apă 2 catei usturoi 2 linguri ulei   Mod de preparare: Se spală varza frunza cu frunza si se taie bucati. Încălziți […]

Cocktail-uri de weekend

Cocktail-uri de weekend: Cocktail-urile sunt băuturi alcoolice care combină mai multe lichide, cum ar fi romul, ginul, vodka sau sucurile, cu ingrediente adiționale cum ar fi lămâia, siropul, gheața sau frișca. Ele sunt frecvent servite în baruri și cluburi și au devenit o parte importantă a culturii sociale. Reteta zilei: Cocktail cu campari si gin […]

Reteta zilei: Cocktail Sambuca

Cocktail Sambuca din: sambuca si boabe de cafea.   Ingrediente: 45ml sambuca 3 boabe de cafea           Mod de preparare: Puneți boabele de cafea pe fundul unui pahar. Turnați sambuca peste. Aprindeti sambuca. Serviti, imediat dupa ce ati stins flacara. Cocktail Sambuca   Savurati!         poate iti place […]

Reteta zilei: Cocktail cu tequilla si aroma de portocala

Cocktail cu tequilla si aroma de portocala din: tequilla, cointreau, portocala, gheata.   Ingrediente: 30ml tequilla 30ml cointreau 1 portocala 1 cana gheață       Mod de preparare: Pregatiti toate ingredientele. Amestecati toate ingredientele impreuna si turnati intr-un pahar. Garnisiti cu coaja de portocala si serviti cu gheata. Cocktail cu tequilla si aroma de […]

Reteta zilei: Sorbet de piersici cu lamaie

Sorbet de piersici cu lamaie din: piersici, zahar, suc de lamaie, sare.   Ingrediente: 6 piersici proaspete ½ cana zahăr ½ ceasca suc de lamaie 1 praf sare     Mod de preparare: Se curata piersicile de coaja, se taie bucati si se dau la congelator pana ingheata. Adaugati apoi la blender impreuna cu zahăr, […]

Reteta zilei: Cocktail cu votca si bere de ghimbir

Cocktail cu votca si bere de ghimbir din: votca, bere de ghimbir, menta, gheata, suc de lime.     Ingrediente: 60ml vodca 160ml bere de ghimbir 2 frunze de menta gheata suc de lime     Mod de preparare: Umpleți un pahar cu gheață. Adăugați berea si votca. Adaugati suc de lime. Amestecati, garnisiti cu […]

Reteta zilei: Mojito Cocktail

Mojito Cocktail din: suc de lamaie, menta, sirop, rom, gheata, apa minerala. Mojito este un cocktail clasic, revigorant și plin de istorie, care își are originile în Cuba. Acesta este compus dintr-o combinație răcoritoare de rom alb, zahăr, suc de lime, apă minerală și frunze de mentă proaspete, oferind un amestec perfect de dulceață, aciditate […]

Reteta zilei: Cocktail Manhattan

Cocktail Manhattan din: whisky, vermut, gheata, cireasa, lamaie.   Ingrediente: 60ml whisky 30ml vermut dulce 1 ceasca gheață 1 cireasa din alcool lamaie       Mod de preparare: Pregatiti ingredientele. Agitati bine toate ingredinetele intr-un recipient. Turnati intr-un pahar. Garniți cu cireasa și lamaie si serviti imediat. Cocktail Manhattan     Savurati!     […]

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza

Oua umplute cu ficat de pasare si maioneza din: oua, sare, pate de ficat, smantana, sare, piper, ardei, masline, patrunjel, maioneza. Ingrediente: 3 ouă sare 2 linguri pate de ficat de pasare 1 lingură smântână sare piper măcinat 1/2 ardei 1 lingură rondele de măsline câteva frunze de pătrunjel 3 linguri maioneză   Mod de preparare: […]

Salata a la russe cu maioneza

Salata a la russe cu maioneza

Salata a la russe cu maioneza din: cartofi, morcovi, telina, pastarnac, patrunjel, margarina, mazare, castraveti, gogosari, mustar, maioneza, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 morcovi 2 ţeline mici 2 rădăcini de păstârnac 2 rădăcini de pătrunjel 50 g margarină 200 g mazăre 4 castraveţi muraţi 2 gogoşari mu­raţi muştar maioneză sare piper   Mod […]

Salata de legume cu maioneza

Salata de legume cu maioneza

Salata de legume cu maioneza din: morcovi, cartofi, mazare, sunca, castraveti murati, porumb, maioneza, sare, piper. Ingrediente Salata de legume cu maioneza: 2 morcovi 2 cartofi 200 g mazare din conserva 200 g sunca 3-4 castraveti murati 100 g porumb fiert maioneza sare piper   Mod de preparare Salata de legume cu maioneza: Cureţi şi […]

Placinta cu mere, lamaie si scortisoara

Placinta cu mere, lamaie si scortisoara

Placinta cu mere, lamaie si scortisoara din: faina, zahar, unt, oua, mere, lamaie, scortisoara. Ingrediente: Pentru aluat: 350 g făină 3 linguri zahăr pudră 180 g unt 1 gălbenuş 4 linguri apă rece Pentru umplutură: 5 mere 100 g zahăr 1 lămâie 1 linguriţă scorţişoară 1 ou, pentru uns   Mod de preparare: Amesteci făina cu […]