Caesar salad cu pui afumat

Caesar salad cu pui afumat

O reteta simpla de Caesar salad cu pui afumat din: paine veche, salata, piept de pui afumat, parmezan, ou, usturoi, ulei de masline extravirgin, mustar de dijon, sos tabasco, iaurt degresat, sare si piper negru. Ingrediente: 125 g pâine veche de o zi, tăiată cubuleţe 300 g salată, ruptă şuviţe cât o înghiţitură 200 g […]

Ratatouille in stil chinezesc

Ratatouille in stil chinezesc

O reteta delicioasa de Ratatouille în stil chinezesc din: dovlecei, vinete, ciuperci, rosii, castane de apa, sos de fasole neagra, sos hoisin, sos tabasco si otet alb sau rosu. Ingrediente: 125 g dovlecei 125 g vinete 125 g ciuperci cum ar fi ghebe, urechi de lemn sau râşcove 125 g roşii, descojite, fără seminţe şi […]

Supa iute de fasole in stil marocan

Supa iute de fasole in stil marocan

O reteta de supa iute de fasole in stil de marocan din: fasole cannellini, naut, ceapa, rosii, suc de lamaie, cumin, praf de curry, faina de orez, coriandru, sare su piper negru. Ingrediente: 200 g fasole cannellini la conservă(fasole albă mare) 400 g năut, la conservă 150 g ceapă, tocată 150 g roşii, descojite şi […]

Mancarica rece de curcan

Mancarica rece de curcan

Mancarica rece de curcan din: aripi de curcan, ceapa, ulei, vin alb, bulion, masline, zeama de lamaie, sare, piper si foi de dafin. Folosind aripi de curcan fragede, această rețetă se îmbogățește cu arome complexe de ceapă, ulei și vin alb, care adaugă profunzime și rafinament fiecărei îmbucături. Bulionul aduce un gust intens de roșii, […]

Bombe cu rucola

Bombe cu rucola

O reteta simpla si gustoasa de bombe cu rucola din: amestec de legume congelate, rucola, ulei, ulei de masline, sos de soia, lamaie, sos tabasco, sare si piper alb. Ingrediente: 400 gr amestec de legume congelate 200 gr rucola 30 ml ulei 30 ml ulei de măsline 20 ml sos de soia 1/2 lămâie 20 […]

Ciorba de fasole cu arahide

Reteta zilei: Ciorba americana de fasole si arahide

O reteta de ciorba americana de fasole si arahide din: arahide, fasole uscata, ceapa, telina, rosii, ulei, sos tabasco, sare si piper alb. Ingrediente: 150 gr arahide 100 gr fasole uscată 100 gr ţelină 100 gr ceapă 100 gr roşii 30 ml ulei 10 ml sos tabasco 20 gr sare 2 gr piper alb   […]

Supa de rosii cu orez

Supa de rosii cu orez

Oreteta gustoasa de supa de rosii cu orez din: morcov, ceapa, ardei gras, ulei, orez, rosii, pasta de tomate, zahar, sare, knorr si patrunjel verde. Poate te intereseaza si: Supa de rosii coapte Supa de rosii cu zdrente si verdeata Supa de rosii cu sos Tabasco   Ingrediente: morcov 60 g ceapă 60 g ţelină […]

Cocktail Homar Bloody Mary

Cocktail Homar Bloody Mary din: homar, vodca, suc de rosii, fructe de mare, suc de lamaie, sos, sare, piper.   Ingrediente: 1 coadă de homar 50 ml vodcă 100 ml suc de roşii 2 linguri sos din fructe de mare la conservă (calamari) pasate 2 linguri suc proaspăt de lămîie 2 linguri de ridichi proaspete, […]

Cocktail Bloody Mary imperial

Cocktail Bloody Mary imperial din: suc de rosii, lamaie, otet balsamic, ridichi, sare, sos Tabasco, vodca, telina. Ingrediente: 900 ml suc de roşii 100 ml suc de lămîie 50 ml oţet balsamic 1 lingură ridichi date pe râzătoare 1 lingură sare 20 picături sos Tabasco 50 ml vodcă 1 legătură frunze de ţelină   Mod […]

Cum se prepara Cocktail Halloween Red Eye (video)

Cum se prepara Cocktail Halloween Red Eye – o alegere fantastică pentru a adăuga un strop de distracție și mister petrecerii tale de Halloween. Cu un aspect roșu intens și o combinație de arome frumoase, acest cocktail va impresiona cu siguranță toți invitații. Este o băutură ușor de preparat, perfectă pentru a crea o atmosferă […]

Vinete si dovlecei pane

Vinete si dovlecei pane

Vinete si dovlecei pane Ingrediente: Pentu aluat: 125 g faina 1/2 lingurita sare 1 ou mare, separat 200 ml bere 2 linguri sos Tabasco Pentru legume: 225 g dovlecei, taiati fasii 225 g vinete, taiate fasii ulei pentru prajit Mod de preparare: Se amesteca faina si sarea, se adauga galbenusul de ou, berea si sosul […]

Cum se prepara Cocktail Bloody Caesar (video)

Cum se prepara Cocktail Bloody Caesar – Bloody Caesar este o variantă canadienă a clasicului cocktail Bloody Mary, deosebit de apreciată pentru combinația sa unică de ingrediente savuroase și picante. Este perfect pentru brunch sau ca aperitiv în orice ocazie specială. Pentru a pregăti un cocktail Bloody Caesar, vei avea nevoie de câteva ingrediente esențiale […]

Cum se prepara Jambalaya

Cum se prepara Jambalaya (video)

Cum se prepara Jambalaya           Jambalaya cu creveti   Jambalaya cu creveti din: costita afumata sau sunca, ceapa, usturoi, ardei, telina, sare, piper, cimbru, dafin, sos Tabasco, nucsoara, sos Worcester, pasta de tomate, fond de peste, orez, creveti, patrunjel. Ingrediente: 200 g costiţă afumată sau şuncă 2 cepe 1 căţel de […]

Tocăniţă in stil provensal

Tocăniţă in stil provensal

Tocăniţă in stil provensal din: ulei, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, sare, piper, pasta de rosii, dovlecei, rosii, cimbru, boabe de porumb, sos tabasco, sirop din sfecla de zahar, otet balsamic. Ingrediente:  2 linguri ulei 500 g carne tocată de vită 2 cepe 2 căţei de usturoi sare, piper 3 linguri pastă de roşii […]

Ceviche

Ceviche

Ceviche din: peste, ceapa rosie, rosii, ardei iute, sare, sos tabasco, oregano, suc de lamaie, salata verde. Ingrediente: 1 kg file de red snapper proaspat, dezosat si taiat in bucati de 1 cm 1/2 ceapa rosie, tocata foarte marunt 3 rosii, curatate de pielite si de seminte si tocate marunt 1 ardei iute rosu serrano, […]

Cum se prepara crab cu sos de ardei iute si taitei de ou

Wonton cu crab

Wonton cu crab Ingrediente: 1125 g carne de crab proaspata 1 lingura sos Worcestershire 1-2 picaturi sos tabasco 125 ml branza cremoasa 40 bucati aluat de coltunasi ulei pentru prajit       Binecunoscuti in Occident ca ingredient de baza al supei cu acelasi nume, acesti coltunasi, numiti wonton. exista in nenumarate variante. Ei au […]

retete

Meniu picant cu ardei

Meniu picant cu ardei din: ardei gras, ceapa, ulei, carne tocata de vita, sare, piper, chimen, boia de ardei dulce, supa, porumb, rosii, tabasco, patrunjel, smantana.   Ingrediente 600 g ardei gras 1 ceapă mare (sau 3 cepe mici) 2 linguri ulei 500 g carne tocată de vită sare, piper câte 1 lingură chimen şi […]

retete

Salată Coleslaw clasică

Salată Coleslaw clasică din: varza alba, morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet alb, zahar, sare, piper negru. Coleslaw este o salată delicioasă și răcoritoare, perfectă pentru a însoți diverse feluri de mâncare. Această rețetă de Salată Coleslaw este o variantă clasică, care combină textura crocantă de varza cu dulceața morcovilor și a dressing-ului cremos. Ingrediente: 1/2 […]

retete

Spaghete cu pui

Spaghete cu pui din: piept de pui, unt, ardei iute, ciuperci, ceapa, supa de ciuperci, masline, sos worcestershire, tabasco, sare, piper, spaghete, parmezan. Carnea de pui este o sursă excelentă de proteine cu valoare biologică ridicată. Aceasta înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali necesari pentru creșterea și întreținerea țesuturilor corpului. Carnea de pui are un […]

retete

Salată de Edamame cu Dressing de Susan

Salată de Edamame cu Dressing de Susan din: edamame, morcov, ardei, ceapa rosie, seminte de susan, varza rosie, ulei de susan, sos de soia, otet de orez, miere, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 2 căni de edamame (mazăre de soia) descăpățânate și gătite 1 morcov mare, tăiat julienne 1 ardei roșu, tăiat cubulețe 1/2 ceapă roșie, […]

retete

Salata de pui cu struguri

Salata de pui cu struguri din: ghimbir, maioneza degresata, sare, carne de pui, struguri, telina, ceapa verde, nuci, frunze de salata. Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi […]

retete

Guacamole – reteta simpla si gustoasa

Guacamole din: avocado, ceapa rosie, suc de lime, usturoi, tabasco, sare. O reteta simpla, fara smantana sau maioneza care permite gustul avocado sa fie intens. Ingrediente: 4 avocado 2 linguri ceapa rosie tocata 3 linguri suc de lime 3 catei usturoi, zdrobit 1/4 lingurita tabasco Sare, dupa gust   Mod de preparare: Taiati avocado, scoateti […]

retete

Aripioare picante la cuptor – gustoase si delicioase

Aripioare picante la cuptor – gustoase si delicioase din: piper cayenne, oregano, pudra curry, paprika, cimbru, aripioare de pui. Ingrediente Aripioare picante la cuptor: 1 lingurita piper cayenne 2 lingurite oregano uscat 1 lingurita pudra curry 2 lingurite paprika 2 lingurite cimbru uscat 900 gr aripioare de pui       Mod de preparare: Preincalziti […]

retete

Aripioare de pui in crusta de parmezan

Aripioare de pui in crusta de parmezan din: aripioare de pui, parmezan, patrunjel, oregano, paprika, sare, piper, unt.   Ingrediente: 1.8 kg aripioare de pui 160 gr parmezan 2 linguri patrunjel uscat 1 lingura oregano uscat 2 lingurite paprika 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper 60 gr unt   Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la […]

retete

Aripioare de pui picante

Aripioare de pui picante din: margarina, aripioare de pui, sos iute, miere, tabasco, piper cayenne. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 3 linguri margarina 100 ml sos iute, dupa preferinta 2 linguri miere 10 picaturi tabasco 2 lingurite piper cayenne (optional)     Mod de preparare: Prajiti aripioarele timp de 20 se minute. Intre timp […]

retete

Salată de ton cu ceapă

O salata usor de preparat plina de gusturi savuroase. Salată de ton cu ceapă din: trunchi de ton in suc propriu, ceapa rosie, ceapa verde, salata verde, castraveti, iaurt, lamaie, rosii, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 2 cutii trunchi de ton în suc propriu 1 ceapă roșie 1 legătură ceapă verde 1 salată […]

retete

Cocktail Aperol spritz

Cocktail Aperol spritz din: aperol, prosecco, apa minerala.  Incercati acest cocktail Aperol care aminteste tuturor de zilele calde ale verii, un cocktail usor de pregatit si relaxati-va cu cei dragi!   Ingrediente: gheata 100 ml aperol 150 ml prosecco apa minerala, pentru servire     Mod de preparare: Puneti cate 2-3 cuburi de gheata in […]

retete

Supă cu castraveţi şi avocado

Supă cu castraveţi şi avocado din: castravete, busuioc, coriandru, menta, patrunjel, usturoi, ghimbir, ardei iute, ulei de masline, zeama de lamaie, suc de castraveti si avocado. Este o supa usor de preparat si extrem de gustoasa, potrivita pentru orice ocazie. Ingrediente: 1 castravete, cu coajă 1 castravete, curăţat de coajă ½ cană de busuioc proaspăt […]

Supa de rosii cu bulgur si chili

Supa de rosii cu bulgur si chili

Supa de rosii cu bulgur si chili din: ulei, ceapa, ardei, rosii, fasole rosie, supa de legume, bulgur, otet, praf de chili, ardei iute, sos iute, branza cheddar. Ingrediente: ulei 1 ceapa, tocata 1 ardei verde, tocat 1 cutie rosii cubulete 1 cutie fasole rosie 4 căni supa de legume 1/2 ceasca bulgur 3 linguri […]

Reteta zilei: Avocado umplut cu ou si somon afumat

Avocado umplut cu ou si somon afumat din: avocado, oua, somon afumat. Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, în special acizi grași mononesaturați, precum acidul oleic. Conține, de asemenea, fibre alimentare, vitaminele A, C, E, K, complexul de vitamine B și minerale precum potasiul și magneziul. Avocado nu conține colesterol și are un conținut scăzut […]

Avocado umplut cu ton

Avocado umplut cu surimi

Avocado umplut cu surimi din: avocado, sunca, smantana, coniac, suc de lamaie, tabasco, piper, patrunjel, nuci, surimi. Ingrediente: 2 fructe de avocado coapte 100 g şuncă 3 linguri de smântână 1 lingură de coniac suc de lămâie 4 picături de tabasco piper alb pătrunjel nuci surimi   Mod de preparare: Taie şunca cubuleţe şi adaugă […]

Reteta zilei: Vinegreta cu aroma de capsuni

Vinegreta cu aroma de capsuni din: capsuni, mustar dijon, otet balsamic, sare, ulei de masline. Ingrediente:  8 căpșuni 1 lingură mustar Dijon 2 linguri oțet alb balsamic 1 praf sare 4 lingurițe de ulei de măsline       Mod de preparare: Într-un blender, amestecați căpșunile, muștarul Dijon, oțetul balsamic și sarea până la omogenizare. […]