Cocktail Margarita

Cocktail Margarita

Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Triple sec drinks Decoraţiune – marginea paharului glazurată cu sare Se serveşte seara şi noaptea   Ingrediente: 5/10 tequila 3/10 triple sec 2/10 suc de lămâie sau de lămâie verde   Originea acestei băuturi este relatată într-un vechi reţetar, din […]

Cocktail Long Island Ice Tea

Cocktail Long Island Ice Tea

Cocktail Long Island Ice Tea Calitate – alcoolic Bază alcoolică – votcă Pahar – tumbler mare Categorie – Vodka drinks Decoraţiune – o felioară de lămâie în lichid   Se serveşte seara şi noaptea   Ingrediente: 4 cl votcă 3 cl suc de lămâie 3 cl tequila 3 cl gin 3 cl rom alb o […]

Cocktail Kir Royal

Cocktail Kir Royal

Un cocktail este un fel de băutură amestecată, care conține unul sau mai multe tipuri de alcool și arome și unul sau mai multe lichioruri, sucuri de fructe, sosuri, miere, lapte, smântână sau condimente etc. Cocktail a devenit popular în timpul prohibiției din SUA. În timpul acesteia, arta amestecării băuturilor a devenit din ce în […]

Cum se prepara Cocktail Mexicana (video)

Cum se prepara Cocktail Mexicana – o băutură vibrantă și plină de arome, inspirată din cultura culinară mexicană. Cu o combinație perfectă de tequila, suc de lime proaspăt și lichior de portocale, acest cocktail oferă un gust intens și revigorant. Este ideal pentru a fi savurat în timpul unei petreceri sau într-o seară relaxantă, aducând […]

Cum se prepara Cocktail Summertime Scotch (video)

Cum se prepara Cocktail Summertime Scotch – o băutură revigorantă și perfectă pentru zilele călduroase, combinând arome fructate cu caracterul distinctiv al scotch-ului. Ingrediente: 50 ml de scotch whisky (preferabil blended) 30 ml de suc de lămâie proaspăt stors 15 ml de sirop simplu (sau după gust) 30 ml de apă minerală Felii de lămâie […]

Cocktail Feel Like Home

Cum se prepara Cocktail Peach Bellini Champagne (video)

Cum se prepara Cocktail Peach Bellini Champagne         Cocktail Pale Crystal   O reteta simpla de Cocktail Pale Crystal din: benedictine, gin, bitter orange, champagne si coaja de portocala. Ingrediente: 2 cl Benedictine 1 cl gin 2 picaturi de Bitter Orange champagne coaja de portocala   Mod de preparare: Mixam in paharul […]

Cum se prepara Cocktail Blackberry Margaritas (video)

Cum se prepara Cocktail Blackberry Margaritas – Cocktailul “Blackberry Margaritas” este o băutură fructată și răcoritoare, perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru o petrecere cu tematică tropicală. Combinația de mure proaspete, tequila și suc de lime creează o aromă vibrantă și echilibrată, care va impresiona orice iubitor de cocktailuri. Ingrediente (pentru 2 porții) […]

Cum se prepara Cocktail Mexican Martini

Cum se prepara Cocktail Mexican Martini (video)

Cum se prepara Cocktail Mexican Martin: din: tequila, cointreau, suc de portocale, suc de lamaie verde. Aceasta este practic o margarita servită ca un martini. Măslinele și paharul de martini creează atmosfera pe care o căutăm. Este distractiv de făcut și delicios de băut.   Rețetă de Mexican Martini Ingrediente: Tequila Reposado Cointreau Suc de […]

Cum se prepara Cocktail Joumbaba (video)

Cocktail-ul este o băutură amestecată, preparată din ingrediente alcoolice și non-alcoolice, care poate fi servită într-un pahar decorat și poate fi garnisit cu fructe, frunze sau alte elemente decorative. Iată o scurtă istorie a cocktail-urilor: Originea cocktail-urilor nu este clară și există mai multe teorii cu privire la modul în care acestea au apărut. Unii […]

Cocktail Scottish Heart

Cum se prepara Cocktail Tidal Wave (video)

Cum se prepara Cocktail Tidal Wave- un cocktail aromat si usor de preparat! Ingrediente: 15 ml vodka 15 ml tequila 50 ml pineapple juice 30 ml orange juice 1 tsp grenadine ice cubes 1 shot measure 1 blender 1 Collins glass   Cocktail Tidal Wave     Cum se prepara Cocktail Tidal Wave  

Cocktail Flush

Cum se prepara Cocktail Jumping Bean (video)

Cum se prepara Cocktail Jumping Bean un cocktail aromat si usor de pregatit, colorat si deosebit de gustos cu care veti incanta toti oaspetii.   Ingrediente: 50 ml tequila 15 ml sambuca 3 coffee beans to garnish Ice cubes 1 shot measure 1 mixing glass 1 barspoon or cocktail stirrer 1 strainer or small sieve   […]

Cum se prepara Cocktail Senorita (video)

Cum se prepara Cocktail Senorita – Cocktailul Senorita este alegerea perfectă pentru iubitorii de băuturi răcoritoare, cu arome fructate și o notă de tequila. Acest cocktail vibrant și revigorant combină gustul dulce-acrișor al zmeurei și sucului de merișoare cu rafinamentul unei tequila de calitate, creând o băutură perfectă pentru orice ocazie.   Ingrediente 10 ml […]

Cum se prepara Cocktail Zocolo (video)

Cum se prepara Cocktail Zocolo – Cocktail-ul Zocolo este un amestec exotic si racoritor, ideal pentru a fi savurat in zilele calduroase sau la petreceri. Este un cocktail usor de preparat, care necesita doar cateva ingrediente si echipamente de baza pentru bar. Dark rum-ul si tequila ofera o baza alcoolica puternica, in timp ce sucul […]

Cocktail Blackberry Julep

Cocktail Blackberry Julep din: vodca, blackberry liquer, fresh lemon juice, simple sugar syrup.   Glass: highball sau boston glass Garnish: berries marinade Ingrediente: 30 ml vodca 30 ml blackberry liqueur 25 ml fresh lemon juice 20 ml simple sugar syrup 1 tablespoon mixed-berry Marinade     Mod de preparare: Cocktail Blackberry Julep: Amestecaţi puternic toate […]

Punch Millenium

Aztec Punch – băutură mexicană

O reteta delicioasa de Aztec Punch din: tequilla, scortisoara, suc de grepfrut, portocale, limeta, ceai negru. Ingrediente: o sticlă Tequila 1/2 baton de scorţişoară 200 ml suc de grepfrut sucul de la două lămâi sucul de la două portocale sucul de la o limeta două ceşti ceai negru îndulcit   Mod de preparare: Tequila, scorţişoara, […]

Flamingo Cocktail

Flamingo Cocktail

Flamingo Cocktail din: rom alb, suc de lamaie, ananas, sirop de rodii, bucatele de ananas.   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – rom alb Pahar – cupă dublă de cocktail Categorie – Rum drinks Decoraţiune – o felie de ananas pe margine şi paie     Se serveste la orice oră   Ingrediente: 3 cl […]

Cocktail Martini cu vanilie

Cocktail Dry Martini

Cocktail Dry Martini Calitate – alcoolic Bază alcoolică – gin Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Vermouth drinks Decoraţiune – esenţa uleioasă de la o coajă de lămâie sau o măslină     Se serveste înainte de mese   Ingrediente: 8/10 gin 2/10 vermouth dry   La fel ca puţine altele, este reprezentantul […]

Caipirinha Cocktail

Caipirinha Cocktail

Caipirinha Cocktail din: cachaca, lamaie, zahar de trestie.   Caipirinha Cocktail Calitate – alcoolic Bază alcoolică – Cachaga Pahar – old fashioned Categorie – Cachaţa drinks Decoratiune – paie, o felioară de lămâie pe margine (facultativ) Se serveste la orice oră     Ingrediente: 4-5 ci Cachaca o lămâie 2 linguriţe de zahăr de trestie […]

Cum se prepara Ceviche

Cum se prepara Ceviche – un preparat clasic din bucătăria latino-americană, care își are originile în Peru, dar este popular în toată America Latină. Este un fel de mâncare rece, făcut din pește crud marinat în suc de lămâie sau lime, ceea ce face ca acesta să se „gătească” în acidul citric. De obicei, cevichele […]

File crocant cu umplutură de mere şi garnitură de cartofi noi

File crocant cu umplutură de mere şi garnitură de cartofi noi

File crocant cu umplutură de mere şi garnitură de cartofi noi din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, file de porc, mere, salvie, usturoi, bacon.   Ingrediente: 600 g cartofi noi 4 linguri ulei de măsline sare piper 600 g file porc 2 mere 8 crenguţe salvie 2 căţei de usturoi 6 felii bacon (kaiser) […]

retete

Blue Margarita cocktail

Blue Margarita cocktail din: tequila, curacao blue, suc de lamaie. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Curacao Decoraţiune – marginea paharului bordată cu sare fină Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente 5/10 tequila 3/10 Curacao Blue 2/10 suc de lămâie   Deşi Blue Mărgărita este […]

Cocktail Blue Lagoon

Cocktail Blue Lagoon

Cocktail Blue Lagoon din: blue curacao, suc de lamaie, vodca. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – vodcă Pahar – cupă mică de cocktail Categorie – Curagao drinks Decoraţiune – o coajă de lămâie tăiată în formă de spirală Se serveste seara şi noaptea   Ingrediente 1/10 Blue Curacao 4/10 suc de lămâie 6/10 vodcă   […]

Cocktail Black Egg

Cocktail Black Russian

O reteta simpla de Cocktail Balck Russian din: vodca si lichior de cafea. Calitate – alcoolic Bază alcoolică – vodcă Pahar – old fashioned Categorie – Coffee liqueur drinks Decoraţiune – fără Se serveste după cină, seara şi noaptea   Ingrediente 7/10 vodcă 3/10 lichior de cafea   Apărut în 1949, din imaginaţia celebrului barman […]

retete

Muschi de porc cu sos

O reteta de muschid e porc cu faina, unt, ulei de masline, usturoi, ceapa, suc de portocale, dulceata de portocale, mustar dulce, rozmarin, zahar, sare, piper, busuioc verde, susan si fidea de orez   Ingrediente: 8 antricoate de porc 3 linguri de faina 100 g unt 30 ml ulei de masline Usturoi 1 ceapa 600 […]

Cum se prepara Cocktail Acapulco

Cocktail Acapulco Gold Colada

O reteta simpla de Cocktail Acapulco Gold Colada din: crema de cocos, grapefruit, suc de ananas, teguila anejo, si  bacardi.   Calitate – alcoolic Bază alcoolică – tequila învechită Pahar – tumbler mare Categorie – Rum drinks Decoratiune – o felie de grapefruit, două cireşe roşii şi pai Se serveste la orice ora Ingrediente: 3 […]

Cocktail de portocale cu iaurt

Ingrediente necesare pentru prepararea unui cocktail bun

Ingrediente necesare pentru prepararea unui cocktail bun V Ustensile Pentru a obţine băuturi combinate este nevoie, în afară de ingredientele respective, de o serie de instrumente şi de accesorii fără de care prepararea lor va fi imposibilă. La fel ca în toate situaţiile, există produse de bună calitate şi produse de calitate mai slabă. De […]

Cocktailuri

Ingredientele necesare pentru prepararea unui cocktail bun (IV)

Ingrediente necesare pentru prepararea unui cocktail bun  IV Vinuri si aperitive Porto – Comercializate în sortimentele Alb şi Roşu. sunt vinuri cu concentraţie alcoolică destul de ridicată (16 – 19 °), produse în Portugalia, în regiunea râului Douro. Sortimentul roşu are două varietăţi, Ruby şi Tawny. Sherry – Vinuri cu concentraţie alcoolică ridicată (15 – […]

Red Royal Cocktail

Ingredientele necesare pentru prepararea unui cocktail bun

Ingrediente necesare pentru prepararea unui cocktail bun  III   Lichioruri:       Lichioruri de fructe: Caise. Se pot procura cele având inscripţia de pe etichetă apricot, brandy, aply, apricotine  sunt lichioruri sau rachiuri obţinute prin macerarea fructului cu sâmbure cu tot într-un rachiu bază sau lăsând la fermentat fructele transformate într-o pastă; după amândouă […]

Cocktail Sibirskaya

Ingredientele necesare pentru prepararea unui cocktail bun

  Ingrediente necesare pentru a pre­para un cocktail bun II Rom Numit şi rhum sau ron, în funcţie de ţara de origine, este rachiul obţinut prin distilarea sucului scos din trestia de zahăr sau a melasei reziduale de la fabricile de zahăr, după ce toată această materie pri­mă a fermentat. Producţia este strâns legată de […]