Ai cautat: vanat

Marinata pentru pui din: sos de soia, apa, ulei, ceapa deshidratata, seminte de susan, zahar, ghimbir, ardei rosu deshidratat, pudra de usturoi. Ingrediente: 120 ml sos de soia 60 l apa 50 ml ulei 2 linguri ceapa deshidratata 2 linguri seminte de susan 1 lingura zahar 1 lingurita ghimbir 1/8 lingurita ardei rosu deshidratat 3/4 […]

Rulouri de vinete cu piept de pui din: piept de pui, vinete, cartofi, masline, parmezan, unt, usturoi, sare, piper, mozzarella. Ingrediente: mijlocul de la 8 jumătăți de piept de pui 4 vinete 4 cartofi mari 100 g măsline 100 g parmezan 1 linguriță unt 1 cățel de usturoi sare piper 50 g mozzarella   Mod […]

Terină cu vinete și curcan din: carne tocata de curcan, orez, vinete, masline, oua de prepelita, sare, piper, boia afumata, marar, ulei.   Ingrediente: 400 g carne tocată de curcan 100 g orez 2 vinete 100 g măsline fară sâmburi 8-10 ouă de prepeliță sare piper ½ linguriță boia afumată mărar ulei   Mod de […]

Vinete cu ardei capia si rosii din: vinete, ardei capia, rosii, ulei de masline, usturoi, faina, ienibahar, sare, piper, otet, foi de dafin, patrunjel. Ingrediente: 3 vinete 2 ardei capia 2 roșii mari 1 ceașcă ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 ceașcă făină ienibahar sare piper 1 linguriță oțet foi de dafin pătrunjel […]

Vinete cu piept de porc din: piept de porc, vinete, ulei de masline, seminte de chimen macinate, sare, piper, oregano, vin si masline. Ingrediente: 200 g piept de porc 2 vinete 8 linguri ulei de măsline 1 lingură semințe de chimen măcinate sare piper oregano 100 ml vin 100 g măsline     Mod de […]

Legume conservate pentru iarna din: rosii, ardei gras, si ulei. Ingredinte: 5 kg. rosii 3 kg. ardei gras 1 litru de ulei       Mod de preparare Se spala separat legumele, se lasa sa se zvinta, apoi se taie in felii potrivit de subtiri. Se pregatesc sticle de 500 ml ori borcane de 400 […]

Salata simpla cu porumb, branza de capra si ton din: salata verde, porumb, ton, branza de capra, rosii cherry, ulei de masline, otet balsamic, piper, sare de mare, ierburi de provence. Ingrediente: 1 salată verde mică 100 g porumb dulce 80 g ton în ulei 100 g brânză de capră 10 roșii cherry 50 ml […]

Rulouri de vinete cu ricotta si stafide din: vinete, ricotta, seminte de pin, stafide, parmezan, oregano, ulei de masline, ceapa verde.   Ingrediente: 2 vinete 200 g ricotta 1 lingura seminte de pin stafide 1 lingura parmezan ras 1/2 lingurita oregano uscat 1 lingura ulei de masline ceapa verde, stafide, seminte de pin     […]

Fudulii de berbecut cu slanina la gratar din: fudulii de berbec, slanina afumata, usturoi, cimbru, boia, vin. Ingrediente: 1 kg fudulii de berbec 300 g slănină afumată 50 g usturoi – o căpățână 10 g cimbru 10 g boia 100 ml vin     Mod de preparare: Se spală fuduliile, se crestează și se împănează […]

Budinca cu telemea de oaie si vaca din: oua, pesmet, faina, orez, marar verde, ceapa verde, usturoi verde, sare, piper, telemea de oaie si vaca, ulei, salata verde. Ingrediente: 8 ouă 2 linguri pesmet 1 lingură făină 4 linguri orez 1 legătură mărar verde 4-5 fire ceapă verde 2 fire usturoi verde sare piper 100 […]

Sarmale traditionale cu carne de porc, slanina si sunca afumata din: orez, carne de porc, slanina, morcov, ceapa, sunca afumata, zeama de varza, rosii, boia, varza murata, frunze de dafin, cimbru, ulei, sare, piper, malai, smantana, ardei iute. Ingrediente: 250 g orez 500 g carne de porc 150 g slănină 1 morcov 2 cepe 200 […]

Zacusca de macrou pentru iarna din: macrou, gogosari, morcovi, ulei, apa, suc de rosii, sare, condimente. Ingrediente: 2,5 kg macrou 1,5  kg gogosari 1,5 kg morcovi 700 ml ulei 1,5 l apa 1 l suc de rosii sare si condimente dupa gust     Mod de preparare: Cureti legumele si le dai prin masina de […]

Rulouri din sunca si cartofi din: sunca, cartofi, morcov, mazare, sos alb, salata verde, patrunjel.     Ingredinte: 100 gr. sunca slaba 2 buc. cartofi fierti 1 buc. morcov o lingura mazare verde fiarta 3 linguri sos alb salata verde patrunjel   Mod de preparare Cartofii si morcovii se taie in cuburi, se amesteca cu […]

Frigarui de pui pe salata verde din: file de piept de pui, sare, piper, ceapa, mustar, otet de vin, ulei, salata verde, ridichi. Ingredinte: 300 g file de piept de pui sare piper o ceapa o lingura mustar 2 linguri otet de vin 6 linguri ulei o salata verde 150 g ridichi     Mod […]

Cum se prepara Piept de rată cu dressing de legume din: piept de rata, piper, sare, ulei, usturoi, rucola, radicchio, ardei, pasta, germeni de ceapa. Ingrediente: Piept de rață piper sare ulei usturoi rucola ceapa radicchio ardei pasta de balsam germeni de ceapa   Mod de preparare: Pieptul de raţă îl frecăm cu sare şi […]

Limba cu maioneza din: limba de porc, castraveti murati, oua, ulei, mustar uite, sare si piper.   Ingredinte: 2 buc. limba de porc 6-8 buc. castraveciori murati 2 oua 200 ml ulei 2 linguri de mustar iute pentru maioneza sare piper     Mod de preparare Limba de porc se spala foarte bine, se fierbe […]

Pizza cu aluat de branza din: margarina, branza de vaci, telemea, faina, praf de copt, zeama de lamaie, oua, marar, suc de rosii, mezeluri si cascaval. Pizza cu salam, ardei iute si oregano Pizza cu branza brie Pizza cu branza de capra si sos pesto   Ingrediente: 1 pachet de margarina 300 g branza de […]

Sote de vinete din: vinete, tamarin, sare, garam masala, curcuma, ulei, boabe de mustar, curry. Ingrediente: 2 vinete sos tamarin sare, dupa gust 2 lingurițe garam masala 1 praf curcuma 3 lingurițe de ulei 1/2 linguriță boabe de muștar frunze de curry   Mod de preparare: Curatati si taiati vinetele. Încălziți o tigaie cu ulei […]

Chiftele cu sos de rosii din: carne tocata de vita, pesmet, usturoi, ceapa, sos de rosii, oua, smantana, patrunjel, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 1.5 carne tocata de vita 3/4 cană pesmet 3 căței de usturoi tocat 1/2 ceapa tocata 2/3 cană sos de roșii 3 ouă 2/3 cană smântână 1 linguriță patrunjel 2 linguri […]

Wrap cu sunca din: lipii, sunca, salata, rosie, maioneza, condimente, cheddar. Ingrediente: 2 lipii 8 felii de șuncă 6 frunze de salată 1 roșie feliată 3 linguri maioneză 1/2 linguriță condimente, dupa gust 3/4 cană de cheddar, rasa     Mod de preparare: Ungeti cu maioneza lipiile. Se presară condimentele și se acoperă cu salată. […]

Ficat de porc cu ceapa la tigaie din: ficat de porc, lapte, ceapa, faina, sare, ulei, piper, piure de cartofi.   Ingrediente: 1 kg de ficat de porc 1 cană de lapte 1 ceapa (decojita) 1/2 cană de făină sare, dupa gust 3 linguri ulei piper, după gust piure de cartofi, pentru servire   Mod […]

Legume la tigaie cu usturoi din: legume, apa, sos de soia, usturoi, ghimbir, ulei, amidon, seminte de susan.   Ingrediente: 3 căni de mix de legume (broccoli congelat, morcovi, fasole verde, mazăre, ardei gras roșu, ciuperci, porumb și ceapă) 1/4 cană apă 1 1/2 lingură sos de soia 1 cățel de usturoi tocat 1 lingurita […]

Salata de vinete cu rosii si verdeata din: vinete, rosii, ceapa, patrunjel, maioneza, oua, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 vanata 2 roșii maruntite 1/2 ceapa feliata 1/2 cana patrunjel tocat 1/3 cană maioneză 2 oua 2 linguri de ulei sare piper Mod de preparare: Pregătiți ingredientele. Presărați bucățile de vinete cu sare și lăsați-le să […]

Sote de fasole verde cu rosii si usturoi din: fasole verde, usturoi, rosii cherry, oregano, ulei de masline, apa, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg fasole verde 3 căței de usturoi 1 cană de roșii cherry 3 crengute de oregano 2 linguri ulei de măsline 1/3 cana apa sare piper     Mod de preparare: Spălați […]

Legume la cuptor cu cimbru din: dovlecel, zucchini, broccoli, ceapa rosie, ardei gras, ciuperci, otet balsamic, ulei de masline, cimbru. Ingrediente: 1 dovlecel feliat 1 zucchini feliaț 2 căni broccoli 1/2 ceapă roșie, tocată 1 ardei gras tocat 6 ciuperci tăiate în sferturi 2 linguri oțet balsamic 2 linguri ulei de măsline 1 1/4 lingurita […]

Pizza cu ardei iute din: faina, drojdie, sare, zahar, apa, crema de branza, cheddar, mozzarella, ardei iute. Ingrediente pentru aluat: 3 ¾ cani făină 2-½ lingurițe drojdie uscată ¾ lingurițe sare ¾ lingurițe zahar 1 ⅓ cană apa Ingrediente topping: 200gr crema de brânză ½ căna brânză cheddar mărunțită 1 cană brânză mozzarella mărunțită 2 […]

Salata de legume cu branza brie din: porumb, ardei iute, ceapa rosie, mango, rosie, avocado, bacon, coriandru, suc de lime, sare, zahar, chimion, branza brie, chipsuri tortilla. Ingrediente: 2 porumbi 1 ardei iute, fara seminte, tocat ¼ căna ceapă roșie, tocata 1 mango, tocat 1 roșie, tocata 1 avocado, tocat 3 felii de bacon gatit […]

Sos de rosii cu ardei si usturoi din: rosii, usturoi, ardei, ceapa, morcovi, telina, sare si piper. Ingrediente: 1 kg rosii cherry 3 catei usturoi 2 ardei 1 ceapă 2 morcovi 2 tulpini de țelină sare si piper     Mod de preparare: Pregatiti o tava cu foaie de copt. Asezati rosiile, ardeii si usturoiul […]

Salate delicioase si usoare de vara: Salatele sunt preparate culinare care constau într-o combinație de ingrediente proaspete, în general legume, dar și alte elemente precum fructe, leguminoase, carne, pește, brânză sau alte adaosuri, toate așezate într-un mod aranjat și apetisant. Ele pot fi servite ca aperitive, feluri principale sau chiar deserturi, în funcție de combinația […]

Pulpa marinata de miel la gratar din: pulpa de miel, vin rosu, sos de soia, ulei de masline, coriandru, dafin, usturoi. Ingrediente: 1 pulpa de miel 1 cană de vin roșu 3 linguri sos de soia 1/4 cesti de ulei de măsline 3/4 cana coriandru tocat 1 frunza de dafin 2 catei usturoi feliat Mod […]

Tarte cu legume din: nuci, ulei de masline, sos miso, usturoi, sare, piper, aluat de patiserie, dovlecel, morcov, vanata, ulei. Legumele sunt o excelentă sursă de fibre, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos și la prevenirea constipației. Anumite tipuri de legume, precum fasolea și lintea, pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol din […]

Legume sote cu orez brun din: sos de stridii, sos de soia, otet, apa, zahar brun, ulei de susan, tofu, salata, mazare, ardei iute, usturoi, ulei de masline, orez brun.   Ingrediente:  3 linguri sos de stridii 2 linguri sos de soia ½ lingura otet 1 lingură de apă 1 lingurita zahar brun 1 linguriță […]