Supa de pui cu legume – supa baza de pui din: pui, ceapa, morcovi, pastarnac, ridiche, telina, usturoi, patrunjel, cimbru, salvie, rozmarin, dafin, piper boabe, condimente, sare. poate te intereseaza si: Supa limpede de pui Supa limpede de pui din: carcasa de pui, patrunjel, foaie de dafin, cimbru, morcov, ceapa, praz, telina […]
Pandispan cu dovleac si frisca
PrinteazaPandispan cu dovleac si frisca din: dovleac, zahar, morcov, oua, stafide, faina, praf de copt, lamaie, frisca lichida, rom.
Ingrediente:
- 200 g piure de dovleac
- 125 g zahăr
- 150 g morcov ras
- 4 ouă
- 100 g stafide
- 200 g făină
- 1 praf de copt
- 1 lingură zeamă de lămâie
- coajă rasă de lămâie
- 250 ml frişcă lichidă
- rom
Mod de preparare:
Mixezi ouăle cu zahărul până devin spumoase şi îşi dublează volumul.
Adaugi coaja rasă şi zeama de lămâie, apoi stafidele, care au stat în apă cu rom 15 minute, piureul de dovleac şi morcovul ras.
Amesteci bine, apoi adaugi făina cernută cu praful de copt şi amesteci până se omogenizează.
Torni compoziţia într-o formă rotundă tapetată şi o introduci în cuptorul preîncălzit circa 45 de minute.
Scoţi blatul din cuptor şi-l laşi să se răcească în formă, apoi îl tai în două felii orizontale, întinzi între ele o parte din frişca bătută, apoi îmbraci prăjitura cu frişcă şi o laşi la frigider două ore, înainte de a o servi.
Pandispan cu dovleac si frisca
Pofta buna!
Ciuperci la cuptor umplute cu branza de vaci
Ciuperci la cuptor umplute cu branza de vaci din: ciuperci, unt, branza de vaci, marar, ou, sare. Ingredinte: 6 ciuperci mari 2 linguri unt 150 gr branza de vaci 1 lingura marar tocat 1 ou sare Mod de preparare Se curata ciupercile si se spala bine. Picioarele ciupercilor se scot, se toaca marunt […]