Paste cu branza si smantana

Paste cu branza si smantana din: tăiţei laţi, telemea, ouă, smântână, ulei.

Ingrediente:

• 400 g tăiţei laţi
• 1 kg telemea
• 6 ouă
• 5-6 linguri smântână
• 1 lingură ulei

Mod de preparare:

Fierbi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, după care le scurgi şi le treci pe sub un jet de apă rece.

Razi telemeaua şi o amesteci cu ouăle bătute. Adaugi tăiţeii şi omogenizezi.

Ungi o tavă cu ulei, răstorni compoziţia, nivelezi, iar deasupra întinzi smântână.

Dai tava la cuptor, la foc mic, aproximativ 35 de minute.

Paste cu branza si smantana

Pofta buna!