Spaghete bolognese din: spaghete, carne tocata, ceapa, rosie, sos de rosii, ulei, sare, piper, cimbru, busuioc. Ingrediente: 100 g spaghete 300 g amestec de carne tocată 1/2 ceapă 1 roşie 1/2 ceşcuţă cu sos de roşii ulei sare piper cimbru busuioc Mod de preparare: Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei. Adaugă carnea tocată […]
Spaghete carbonara cu patrunjel din: spaghete, oua, parmezan, smantana, bacon, usturoi, piper negru, patrunjel, parmezan. Spaghetele carbonara, un pilon al bucătăriei italiene, fascinează cu simplitatea și rafinamentul său. Combinând ingrediente de bază precum ouăle, parmezanul și bacon-ul crocant, această rețetă clasică emană o aromă tentantă și o textură cremoasă care încântă fiecare degustare. Usturoiul subliniază […]
Budinca de spaghete din: spaghete, oua, telemea, rosii, unt, busuioc, sare. Ingrediente: 100 g spaghete 2 ouă 50 g brânză telemea 2 roşii 50 g unt 2 frunze de busuioc sare Mod de preparare: Fierbe spaghetele în apă cu sare. Scurge-le, adaugă untul şi amestecă până se topeşte. Pune gălbenuşurile, brânza rasă şi frunzele de […]
Paste umplute cu carne din: paste scoici, carne de pui, ciuperci, leurda, ceapa, pasta de tomate, rosii, ardei, ardei iute, ulei, telemea, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 200 g paste scoici mari 500 g carne de pui 200 g ciuperci 6 frunze de leurdă o ceapă albă o lingură cu pastă de tomate 4 roşii un […]
Spaghete cu sos de rosii si mozzarella din: spaghete, pesto, sos de rosii, mozzarella, crema de branza, smantana, sare, piper, oregano, rozmarin, busuioc, rosii cherry. Ingrediente: 350 g spaghete 3 linguri pesto 400 g sos de rosii 150 g mozzarella rasa 150 g crema de brânză 70 ml smantana sare si piper oregano rozmarin 1 […]
Cum se prepara Paste cu pesto din dovlecei – o alternativă ușoară și sănătoasă la pesto-ul clasic. Această rețetă este perfectă pentru zilele călduroase de vară sau pentru un prânz rapid, aducând un strop de prospețime și culoare în farfurie. Ingrediente: 300 g paste (spaghete, fusilli sau alt tip preferat) 2 dovlecei mici, tăiați în […]
Salata de paste cu fasole din: spaghete, fasole verde, fasole rosie, mazare, rucola, ceapa verde, limeta, coriandru, caise uscate, ardei iute, zahar brun, usturoi, chimen, ulei de masline, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 300 g spaghete 300 g fasole verde o conservă fasole roşie 300 g mazăre 150 g salată rucola o legătură ceapă verde o […]
Budinca de macaroane cu ciuperci din: macaroane, ceapa, ciuperci, usturoi, oua, sunculita, cascaval, smantana, masline, ulei, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet macaroane 1 ceapă 500 g ciuperci 2-3 căţei usturoi 4 ouă 300 g sunculită afumată 200 g caşcaval ras 400 g smântână măsline fără sâmburi 3-4 linguri ulei sare piper pesmet […]
Reteta spaghete cu rosii si masline din: spaghete, usturoi, ulei de masline, sare, piper, masline, rosii, patrunjel. Ingrediente: un pachet spaghete 3 căţei usturoi 3 linguri ulei de măsline sare piper 200 g măsline fără sâmburi 2 roşii 1/2 legătură pătrunjel Mod de preparare: Se pun spaghetele la fiert în apă cu sare conform […]
Spaghete cu bacon si ciuperci din: spaghete, bacon, ciuperci, usturoi, sos, smantana, sare, piper, oregano, paprika, rozmarin, fulgi de chili. Ingrediente: 350 g spaghete 150 g bacon cuburi 200 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 linguri sos, dupa gust 50 ml smantana sare si piper oregano paprika rozmarin 1/2 linguriță fulgi chili Mod […]
Paste cu ciuperci si marar din: paste, sare, piper, ciuperci, ulei, marar. Ingrediente: paste sare piper 500 g ciuperci proaspete 100 ml ulei o legătură mărar Mod de preparare: In ulei, se pune usturoiul pisat la călit, fără a-l arde. Se adaugă ciupercile întregi si se lasă pe foc aproximativ 10 minute. Se adaugă puţină apă, […]
Lasagna cu cascaval din: foi de lasagna, carne de vita, pasta de rosii, ceapa, smantana, unt, amidon, cascaval, ulei, sare, piper. Ingrediente: un pachet foi lasagna 300 g carne tocată vită o lingură pastă de roşii o ceapă 300 ml smântână 50 g unt o lingură amidon 50 g caşcaval 2 linguri ulei sare piper […]
Paste cu creveti si spanac din: creveti, paste, lamaie, usturoi, ardei, spanac, telina, oregano, parmezan, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800 g creveţi decorticaţi 500 g paste o lămâie 5 căţei de usturoi doi ardei capia 500 g spanac o tijă de ţelină 5 g oregano proaspăt 100 g parmezan 100 ml ulei […]
Macaroane cu sos de ceapa din: macaroane, ceapa, rosii decojite, ulei de masline, margarina, ardei iute, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 1 pachet cu macaroane 5 cepe 1 cutie cu roşii decojite 1 ceşcuţă cu ulei de măsline 1 lingură cu margarină 1/2 ardei iute sare piper cimbru Mod de preparare: Fierbe macaroanele în apă […]
Linguine cu spanac si anghinare din: unt, usturoi, supa de pui, lapte, sare, piper, linguine, spanac, anghinare, parmezan. Ingrediente: 2 linguri unt 2 catei de usturoi 1.5 cesti supa de pui 1.5 cesti lapte ¼ linguriță de sare piper proaspăt macinat 240gr linguine 120gr spanac 1 cutie inimi de anghinare ¼ cană parmezan ras […]
Lasagna cu ciuperci si dovlecei din: foi de lasagna, sos de rosii, branza de vaci, oua, ciuperci, dovlecei, mozzarella, parmezan, ulei de masline. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna sos de rosii 750 gr branza de vaci 3 oua bătute 240 gr ciuperci 2 dovleceii feliati 350 gr mozzarella 240gr parmezan ras ulei de […]
Spaghete cu fenicul si mazare din: nuci, spaghete, ulei de masline, usturoi fenicul, mazare, supa de legume, sare, patrunjel, coaja de lamaie, parmezan. Feniculul are un gust ușor dulce și o aromă ușor anasonică. Frunzele, tulpinile și semințele sale sunt comestibile și pot fi folosite în diverse preparate culinare. Frunzele pot fi adăugate în salate, […]
Lasagna cu praz din: foi de lasagna, praz, broccoli, cascaval, sare, lapte, unt, faina, sare, piper, nucsoara. Ingrediente: 1 pachet foi de lasagna 1 praz 1 broccoli 100 g caşcaval sare Pentru sos: 750 mi lapte 125 g unt 125 g făină sare piper 1 praf nucşoară Mod de preparare: Amesteci laptele cu făina […]
Paste la cuptor cu rosii si masline din: spaghete, usturoi, rosii, masline, sare, ulei, ricotta sau urda. Ingrediente: un pachet spaghete un catel de usturoi 10 rosii mici 10 g masline feliate 250 g ricotta sau urda o lingurita ulei sare Mod de preparare: In ulei încins se rumeneşte rapid usturoiul curăţat şi feliat şi apoi […]
Paste cu rosii si capere din: paste, bacon, capere, ulei, sare, piper, rosii, parmezan, patrunjel. Ingrediente: 0 pungă paste 250 g bacon 2 linguri capere 2 linguri ulei sare piper Pentru servit: roşii parmezan 2-3 fire pătrunjel Mod de preparare: Pastele se pun la fiert în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe pachet. […]
Spaghete cu ciuperci si busuioc din: spaghete, morcovi, ceapa, ciuperci, ulei, busuioc, sare, piper. Ingrediente: o pungă spaghete fără ou 2 morcovi o ceapă 200 g ciuperci proaspete 2 linguri ulei 3-4 frunzuliţe busuioc sare piper Mod de preparare: Morcovii se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari şi împreună cu ceapa tăiată peştişori […]
Salata de paste cu legume crude din: spaghete, condimente, conopida, broccoli, rosii, castravete, telina, branza cheddar, sos, sare, apa. Ingrediente: 300gr spaghete condimente, dupa gust 1 conopida 1 broccoli 2 roșii 1 castravete 2 tulpini țelină 240gr branza cheddar sos, dupa preferinta 1 lingurita sare 10 cesti de apa Mod de preparare: […]
Reteta paste cu sos de rosii si busuioc din: paste, rosii, usturoi, ulei, sare, busuioc. Ingrediente: o pungă paste fără ou 10 roşii în bulion 2 căţei usturoi 2 linguri ulei sare busuioc proaspăt Mod de preparare: In ulei se pune usturoiul la călit fără a-l arde. Se adaugă ndşiile tăiate mărunt şi […]
Paste cu praz si bacon din: tagliatelle, praz, unt, bacon, sare, smantana, piper, parmezan. Ingrediente: un pachet tagliatelle 2 bucăţi praz o lingură cu vârf unt 100 g cubulete de bacon 100 ml smântână de gătit parmezan, pentru servit sare piper Mod de preparare: Partea albă a prazului se taie rondele cât mai fine […]
Spaghete cu chiftelute de peste din: conserve de ton, pesmet, oua, seminte, tarhon, ulei, spaghete, rosii intregi la conserva, usturoi. Ingrediente: 4 conserve a câte 150g de ton în saramură, scurs 140g de pesmet 2 ouă 2 linguri mix de seminţe 1 legătură mică âe tarhon, doar frunzele păstrate şi tocate 1 lingură ulei de […]
Lasagna cu nucsoara din: foi de lasagna, branza cheddar, carne de vita, ceapa, ulei, usturoi, supa de vita, pasta de rosii, rosii, unt, faina, lapte, nucsoara, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 12 foi de lasagna 100 g brânză cheddar rasă Pentru sosul bolognez: 900 g carne de vită tocată 2 cepe 2 linguri de ulei 2 […]
Paste scoici din: paste tip cochilie, rosii, usturoi, ardei, vin, zahar, ulei de masline, foaie de dafin, sare, piper, spanac, ou, parmezan, miez de nuca. Ingrediente: 500 g paste tip cochilie 300 g roşii pasate 2 roşii întregi 3 căţei de usturoi 1 ardei iute roşu 100 ml vin alb 1 linguriţă de zahăr […]
Cannelloni cu parmezan din: cannelloni, branza de vaci, ceapa, masline, castravete, ou, unt, fulgi de chilli, parmezan, marar, sare, piper. Ingrediente: 12 tuburi de cannelloni 500 g brânză de vaci câteva fire de ceapă verde 100 g măsline verzi 1 castravete murat 1 ou 50 g unt topit fulgi de chilli puţin parmezan ras […]
Spaghete cu capere din: spaghete, capere, masline, vin, rosii, ulei, usturoi, sare, piper, verdeata. Spaghetele au o lungă istorie în bucătăria italiană. Se crede că au fost introduse pentru prima dată în Italia de către Marco Polo, care le-a descoperit în China în timpul călătoriilor sale din secolul al XIII-lea. Cu toate acestea, există dovezi […]
Paste cu conopida din: conopida, ulei, frunze de cimbru, paste, unt, faina, mustar, lapte, branza, parmezan, nuci. Ingrediente: 1 conopidă (aproximativ 800g), tăiată în buchete mici 1 lingură ulei de măsline câteva frunze de cimbru 300 g de paste scurte (macaroane) 50 g de unt 50 g de făină 2 linguriţe de muştar pudră […]
Pappardelle cu carne de iepure din: ulei de masline, iepure, faina, bacon, ceapa, morcov, telina, usturoi, scortisoara, ienupar, vin, rosii, castane, pappardelle, lapte, patrunjel, parmezan. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 iepure, tranşat 2 linguri de făină 200 g de bacon afumat, tăiat în cuburi 1 ceapă tocată fin 1 morcov tocat fin […]
Spaghete cu lime din: limeta, spaghete, cimbru, usturoi, sare, piper, ulei. Spaghetele au o lungă istorie în bucătăria italiană. Se crede că au fost introduse pentru prima dată în Italia de către Marco Polo, care le-a descoperit în China în timpul călătoriilor sale din secolul al XIII-lea. Cu toate acestea, există dovezi că primele forme […]