Tocană de legume cu orez pentru iarnă din: ulei, ceapa, ardei capia, morcovi, telina, radacina de patrunjel, bulion, orez, foi de dafin, patrunjel verde. Ingrediente: 800 ml ulei 1,5 kg ceapă 2 kg ardei capia 1 kg morcovi 2 ţeline 3 rădăcini de pătrunjel 1 l bulion sau 2 kg roşii 700 g orez foi […]
Peste cu banane si curry
PrinteazaPeste cu banane si curry din: fileuri de peşte, banane, unt, curry pudră, făină de grâu, sare, piper măcinat.
Ingrediente:
- 12 fileuri de peşte
- 6 banane
- 125 g unt
- 1 linguriţă curry pudră
- 75 g făină de grâu
- sare
- piper măcinat
Mod de preparare:
Peste cu banane si curry: curăţă bananele şi se taie în două, pe lungime. dau prin făină fileurile de peşte şi se prepară în tigaie, la foc mic, în jumătate din cantitatea de unt.
sărează şi se piperează, după gust. în restul de unt, într-o altă tigaie, se prepara bananele. scot împreună pe platoul de servire, alternându-se.
servesc pudrate cu curry.
Pofta buna!
Rosii umplute cu orez – usor de preparat
Rosii umplute cu orez din: rosii, ceapa verde, orez, morcov, ulei, verdeata, sare, piper, ceapa, faina, unt, marar. Ingrediente: 12 roșii de dimensiune medie 3-4 fire de ceapă verde 100 g orez 1 morcov mic 1 lingură ulei 1 legătură verdeață sare piper măcinat pentru sos: miezul roșiilor 1 ceapă mică 1 linguriță făină 1 […]
N-am auzit de combinatia asta de peste cu banane, hai sa fim seriosi