Pilaf de Orez Basmati cu Legume din: orez basmati, supa, ceapa, morcovi, ardei, mazare, usturoi, ulei, sare, piper, turmeric, coriandru. Descoperă secretul unei mese sățioase și pline de arome cu acest pilaf, o rețetă care transformă ingredientele simple într-un festin culinar. Perfect echilibrat din punct de vedere nutrițional și plin de gust, acest pilaf este […]
Pilaf cu praz si stevie
PrinteazaPilaf cu praz si stevie din: orez, praz sau ceapă, ulei, ştevie, mărar, sare.
Ingrediente:
- 700 g orez
- 100 g praz sau ceapă
- 200 ml ulei
- 750 g ştevie
- 1 legătură mărar
- sare
Mod de preparare:
Se taie ceapa sau prazul în felii şi se pune la fiert în apa clocotită cu puţină sare.
Se fierbe 10-15 minute, după care se adaugă orezul, uleiul şi ştevia, curăţată de cozi şi în prealabil opărită.
Se lasă să fiarbă cu vasul acoperit şi apoi se dă la cuptor circa 20 de minute.
Când se pune la cuptor, se presară deasupra mărarul tăiat mărunt.
Pilaf cu praz si stevie
Pilaf de Quinoa cu Ciuperci și Nuci
Pilaf de Quinoa cu Ciuperci și Nuci din: quinoa, supa de legume, ciuperci, ceapa, usturoi, nuci, ulei de masline, rozmarin, cimbru, sare, piper, patrunjel. Combinând quinoa, o sursă excelentă de proteine complete și fibre, cu ciupercile aromatice și textura crocantă a nucilor, acest pilaf nu doar că îmbogățește masa cu o opțiune sănătoasă, dar oferă […]
Pilaf de Orez cu Șofran din: orez, apa, sofran, ulei de masline, ceapa, usturoi, sare, piper, stafide, nuci. Pilaf-ul de orez cu șofran este un fel de mâncare simpla, dar eleganta, care aduce arome bogate și o culoare aurie frumoasă pe masa dvs. Acest fel de mâncare este popular în bucătăria persană și în alte […]
Pofta buna!
Imi place pilaful asta