Reteta zilei: Pizza cu humus

Pizza cu humus din: humus, aluat de pizza, ceapa, ardei gras, rosie, branza. Poate te intereseaza si Pizza cu andive   Ingrediente: Humus, dupa gust aluat pizza, dupa preferinta 1 ceapa 1/2 ardei gras 1 rosie brânză, dupa preferinta   Mod de preparare: Intindeti aluatul intr-o tava. Ungeti cu humus, adaugati ceapa, ardei gras, rosii, […]

Reteta zilei: Rulouri de pizza

Rulouri de pizza din: aluat de pizza, mini carnaciori, rulouri de branza, unt topit, condimente italiene.   Ingrediente: 300 gr aluat de pizza 1/2 ceașcă mini carnaciori 4 rulouri de brânză 2 linguri unt nesărat, topit 1/2 lingurita condimente italiene       Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 170C. Intr-o tava asezati hartie de […]

Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma (video)

Cum se prepara Pizza Margherita cu sunca de Parma – o variantă delicioasă și rafinată a clasicului stil italian, combinând simplitatea și prospetimea ingredientelor tradiționale cu un plus de lux și savoare oferit de șunca de Parma. Acest fel de mâncare oferă o experiență culinară bogată, fiind ideal pentru cinele speciale sau pentru a impresiona […]

Pizza cu hribi şi mozzarella

Pizza cu ciuperci si rozmarin

Pizza cu ciuperci si rozmarin din: faina, praf de copt, ulei, usturoi, rozmarin, ciuperci, crema de branza, ou, fulgi de ardei iute. Ingrediente:  175g de făină amestecată cu 1 linguriţă praf de copt 2 linguriţe de ulei 1 căţel de usturoi, feliat subţire 4 fire de rozmarin, tocat 140g de ciuperci, feliate 85g cremă de […]

Reteta zilei: Pizza cu pui si mozzarella

Pizza cu pui si mozzarella din: drojdie uscata, zahar, ulei de masline, sare grunjoasa, faina, piept de pui, sos de arahide, morcovi, praz, mozzarella, parmezan.   pentru aluat: 1 pachet de drojdie uscată 1 lingura zahăr 1/8 cană ulei de măsline 1 linguriță de sare grunjoasă 2 cesti de făină topping: 2 jumatati de piept […]

Pizza cu pancetta si mozzarella

Pizza cu pancetta si mozzarella din: aluat de pizza, ulei de masline, piersica, nectarina, pancetta, mozzarella, gorgonzola, miez de nuca, rucola. Ingrediente:  1/2 cantitate de aluat de pizza, impartit in doua bucati ulei de masline 1 piersica sau nectarina, taiata sferturi 6 felii de pancetta 100g mozzarella, cuburi 100gr gorgonzola, maruntita 2 linguri miez de […]

Pizza cu branza de capra si sos pesto

Pizza cu branza de capra si sos pesto din: aluat de pizza, vanata, ceapa rosie, ulei de masline, pesto, branza de capra, fulgi de ardei iute, busuioc.   Ingrediente:  1/2 cantitate aluat de pizza, împărţită în 2 bucăţi 1 vânătă, feliată subţire pe lungime 1 ceapă roşie, tăiată în felii groase 2 linguri ulei de […]

Pizza cu carnati si rosii

Pizza cu carnati si rosii din: aluat de pizza, mozzarella, carnati, rosii, branza, ardei kapia, fulgi de ardei iute, spanac. Ingrediente:  1/2 cantitate de aluat de pizza, impartit in doua bucati 100gr mozzarella, cuburi 4 carnati chorizo 4-6 rosii din conserva, scurse de suc 100gr branza rasa 1/2 ardei kapia 1 varf fulgi de ardei […]

Reteta zilei: Pizza cu rosii coapte, mozzarela si sos pesto

Pizza cu rosii coapte, mozzarela si sos pesto din: rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, aluat de pizza, busuioc, usturoi, mozzarella, cascaval, otet balsamic.   Ingrediente: 1 kg rosii cherry, roșii si galbene 1 lingura ulei de măsline sare și piper 500gr aluat de pizza ¾ cana busuioc 4 catei de usturoi 4 linguri […]

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella din: aluat de pizza, fenicul, creveti, coaja de lamaie, fulgi de ardei iute, ulei de masline, mozzarella, branza, rosii cherry, capere, radicchio. Ingrediente:  1/2 cantitate aluat de pizza, împărţită în 2 bucăţi 1 bulb mic de fenicul, cotorul îndepărtat, apoi feliat subţire 10 creveţi mari decorticaţi coaja rasă […]

Aluat frantuzesc

Cum se prepara aluat de pizza de casa

Cum se prepara aluat de pizza de casa din: faina, sare, drojdie uscata, apa, ulei. Ingrediente: 500g de făină, plus extra pentru presărat pe suprafaţa de lucru şi pe aluat 1 linguriţă de sare 1/2 linguriţă de drojdie uscată 400ml de apă caldă ulei, pentru uns mâinile şi bolul Mod de preparare: Cel mai uşor […]

Pizza cu rosii, mozzarella si busuioc

Pizza cu rosii, mozzarella si busuioc din: aluat de pizza, ceapa, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, rosii cherry, mozzarella de bivolita, busuioc, masline. Ingrediente:  1/2 cantitate de aluat de pizza 1/2 ceapa, taiata semirondele 2 linguri otet balsamic alb 3 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi, feliat 1 mana rosii cherry, taiate […]

Pizza cu legume si branza

Pizza cu legume si cimbru

Pizza cu legume si cimbru din: aluat foitaj, dovlecei, ardei rosu, ardei verde, rosii, ou, ulei de masline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet alut foitaj 2 dovlevei 1 ardei roşu 1 ardei verde 2 rosii 1 ou 6 linguri ulei de măsline 2 fire cimbru sare piper Mod de preparare: Cureţi ardeii de seminţe […]

Pizza picanta

Pizza picanta din: sos barbeque, sos de ardei iute, blat de pizza, mozzarella, porumb, ardei copti, pui, coriandru, ardei iute. Ingrediente:  100gr de sos barbecue 1-2 linguri de sos de ardei iute 2 blaturi mari de pizza 175gr de mozzarella, rasa 1 conserva x 200g de porumb dulce, boabele scurse 300g ardei rosii copti, rupti […]

Reteta zilei: Pizza la tigaie

Pizza la tigaie din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, apa, sos de pizza, mozzarella. Ingrediente aluat: 2 cani faina ⅛ lingurita de drojdie 1 lingurita de sare 1 lingura ulei de masline ¾ -1 cana de apa Ingrediente topping: 1 lingura ulei de masline ½ ceasca sos de pizza 1 cana mozzarella maruntita Topping-uri, […]

Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam

Pizza cu rosii deshidratate, mozzarella si salam din: sos de rosii, pizza, usturoi, mozzarella, rosii deshidratate, salam chorizo, otet balsamic, rucola. Ingrediente: 4 linguri sos de rosii 1 blat de pizza de-a gata 2 catei de usturoi, zdrobit 100 g mozzarella sau cas proaspat, taiat felii subtiri o mana de rosii deshidratate 6 felii salam […]

Mini pizza cu rosii si mozzarella

Mini pizza cu rosii si mozzarella din: ciabatta, ulei de masline, usturoi, pasta de rosii, rosii deshidratate, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 2 buca ciabatta, taiate in patru 2 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi, intreg 8 linguri pasta de rosii 400 g amestec de rosii deshidratate, ardei copt, ceapa coapte, masline – amestec antipasti […]

Pizza cu porumb

Pizza cu porumb din: faina, apa, drojdie, sare, bulion, ceapa, salam, cascaval, porumb dulce, masline. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 340 ml apa 13 g drojdie proaspata 2 lingurite sare pentru umplutura: 4 linguri bulion 1 ceapa mica 200 g salam, cascaval si porumb dulce 50 g masline   Mod de preparare: Dizolvi drojdia […]

Reteta zilei: Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella

Pizza cu piept de pui, ceapa si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare de mare, apa calda, zahar, ulei de masline, ceapa rosie, sos de pizza, piept de pui, mozzarella, verdeata.   aluat: 2 1/2 cani faina 1 pachet de drojdie uscata 1/4 lingurita sare de mare 1 cana de apa calda 1 lingura de […]

Reteta zilei: Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella

Pizza cu ardei verde, masline si mozzarella din: drojdie uscata, apa calda, miere, faina, ulei de masline, sare, ardei gras verde, ceapa, masline, sos de pizza, mozzarella.   Ingrediente aluat: 1 pachet drojdie uscata 1 cana de apa calda 1 lingurita de miere 2 ½ cani faina ½ cesti plus 1 lingura de ulei de […]

Pizza cu piure de dovleac

Pizza cu dovlecei si branza de capra

Pizza cu dovlecei si branza de capra din: pizza, dovlecei, branza de capra, smantana, marar, ulei de masline. Ingrediente: 4 blaturi de pizza gata preparate, de 20 cm 4 dovlecei 200 g branza de capra 4 linguri smantana o legatura marar ulei de masline   Mod de preparare: In tava mare de cuptor se pun […]

Reteta zilei: Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella

Pizza cu cartofi, ceapa si mozzarella din: usturoi, ulei de masline, cimbru proaspat, smantana, sare, cartofi, ceapa rosie, ardei gras verde, aluat de pizza, mozzarella, parmezan.   Ingrediente: 1 capatana usturoi 3 linguri ulei de masline 1 lingura frunze de cimbru proaspat 2-3 linguri smantana (sau lapte) 1 varf de cutit de sare 1 ceasca […]

Pizza delicioasa cu somon afumat

Pizza cu somon afumat si mozzarella

Pizza cu somon afumat si mozzarella din: faina, drojdie uscata, sare, ulei de masline, rucola, macris, busuioc, ghiveci de legume, branza de capra, castraveciori murati, rosii, capere, ceapa verde, hasmatuchi, somon afumat, mozzarella, sunca.   Ingrediente: 350 g faina 1/2 plic drojdie uscata 1 lingurita sare 3 linguri ulei de masline 1 legatura ruccola 1 […]

Calzone cu legume si ierburi aromate

Calzone cu legume si ierburi aromate din: apa calda, drojdie, faina, sare, zahar, ardei rosu, ardei verde, ceapa verde, ceapa rosie, broccoli, conopida, masline verzi,masline negre, rosii, usturoi, ciuperci, sare, piper, cimbru, oregano, busuioc, ulei de masline, seminte de susan si mac, maghiran, salvie, rozmarin. Ingrediente pentru aluat: 200 ml apa calda 1 cubulet drojdie […]

Reteta zilei: Pizza cu aluat de casa

Pizza cu aluat de casa din: zahar, apa calda, drojdie uscata, ulei de masline, sare, faina de grau integral, faina, topping.     Ingrediente: 1 lingurita de zahar 1 1/2 cana de apa calda 1 lingura drojdie uscata 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 2 cani de faina de grau integral 1 1/2 […]

Pizza cu spanac si prosciutto

Pizza cu spanac si prosciutto din: spanac, lipii, nucsoara, oua, emmentaler, prosciutto. Ingrediente: 250g de spanac 2 lipii mari orientale 1 praf de nucsoara 2 oua 50g de emmentaler, ras 4 felii de prosciutto, rupte   Mod de preparare: Incinge cuptorul la 200°C. Pune spanacul intr-o strecuratoare si toarna peste el apa clocotita pentru a […]

Pizza cu telemea de bivolita

Pizza cu blat crocant si branza

Pizza cu blat crocant si branza din: faina, lapte, drojdie, sare, zahar, ulei de masline, rosii, usturoi, cimbru, piper, mozzarella, busuioc. Ingrediente: 500 g faina 250 ml lapte caldut 1 cub de drojdie sare 1 lingurita zahar 10 lingura ulei de masline 10 rosii 1 catel de usturoi 1 lingura cimbru tocat piper 4 bucati […]

Pizza hawaiana

Pizza hawaiana din: ananas, mango, cascaval, sos de rosii, zahar, zahar vanilat, faina, ou, lapte, drojdie, sare. Ingrediente: 1/2 ananas proaspat 1 mango 200 g cascaval 4-5 linguri cu sos de rosii 1/2 lingurita cu zahar 1 pliculeţ cu zahar vanilat Ingrediente pentru blat: 150 g faina 1 ou 1/2 pahar cu lapte drojdie cat […]

Pizza calzone cu ton si masline

Pizza calzone

Pizza calzone din: portocale, crema de branza, smantana, stafide, unt, faina, apa calda, ulei de masline, drojdie, zahar, sare. Ingrediente: 2 portocale 200 g crema de branza 100 g smantana 100 g stafide 1 lingura cu unt Ingrediente pentru blat: 250 g faina 150 ml apa calda 3 linguri cu ulei de masline 1 lingurita […]