Pizza cu praz şi nuci

O reteta delicioasa de pizza cu: faina, drojdie, apa, ulei de masline, zahar tos, sos pesto, masline feliate, ardei capia, miez de nuca, cascaval, sare, piper. Ingrediente: 500 g făină 15 g drojdie 250 ml apă două linguri cu ulei de măsline o lin­guriţă cu zahăr tos două linguri cu sos pesto 100 g măsline […]

Reteta zilei: Pizza de casa cu sunca, cascaval si mozzarella

Pizza de casa cu sunca, cascaval si mozzarella din:  faina, ou, apa, drojdie, sare, ulei de masline, sunca de praga, carnati, cascaval, mozzarella, sare, piper.   Ingrediente pentru blat:  500 g faina 1 ou 1 cana de apa 1 plic drojdie uscata sare 3 lg ulei masline Ingrediente pentru umplutura: 300gr sunca de praga 4-5 carnati […]

Pizza cu carne de pui şi gălbiori

Pizza cu carne de pui şi gălbiori din: faina, drojdie, apa, ulei de masline, zahar tos, pasta de tomate, pasta de ardei dulce, galbiori, piept de pui, usturoi, oregano, sare, piper, sos de rosii picant. Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie 275 ml apa 100 ml ulei de masline o lingurita cu zahar tos […]

Pizza cu salam, mozzarella si masline

Pizza cu salam, mozzarella si masline din: faina, apa, zahar, drojdie, ulei, sare, suc de rosii, mozzarella, salam uscat, masline negre, busuioc. Ingrediente: 200 g faina fara gluten 200 ml apa calduta o lingurita zahar 5 g drojdie proaspata o lingura ulei 1/2 lingurita sare pentru umplutura: suc de rosii 200 g mozzarella 150 g […]

Placinta cu hamsii

Pizza cu ceapa si hamsii

Pizza cu ceapa si hamsii din: hamsii, otet alb, usturoi, sare grunjoasa, ceapa, ulei, suc de lamaie, aluat, suc de rosii, piper. Ingrediente: 500 g hamsii proaspete 500 ml otet alb 3 catei de usturoi 3 linguri sare grunjoasa o ceapa mare 100 ml ulei sucul unei lamai un pachet aluat foitaj congelat 2-3 linguri […]

Pizza cu ardei gras şi măsline

Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline

Pizza cu ardei gras, dovlecel si masline din: faina, drojdie, apa, sare, ulei, suc de rosii, dovlecel, ardei gras, ceapa, ciuperci, masline, frunze de spanac, ulei, sare. Ingrediente: pentru aluat: 400 g faina 220 ml apa calduta 10 g drojdie proaspata o lingurita sare 2 linguri ulei pentru umplutura: 4 linguri suc de rosii un […]

Pizza cu salam, ciuperci si ou

Pizza cu salam, ciuperci si ou din: faina, drojdie, apa, zahar, sare, sos de rosii, salam, ciuperci, frunze de busuioc. Ingrediente: pentru aluat: 500 gfaina 250 ml apa calduta o lingurita drojdie uscata o lingurita zahar o lingurita sare pentru umplutura: sos de rosii salam ciuperci oua 2-3 frunze de busuioc   Mod de preparare: […]

Pizza cu peste si dovlecel

Pizza cu peste si dovlecel din: apa, drojdie, ulei, faina, sare, peste, rosii, masline, dovlecel, suc de rosii, busuioc, oregano. Ingrediente: pentru aluat: 1 cana apa calduta drojdie cat o nuca 4 linguri ulei 400 g faina sare pentru umplutura: 250 g peste alb file 3 rosii coapte masline 1/2 dovlecel 1/2 cana suc de […]

Pizza cu dovlecei

Pizza cu dovlecei din: faina, drojdie, apa minerala, dovlecel, ceapa verde, pasta de tomate, masline feliate, ardei capia, branza tofu, oregano, sare, piper, ulei de masline, sos picant. Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie 250 ml apa minerala un dovlecel ceapa verde o lingura cu pasta de tomate 100 g masline feliate doi ardei […]

Pizza cu dovlecei si măsline

Pizza cu dovlecei si măsline din: faina, malai, drojdie, zahar tos, apa, pasta de tomate, rosii cherry, dovlecel, masline, ardei capia, branza telemea, ulei de masline, sare, piper, oregano. Ingrediente: 400 g faina 100 g malai 25 g drojdie o lingurita cu zahar tos 325 ml apa pasta de tomate 200 g rosii cherry un […]

Reteta zilei: Pizza cu smochine si ceapa caramelizata

Pizza cu smochine si ceapa caramelizata din: aluat de pizza, smochine, ceapa caramelizata, carnati, mozzarella, arpagic.   Ingrediente: 1 aluat pentru pizza 1 ceasca smochine din conserva 1 ceasca ceapa caramelizata 2-3 carnați, feliati 2 cesti branza mozzarella maruntita Arpagic feliat   Mod de preparare: Se incinge cuptorul la 200C. Intindeti aluatul intr-o tava rostunda. […]

Pizza de ciuperci portobello

Pizza cu ciuperci de padure

Pizza cu ciuperci de padure din: drojdie, zahar, faina, ulei de masline, sare, ciuperci de padure, usturoi, smantana, galbenus, parmezan, sare, piper. Ingrediente: blat: 1/2 cub drojdie proaspata (21 g) 1 praf zahar 400 g faina 3 linguri ulei de masline sare   topping:     350 g ciuperci de padure (hribi) 2 catei de […]

Pizza cu masline

Pizza cu bacon si măsline

Pizza cu bacon si măsline din: faina, sare, zahar tos, drojdie, ulei, apa, rosii, bacon, ardei capia, masline, mozzarella, migdale, cimbru, piper, ceapa rosie. Ingrediente: 680 g faina o lingurita cu sare o lingurita cu zahar tos 15 g drojdie ulei 360 ml apa o conserva de rosii 400 g bacon feliat un ardei capia […]

Pizza Marina

Pizza Marina din: pasta de tomate, midii, file de crabi, masline, mozzarella, vin alb, ulei de masline, amestec de mirodenii, faina de grau, drojdie, ulei vegetal, sare. Ingrediente: 250 g pasta de tomate 500 g midii proaspete sau inghetate, curate 100 g bastonase sau file de crabi 10 masline 100 g mozzarella 1/2 pahar de […]

Pizza cu legume si sos de rosii

Pizza cu legume si sos de rosii din: faina, apa, drojdie, ciuperci, ardei grasi, sos de rosii, masline, ulei de masline, busuioc, cimbru verde, sare, piper, cascaval, miez de nuca. Ingrediente: 500 g faina 250 ml apa 20 g drojdie 300 g ciuperci doi ardei grasi 400 ml sos de rosii dulce 200 g masline […]

Pizza cu salam, rosii si ardei gras

Pizza cu salam, rosii si ardei gras din: blat de pizza, ardei gras, ceapa, rosii, salam uscat, cascaval, ulei. Ingrediente: 4 blaturi de pizza gata preparate 4 ardei grasi o ceapa 2 rosii 200 g salam uscat 100 g cascaval 2 linguri ulei   Mod de preparare: Intr-o tigaie se încinge uleiul si se căleşte […]

Reteta zilei: Minipizza cu mamaliga si rosii cherry

Minipizza cu mamaliga si rosii cherry din: rosii cherry, usturoi, ulei de masline, otet balsamic, piper, busuioc, bacon, mamaliga, sos de rosii, mozzarella.   Ingrediente: 2 cesti rosii cherry 4 catei de usturoi 3 linguri ulei de măsline 1 lingura otet balsamic ¼ lingurita piper negru 2 linguri de busuioc proaspat (tocat) 4 felii de […]

Minipizza cu spanac

Pizza cu spanac si mozzarella

Pizza cu spanac si mozzarella din: drojdie, faina, sare, apa, zahar, ulei, spanac, mozzarella. Ingrediente: pentru aluat: un plic drojdie uscata 500 g faina o lingurita sare 250 ml apa calduta o lingurita zahar o lingurita ulei pentru umplutura: 500 g spanac decongelat 200 g mozzarella   Mod de preparare: Pentru aluat, într-un vas, se […]

Pizza cu dovlecei şi carpaccio

Pizza cu dovlecei şi carpaccio din: dovlecei, ardei capia, carcaccio de vita, ceapa verde, masline, rosii, apa, zahar tos, drojdie, faina, ulei de masline, cascaval, sare, piper, oregano. Ingrediente: un dovlecel doi ardei capia 300 g carpaccio de vita o legatura ceapa verde 100 g masline feliate doua rosii 300 ml apa zahar tos 7 […]

Pizza cu carpaccio afumat

Pizza cu carpaccio afumat din: faina, drojdie, apa, ardei capia, masline, carpaccio de vita, ardei iute, ciuperci, cascaval, mazare, pasta de tomate, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 500 g faina 10 g drojdie uscata 300 ml apa doi ardei capia 100 g masline feliate 300 g carpaccio de vita un ardei iute 200 g ciuperci 200 […]

Pizza de casa cu salam si sos de rosii

Pizza de casa cu salam si sos de rosii din: apa calda, sos de rosii, faina, cascaval, salam, drojdie, sare. Ingrediente: 500 ml apă caldă 100 ml sos de roșii 300 g făină 200 g cașcaval 12 felii salam 1 plic drojdie uscată sare   Mod de preparare: Se amestecă făina cu drojdie și sare. […]

Reteta zilei: Pizza vegetariana

Pizza vegetariana din: dovlecei, sparanghel, porumb, rosii cherry, paine, sos de pizza, mozzarella, ceapa, sare, piper, ulei de masline.   Ingrediente: 2-3 dovlecei, taiat fasii 1/2 buchet sparanghel 1 porumb 1/2 cana rosii cherry, injumatatite 4 felii paine 1/2 ceasca de sos de pizza 2 cesti de mozzarella maruntita 1 ceapa, feliata Sare si piper […]

Pizza cu carne de vita

Pizza cu carne tocata de vita si branza feta

Pizza cu carne tocata de vita si branza feta din: faina, ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, chimion, scortisoara, fulgi de ardei iute, pasta de rosii, melasa de rodie, ardei copti, branza feta, seminte de pin. Ingrediente: 500 g amestec de fainuri pentru paine 1 lingurita ulei de masline, plus putin pentru […]

Pizza cu piept de pui

Pizza cu piept de pui din: faina, ulei de masline, zahar, sare, drojdie, piept de pui, suc de rosii, masline negre, ardei gras, cascaval, marar. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina 3 linguri ulei de masline o lingura zahar un praf sare un plic drojdie uscata pentru garnitura: un piept de pui fiert 2 linguri […]

Pizza cu mozzarella si busuioc

Pizza cu mozzarella si busuioc din: faina, drojdie, zahar, sare, ulei vegetal, apa calduta, mozzarella, busuioc, rosii, usturoi, ulei de masline. Ingrediente: pentru blat: 350 g faina pentru plaine, plus o rezerva pentru framantat 1 plic de drojdie uscata 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 2 linguri de ulei vegetal 1 cana de […]

Reteta zilei: Mini pizza

Mini pizza din: sos de rosii, frunze de oregano, praf de usturoi, piper negru, ulei de masline, sare, chifle, sos de pizza, mozzarella, ardei, masline, parmezan.   Ingrediente pentru sos: 1 ceasca sos de rosii ½ lingurita de frunze de oregano uscat ½ lingurita praf de usturoi ½ lingurita piper negru 3 lingurite de ulei […]

Pizza cu ciuperci, rosii si salam

Pizza cu ciuperci, rosii si salam din: painici, ciuperci, lapte, rosii, salam uscat, branza topita, cascaval, unt. Ingrediente: 4 painici cu seminte, dupa gust 2 linguri ciuperci feliate, conservate 4 linguri lapte 2 rosii 10-12 felii salam uscat 4-6 felii branza topita 50 g cascaval ras 20 g unt   Mod de preparare: Pâinile se […]

Pizza cu smochine si prosciutto

Pizza cu carnati si smochine

Pizza cu carnati si smochine din: aluat de pizza, sos de rosii, carnati, smochine, cas, frunze de rucola. Ingrediente: 1 portie aluat de pizza 300 ml sos de rosii pentru pizza 6 bucati carnati de buna calitate, taiati pe diagonala 4 smochine proaspete, taiate sferturi 125 g cas proaspat, sfaramat o mana frunze de rucola […]

Pizza cu salam picant

Pizza cu salam picant din: aluat de pizza, sos de rosii, salam chorizo, ardei iute, cas. Ingrediente: 1/2 portie de aluat de pizza 5 linguri sos de rosii 6 felii salam picant chorizo 1-2 ardei iute, taiat felii 125 g cas proaspat, taiat felii   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 7/220 °C şi […]

Pizza cu branza de capra

Pizza cu branza de capra din: aluat de pizza, smantana, usturoi, nuci de pin, rozmarin, branza de capra, ulei de masline. Ingrediente: 1/2 portie de aluat de pizza 4 linguri smantana 1 catel de usturoi, zdrobit 2 linguri nuci de pin rumenite sau seminte de floarea soarelui 2 crengute de rozmarin, rupte 125 g branza […]

Pizza la gratar

Pizza la gratar din: faina de grau, sare, drojdie, zahar, ulei de masline, mozzarella, rosii cherry, busuioc, pasta de rosii, piper. Ingrediente: 500 g faina de grau sare 20 g drojdie zahar 4 lingurite ulei de masline 250 g mozzarella 300 g rosii cherry 4 fire busuioc 200 g pasta de rosii pentru pizza piper […]

Pizza cu blat din cartofi

Pizza cu blat din cartofi din: cartofi, margarina, faina, sare. Ingrediente: 225 g cartofi fierti 60 g margarina 125 g faina 1/2 lingurita sare   Mod de preparare: In cazul în care cartofii sunt fierbinţi pistositi-i şi adăugaţi margarina. Lăsati-i deoparte până când se răcesc; Amestecaţi făina şi sarea şi cerneti peste ame­stecul din cartofi. […]