Ruladă cu ou şi verdeaţă

Rulada cu ou si verdeata din: praz, sare, chifla, ceapa, usturoi, ulei, salvie, ou, carne tocata, piper, smantana, capere, oua, bacon, legume, rosii si supa. Ingrediente: 1 tulpina praz sare 1 chifla veche de 1 zi 1 ceapa 1 catel de usturoi 2 linguri ulei 1/2 lingurita salvie tocata 1 ou 500 g carne tocata […]

Calzone cu ciuperci si branza de capra

Calzone cu ciuperci si branza de capra din: faina, ulei de masline, ciuperci mixte, usturoi, fulgi de chilli, frunze de rozmarin, smantana, banza de capra si rucola.   Inrgediente: 220 g de faina pentru pizza (sau pentru paine) 2 lingurite ulei de masline 250 g ciuperci mixte (champignon, hribi, galbiori, shiitake) 1 catel mare de […]

Pizza cu carne de vita

Baghete de pizza cu carne de vită

Baghete de pizza cu carne de vita din: carne slaba de vita, pasta de rosii si chilli, mozzarella, frunze de busuioc si bagheta. Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, tocata 350 g pasta de rosii si chilli, din borcan 25 g mozzarella, scursa si rupta in fasii 1 mana frunze de busuioc, rupte 1 […]

Cum se prepara Pizza greceasca (video)

O reteta video despre cum se prepara pizza greceasca, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: pizza base or dough 55 g feta 5 – 6 kalamata olives 1 garlic cloved, finely chopped 1 fresh tomato, finely sliced 1/4 red onion 1/4 green pepper 1/4 red pepper 1 tsp dry […]

Cum se prepara Pizza Palladium

Cum se prepara Pizza margherita (video)

O reteta video desprecum se prepara pizza margherita, un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si foarte sanatos. Ingrediente: pizza dough or base 80 g ripe tomato 50 g buffalo mozzarella 5 basil leaves olive oil salt pepper   Cum se prepara Pizza margherita Pofta buna!

Pizza cu legume şi salată verde

O reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei de masline, drojdie, pasta de tomate, ciuperci, dovlecel, salata verde, ardei capia, rosii cherry, parmezan, sare, piper, busuioc uscat. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 4 linguri cu ulei de măsline 16 g drojdie uscată două linguri cu pastă de tomate 200 g ciuperci un […]

Pizza picantă cu cârnaţi

Pizza picanta cu carnati din: ou, faina, lapte, drojdie, sare, ulei de floarea soarelui, busuioc verde, ulei de floarea soarelui, busuioc verde, pasta de chilli, rosii, ardei capia, carnati picanti, ceapa si branza cheddar. Ingrediente: un ou 350 g faina 100 ml lapte 35 g drojdie o lingurita sare 2-3 linguri ulei de floarea soarelui […]

Pizza cu şuncă si ciuperci

Pizza cu şuncă si ciuperci

O reteta de pizza cu sunca si ciuperci din: faina, drojdie, sare, ulei de floarea soarelui, lapte, ou, rosii, ciuperci, masline, sunca de praga, cascaval si cimbru. Ingrediente: 350 g faina 35 g drojdie sare 3-4 linguri de ulei de floarea soarelui 150 ml lapte un ou 4 rosii 8-10 ciuperci 150 g masline 150 […]

Pizza cu legume

Pizza cu legume din: faina, sare, drojdie, apa calduta, broccoli, ardei capia, masline, ciuperci, mozzarella, sare grunjoasa, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui si busuioc. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faina o lingura sare 25 g drojdie 125 ml apa calduta 200 g broccoli 2-3 ardei capia 200 g masline 6-8 ciuperci 250 g mozzarella […]

Pizza cu portocale

Pizza cu portocale

Pizza cu portocale din: portocale, faina, drojdie, ulei de masline, lapte dulce, sare, zahar tos, whisky, seminte de susan, alune de padure, frisca. Ingrediente: 400 g făină 20 g drojdie 3 linguri cu ulei de măsline 250 ml lapte dulce un sfert de linguriţă cu sare 4 portocale 375 ml apă 300 g zahăr tos […]

Pizza quatro formaggi

Pizza quatro formaggi

O reteta de pizza quatro formaggi din: ou, faina, sare, drojdie, apa minerala, ulei de floarea soarelui, rosii, ulei de masline, busuioc verde, sare, piper, emmentaler, branza brie, branza cheddar si branza roquefort. Ingrediente: pentru aluat: un ou 300 g faina un praf sare 25 g drojdie 50-60 ml apa minerala sau lapte caldut 4 […]

Pizza cu mozzarella si rosii

Pizza cu mozzarella si rosii

Pizza cu mozzarella si rosii din: mozzarella, ardei capia, rosii cherry, ulei de masline, busuioc, faina, ulei, zahar si drojdie.   Ingrediente: 100 g mozzarella 1/2 ardei capia rosu 100 g rosii cherry ulei de masline busuioc pentru aluat: 350 g faina 50 ml ulei 100 ml apa 1 lingurita cu zahar 1 cub de […]

Pizza la gratar

Reteta zilei: Pizza la gratar

Pizza la gratar din: aluat de pizza, sos de pizza, usturoi, prosciutto, rucola, mozzarella, parmenzan si ciuperci.     Ingrediente: aluat de pizza sos de pizza usturoi prosciutto rucola mozarella parmezan ciuperci   Mod de preparare: Incingeti gratarul. Intindeti aluatul de pizza in functie de marimea si forma gratarului. Coaceti aluatul pe ambele parti. Intre […]

Pizza cu mozzarella si legume

Pizza cu mozzarella si legume

O reteta de pizza cu mozzarella si legume din: aluat de pizza, mozzarella, ardei, zucchini, rosii, hamsii, busuioc, oregano, ardei iute, ulei de masline extravirgin, sare si masline. Ingrediente: 700 g aluat de pizza 300 g mozzarella 1 ardei, feliat si copt pe gratar 2 zucchini, feliati si copti pe gratar 3 rosii 6 fileuri […]

Pizza vegetariana cu mozzarella

Pizza vegetariana cu mozzarella

O reteta de pizza vegetariana cu mozzarella din: drojdie de bere, faina, sare, zahar, ulei de masline, rosii cherry, ardei grasi, mozzarella, parmegiano si busuioc. Ingrediente: aluat: 1/2 cub de drojdie de bere 300 g faina 1 lingurita rasa sare 1 praf zahar 2 linguri ulei de masline topping: 300 g rosii cherry taiate jumatati […]

Pizza de casa

Pizza de casa

O reteta de pizza de casa din: cascaval, salam crud uscat, ciuperci, masline, ardei gras, sos de rosii, faina, drojdie, lapte, ulei de masline, zahar si sare. Ingrediente: 300 g cascaval 50 g salam crud uscat 2 ciuperci 50 g masline 1 ardei gras 50 ml sos de rosii pentru aluat: 400 g faina 25 […]

Pizza cu ardei gras şi măsline

Pizza cu dovlecel

O reteta de pizza cu dovlecel din: ou, drojdie, faina, sare, lapte, dovlecei, usturoi, ulei de masline, branza feta, smantana si oua. Ingrediente: pentru aluat: un ou 25 g drojdie 250 g faina un praf de sare 100 ml lapte pentru umplutura: 2 dovlecei 2 fire de usturoi 2 linguri ulei de masline 150 g […]

Minipizza cu spanac

Minipizza cu spanac

O reteta de minipizza cu spanac din: aluat de foi, baby spanac, sunca de praga, usturoi, sare, piper, mozzarella si faina. Ingrediente: 500 g aluat de foi 150 g baby spanac 6 fleii mari de sunca de Praga 2 catei de usturoi 2 linguri apa sare piper 250 g mozzarella faina   Mod de preparare: […]

5 feluri de a face pizza

5 feluri de a face pizza

Aluat de pizza Cu un mixer pentru aluat, amestecaţi 500 g de făină albă cu 7 g de drojdie uscată, 1 linguriţă de sare de mare fină şi 100 ml de apă caldă. Adăugaţi treptat mai multă apă (până la 150 ml), până când aluatul devine omogen. Amestecaţi-l în mixer 1 minut, apoi frământaţi-l uşor […]

Pizza cu somon afumat

Pizza cu somon afumat

O reteta de pizza cu somon afumat din: blat de pizza, ulei de masline, somon afumat, anghinare marinata, rosii uscate si mozzarella. Ingrediente: 1 blat mare pentru pizza (făcut în casă sau cumpărat), gata copt 1 lingură cu ulei de măsline 1 cană cu somon afumat, tăiat în fâşii de câţiva centrimetri o jumătate de […]

Minipizza cu spanac

Pizza cu spanac si rosii cherry

O reteta de pizza cu spanac si rosii cherry din: faina, drojdie de bere, ulei, lapte, sare, spanac, rosii cherry, sos de rosii, cascaval si piper. Ingrediente:  pentru blat: 300 g faina 20 g drojdie de bere 2 linguri ulei 200 ml lapte 1 praf de sare pentru topping: 300 g spanac rosii cherry 100 […]

Pizza Margherita foarte simpla

Pizza Margherita foarte simpla

O reteta pizza margherita foarte simpla din: ulei de masline, faina, drojdie, zahar, passata, mozzarela, parmezan si busuioc. Ingrediente: ulei de măsline, pentru uns tava 200 g de făină simplă 1 pliculeţ de drojdie uscată 1 linguriţă de zahăr 125ml de apă călduţă 85 ml de passata 100 g de mozzarella, jumătate rasă, jumătate tocată […]

Blat de pizza cu ardei iute sau rozmarin

Blat de pizza cu ardei iute sau rozmarin

O reteta de blat de pizza cu ardei iute sau rozmarin din: drojdie, zahar pudra, faina, sare, lapte, ulei de masline, sare grunjoasa de mare si boia. Ingrediente: 2 lingurite drojdie uscata cu 1/2 lingurita zahar pudra sau 1 pliculet drojdie proaspata 750 g faina alba simpla 1 1/2 lingurita sare 200 ml lapte 1 […]

Pizza cu praz şi nuci

Pizza cu praz şi nuci

O reteta delicioasa de pizza cu:faina, drojdie, apa, ulei de masline, zahar tos, sos pesto, masline, ardei capia, praz, miez de nuca, cascaval, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 500 g făină 15 g drojdie 250 ml apă două linguri cu ulei de măsline o lin­guriţă cu zahăr tos două linguri cu sos pesto 100 g măsline […]

Pizza cu ceapă, brânză feta şi maghiran

Pizza cu ceapă, brânză feta şi maghiran

O reteta de pizza cu ceapa, branza feta si maghiran din: drojdie, faina, sare, piper, ulei de masline, ceapa, zahar, otet balsamic, maghiran si branza feta. Ingrediente: 2 lingurite drojdie uscata cu 3/4 lingurita zahar 250 g faina alba Sare si piper negru 2 linguri ulei de masline, plus ulei pentru uns pentru topping: 1 […]

Pizza cu lobodă

Pizza cu lobodă

O reteta gustoasa de pizza cu: faina, drojdie, sare, zahar tos, ulei de masline, apa, loboda, barza telemea, rosii, masline, seminte susan, pasta de ardei dulce, piper. Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie o linguriţă cu sare o linguriţă cu zahăr tos 75 ml ulei de măsline 250 ml apă două legături de lobodă […]

Pizza cu avocado si busuioc

Pizza cu avocado si busuioc

O reteta delicioasa de pizza cu:faina, ulei de masline, busuioc, avocado, suc de lamaie, mozzarella, rosii. Ingrediente: 175g de făină pentru maşina de pâine 3 linguri ulei de măsline o mână bună frunze de busuioc 1 avocado, înjumătăţit şi feliat subţire un strop suc de lămâie 125g de mozzarella, cu conţinut scăzut 225g de roşii, […]

Pizza cu humus pe lipie

Pizza cu humus pe lipie

O reteta de pizza cu humus pe lipie din: naut, zeama de lamaie, usturoi, lipii, branza feta, marar, rucola, seminte de rodie, ceapa rosie si ulei de masline. Ingrediente: 400 g naut din conserva, scurs si calit zeama de la 1 lamaie 1 catel de usturoi, zdrobit 5 lipii proaspete 75 g de banza feta, […]

Pizza cu ton, porumb si ceapa rosie

Pizza cu ton, porumb si ceapa rosie din: ton, boabe de porumb, ceapa rosie, aluat, sos sugo si emmentaler. Ingrediente: 2 conserve ton in suc propriu 200 g boabe de porumb (conserva) 2 cepe rosii 1 portie aluat dospit 1 portie sos sugo 150 g emmentaler ras   Mod de preparare: Pizza cu ton, porumb […]

Mini pizza cu boabe de struguri

Mini pizza cu boabe de struguri din: struguri, rosii uscate, ricotta, sare, piper, aluat, branza de capra si ruccola. Ingrediente: 200 g struguri 40 g rosii uscate 120 g ricotta sare piper 1/2 portie aluat de branza de vaci si ulei 75 g branza de capra 50 g ruccola   Mod de preparare: taie in […]

Calzone cu spanac si ciuperci

Calzone cu spanac si ciuperci

O reteta de calzone cu spanc si ciuperci din: spanac, ciuperci, usturoi, sare, piper, sos sugo, cimbru, mozzarella si aluat dospit. Ingrediente: 200 g spanac 400 g ciuperci 3 catei de usturoi 2 linguri unt sare piper 1 portie sos sugo 1 lingurita cimbru uscat 125 mozzarella 1/4 portie aluat dospit   Mod de preparare: […]

Pizza cu carne de vita

Pizza turcească cu carne tocată

O reteta de pizza turceasca cu carne tocata din: ardei iute, ceapa rosie, patrunjel, carne de vita, pasta de ardei, ou, sare, piper, chimen, aluat dospit si ulei de masline. Ingrediente: 1 ardei iute 1 ceapa rosie 2 legaturi patrunjel 200 g carne de vita tocata 1 lingura pasta de ardei 1 ou sare piper […]