O reteta de pizza cu cartofi si bacon din: faina alba, apa, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, zahar, cartofi, bacon, frunze de salvie, sare si piper. Ingrediente: 400 g faină albă 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 linguriţă zahăr pentru topping: 500 g cartofi […]
O reteta delicioasa de pizza cu ciuperci si rucola din: faina alba, apa, drojdie de bere, ulei de masline extravirgin, zahar, ciuperci champignon, telemea, suc de rosii, rucola, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 400 g faină albă 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 […]
O reteta de pizza picanta cu ceapa si masline din: faina alba, apa, drojdie de bere, uleid e masline extravirgin, zahar, mozzarella, suc de rosii, ceapa, masline negre, ardei iute, oregano si sare. Ingrediente: pentru aluat: 400 g faină albă 200 ml apă 1/2 cub drojdie de bere 3 linguri ulei de măsline extravirgin 1 […]
O reteta de minipizza de mamaliga cu ciuperci din: mamaliga, ciuperci, emmentaler, sunca de praga, usturoi, ulei de masline extravirgin, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 600 g mămăligă 200 g ciuperci mixte congelate 120 g Emmentaler (sau alt caşcaval) 60 g şuncă de Praga 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 căţel de usturoi […]
o reteta de romburi de pizza cu dovleac si fructe uscate din: gris, faina alba, drojdie, apa, ulei de masline extravirgin, dovleac, unt, frunze de salvie, caise uscate, stafide, rbanza brie si sare. Ingrediente: pentru aluat: 150 g gris 100 g faină albă 15 g drojdie 150 ml apă 1 lingură ulei de măsline extravirgin […]
O reteta de minipizza cu cicoare rosie si cascaval topit din: faina alba, drojdie, ulei de masline, apa, sare, ulei de masline extravirgin, cicoare rosie, cascaval, frunze de civeta, sare si piper. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faină albă 15 g drojdie 2 linguri ulei de măsline extravirgin 130 ml apă sare pentru topping: 3 […]
O reteta de minipizza din foitaj, cu ardei gras si ciuperci din: faina alba, apa, margarina, sare, foitaj, ardei gras rosu, ardei gras galben, ardei gras verde, ciuperci champignon, ulei extravirgin de masline, cimbru, sare si piper. Ingrediente: pentru foitaj: 100 g faină albă 50 ml apă 125 g margarină sare pentru minipizza: 250 g […]
O reteta de pizza de ciuperci portobello din: portobello, fasole pestrita, busuioc verde, parmezan, piper si mozzarella slaba. Fasolea este unul dintre alimentele cele mai bogate în fibre pe care puteţi să o consumaţi. încercaţi să cumpăraţi fasole la conservă fără adaos de sare sau zahăr, în cazul în care nu găsiţi, clătiţi bine fasolea […]
Mini-pizze cu două feluri de branză din: faina alba, zahar pudra, drojdie uscata, ulei de masline extravirgin, piper, rosii cherry, branza fotina sau cheddar, parmezan, masline si oregano. Această reţetă reprezintă un bun exemplu despre felul cum se utilizează alimentele cu continut mare de grăsimi şi bogate în sodiu în cantităti mici. Măslinele au o […]
O reteta delicioasa de pizza iute cu salam din: blaturi de pizza, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, mozzarella, salam iute, salam de porc, carnati picanti, ardei iute si piper. Ingrediente: 4 blaturi de pizza sos: 500 gr roşii în bulion 10 gr zahăr 2 gr oregano 2 gr busuioc 30 ml […]
O reteta simpla de pizza delicioasa din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, sare, piper, mozzarella, spanac, smantana, somon si boabe de piper rosu. Ingrediente: aluat: 600 gr faină 30 gr drojdie de bere 50 ml ulei 20 gr zahăr 15 gr sare sos: 400 […]
O reteta delicioasa de pizza olteneasca din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, oregano, busuioc, ulei de masline, mozzarella, carnati oltenesti, praz, rosii si masline. Ingrediente: aluat: 600 gr faină 30 gr drojdie de bere 50 ml ulei 20 gr zahăr 15 gr sare sos: 500 gr roşii în bulion 10 […]
O reteta delicioasa de pizza cu ciuperci si ciresine din: faina, drojdie de bere, ulei, zahar, sare, rosii in bulion, zahar, oregano, busuioc, ulei de masline, ciuperci, mozzarella, rosii ciresine, ardei rosu, patrunjel, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: aluat: 600 gr făină 30 gr drojdie de bere 50 ml ulei 20 gr zahăr […]
O reteta gustoasa de pizza cu urda, marar, margarina, smantana, galbenusuri, faina, praf de copt, zeama de lamie, cepa verde, usturoi, oregano, sare si cascaval. Ingrediente: 100 g margarina 100 g smântână 3 gălbenuşuri 250 g făină 1 plic praf de copt 1 linguriţă zeamă de lămâie Ingrediente umplutură: 300 g urdă 3 […]
Pizza cu andive din: andive, masline, usturoi, ulei de masline, drojdie, faina, sare si zahar. Ingrediente: 2 andive 100 g măsline (verzi sau negre) 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline Ingrediente blat: 25 g drojdie proaspătă 1/2 kg făină sare zahăr Mod de preparare: Speli andivele şi le pui în apă […]
O reteta delicioasa de pizza din: drojdie, faina, sare, zahar, ulei de masline, sos de rosii, usturoi, rozmarin si piper. Ingrediente: 25 g drojdie proaspătă 1/2 kg făină sare zahăr 1 lingură ulei de măsline 200 ml sos de roşii 2 căţei de usturoi 2 rămurele de rozmarin piper Mod de preparare: […]
O reteta de minipizza cu ton din: apa, faina, drojdie, zahar tos, ulei de masline, sare, ton in ulei, ardei iute, fileuri de ansoe, ou, aptrunjel, piper, lamaie si o conserva de fructe de mare. Ingrediente: 300 ml apă 500 g făină 25 g drojdie o linguriţă cu zahăr tos două linguri cu ulei de […]
O reteta de pizza cu buline din aluat de paine, sos de rosii, rosii, mozzarella, usturoi, busuioc, parmezan, seminte de pin, ulei de masline si sare. Ingrediente: 300 g aluat de paine 30 g sos de rosii 5 rosii mici 200 g mozzarella 4 catei usturoi 6 fire busuioc 120 g parmezan 50 g seminte […]
O reteta de pizza impaturita (calzone) din ulei de masline, faina, sare, zahar, drojdie uscata, branza telemea, cascaval ras, branza gorgonzola, salam uscat, kaizer, masline verzi, bulion, ardei rosu, ardei galben, sare, piper si busuioc uscat. Ingrediente: pentru blat îţi trebuie: 1/2 cană apă 2 linguri ulei de măsline 2 căni făină 1 linguriţă sare […]
Mini pizza cu branza si sunca din: faina alba, sare, praf de copt, unt, oua, lapte, ulei de masline, ardei gras, sunca, ceapa verde, ketchup, rosii cherry si cheddar maturat. Dacă doriţi să preparaţi rapid o pizza şi nu aveţi aluatul pentru blat, aceasta este o variantă fără drojdie. Ingrediente: blat: 250g făină albă 1 […]
Mini pizza pe ciabatta cu ulei, ceapa, usturoi, ardei peppadew, masline negre si branza gruyere sau cheddar. Ingrediente: 1 lingură ulei 2 cepe mari, tăiate fin 1 căţel de usturoi, feliat frunzele de rozmarin, tocate 10 ardei Peppadew muraţi 3 linguri de măsline negre fără sâmbure, înjumătăţite 2 ciabatte mici, tăiate pe lungime 2 mâini […]
Pizza cu carne tocata de pui din: faina, drojdie, carne de pui, rosii, parmezan, zahar tos, pasta de tomate, ceapa, usturoi, masline, ulei de masline, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 25 g drojdie 500 g carne de pui 5 roşii 100 g parmezan o linguriţă de zahăr tos o […]
O reteta de pizza cu aluat de cartofi, sunca, cascaval, oua, rosii, ciuperci, masline si sare. Ingrediente: 3-4 cartofi 2 ouă 3 roşii 100 g şuncă afumată 100 g caşcaval o mână de ciuperci o mână de măsline sare piper 3-4 fire pătrunjel Mod de preparare: Cureţi cartofii, îi fierbi, îi pasezi […]
O reteta de pizza cu faina, drojdie, sardine in sos tomat, ardei iute, pasta de rosii uscate, fenicul, morcov, salata, parmezan, ulei de masline, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie 250 ml apă două conserve de sardine în sos tomat un ardei iute două linguri de pastă de roşii uscate […]
Pizza della casa – Mini pizza cu muschi tiganesc si carnaciori afumati din ulei de masline extravirgin, drojdie uscata, sare, rosii, mozzarela, porumb, muschi tiganesc, carnaciori si putin busuioc uscat. Ingrediente: 0.750 gr faina,eu am folosit faina de tip 000 0.250 ml apa o lingura si jumate de ulei de masline extra virgin drojdie […]
Pizza cu ansoa din: faina, apa, drojdie, ulei de masline, zahar, sare, usturoi, fileuri de ansoa, capere, pasta de tomate, ardei iute, piper, oregano. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse […]
Pizza cu avocado din: faina, ulei de masline, zahar, drojdie, avocado, ardei, porumb, rosii, parmezan, sare, patrunjel, lamaie, cascaval. Ingrediente: 700 g făină două linguri de ulei de măsline o linguriţă de zahăr 30 g drojdie două bucăţi de avocado un ardei iute 100 g boabe de porumb roşii în suc propriu 200 g […]
Pizza cu pui din: faint, unt, sare, apa, carne de pui, ceapa, pasta de tomate ulei, cascaval. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o […]
Pizza cu legume si branza de capra din: cartof, ulei de masline, faina, sare, drojdie, vanata, dovlecei, ardei gras, ceapa, ulei de masline, cartofi noi , rosii in suc propiu, oregano, mozzarella, branza. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii […]
Pizza cu legume, ciuperci si branza cu mucegai din: faina, apa, drojdie, zahar, sare, unt, ciuperci, rosii, masline, rosii uscate, parmezan, branza cu mucegai, piper. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu […]
Pizza rapida din: oua, faina, salam, ulei, branza, pasta de tomate, bicarbonat. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, a evoluat în […]
Pizza Cele patru anotimpuri din: aluat, pasta de tomate, oregano, cascaval, rosii, creveti, carne, sunca, salam, ciuperci, ardei, sare, piper, mozzarella. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza […]