Reteta zilei: Minipizza cu miel

Minipizza cu miel din: ulei de masline, carne de miel, foccacia, piure de rosii, mozzarella, ceapa rosie, masline, rosii uscate, castravete, feta.   Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline ½ kg carne tocata de miel 4 foccacia ½ cana piure de rosii sau sos 1 cană mozzarella mărunțită ½ cana ceapa rosie feliata subtire ½ […]

Reteta zilei: Pizza cu pui si sos de smantana

Pizza cu pui si sos de smantana din: unt, usturoi, smantana, parmezan, patrunjel, sare, piper, paine, unt, pui, broccoli, mozzarella.   Ingrediente pentru sos: 2 linguri unt 1 catel usturoi, mărunțit ½ cana smantana 1 cană parmezan ras pătrunjel 1 vârf piper sare, dupa gust Ingrediente pizza: 1 pâine ½ cana unt 2 lingurite usturoi […]

Reteta zilei: Minipizza

Minipizza din: aluat de pizza, sos de pizza, mozzarella, lapte. Ingrediente:  300gr aluat de pizza ½ cana sos de pizza ¼ ceasca mozzarella mărunțită 1 lingura lapte     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Intindeti aluatul si taiati dreptunghiuri. Ungeti cu sos de pizza si se presară o lingură de brânză, apoi rulati. […]

Pizza fara gluten cu ciuperci

Pizza fara gluten cu ciuperci din: cartofi, smantana, oua, faina, parmezan, rosii, mozzarella, ciuperci, sare, piper.   Ingrediente: 1 kg cartofi 1 pahar smântână 4 ouă 2 linguri făină de orez 150 g parmezan 4-5 roşii 200 g mozzarella 1 cutie ciuperci măghiran sare şi piper mărar şi pătrunjel   Mod de preparare: Pizza fara […]

Pizza cu scoici

Pizza cu scoici 

Pizza cu scoici din: pasta de tomate, scoici, crabi, mozzarella, vin, ulei de masline, amestec de mirodenii, faina de grau, drojdie uscata, ulei vegetal si sare. Ingrediente: 250 g pasta de tomate 500 g scoici 100 g bastonase de crabi sau file de crabi 100 g mozzarella 1/2 de pahar vin alb ulei de masline amestec […]

Pizza cu midii si crabi

Pizza cu midii si crabi

Pizza cu midii si crabi din: pasta de tomate, midii, crabi, mozzarella, vin, ulei, mirodenii, faina, drojdie, sare. Ingrediente: 250 g pasta de tomate 500 g midii proaspete 100 g bastonase de crabi 100 g mozzarella 1/2 de pahar vin alb ulei de masline amestec de mirodenii Pentru aluat: 175 g faina de grau o lingurita drojdie […]

Pizza cu legume si oua

Pizza cu legume si oua

Minipizza cu legume si oua din: faina, apa, ulei, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, mozzarella, sunca, oua, busuioc, sos pesto, ceapa verde, sare, piper.  Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 ml ulei 2 g drojdie 1 praf sare ulei, pentru uns 4-5 linguri sos de roşii 50 g mozzarella 6-7 felii şuncă […]

Pizza napoletana

Pizza napoletana

Pizza napoletana din: drojdie, faina, zahar, sare, ulei de masline, rosii, usturoi, mozzarella, busuioc, sare, piper.   Ingrediente: Pentru maia: 1 pachet drojdie uscată 1 linguriţă zahăr 1/2 cană de apă călduţă 1/2 cană făină 000 Pentru aluat: 1 linguriţă sare 1 cană apă călduţă 3 căni făină Pentru sos: 1 lingură ulei măsline  1 […]

Mini pizza de vinete

Mini pizza de vinete

Mini pizza de vinete din: vinete, sare, ulei, pasta de tomate, ierburi, ketchup, piper, usturoi. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, […]

Reteta zilei: Pizza cu conopida si smochine

Pizza cu conopida si smochine din: conopida, branza, ulei de masline, condimente, sare, praf de ceapa, smochine, rucolla, prosciutto, ou.   Ingrediente:  1 conopidă ¾ cana brânză mărunțită ¼ ceasca ulei de măsline condimente si sare parf de ceapă 3 smochine rucolla prosciutto 1 ou     Mod de preparare: Maruntiti conopida la blender. Dati […]

Reteta zilei: Pizza cu blat fara gluten

Pizza cu blat fara gluten din: faina migdale, amidon, oregano, busuioc, usturoi, sare de mare, oua, lapte, topping.   Ingrediente:  2½ cani faina de migdale 2 linguri de amidon de tapioca 2 lingurițe de oregano 2 lingurițe busuioc uscat 1 lingurita usturoi tocat 1 lingurita sare de mare 2 oua 1 cana lapte topping, dupa […]

Pizza Margherita cu busuioc

Pizza Margherita cu busuioc

Pizza Margherita cu busuioc din: drojdie, zahar, faina, ulei, sare, rosii, mozzarella, cimbru, busuioc, ulei. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, […]

Reteta zilei: Pizza cu branza de capra si legume

Pizza cu branza de capra si legume din: faina de naut, seminte de in, ou, apa, praf de usturoi, oregano, sare, piersica, branza de capra, ulei de masline, ceapa rosie, ardei, spanac, busuioc.     Ingrediente pentru aluat:  1¼ cani făină de naut 2 linguri semințe de in 1 ou ½ cana apă 1 linguriță […]

Reteta zilei: Pizza cu mozzarella si parmezan

Pizza cu mozzarella si parmezan din: covrig, sos de pizza, mozzarella, parmezan, busuioc.   Ingrediente:  1 covrig, taiat pe jumatate, pe lungime sos de pizza mozzarella si parmezan busuioc uscat     Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Ungeti covrigul cu sos de pizza. Adaugati mozzarella si parmezan. Presărați busuioc. Coaceți timp de 5-10 […]

Pizza cu branza dulce

Pizza cu branza dulce

Pizza cu branza dulce din: faina, ulei, zahar, sare, drojdie, vanata, ciuperci, ceapa, branza, ardei. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriţă de zahăr 1 linguriţă de sare  7 g drojdie uscată Pentru topping: 1 vânătă 4-5 ciuperci champignon 1 ceapă roşie 3 fire de ceapă verde […]

Pizza cu anghinare si branza provolone

Pizza cu anghinare si branza provolone

Pizza cu anghinare si branza provolone din: faina, sare, drojdie, apa, malai, ulei de masline, condimente italiene, anghinare, ceapa rosie, salam, branza provolone, piper cayenne. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse […]

Pizza cu feta si smochine

Pizza cu feta si smochine

Pizza cu feta si smochine din: apa calda, zahar, drojdie, faina, sare, ulei de masline, bacon, feta, smochine. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum […]

Pizza cu bacon si mozzarella

Pizza cu bacon si mozzarella

Pizza cu bacon si mozzarella din: faina, bere, drojdie, zahar, sare, sos de pizza, bacon, ardei, ananas, mozzarella. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum […]

Pizza la tigaie cu mozzarella

Pizza la tigaie cu mozzarella

Pizza la tigaie cu mozzarella din: faina, drojdie, sare, ulei de masline, apa, sos de pizza, mozzarella. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o […]

Pizza cu carne de curcan si legume

Pizza cu carne de curcan si legume

Pizza cu carne de curcan si legume din: aluat de pizza, curcan, sos barbeque, branza, fasole neagra, porumb, ardei gras, ceapa rosie, piper, coriandru, sos de maioneza. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine […]

Pizza cu feta si porumb

Pizza cu feta si porumb

Pizza cu feta si porumb din: faina, apa, ulei, zahar, drojdie, porumb, fasole, feta, masline, ardei, sare, piper. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum […]

Pizza cu dovleac

Pizza cu dovleac

Pizza cu dovleac din: faina integrala, sare, apa, ulei de masline, drojdie, dovleac cuburi, ceapa de apa, coaja de lamaie, branza de capra. Ingrediente: 3 cani faina 2 lingurite de sare mare o cana de apa 2 linguri de ulei de masline o lingura de drojdie 3 cani de dovleac cuburi 3 cepe de apa tocate […]

Pizza cu porumb dulce

Pizza cu porumb dulce

Pizza cu porumb dulce din: faina, apa, drojdie, ulei, zahar, sare, masline, porumb, ciuperci, ardei, cimbru.   Ingrediente: 1/2 kg făină 300 ml apă călduţă 25 g drojdie 4-5 linguri ulei 1 lingură zahăr sare Pentru umplutură: 100 g măsline 1 cutie porumb dulce 1 cutie ciuperci 2 ardei graşi 2-3 linguri pastă de tomate […]

Pizza cu blat pufos si salam picant

Pizza cu blat pufos si salam picant din: paine, ulei, sos pesto, verdeturi, salam, ardei, cascaval, mozzarella. Ingrediente: 500 mix pentru pâine ciabatta 4 linguri ulei de măsline 300 g sos gros de roşii (passata) 1 linguriţă amestec de verdeţuri italiene Pentru topping: 80 g salam şi chorizo, felii 2 linguri ardei în oţet, scurşi […]

Pizza cu prosciutto si mozzarella

Pizza cu prosciutto si mozzarella

Pizza cu prosciutto si mozzarella din: ciuperci, ulei de masline, usturoi, prosciutto, tortilla, sos de pizza, mozzarella, oua, rucola, parmezan, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 1 cană ciuperci 3 ½ lingurite ulei de masline 1 catel de usturoi, tocat 4 felii Prosciutto 2 tortilla ½ ceasca sos de pizza ½ ceasca branza mozzarella 2 oua […]

Pizza cu dovleac

Pizza calzone cu dovleac

Pizza calzone cu dovleac din: faina integrala, sare, apa, ulei de masline, drojdie, dovleac cuburi, ceapa de apa, coaja de lamaie, branza de capra. Ingrediente: 3 cani faina 2 lingurite de sare mare o cana de apa 2 linguri de ulei de masline o lingura de drojdie 3 cani de dovleac cuburi 3 cepe de apa […]

Pizza cu prosciutto si mozzarella

Pizza cu prosciutto si ricotta

Pizza cu prosciutto si ricotta din: drojdie, zahar, ulei, sare, faina, smantana, oua, usturoi, sare, piper, sparanghel, rosii, ricotta, parmezan, prosciutto. Ingrediente: 7 g drojdie uscata 1 lingura zahar 2 linguri ulei 1 lingurita de sare 500 g faina Pentru umplutura: 200 ml smantana 2 oua 2 catei de usturoi sare piper 100 g sparanghel […]

Pizza cu andive si masline

Pizza cu andive si masline

Pizza cu andive si masline din: andive, masline, usturoi, ulei de masline, drojdie, faina, sare si zahar. Ingrediente: 2 andive 100 g măsline 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline Pentru blat: 25 g drojdie proaspătă 1/2 kg făină sare zahăr   Mod de preparare: Speli andivele şi le pui în apă clocotită  pentru […]

Pizza cu scoici

Pizza cu midii si mozzarella

Pizza cu midii si mozzarella din: pasta de tomate, midii, crabi, mozzarella, vin, ulei, mirodenii, faina, drojdie, sare. Ingrediente: 250 g pasta de tomate 500 g midii proaspete 100 g bastonase de crabi sau file de crabi 100 g mozzarella 1/2 de pahar vin alb ulei de masline amestec de mirodenii Pentru aluat: 175 g faina […]

Pizza cu carne de vita

Pizza cu carne de vita

Pizza cu carne de vita din: aluat de pizza, vita, praf de chili, pudra de ceapa, piper, oregano, chimen, sare, cheddar, praf de usturoi, rosii, ceapa, coriandru, sos de pizza, smantana. Ingrediente: 400 g aluat de pizza 900 g carne tocata de vită 1 lingurita praf de chili ½ linguriță pudra de ceapă ¼ linguriță […]

Pizza rulata

Pizza rulata din: faina, drojdie, sare, ulei, sos de rosii, salam, mozzarella, masline. Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 1/2 linguriţă sare 3 linguri ulei 200 ml apă 1/2 plic drojdie Pentru umplutură: 3 linguri sos de roşii 150 g salam 150 g mozzarella 100 g măsline feliate o lingură ulei   Mod de preparare: […]

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu ton si fructe de mare

Pizza cu ton si fructe de mare din: apa, faina, drojdie, zahar, ulei, sare, ton, ardei iute, ansoa, ou, patrunjel, piper, lamaie, fructe de mare. Ingrediente: 300 ml apă 500 g făină 25 g drojdie o linguriţă cu zahăr tos două linguri cu ulei de măsline sare două conserve cu ton în ulei un ardei […]