Pizza cu anghinare din: aluat, pesto, rosii, sare, piper, anghinare, cascaval, masline, busuioc. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem astăzi, a evoluat […]
Pizza Capricciosa din: aluat, rosii, sunca, sardele, anghinare, ulei, masline, sare, piper. Ingrediente: 1 aluat dospit 500 g rosii coapte bine 250 g sunca fiarta taiata felii 4 fileuri de sardele din conserva 8 anghinare (miezul) conservate in ulei 4 linguri ulei de masline 150 g masline negre sare piper negru macinat 1 lingura ulei […]
Pizza din mamaliga din: ulei de masline, usturoi, faina, patrunjel, ceapa, rosii, mozzarella, sare. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi 150 g faina de malai 8 fire de patrunjel 10 codite de ceapa verde 125 g rosii decojite 150 g mozzarella sare Mod de preparare: Se prepara mamaliga din 1/2 […]
Calzone cu legume si sunca din: ou, ulei, zahar, apa, drojdie, faina, carnati, sunca, ciuperci, pasta de rosii, cascaval, masline, oregano, sare, piper. Ingrediente: un ou ulei de măsline zahăr 400 ml apă 25 g drojdie 600 g făină 4 cârnaţi cabanos 300 g şuncă presată 300 g ciuperci 4 linguri de pastă de roşii […]
Pizza cu dovlecei si fenicul din: faina, drojdie, apa, lapte, fenicul, dovlecei, rosii, porumb, cascaval, sos de pizza, ardei, miere, ulei de masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 500 g făină un pliculeţ cu drojdie uscată 275 ml apă 50 ml lapte un fenicul doi dovlecei 250 g roşii cherry 200 g boabe de porumb 350 […]
Minipizza pe mamaliga din: malai, apa, ardei, morcov, fasole, broccoli, ciuperci, usturoi, unt, porumb, ghimbir, sare, piper, busuioc, feta, branza de capra. Ingrediente: 300 g mălai, 750 ml apă doi ardei capia un morcov 300 g fasole verde 350 g broccoli 300 g ciuperci 3 căţei de usturoi 200 g unt 100 g porumb 300 […]
Pizza cu cascaval din: faina, apa, drojdie, ardei, rosii, porumb, carnati, cascaval, ulei, sare, piper, cimbru, sos de rosii. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 25 g drojdie doi ardei capia 6 roşii 250 g boabe de porumb din conservă doi cârnaţi 500 g caşcaval două linguri de ulei de măsline sare piper cimbru […]
Pizza cu legume si branza din: faina, zahar, drojdie, ceapa, ulei, usturoi, ardei, rosii, branza, ciuperci, piper, boia. Ingrediente: 350 g făină 1 linguriţă zahăr 1/2 cub de drojdie 2 linguri ulei 4 cepe 2 căţei usturoi 2 ardei roşii 1 ardei verde 8 roşii 125 g brânză 200 g ciuperci piper boia pătrunjel busuioc […]
Pizza cu aluat din branză Ingrediente: 300 g brânză tofu 200 g făină 1 pachet margarină vegetală 3 ouă 250 ml suc de roşii 300 g crenvurşti vegetali 200 g caşcaval 1 plic praf de copt 2 linguri suc de lămâie 1 legătură mărar 1 roşie 1 gogoşar 50 g măsline fără sâmburi Mod […]
Pizza cu ciuperci, masline si cascaval din: margarina, drojdie, iaurt, sare, faina, cascaval, ciuperci, masline, rosii, ardei capia, ceapa, vegeta. Ingrediente pentru aluat: 100 g margarină 25 g drojdie 100 g iaurt sare făină cât cuprinde Ingrediente pentru compoziţie: 200 g caşcaval 300 g ciuperci 100 g măsline fără sâmburi 3 roşii 2 ardei capia […]
Pizza din cartofi Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g parizer vegetal 100 g caşcaval 3-4 roşii potrivite 1 linguriţă cimbru 4-5 căţei de usturoi sare 1 legătură pătrunjel verde tocat 100 g măsline fără sâmburi 1 ardei capia roşu Mod de preparare: Cartofii se curăţă, se spală şi se taie rondele, după care se […]
Pizza cu salată verde si costiţă afumată Ingrediente: 500 g făină 25 g drojdie un praf de sare Ingrediente umplutură: 250 g telemea 250 g costiţă afumată 1 salată verde sare ulei Ingrediente sos: 1 ceapă 1 morcov 2 linguri pastă de tomate 50 g unt 50 ml ulei 2 linguriţe zahăr 1 lingură făină […]
Reteta pizza cu de toate Ingrediente: 200 g făină 1 ou drojdie cat o nucă 1/2 pahar lapte sare 1/2 linguriţă zahăr Ingrediente umplutură: 200 g ciuperci din conservă 100 g caşcaval sau telemea 2-3 cârnaţi 4-5 felii subţiri de şuncă 1 ou 2 linguri pastă de tomate sare piper condiment tip Delikat zahăr […]
Pizza cu ciuperci Ingrediente aluat: 150 g făină 1 ou drojdie cât o nucă 1/2 pahar lapte sare Ingrediente umplutură: 300 g ciuperci proaspete sau din conservă 100 g caşcaval 100 g unt 3 roşii din conservă 2-3 linguri ketchup sare piper Mod de preparare: Amesteci făina cu drojdia dizolvată în laptele călduţ, oul […]
Pizza cu vinete si ardei Ingrediente: 500 g făină, drojdie cât o nucă 3 linguri ulei sare 200 ml apă caldă Pentru umplutură: 8 roşii 2 vinete lunguieţe 2 gogoşari 2 ardei graşi 1 legătură ceapă verde 200 g măsline negre 100 g margarină 1 pahar ulei piper sare ketchup dulce Mod de preparare: […]
Pizza cu de toate Ingrediente: 10 ouă 6 linguri ulei 8 linguri smântână 12 linguri făină ulei sare piper Pentru umplutură ai nevoie de: 150 g cârnaţi de bere 3-4 felii de şuncă presată 100 g măsline 100 g ciuperci 2 ardei graşi 150 g caşcaval Mod de preparare: Baţi ouăle cu smântână, apoi […]
Pizza vegetariană cu porumb dulce Ingrediente: 1/2 kg făină 300 ml apă călduţă 25 g drojdie 4-5 linguri ulei 1 lingură zahăr sare Pentru umplutură ai nevoie de: 100 g năsline 1 cutie porumb dulce 1 cutie ciuperci 2 ardei graşi 2-3 linguri pastă de tomate 1 linguriţă zahăr sare piper cimbru Mod de […]
Pizza cu aluat din branza Ingrediente: 1 pachet de margarină 300 g brânză de vaci 100 g telemea 1 cană de făină 1 plic praf de copt zeamă de lămâie 8 ouă 2 legături de mărar 500 ml suc de roşii 300 g mezeluri 200 g caşcaval Mod de preparare: Din margarină, brânza mărunţită […]
Pizza cu parizer Ingrediente: 300 g făină 200 ml lapte 20 g drojdie 1 vârf cuţit sare 200 g parizer 150 g caşcaval un vârf cuţit piper 100 ml bulion sau pastă de tomate 250 g ciuperci din conservă ulei Mod de preparare: Amesteci bine toate ingredientele (făină, lapte, drojdie, sare) până obţii un […]
Pizza cu afumătură Ingrediente: 1 ou 1/2 pachet margarina drojdie cât o nucă (dizolvată în circa 50 ml lapte călduţ) fănă cât cuprinde Din toate acestea faci un aluat nu prea tare, cât să poată fi întins în tavă. îl laşi la crescut 30 de minute. în tavă întinzi o foaie de 1 cm grosime. […]
Pizza cu blat de cartofi Ingrediente: 1/2 kg cartofi 1 ceapă 200 g brânză sau caşcaval 200 g piept de pasăre fiert sau prăjit cârnaţi salam muşchi şuncă presată 4 ouă sare piper puţin mărar 300 ml ulei Mod de preparare: Tai cartofii cubuleţe şi îi pui într-o tigaie cu ulei, astfel încât să-i […]
Pizza Margherita cu roşii galbene şi roşii din: drojdie, zahar, faina, ulei de masline, sare, rosii, sare, piper, mozzarella, ulei de masline. Ingrediente: Pentru aluat: 1/2 cub drojdie 1 vârf de cuţit zahăr 450 g făină 4 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă sare Pentru topping: 800 g roşii galbene şi roşii sare piper 300 […]
Pizza Salami cu ciuperci, măsline şi pepperoni Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 1/2 linguriţă sare 1 vârf de cuţit zahăr 1/2 cub drojdie 4 linguri ulei de măsline în plus: câte 1/2 ardei roşu verde galben 100 g ciuperci champignons 1 ceapă 500 g roşii pasate sare, piper 125 g salami (rondele) 6 ardei […]
Pizza cu mango din: blat pentru pizza, rosii, sare, piper, ulei de masline, mozzarella, bacon, mango, rosii cherry. Ingrediente: 1 pachet blat pentru pizza (460 g) 1 cutie roşii pentru pizza (400 ml) sare piper 2 linguri ulei de măsline 125 g mozarella 125 g bacon (kaiser afumat) 1 mango mare 20 roşii cherry […]
Pizza cu şuncă si rucola din: drojdie, zahar, faina, sare, ulei de masline, mozzarella, rucola, rosii pasate, piper, usturoi, jambon, parmezan. Ingrediente: 2 linguriţe drojdie uscată 1 linguriţă rasă de zahăr 350 g făină sare 2 linguri ulei de măsline 2 biluţe mozarella (a 125 g) 100 g rucola 500 g roşii pasate piper 2 […]
Pizza cu pui si legume Ingrediente: 1 pachet blat pentru pizza (pentru 1 tavă) 600 g file din piept de pui 2 linguri ulei sare piper 500 g dovlecei 250 g roşii cherry 1 pachet roşii bucăţi cu verdeaţă (370 g) 90 g măsline negre (fără sâmbure) 150 g brânză pentru pizza Mod de […]
Pizza cu jambon Ingrediente: Pentru aluat: 1/2 cub drojdie 1 vârf de cuţit zahăr 500 g făină 5 linguri ulei 1 linguriţă de sare. în plus: 4 file sardine 100 g măsline negre 4 inimi de anghinare (cutie) 100 g jambon de Parma 125 g ciuperci champignons 500 g roşii pasate (cutie) sare piper 2 […]
Pizza cu ton si ciuperci champignons Ingrediente: 1 cutie file de ton în ulei de măsline (185 g) 1 pachet blat de pizza (400 g) 8 file de sardine (cutie) 50 g roşii uscate în ulei 125 g ciuperci champignons 1 dovlecel 60 g măsline negre fără sâmburi 150 g brânză rasă Mod de […]
Mini pizza Ingrediente: 300 g făină 1/2 cub de drojdie 2 linguri ulei de măsline 1/2 linguriţă sare. în plus: 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei 500 g roşii bucăţi 2 linguri pastă de roşii sare, piper 400 g legume (dovlecei, ciuperci, ardei) 200 g mozarella 2 linguri verdeaţă tocată Mod […]
Pizza cu două feluri de branză şi şuncă de Praga Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină 2 linguriţe sare 1 linguriţă zahăr 1 pachet drojdie uscată 2 linguri ulei de măsline in plus: 200 g ciuperci champignon 100 g şuncă de Praga (2 felii mai groase) 125 g mozarella 6 linguri sos de pizza cu […]
Pizza Margherita Ingrediente: 200 g cocă de pâine 200 g felii de roşii fărâmiţate o mozzarella mică tăiată în felii foartee mici 4 sau 5 frunze de busuioc proaspăt sare Mod de preparare: Intindeţi coca pe o masă rotundă cu diametrul de 20-25 cm, unsă mai înainte cu ulei. Aşezaţi deasupra pasta de roşii, […]
Pizza cu jumari Ingrediente: 500 g aluat de pâine 75 g untură 150 g jumări sare Mod de preparare: Jumările (prăjite) se lasă la scurs şi se amestecă apoi cu sare şi cu aluatul de pâiine. Frământă îndelung (35-40 de minute), apoi lasă puţin aluatul să se odlihnească. Modelează din acest aluat bucăţi […]