Focaccia cu rozmarin si vin alb

Focaccia cu rozmarin si vin alb

Focaccia cu rozmarin si vin alb din: făină tip 550, sare de mare, drojdie granule, ulei de măsline, vin alb sec, apă călduţă, rozmarin verde.     Ingrediente: 500 g făină tip 550 10 g sare de mare 1 plic (7 g) drojdie granule 70 ml ulei de măsline 50 ml vin alb sec 265 ml apă călduţă 2 fire rozmarin verde […]

Pizza cu pancetta, rosii cherry si masline

Pizza cu pancetta, rosii cherry si masline din: lipie libaneză graham, ulei de măsline, ketchup, pancet­ta sau bacon, roşii cherry, măsline, caşcaval, busuioc verde. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine plată cu diverse toppinguri. Totuși, pizza modernă, așa cum o cunoaștem […]

Pizza cu salam, ardei si oregano

Pizza cu salam, ardei si oregano din: lipii libaneze mari de 28 cm,  sos de ardei şi roşii, oregano verde, salam crud-uscat, ardei capia mare sau gogoşar, ulei de măsli­ne, sare, piper. Pizza are origini în antichitate, în cultura mediteraneană. Primele forme primitive ale pizzei au fost create de greci și egipteni, iar anticii romani consumau un fel de pâine […]

Pizza cu bacon, dovlecel, ciuperci si morcov

Pizza cu bacon, dovlecel, ciuperci si morcov din: făină, drojdie uscată, ulei de măsline, apă călduţă, sare, zahăr, bacon, ceapa, ardei capia, dovlecel, ciu­perci din conservă, brânză sărată, oua, smantana, ketchup sau pastă de roşii, muştar, plante aromatice (busuioc, tarhon, mentă, cimbru), morcovi. Ingrediente: 500 g făină 7 g drojdie uscată 2 lin­guri ulei de măsline 250 ml apă călduţă 1 linguriţă de sare 1 linguriţă […]

Pizza cu pui, mozzarella si ardei iute

Reteta zilei: Pizza cu pui, mozzarella si ardei iute

Pizza cu pui, mozzarella si ardei iute din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, sos de rosii, miere, bere, piept de pui, tortilla, mozzarella, ceapa rosie, ananas, coriandru. Poate te intereseaza si: Pizza cu branza si salam picant Pizza cu ardei, cascaval si masline Pizza cu sunca, ananas si ciuperci   Ingrediente: 3 linguri […]

Pizza cu cartof, cascaval si rozmarin

Pizza cu cartof, cascaval si rozmarin din: făină, apa, ulei, sare, drojdie, zahar, cartofi, cascaval, rozmarin, carnat afumat. Ingrediente: 500 g făină 300 ml apă 3 linguri ulei sare 1 cub (40 g) drojdie 1 linguriţă zahăr 3 cartofi de dimen­siune mijlocie 5 linguri ulei de măsline 200 g caşcaval 2-3 fire de rozmarin 1 […]

Pizza cu sunca, ananas si ciuperci

Pizza cu sunca, ananas si ciuperci din: făină, drojdie, ulei, zahar, sare, apa, sos de rosii, oregano, busuioc, ulei de măsline, ananas ron­dele din compot, şuncă, mozzarella şi ciuperci. Ingrediente: 600 g făină 30 g drojdie 50 ml ulei 5 g zahăr sare circa 350 ml apă Pentru sos: 500 g sos de roşii oregano busuic 30 ml ulei de […]

Pizza cu ardei, cascaval si masline

Pizza cu ardei, cascaval si masline

Pizza cu ardei, cascaval si masline din: făină, drojdie uscată, zahăr, ulei de masline, apă călduţă, soia granule rehidratată, pasta de tomate, ulei de masline, caşcaval vegetal, ardei gras verde, ceapa rosie, sare, piper, busuioc. Ingrediente: 350 g făină 10 g drojdie uscată 1 linguriţă cu zahăr 3 linguri cu ulei de masline 225 ml apă călduţă Pentru topping: 100 g soia granule rehidratată 1 cutie cu […]

Mini-pizza cu ardei, sunca si cimbru

Mini-pizza cu ardei, sunca si cimbru din: făină, apă călduţă, sare, drojdie, ulei de măsline, untdelemn, bulion, cimbru uscat, caşcaval, şuncă sau salam, porumb din conservă, ceapă, ardei, ou. Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă călduţă sare 25 g drojdie 4 lin­guri ulei de măsline 1 lingură untdelemn pentru tavă Pentru umplutură: 200 g […]

Pizza cu branza si salam picant

Reteta zilei: Pizza cu branza si salam picant

Pizza cu branza si salam picant din: aluat de pizza, sos de maioneza, mozzarella, banza cheddar, salam picant, ulei, faina de porumb, seminte de susan. Poate te intereseaza si: Pizza cu vinete, rosii si oregano Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci Pizza cu faina de hrisca, sunca si carnaciori   Ingrediente: 300gr aluat de pizza […]

Pizza cu caşcaval afumat, şuncă şi mozzarella

Pizza cu branza, cascaval afumat si mozzarella

Pizza cu branza, cascaval afumat si mozzarella din: făină, apa, drojdie uscata, ulei de masline, zahar, sare, sos de roşii, brânză cu mu­cegai albastru, parmezan, mozzarella, caşcaval afumat.   Ingrediente: 500 g făină 250 ml apă 1 plic drojdie uscată 3 linguri ulei de măsline câte 1 linguriţă zahăr şi sare topping: 2 linguri sos de roşii 100 g brânză […]

Pizza cu vinete, rosii si oregano

Pizza cu vinete, rosii si oregano din: făină, ulei, drojdie uscată, sare, apă, vinete, cascaval, oregano, rosii, sos de rosii, ulei de măsline.   Ingrediente: 500 g făină 50 ml ulei 1 plic drojdie uscată 1 praf de sare 200 ml apă Pentru umplutură: 1-2 vinete 200 g caşcaval oregano 2-3 roşii sos de roşii ulei de măsline   […]

Pizza cu mozzarella si ciuperci

Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci

Pizza cu dovlecel, sunca si ciuperci din: făină integrală, făină albă, drojdie, lapte, apa, ulei de masline, zahar, sare, bulion sau pastă de roşii, oregano uscat, busuioc uscat, şuncă ţărănească sau prosciutto, dovlecel, caşcaval sau mozzarella, ardei, ciuperci.   Ingrediente: 200 g făină integrală 300 g făină albă 1/2 cub drojdie 100 ml lapte 150 ml apă 100 ml ulei de măsli­ne 1 […]

Pizza cu faina de hrisca, sunca si carnaciori

Pizza cu faina de hrisca, sunca si carnaciori din: cârnăciori olteneşti, şuncă presată, caşcaval, făină de hrişcă, drojdie proas­pătă, apă minerală, sare, ulei de măsline, praf de copt, ouă, Ingrediente: 8 cârnăciori olteneşti 8 felii şuncă presată 50 g caşcaval Pentru blat subţire: 180 g făină de hrişcă 20 g drojdie proas­pătă 100 ml apă minerală 1 praf de sare 2 linguri ulei de măsline […]

Hamburger cu vita, ciuperci si mozzarella

Hamburger cu vita, ciuperci si mozzarella din: pulpa de vita, ciuperci, mozzarella, aluat de pizza, faina, sare, piper. Ingrediente:  140 g de pulpă de vită, tocată 35 g de ciuperci 25g de mozzarella 200g de aluat pentru pizza făină pentru formă sare şi piper Mod de preparare: Incălziţi în prealabil cuptorul la 250 °C. Presăraţi […]

Pizza cu rosii si dovlecei

Pizza cu rosii si dovlecei din: dovlecei, rosii, smantana, faina, unt, oua, drojdie, sare, cascaval, cimbru, telemea, maghiran. Ingrediente: 500 g dovlecei 500 g roşii 100 g smântână 250 g făină 70 g unt 2 ouă 10 g drojdie proaspătă sare 80 g caşcaval ras 1 lingură cimbru tocat 50 g telemea 1 lingură maghiran […]

retete

Pizza de vara cu rosii, ciuperci, maghiran si oregano

Pizza de vara cu rosii, ciuperci, maghiran si oregano din: făină, drojdie, sare, ulei de masline, lapte,  mozzarella sau parmezan, măsline fără sâmburi, ardei gras, roşii, ketchup dulce, ciuperci, oregano, maghiran, sare, piper, ulei.   Ingrediente:  600 g făină 50 g drojdie sare 4-5 linguri ulei de măsline 150 ml lapte Pentru topping: 300 g mozzarella sau parmezan 200 g […]

Pizza cu ton, ciuperci, rosii si oregano

Pizza cu ton, ciuperci, rosii si oregano din: apă caldă, drojdie uscată, sare, ulei, conservă de ton, conservă ciuperci, sos de roşii, caşcaval, oua,  smântână, roşii, sare, piper, oregano. Ingrediente: 150 ml apă caldă 1 pacheţel drojdie uscată 1 vârf de cuţit sare 1 ou 2 linguri ulei 1 conservă de ton 1 conservă ciuperci (200 g) 150 ml sos de […]

Pizza cu rosii si branza de capra

Pizza rumenita pe gratar cu branza de capra si rosii

Pizza rumenita pe gratar cu branza de capra si rosii din: aluat de pizza proaspăt sau congelat, ulei de măsline extravirgin, usturoi, mozzarella, brânză de capră sau branza feta, parmezan, roşii cherry sau sortimentul prunişoare, oregano, busuioc proaspăt. Ingrediente: 450 g de aluat de pizza proaspăt sau congelat 3 linguri de ulei de măsline extravirgin 2 căţei de usturoi de mărime mare, pisaţi […]

Reteta zilei: Aluat usor de pizza

Aluat usor de pizza din: faina, drojdie, sare, apa. Poate te intereseaza si: Despre aluaturi Aluat pentru pizza Aluat pentru pizza Pizza cu vinete, menta si telemea de bivolita Retete de Pizza si Paste   Ingrediente: 1kg făină, împărțită în 750gr și 250gr de grame 36gr drojdie proaspata 36gr sare 660gr apă     Mod […]

Mini-pizze cu două feluri de branză

Minipizza cu porumb, legume si cascaval

Minipizza cu porumb, legume si cascaval din: făină, margarina, apă caldă, drojdje de bere, sare, dovlecel, ardei gras, caşcaval, şuncă de pui, ceapă verde sau praz, boabe de porumb dulce, ulei de masline, rosii cherry, unt, ketchup dulce. Ingrediente: 400 g făină 2 linguri margarina 1 ceşcuţă apă caldă 10 g drojdje de bere 1 praf de sare Pentru umplutură: 1 dovlecel 1 ardei gras 50 g […]

Pizza cu piept de pui si rozmarin

Pizza cu piept de pui si rozmarin din: faina, drojdie, apa, zahar, sare, ulei de masline, prune uscate, apa, otet balsamic, ulei de masline, rozmarin, usturoi,sare, piept de pui, branza cu mucegai, ceapa rosie, piper roz. Ingrediente blat:  200 g făină 20 g drojdie proaspătă la temperatura camerei 125 ml apă 1/2 linguriţă zahăr 1/2 […]

Reteta zilei: Pizza cu ceapa caramelizata

Pizza cu ceapa caramelizata din: faina, sare, drojdie, apa, ceapa, unt, ulei de masline, condimente italiene, spanac, inimi de anghinare, branza feta. Poate te intereseaza si Pizza cu branza de capra si smochine   Ingrediente aluat: 2 cani faina 1 linguriță de sare ¼ linguriță de drojdie instant ¾-1 cană de apă Ingrediente ceapa caramelizata: […]

retete

Pizza cu vinete, ardei si rosii

Pizza cu vinete, ardei si rosii din: pachet aluat foitaj, dovlecei, ardei rosu, ardei verde, vanata, rosii, ou, ulei de măsline, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj 2 dovlecei 1 ardei roşu 1 ardei verde 1 vanata 2 rosii 1 ou 6 linguri ulei de măsline 2 fire cimbru sare piper Mod de preparare: Cureţi ardeii […]

Reteta zilei: Pizza cu branza de capra si smochine

Pizza cu branza de capra si smochine din: blat de pizza, branza de capra, smochine, para, ardei gras, ceapa rosie, nuci, frunze de cimbru, ulei de masline. Poate te intereseaza si Pizza cu carne de rata   Ingrediente: 1 blat de pizza 1 bucata de branza de capra, feliata 2 smochine, feliate 1 para, feliata […]

Pizza picanta cu ardei

Pizza picanta cu salam, ardei si busuioc

Pizza picanta cu salam, ardei si busuioc din: faina, ou, sare, drojdie, apa calduta, ulei de floarea-soarelui, caşcaval, salam picant, ardei, ceapa, măsline fără sâmburi, sos de roşii aromat, busuioc verde. Ingrediente: 350 g făină un ou sare 20 g drojdie 30 ml ulei de floarea-soarelui 75 ml apă călduţă Pentru umplutură: 150 g caşcaval 150 g salam picant 2 ardei o […]

Pizza cu rosii cherry, cimbru si mozzarella

Pizza cu rosii cherry, cimbru si mozzarella din: făină integrală, ulei, apa, sare, drojdie, usturoi, cherry, cimbru verde si uscat, mozzarella, piper alb şi negru măcinat. Ingrediente: 350 g făină integrală 30 ml ulei 50 ml apă un praf sare 20 g drojdie Pentru umplutură: 3-4 căţei usturoi cimbru verde şi uscat 500 g roşii cherry sare 300 […]

Lahmacun – Pizza turceasca cu carne tocata

Lahmacun – Pizza turceasca cu carne tocata din: faina, ulei de masline, apa, sare,  carne tocată de vită, ceapa, rosii, pastă de bulion, ardei graşi, patrunjel, boia dulce, sare, piper. Lahmacun este un fel de mâncare tradițional turcesc, care constă dintr-o bază subțire de aluat, acoperită cu o umplutură gustoasă de carne tocată și condimente. Este o mâncare […]

Pizza cu ansoa si parmezan

Pizza cu ansoa, masline si parmezan

Pizza cu ansoa, masline si parmezan din: faina, ou, margarina sau unt, sare, iaurt sau smantana, ansoa, masline, parmezan, oţet balsamic, piper, ceapa alba, cimbru uscat şi proaspăt, frunze dafin. Ingrediente: 225 g faina 2 oua 120 g margarină sau unt un praf de sare o lingură iaurt sau smântână Pentru umplutură: 200 g anşoa 150 g măsline 150 g […]

retete

Pizza cu dovlecel, masline si rosii

Pizza cu dovlecel, masline si rosii din: făină, zahar, sare, drojdie uscata, ulei de masline, oregano, masline, dovlecei, ardei rosu, rosii sau rosii uscate, mozzarella. Ingrediente: 300 g făină câte 1/2 linguriţă zahăr şi sare 1 plic drojdie uscată 4 linguri ulei de măsline 1 vârf de cuţit de oregano Pentru topping: 200 g măsline 2 dovlecei […]

Pizza cu legume si sardine

Pizza cu legume si sardine din: aluat de pizza, sos de rosii, dovlecel, rosie, sardine, mozzarella, branza gruyere, verdeturi de provence. Ingrediente:  1 aluat de pizza 4 linguri cu sos de roşii 1/2 dovlecel tăiat în felii subţiri 1 roşie mare tăiată în felii subţiri 1 cutie cu file-uri de sardine 1 bucată de mozzarella […]

Mini Pizza cu rosii uscate si branza Ricotta

Minipizza cu branza de capra si rosii uscate

Minipizza cu branza de capra si rosii uscate din: aliat de pizza, sos de rosii, branza de capra, rosii uscate, usturoi, muguri de pin, sare, piper, ulei de masline, busuioc.   Ingrediente:  1 aluat de pizza 1/2 cană cu sos de roşii 250 g brânză de capră 8 roşii uscate tăiate rondele 4 căţei de […]