Reteta zilei: Rulouri de porc

Rulouri de porc din: cotlete de porc, oua, pesmet, faina, branza, unt, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 8 cotlete de porc 2 oua 1/2 cană pesmet 1/2 cană de făină 1/2 cană de brânză rasă 4 linguri unt 2 linguri ulei sare si piper, după gust     Mod de preparare: Bateti cotletele cu ciocanul […]

Reteta zilei: Rulada de porc

Rulada de porc din: carne de porc, ceapa, oua, ulei de cocos, pasta de rosii, boia, oregano, mustar, piper, sare, ulei de masline.   Ingrediente: 2 kg de carne de porc tocata 2 cepe tocate 3 oua fierte 1 ou 1 linguriță ulei de cocos 1 linguriță pastă de roșii 3/4 linguriță boia 3/4 linguriță […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu mozzarella

Cotlete de porc cu mozzarella din: cotlete de porc, ceapa, mozzarella, maioneza, piper, sare. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 ceapă 1/2 cană de brânză mozzarella rasa 8 lingurițe maioneză piper si sare, dupa gust       Mod de preparare: Spălați cotletele de porc și uscați-le cu șervețele de hârtie. Condimentați ambele părți cu […]

Reteta zilei: Friptura de porc cu sos de soia

Friptura de porc cu sos de soia din: friptura de porc, sos de soia, otet balsamic, sos worchestershire, suc de lamaie, mustar dijon, piper, usturoi, ulei.   Ingrediente: 2 fripturi de porc 2 1/2 linguri sos de soia 2 linguri de oțet balsamic 2 linguri sos worcestershire 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de […]

Reteta zilei: Friptura cu sos de mustar

Friptura cu sos de mustar din: porc, smantana, patrunjel, mustar, unt, ulei de masline, sare, piper.   Ingrediente: 2 fripturi de porc 5 linguri smântână 3 linguri de patrunjel tocat 1 lingură de muștar 1 lingura unt 2 linguri de ulei de măsline sare piper     Mod de preparare: Se condimenteaza fripturile cu sare […]

Reteta zilei: Chiftele cu porc si vita

Chiftele cu porc si vita din: carne de vita, carne de porc, ou, pesmet, usturoi, lapte, ceapa, marar, piper, sare, faina, ulei, apa. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita 1/2 kg carne tocata de porc 1 ou 1 cană pesmet 1 cățel de usturoi 1/2 cană de lapte 1 ceapa tocata 1/4 linguriță de […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de vin

Cotlete de porc cu sos de vin din: cotlete de porc, ulei, unt, vin rosu, otet balsamic, dafin, praf de usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 lingura ulei 2 linguri unt 1 cană de vin roșu 1 lingură de oțet balsamic 1 frunza de dafin praf de usturoi sare piper Mod de […]

Reteta zilei: Muschi de porc aromat la cuptor

Muschi de porc aromat la cuptor din: muschide porc, usturoi, cimbru, ulei de masline, sare, coaja de lamaie, piper. Ingrediente: 3 1/2 kg muschi de porc 4 catei de usturoi tocat 4 lingurițe de cimbru tocat 4 lingurițe de ulei de măsline 1 1/2 linguriță sare 1 linguriță coajă de lămâie tocată 1/4 linguriță piper […]

Reteta zilei: Snitele de porc cu ou

Snitele de porc cu ou din: carne de porc, faina, ou, sare, piper, ulei. Ingrediente: 4 bucati carne de porc 1/4 cană de făină 1 ou sare si piper, dupa gust 2 linguri ulei     Mod de preparare: Într-un vas puțin adânc, combinați făina, sarea și piperul. Într-un castron separat, bateți ușor oul cu […]

Reteta zilei: Cotlete prajite

Cotlete prajite din: cotlete de porc, ceapa, suc de lamaie, ulei de masline, piper, pudra de usturoi, sare. Ingrediente: 6 cotlete de porc 2 cepe 4 linguri suc de lamaie 4 linguri de ulei de măsline 1/4 linguriță piper 1 linguriță pudră de usturoi sare, dupa gust   Mod de preparare: Condimentați cotletele cu sare, […]

Reteta zilei: Cotlete de porc cu salvie si cimbru

Cotlete de porc cu salvie si cimbru din: cotlete de porc, unt, apa, salvei, ceapa, usturoi, ulei de masline, dafin, cimbru, coriandru, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 2 linguri unt 1 1/2 cani apă 1 lingurita salvie uscata 1/2 ceapa tocata marunt 2 linguri de ulei de măsline 3 căței de usturoi 2 […]

Reteta zilei: Ficat de porc cu ceapa la tigaie

Ficat de porc cu ceapa la tigaie din: ficat de porc, lapte, ceapa, faina, sare, ulei, piper, piure de cartofi.   Ingrediente: 1 kg de ficat de porc 1 cană de lapte 1 ceapa (decojita) 1/2 cană de făină sare, dupa gust 3 linguri ulei piper, după gust piure de cartofi, pentru servire   Mod […]

Reteta zilei: Porc cu sos de ciuperci

Porc cu sos de ciuperci din: cotlete de porc, ciuperci, ceapa, usturoi, supa, apa, faina, praf de chili, rozmarin, ulei, sare, piper. Ingrediente: 7-8 cotlete de porc 1/3 cană de ciuperci proaspete 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi 3/4 cană supa sau apă 2 linguri de făină 1/8 linguriță praf de chili 1/4 linguriță […]

Reteta zilei: Friptura cu sos de smantana si mustar

Friptura cu sos de smantana si mustar din: fritura de porc, smantana, patrunjel, mustar, unt, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 fripturi de porc 5 linguri smântână 3 linguri de patrunjel tocat 1 lingură de muștar 1 lingura unt 2 linguri de ulei de măsline sare si piper wedges, pentru servire     Mod […]

Reteta zilei: Chiftele de curcan si porc

Chiftele de curcan si porc din: curcan, porc, ceapa, ou, lapte, pesmet, sare, piper, ulei, apa.   Ingrediente: 1 kg de curcan tocata 1 kg de carne de porc tocata 1 ceapa tocata 1 ou 3 linguri de lapte 3/4 cană pesmet 1/2 cană pesmet 1/2 linguriță sare 1/4 linguriță piper 4 linguri ulei de […]

Reteta zilei: Muschi de porc la cuptor cu coriandru

Muschi de porc la cuptor cu coriandru din: muschi de porc, condimente, coriandru, usturoi, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 bucati muschi de porc 4 lingurițe de condimente, dupa gust 3 lingurițe de coriandru măcinat 2 lingurițe de usturoi pudră sare si piper 1 1/2 linguri ulei     Mod de preparare: Clătiți bucățile de porc […]

Reteta zilei: Snitele de porc aromate

Snitele de porc aromate din: carne de porc, faina, oua, ulei de masline, pudra de ceapa, pudra de usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 1/2 kg pulpa de porc 1/2 cană făină 2 ouă bătute 2 linguri ulei de măsline 3/4 linguriță de ceapă pudră 3/4 linguriță praf de usturoi sare piper Mod de preparare: Tăiați […]

Reteta zilei: Friptura la gratar cu sos pesto

Friptura la gratar cu sos pesto din: carne de porc, sare, piper, coriandru, menta, usturoi, otet, chimen, miere, piper rosu, ulei de masline.   Ingrediente pentru friptura: 2kg carne de porc sare si piper Ingrediente sos pesto: 1 legatura coriandru proaspăt 1 legatura mentă proaspătă 3 catei usturoi, decojit 3 linguri oțet 1 lingură chimen […]

Retete de friptura de porc

Reteta zilei: Friptura de porc la gratar cu sote de legume Friptura de porc la gratar cu sote de legume din: fripturi de porc, sare, piper, usturoi granulat, bere, sos barbeque, sote de legume. Poate te intereseaza si: Friptura de porc cu sos de rosii picant Friptura de porc cu bureti si sos de salvie […]

Reteta zilei: Porc cu ardei iute si salata verde

Porc cu ardei iute si salata verde din: apa, porc, lamaie, sos de peste, coriandru, menta, ceapa verde, ceapa, ardei iute, coaja de lamaie, salata verde. Ingrediente: 2 linguri de apă 1 kg carne tocata de porc 4 linguri suc proaspăt de lămâie ⅓ ceasca sos de pește ⅓ ceasca coriandru tocat ⅓ ceasca menta […]

Reteta zilei: Tortilla cu carne de porc si spanac

Tortilla cu carne de porc si spanac din: uleide masline, porc, condimente, oua, tortilla, spanac, ceapa rosie, avocado, sos, limeta, sare de mare, piper. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 friptură de porc condimente, dupa gust 2 ouă 2 tortilla de porumb spanac, dupa gust ½ ceasca ceapă roșie feliată 1 avocado feliat ¾ […]

Reteta zilei: Porc cu verdeturi

Porc cu verdeturi din: menta, ceapa rosie, ceapa verde, castravete, porc, condimente, limeta, sos de peste, orez.   Ingrediente: 1½ ceasca menta ½ ceapă roșie, feliată subțire 1 fir ceapă verde, tocată ½ castravete feliat ½ kg carne de porc, tocata condimente, dupa gust limeta feliata sos de pește, dupa gust orez, pentru servire   […]

Reteta zilei: Coaste la cuptor

Coaste la cuptor din: coaste de porc, ardei iute, piper negru, piper cayenne, oregano, paprika, praf de chili, chimion, zahar brun, sare, sare de mare.   Ingrediente : 1kg coaste de porc ⅛ ardei iute ½ linguriță piper negru ¼ linguriță de piper cayenne 1 lingurita de oregano uscat 1 lingurita de paprika ½ linguriță […]

Reteta zilei: Cotlete la gratar

Cotlete la gratar din: cotlete de porc, sare, piper, chili, piper cayenne, patrunjel uscat. Carnea de porc este o sursă bogată de proteine, care sunt esențiale pentru dezvoltarea și repararea țesuturilor, menținerea sănătății sistemului imunitar și susținerea creșterii musculare. Carnea de porc conține o serie de vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina B12, zinc, seleniu, […]

Reteta zilei: Rasol de porc

Rasol de porc din: porc, sare, piper. Este un preparat tradițional, iubit în multe culturi pentru simplitatea și savoarea sa. Acest fel de mâncare este adesea asociat cu mesele în familie și sărbătorile, fiind preparat din carne de porc fiartă lent, până când devine incredibil de fragedă și suculentă. Carnea este de obicei servită alături […]

Reteta zilei: Chiftele cu orez

Chiftele cu orez din: porc, orez, varza, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde, coriandru, ou, sos de soia, ulei de susan, piper alb, otet.   Ingrediente: 1kg carne de porc, tocata 2 cești orez, înmuiat peste noapte foi de varza 1 ceapa, tocata 1 lingură de ghimbir, tocat 1 lingura usturoi, tocat 2 lingurițe ceapă verde, […]

Reteta zilei: Supa de porc cu ardei iute

Supa de porc cu ardei iute din: supa, porumb, rosii, carne de porc, cartofi, ceapa, usturoi, ardei iute, coriandru, lamaie, tortilla.   Ingrediente: 4 cani supa 1 cutie porumb 1 cutie roșii zdrobite 2 cani carne de porc gatita 2 cartofi 1 ceapă 3 catei usturoi 2 linguri de ardei iuti coriandru, dupa gust felii […]

Reteta zilei: Cotlete de porc la cuptor

Cotlete de porc la cuptor din: pesmet, cotlete de porc, sare, piper, faina, oua, varza, sos iute, ceapa verde.   Ingrediente: 1½ ceasca pesmet 4 cotlete de porc 1½ linguriță sare ¾ linguriță piper alb ¼ ceasca faina 2 ouă 2 cesti varza tocata 2 linguri de sos iute ¼ ceasca ceapă verde tocata Mod […]

Reteta zilei: Chitelute de porc

Chitelute de porc din: porc, ceapa rosie, usturoi, ghimbir, ulei, galbenus, ulei de susan, seminte de susan, sos de soia, pesmet, amidon, ulei de susan, sos hoisin, orez.   Ingrediente pentru chifteluțe: 500gr de carne tocată de porc 1 ceapa rosie, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 lingura ghimbir tocat 1 lingura ulei 1 […]

Carnati cu ficat – usor de preparat

Carnati cu ficat din: ficat, carne, condimente, sare, slanina, ceapa, usturoi. Ingrediente: 1 ficat de porc 1 ficat de vită carne condimente sare 1 kg slănină 1 ceapă usturoi   Mod de preparare: Fierbeţi timp de 10 minute ficatul, slănina şi carnea, apoi scoateţi-le, răciţi-le şi daţi- le prin maşina de tocat. Adăugaţi la amestec […]

Lebar traditional de porc

Lebar traditional de porc 

Lebar traditional de porc din: ficat, sare, piper, dafin, carne de porc, slanina, ceapa. Ingrediente: ficat sare 1 lingură boabe de piper 4 foi de dafin 700 g carne de porc 300 g slănină sare piper foi de dafin 4 cepe ulei   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală maţele groase de porc; se […]

Sarmale cu ficat si orez

Sarmale cu ficat si orez

Sarmale cu ficat si orez din: varza, ciolan, ficat, oua, carne de porc, smantana, ceapa, vanata, orez, gris, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 varză murată 1 ciolan afumat de porc 200 g smântână 2 ouă 500 g carne porc 300 g ficat 2 cepe 1 vânătă (de la congelator) 200 g orez 100 g gris […]