O reteta delicioasa de cotlet de porc la tava cu sos de rodie din: cotlet de porc, sunca afumata, usturoi, sare grunjoasa, ulei de floarea soarelui, piper, pesmet alb, unt, vin alb demisec, zahar brun si rodie. Ingrediente: un kg cotlet de porc 150 g şuncă afumată o căpăţână usturoi sare grunjoasă 2-3 linguri ulei […]
O reteta simpla si delicioasa de gaina umpluta cu carne de porc din: gaina, ceapa, carne tocata de porc, bacon, maruntaie de gaina, galbenusuri, unt, sare, piper, nucsoara, paprica, coniac, zeama de carne, unt si patrunjel. Ingrediente: 1 gaina mare 2 cepe 200 g carne tocata de porc 75 g bacon maruntaiele de la gaina […]
O reteta delicioasa de muschi de porc umplut din: muschi de porc, usturoi, ceapa, vin alb sec, ardei grasi, spanac, branza feta, bacon, foi de dafin, sare, piper, ulei de masline, cimbrisor si rucola. Ingrediente: 1 lg muschi de porc 1 capatana de usturoi 2 cepe 150 ml vin alb sec 2 ardei grasi colorati […]
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de merisoare din: cotlet de porc, coriandru, chimen, ulei de masline, ardei iute, pasta de rosii, usturoi, zahar, otet, vin, boabe de piper,portocala, ghimbir si merisoare. Ingrediente: 1,5 kg cotlet de porc 1 lingurita de coriandru 1/2 lingurita de chimen ulei de masline 2 ardei iuti […]
O reteta delicioasa de spata de porc la cuptor cu sos de piper din: spata, sare, piper, unt, ceapa, smantana, fond de vita, piper verde murat si sare. Ingrediente: spata întreaga 900 g sare si piper dupa gust unt 60 g ceapa 30 g smântâna lichida 80 ml fond de vita 60 ml cognac 20 […]
O reteta delicioasa de muschi de porc aromat din: muschi de porc, usturoi, salvie, patrunjel, sare, piper, cimbru uscat si ulei. Ingrediente: 750 g muschi de porc 2 catei de usturoi 1 lingurita cu salvie tocata marunt cateva frunze de salvie intregi pentru ornat 3 lingurite cu patrunjel tocat marunt sare piper cimbru uscat ulei […]
O reteta delicioasa de scaricica de porc la gratar cu ierburi din: scaricica de porc, ulei de masline, suc de lamaie, chilli, curry, paprika si sare. Ingrediente: scaricica de porc 1000 g ulei de masline 200 ml suc de lamâie 60 ml chilli curry paprika sare dupa gust Mod de preparare: Prin amestecul uleiului […]
O reteta delicioasa delicioasa de rulada de porc cu carnat picant si sos de paprika din: piept de porc, carnati picanti, ulei, sare, piper, boia, usturoi, cimbru, smantana, ceapa, faina si supa de oase. Ingrediente: piept de porc 1 kg cârnati picanti 400 g ulei 10 ml sare, piper, boia dupa gust usturoi 10 g […]
O reteta delicioasa de muschi de porc umplut cu mere si praz din: praz, mere acrisoare, unt, sare, piper, muschi de porc, rozmarin, ulei, supa si miez de nuca. Ingrediente: 2 fire praz 2 mere acrisoare 3 linguri unt sare piper 1 kg muschi de porc 4 fire de rozmarin 2 linguri ulei 400 ml […]
O reteta delicioasa de rasol de porc cu linte din: rasol de porc, cabanos, bacon, ceapa, praz, usturoi, morcov, linte rosie, patrunjel verde, telina verde, cuisoare, bouquet grani, sare si piper. Ingrediente: rasol de porc 1500 g cabanos 100 g bacon 80 g ceapa 80 g praz 50 g usturoi 30 g morcov 80 g […]
O reteta delicioasa de rasol de porc cu ienibahar si mamaliga din: rasol de porc, morcov, telina, unt, ulei, fond de vita, malai, lapte, vin de porto, cimbru, foi de dafin, bouquet garni, salvie, sare si piper. Ingrediente: rasol de porc 1500 g morcov 150 g telina 150 g unt 50 g ulei 50 ml […]
O reteta delicioasa de muschi de porc glasat cu miere si portocale din: muschi de porc, sare, piper, ulei, cuisoare, bacon afumat, portocale si miere. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc sare piper 2 linguri ulei 1 lingură cuişoare 100 g bacon afumat 1 portocală 2 linguri miere Mod de preparare: Se încinge cuptorul […]
O reteta delicioasa de ceafa de porc cu glazura de mustar din: ceafa de porc, patrunjel, mustar, frunze de tarhon, ulei, sare, piper, ceapa, morcov, sos de rosii, ardei copti si ardei iute. Ingrediente: 1,5 kg ceafă de porc 1 legătură de pătrunjel 5 linguri cu muştar câteva frunze de tarhon ulei, sare, piper pentru […]
O reteta delicioasa de piept de porc a la provencale din: piept de porc, bacon, morcov, ulei de masline, morcov, usturoi, ciuperci, vin alb, supa de pui, patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: piept porc feliat 1000 g bacon 200 g ulei de masline 100 ml morcov 300 g usturoi 6 g ciuperci 200 g […]
O reteta delicioasa de picioare de porc cu sos de boia dulce din: picioare de porc, bacon, ardei gras, rosii in bulion, supa de vita, smantana, cartofi, paprika, sare, piper si usturoi. Ingrediente: picioare de porc 800 g bacon 150 g ardei gras 120 g rosii în bulion 250 g supa de vita 150 ml […]
O reteta delicioasa de muschiulet de porc wellington din: muschiulet de porc, ciuperci, aluat foitaj, smantana, ulei, clatite, ceapa, ou, sare si piper. Ingrediente: muschiulet de porc 880 g ciuperci 500 g aluat foietaj 500 g smântâna lichida 100 ml ulei 30 ml clatite sarate 2 buc. ceapa 30 g ou 2 buc. sare, piper […]
O reteta delicioasa de muschi file de porc la tigaie cu sos din: muschi file de porc, sos, ulei de trufe, ficat de rata, ierburi aromate, sare, piper, faina, unt, vin rosu, ulei, smantana si bacon. Ingrediente: muschi file de porc 880 g sos demi-glace 200 ml ulei de trufe 5 ml ficat de rata […]
O reteta delicioasa de jambon de porc cu sos de ananas din: jambon de porc, ananas, scortisoara, cuisoare, ghimbir, suc de portocale, miere, ceapa, otet, rom, sare si piper. Ingrediente: jambon de porc 1200 g ananas 400 g scortisoara 2 g cuisoare 3 buc ghimbir 3 g suc de portocale 200 ml miere de albine […]
O reteta delicioasa de piept de porc umplut din: piept de porc, carne tocata de porc, ceapa, usturoi, patrunjel, cognac, oua, sare si piper. Ingrediente: piept de porc cu os, degresat 950 g carne tocata de porc 300 g ceapa 40 g usturoi 5 g patrunjel 5 g cognac 15 ml oua 2 buc. sare […]
Piept de porc cu os si legume la cratita din: piept de porc, morcov, telina, cartofi, ceapa, usturoi, cimbru, foi de dafin, sare, piper, suc de lamaie, demi-glace, ulei de masline, supa de legume, dovlecei si ridiche alba. Ingrediente: piept porc cu os, slanina, sorici feliat 800 g morcov 200 g telina 200 g cartofi […]
O reteta delicioasa de jambon de porc marinat din: jambon, ceapa, usturoi, rosii, otet de vin, ulei de masline, vin rosu, cimbru, foi de dafin, sare si piepr verde. Ingrediente: jambon porc cu os, slanina si sorici feliat 1200 g ceapa 60 g usturoi 4 g rosii 130 g otet de vin 125 ml ulei […]
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu sos de zmeura din: cotlete de porc, smantana, usturoi, ceapa verde, zmeura, piper, concentrat de carne de vita, sos de soia si sare. Ingrediente: cotlete de porc 800 g smântâna lichida 30 ml usturoi 2 g ceapa verde 5 g zmeura 100 g piper dupa gust concentrat […]
O reteta delicioasa de escalop de porc cu vin alb din: snitel de porc, suc de lamaie, vin alb, faina, rosii cherry, ceapa, usturoi, supa de legume, unt, salvie, sare si piper. Ingrediente: snitel porc feliat 800 g suc de lamâie 110 ml vin alb 60 ml faina 30 g rosii cherry 80 g ceapa […]
O reteta delicioasa de cotlet de porc file cu vinete si chorizo din: cotlet de porc, chorizo, vinete, ceapa, usturoi, rosii, patrunjel verde, ulei de masline, rozmarin, sare si piper. Ingrediente: cotlet întreg de porc 1100 g chorizo 120 g vinete 700 g ceapa 100 g usturoi 10 g rosii 120 g patrunjel verde 10 […]
O reteta delicioasa de Cotlet de porc pane cu roquefort din: cotlet de porc, faina, amidon, ulei, unt, mustar, branza roquefort, smantana, patrunjel verde, oregano, sare si piper. Ingrediente: cotlet porc cu os feliat 1200 g faina 250 g amidon 50 g ulei 40 ml unt 40 g mustar 80 g brânza Roquefort 200 g […]
O reteta delicioasa de cotlet de porc la tigaie cu sos de mustar din: cotlet de porc, unt, smantana, fond de vita, mustar, sare si piper. Ingrediente: cotlet de porc fara os 800 g unt 50 g smântâna lichida 60 ml fond de vita 130 ml mustar 30 g sare si piper dupa gust […]
O reteta delicioasa de cotlet de porc cu pere si otet din: cotlet de porc, slanina, sorici, pere, otet, unt, ulei, chimen, coriandru, sare si piper. Ingrediente: cotlet de porc cu os slanina si sorici 920 g pere din conserva 300 g otet 20 ml unt 15 g ulei 40 ml chimen, coriandru, sare si […]
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, piper negre, usturoi, unt, ulei, vin alb dulce, portocale, cimbru uscat, oregano verde, patrunjel. Ingrediente: o bucată muşchi de porc sare grunjoasa piper negru şi măcinat 8-10 căţei usturoi 100 g unt 3-4 linguri ulei de floarea-soarelui 200 ml vin alb dulce 4-6 portocale cimbru uscat […]
O reteta delicioasa de coaste de porc in stil hawaian din: coaste de porc, otet, ketchup, sos de soia, piure de ananas, zahar brun, amidon, sare si ghimbir. Ingrediente: coaste de porc 900 g otet 60 ml ketchup 125 g sos de soia 30 ml piure de ananas 120 g zahar brun 45 g amidon […]
O reteta delicioasa de ceafa la cuptor cu prune uscate si mere din: ceapa de porc, prune afumate, vin alb, ulei de masline, unt, mere, sare si piper. Ingrediente: ceafa de porc 800 g prune afumate 200 g vin alb 200 ml ulei de masline 30ml unt 20 g mere 240 g sare si piper […]
O reteta delicioasa de ceafa de porc cu fructe de padure si busuioc din: ceafa de porc, fructe de padure, otet de mere, ulei de masline, ceapa, busuioc, sare si piper. Ingrediente: ceafa de porc fara os, feliata 720 g fructe de padure 120 g otet de mere 160 ml ulei de masline 40 ml […]
O reteta delicioasa de ceafa de porc cu sos de soia si salata de castraveti din: ceafa de porc, zahar, sos de soia, castraveti, usturoi, ardei iute, alune, rosii cherry, ardei gras, ulei, suc de lamaie, sare, piper, anason si ulei de susan. Ingrediente: ceafa porc cu os, feliata 880 g zahar 80 g sos […]