Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios

Printeaza

Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios din: unt, oua, zahar, smantana, faina, praf de copt, sare, vanilie, capsuni.

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 150 g unt
  • 3 ouă
  • 200 g zahăr pudră
  • 100 g smântână
  • 250 g făină
  • 1 linguriţă praf de copt
  • 1 linguriţă esenţă de vanilie
  • 1 praf de sare

Pentru umplutura:

  • 300 g căpşuni

Pentru firimituri:

  • 3 linguri unt
  • 3 linguri făină
  • 3 linguri zahăr pudră

 

Mod de preparare:

Freci untul cu zahărul până se dizolvă.

Adaugi gălbenuşurile, unul câte unul, smântână, făina amestecată cu praful de copt şi esenţa de vanilie.

La final, încorporezi albuşurile bătute spumă tare cu un praf de sare.

Aşezi aluatul într-o tavă tapetată si pui căpşunile feliate.

Dai tava la cuptor 15 minute.

Pentru firimituri, amestec făina cu untul şi zahărul pudră şi presari aluatul obţinut peste prăjitură.

Dai din nou la cuptor până trece testul scobitorii.

Prajitura cu capsuni si aluat sfaramicios

Prajitura_cu_capsuni_si_aluat_sfaramicios

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Prăjitura cu Zmeură și Ciocolată Albă

Prăjitura cu Zmeură și Ciocolată Albă: Rețeta Perfectă pentru Deserturi Rafinante – Această prăjitură nu doar că impresionează prin gustul său sofisticat, dar și prin aspectul său elegant, fiind perfectă pentru a fi servită la aniversări, mese festive sau chiar la o simplă întâlnire cu prietenii. Ingrediente: 200g de făină 150g de zahăr 200g de […]

Prăjitură cu Cremă de Brânză și Fructe

Prăjitură cu Cremă de Brânză și Fructe – este un desert rafinat și răcoritor, perfect pentru orice ocazie. Combinația dintre blatul pufos, crema de brânză fină și fructele proaspete creează un echilibru perfect de arome și texturi, care va încânta papilele gustative ale tuturor. Această rețetă este simplu de preparat și poate fi personalizată cu […]

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.