Pui cu miere si susan

Printeaza

Pui cu miere si susan din: piept de pui, lamaie, tarhon, susan, ulei, usturoi, miere.

Ingrediente:

  • 1/2 lămâie, zeama şi coaja răzuita
  • 1 lingură tarhon, proaspăt, tocat
  • 4 bucati piept de pui fără pieliţă
  • 2 linguriţe seminţe de susan
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 căţel de usturoi, zdrobit
  • 2 linguri miere

 

Mod de preparare:

Pui cu miere si susan: Incinge grillul la maximum. Combină uleiul, coaja de lămâie şi sucul, usturoiul, tarhonul şi mierea.

Unge carnea cu marinada şi lasă să stea deoparte căteva min.

Dă la grill 15-20 minute, întorcând din când în când şi ungând cu marinata rămasă.

Presară seminţele de susan şi serveşte cu legume verzi fierte la abur şi taitei.

 

Pofta buna!

 

 

 

Sushi cu crab și avocado

orez, apa, otet de orez, zahar, sare, alge nori, carne de crab, sos de soia, wasabi, ghimbir.   Ingrediente: 1 ceașcă de orez pentru sushi 1 1/4 ceașcă de apă 1/4 ceașcă de oțet de orez 1 linguriță de zahăr 1/2 linguriță de sare Alge nori (foi de alge […]

Ouă Benedict – Istorie, beneficii, contraindicatii

Ouă Benedict este un preparat clasic al bucătăriei americane, constând în ouă poșate servite pe o felie de șuncă (sau alte opțiuni de carne) și un amestec de sosuri și condimente, toate așezate de obicei pe o jumătate de chiflă englezească prăjită sau pe un biscuit. Această mâncare este […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.