Piept de pui umplut cu varza din: piepti de pui, varza rosie, faina, otet, ulei, piper, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 1/4 varza rosie 2 linguri cu faina 2 linguri cu otet ulei piper sare Mod e preparare: Taie pieptul de pui în două, apoi crestează fiecare bucată într-o parte, cât să faci […]
O reteta delicioasa de paste cu: piept de pui, vanata, fenicul, dovlecel, usturoi, paste colorate, portocala, lamaie, sare, piper, cimbru, ulei. Ingrediente: două piepturi de pui o vânătă, un fenicul un dovlecel 4 căţei de usturoi 300 g paste colorate o portocală o lămâie sare piper cimbru ulei de floarea soarelui Mod de preparare: Vânătă […]
Melcisori cu nuca si zahar din: faina, ulei, drojdie, galbenusuri, sare, lapte, zahar, zahar vanilat, coaja de lamaie, nuca, albusuri, zahar. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 50 ml ulei 1 cub de drojdie 5 galbenusuri la temperatura camerei sare 275 ml lapte 150 g zahar 2 plicuri zahar vanilat coaja rasa de la o […]
Colacei dulci cu stafide si branza de vaci din: scortisoara, lapte, faina, drojdie, sare, zahar, galbenus, rom, stafide, branza de vaci. Ingrediente: 2 lingurite scortisoara 250 ml lapte caldut 500 g faina drojdie cat o masline 1 lingurita rasa de sare 50 g zahar 50 g unt 1 galbenus, pentru uns pentru umplutura: 50 ml […]
Pui cu lamaie si cartofi la cuptor din: pui, cartofi, lamaie, usturoi, cimbru, sare de mare, piper si ulei de masline. Ingrediente: 1 pui transat 1 kg cartofi 1 lamaie mare 5-6 catei de usturoi 1 mana de cimbru proaspat sare de mare piper proaspat macinat 2-3 linguri cu ulei de masline Mod de preparare: […]
Ardei umpluti cu ficat de pui din: ardei, ficatei de pui, ceapa, orez, morcovi, dovlecei, vinete, oua, verdeata, condimente si unt. Ingrediente: 11 ardei 10 ficatei de pui 4 cepe mari 1 cana orez 2 morcovi 2 dovlecei mici 2 vinete 2 oua verdeata 2 lingurite condimente 200 g unt Mod de preparare: Speli ardeii, […]
Salată aperitiv cu pui şi gogoşar din: piept de pui, castraveti, gogosari, marar, maioneza, ceapa si sare. Ingrediente: 1 punga piept pui dezosat cate un borcan castraveti murati si gogosari 1 legatura marar maioneza preparata in casa dintr-un ou crud si ulei fiert 1 ceapa tocata marunt un praf de sare Mod de preparare: Fierbi […]
Salam de pui din: carne de pui, gelatina, piper, usturoi, sare, foi de dafin, condimente, foi de salata si piper. Ingrediente: 1,8 kg carne de pui 35 g gelatina 5-6 piper boabe usturoi sare foi de dafin condimente pentru pui foi de salata si boabe de piper pentru decor Mod de preparare: Pui carnea într-o […]
Rulada de pui cu cremă de ouă din: piept de pui, morcov, oua, mustar, smantana, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 morcov mic 4 oua 1 lingurita cu mustar 1 lingurita cu smantana 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare: Pune ouăle la fiert, toacă verdeaţa mărunt, iar morcovul dă-l pe râzătoare. […]
Pui cu curry si nuca de cocos din: dovleac, piept de pui, unt, ceapa, usturoi, gem de caise, pudra de curry, faina, supa de pui, lapte de cocos, stafide, sare, fulgi de nuca de cocos. Ingrediente: 4 cani de dovleac , cuburi 1 piept de pui, cuburi 2 linguri de unt 1 cana ceapa, […]
Rulou cu sunca si ceapa verde din: piept de pui, sunca, ceapa verde, ciuperci, unt, smantana, mustar, vin, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 4 felii de sunca 2 legaturi de ceapa verde 6 ciuperci 200 g unt 100 ml smantana de gatit 2 linguri cu mustar 100 ml vin sare Mod de preparare: […]
Piept de pui umplut cu mazăre din: piept de pui, mazare, ceapa, unt, smantana, fasole verde, marar, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 250 g mazare la conserva 1 ceapa 100 g unt 250 g smantana 250 g fasole verde la conserva marar sare Mod de reparare: Taie ceapa în cubuleţe, pune unt la […]
Rulada de pui cu masline si patrunjel din: piept de pui, masline, branza topita, patrunjel, ulei, sare. Ingrediente: 2 piepti de pui 250 g masline feliate 4 cuburi de branza topita 1 legatura de patrunjel ulei sare Mod de preparare: Spală şi taie pieptul de pui în două, apoi fiecare parte tai-o subţire, astfel […]
Supa din carne de pui din: morcov, telina, ceapa, pui, patrunjel, piper, sare, ulei, apa, oua, faina si sare. Ingrediente: 1 morcov 1 telina 2 cepe 1 pui de circa 1 kg 1 legatura de patrunjel piper boabe sare dupa gust 50 ml ulei 100 ml apa 2 oua 100 g faina un praf de […]
Piept de pui cu hribi din: piept de pui, ceapa, morcov, hribi si ulei. Ingrediente: 1 piept de pui 2 cepe mai mari 1 morcov 500-700 g hribi 100 ml ulei Mod de preparare: Pui uleiul la încins, adaugi pieptul de pui tăiat cubuleţe, îl laşi să se rumenească puţin, după care adaugi ceapa tăiată […]
Borş polonez din: carne de pui, sfecla rosie, varza alba, cartofi, morcovi, patrunjel verde, ceapa, pasta de tomate, costita, smantana, ulei, foi de dafin, otet, piper si sare. Ingrediente: 1 kg carne de pui (fara cap si picioare) 200 g sfecla rosie 200 g varza alba 300 g cartofi 150 g morcovi 50 g patrunjelverde 150 […]
Aripioare la cuptor cu boia, cimbru si pasta de arde iute din: aripioare de pui, ulei, rosii, ardei gras, pasta de ardei iute, pasta de tomate, cimbru, boia de ardei dulce, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 20 aripioare de pui 100 ml ulei 5-6 rosii 1 ardei gras rosu 1 lingurita pasta de ardei iute 1 […]
Rulouri de vinete şi mozzarella în sos de roşii din: vinete, stafide, usturoi, oua, rosii, busuioc verde, ulei de masline, parmezan, mozzarella, sare si piper. Ingrediente: 2-3 vinete o mana de stafide 2 catei de usturoi 2 oua 5-6 rosii busuioc verde ulei de masline parmezan mozzarella sare piper Mod de preparare: Tai codiţa de […]
Pui cu cocos în stil thailandez din: dovleac, vanata, ulei de rapita, fulgi de cocos, pesmet, piept de pui, ou, rosii cherry si pasta rosie de curry. Ingrediente: 1 dovleac placintar, curatat de coaja si seminte, taiat cubulete 1 vanata mare, taiata cubulete 1 lingura ulei de rapita 3 linguri fulgi de cocos 4 linguri de […]
Ficat si costită cu cimbru din: cartofi, ulei de masline, ficat, sare, piper, boia, sunca, ceapa, usturoi, mar, rosii, cimbru, sos worcestershire si patrunjel verde. Ingrediente: 500 g cartofi mici 3 linguri ulei de masline 340 g ficat sare piper boia 100 g sunca impanata 1 ceapa usturoi 1 mar 400 g rosii cimbru sos worcestershire […]
O reteta delicioasa de salata cu: carne de pui, rosii cherry, naut, porumb, morcov, arpagic, spanac verde, usturoi, ou, ulei de masline, lamaie, sare, piper, marar. Ingrediente: două piepturi de pui 300 g roşii cherry 100 g năut 100 g boabe de porumb din conservă un morcov 100 g arpagic 200 g spanac verde 8 […]
O reteta delicioasa de Supa de ciuperci cu carnat afumat din: ciuperci, ceapa verde, morcovi, carnat afumat, piept d epui, ulei, frunze de patrunjel si smantana. Ingrediente: 150 g ciuperci 100 g ceapa verde 100 g morcovi 100 g carnat afumat 200 g piept de pui fara os 4 linguri ulei frunze de patrunjel smantana […]
Salata cu sunca si sos de iaurt din: iaurt, sunca de pasare, cascaval, oua, ardei grasi, castraveti, rosii, marar, sare, piper. Ingrediente: 20 g iaurt simplu 200 g sunca de pasare 100 g cascaval 2 oua 2 ardei grasi 2 castraveti mici 4 rosii 2 legaturi marar sare piper Mod de preparare: Fierbi ouăle […]
Aperitive cu ardei din: ardei verzi, ardei capia, mozzarella, piept de pui, miere, otet balsamic, sare, piper, usturoi si ulei de masline. Ingrediente: 4 ardei verzi 2 ardei capia 100 g mozzarella 250 g piept de pui fiert 2 ardei portocalii o lingura miere 2-3 lingurite otet balsamic sare piper 4-5 catei usturoi 3-4 lingri ulei […]
Pui in crusta cu sos de branza din: piept de pui, boia, alune, sare, piper, branza mascarpone, branza brie, nucsoara, ghimbir, chivas, ulei de masline, cartofi si unt. Ingrediente: 600 g piept d epui o lingurita boia 100 g alune macinate sare piper negru macinat pentru sos: 100 g branza mascarpone 100 g branza brie un […]
Salata cu orez si pui din: piept de pui, orez, mango, curry, ardei gras, mazare, sare si maioneza. Ingrediente: 200 g piept de pui 200 g orez cu bobul lung 1 mango 1/2 lingurita curry 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 25 g mazare 1/2 lingurita sare maioneza (din 2 oua si ulei) […]
Mancare de legume si carne la cuptor din: cartofi, copane, ceapa, morcovi, porumb, mazare, ardei gras, pasta de tomate, piper, ulei, condimente, sare si apa. Ingrediente: 3 cartofi mari 7 copanele (sau copane si piept de pui) 2 cepe potrivite 2 morcovi mai mari 1 cutie porumb fiert 1 mana mazare verde (din conserva) 1 […]
Cartofi cu smantana si ficatei din: ficatei de pui, cartofi, smantana, oua, sare, piper si condimente. Ingrediente: 500 g ficatei de pui 1 kg cartofi 200 g smantana 2 oua sare piper condimente Mod de preparare: Speli ficatul de pui, îl scurgi bine de apă şi îl pui în tigaie în puţin ulei, acoperind totul […]
Terina de rata din: piept de rata, bacon afumat, pulpe superioare de pui, usturoi, ficatei de pui, ienibahar, boabe de ienupar, patrunjel, coniac, vin, supa de pui si unt. Ingrediente: 1 piept de rata cu piele si fara os (de aproximativ 300g) 300 g felii de bacon afumat 300 g pulpe superioare de pui, fara […]
Pateu de casa din ficat de pui din: ficatei de pui, ceapa, branza dietetica, sare, piper. Ingrediente: 6-7 ficatei de pui 1 ceapa 150g branza dietetica sare si piper, dupa gust Mod de preparare: Spalati bine ficateii de pui, curatati si taiati ceapa in sferturi. Puneti intr-o cratita potrivita si fierbeti […]
Rulada de ficat cu branza din: ficatei de pasare, ceapa, unt, branaz dulce, smantana, patrunjel verde, ulei, sare, ienibahar, piper. Ingrediente: 400 g ficatei de pasare 2 cepe 100 g unt 200 g branza dulce 1 lingura smantana 1 legatura patrunjel verde 50 ml ulei sare ienibahar macinat piper Mod de preparare: Speli ficateii […]
Salată de toamnă cu carne de vită din: muschi de vitel, cartofi, ardei grasi, ceapa, morcovi, patrunjel, ulei, frunze de patrunjel si lamaie. Ingrediente: 1 kg muschi de vitel 1 kg cartofi 3-4 ardei grasi (rosii, galbeni, verzi) 3 cepe mari 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 100 ml ulei frunze de patrunjel 1 lamaie […]