Piept de pui umplut cu mere

Piept de pui umplut cu mere din: piept de pui, sare, piper, ceapa, usturoi, unt, mar, paine, busuioc, rozmarin, faina, suc de mere si cherry. Ingrediente: 6 jumatati piept de pui fara os si piele 1 lingurita sare 1/4 lingurita piper 1/2 cana ceapa tocata marunt 2 catei de usturoi, maruntiti 3 linguri unt 1 mar […]

Reteta zilei: Supa de pui cu noodles

Supa de pui cu noodles din: ulei de canola, ulei de nuca de cocos, ceapa, usturoi, ghimbir, supa de pui, lemongrass, piept de pui, varza chinezeasca, frunze de coriandru, frunze de busuioc, suc de limeta, sare, noodles, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 1 lingurita ulei de canola sau de nuca de cocos 1 ceapa, […]

Reteta zilei: Pulpe de pui pe pat de sare

Pulpe de pui pe pat de sare din: pulpe de pui, sare grunjoasa.     Ingrediente: 4 pulpe de pui 500gr sare gronjoasa salata, dupa preferinta, pentru servire       Mod de preparare: Intr-o tava potrivita se pune sarea, se spala si se curata de grasime pulpele de pui. Se aseaza in tava si […]

Pui cu lamaie si ciuperci la cuptor

Pui cu lamaie si ciuperci la cuptor din: hribi, piept de pui, ulei de masline, ceapa rosie, vin rosu, cimbru si lamaie. Ingrediente: 50 g hribi uscati sau 200 g ciuperci de crescatorie 6 bucati de piept de pui, cu tot cu piele 1⁄2 lingura ulei de masline 400 g ceapa rosie, tocata 250 ml vin […]

Pulpe de pui cu cartofi si dovleac

Pulpe de pui cu cartofi si dovleac din: pulpe de pui, dovleac, cartofi, fasole verde, busuioc, ulei, ceapa, pasta de curry, lapte si concentrat vegetal de pui. Ingrediente: 500 g pulpe de pui, taiate bucati mari 600 g dovleac, curatat de coaja si seminte, taiat cuburi mari 600 g cartofi, curatati si taiati cuburi mari 150 […]

Vinete umplute cu piept de pui

Vinete umplute cu piept de pui din: vinete, piept de pui, ardei gras, rosii, ceapa, usturoi, vin, untura, ulei, sare si piper. Ingrediente: 2 vinete 1 piept de pui 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 2-3 rosii 1 ceapa 5-6 catei de usturoi 1 cana de vin 1 lingura cu untura ulei sare piper […]

Bors de pui cu smantana

Bors de pui cu smantana din: supa de pui, concentrat de pui, ardei gras, morcov, ceapa, telina, cartof, ou, bors, galbenus, smantana si leustean. Ingrediente: 800 ml supa de pui  200 ml concentrat de pui, obtinut dintr-un cub de pui  1 ardei gras, taiat fasii  1 morcov, dat pe razatoare  1 ceapa, tocata  1 telina mica, […]

Reteta zilei: Lasagna cu pui si sos de rosii

O reteta savuroasa de Lasagna cu pui si sos de rosii din: piept de pui, supa de pui, ulei de masline, morcovi, ceapa, pulpa de rosii, foi de lasagan, cascaval, unt, faina si lapte.   Ingrediente: 1 kg piept de pui 300 ml supa de pui 3 linguri ulei de masline, plus extra pentru uns […]

Friptura de pui cu unt aromat si salata de rosii

O reteta delicioasa de friptura de pui cu: carne de pui, ulei de masline, unt, usturoi, ceapa verde, frunze de salvie, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 linguri cu ulei de măsline Ingrediente untul aromat: 100 g unt 4 căţei mari de usturoi 2-3 fire de ceapă verde (numai partea verde) frunză […]

Pui cu tarhon si cartofi

O reteta delicioasa de pui cu: cartofi, sare, tarhon, piept de pui, ulei, piper, lapte, unt, nucsoara, pesmet. Ingrediente: 750 g cartofi făinoşi sare 1/2 legătură tarhon 3 buc. piept de pui (cca. 500 g) 2 linguri ulei piper 150 ml lapte 60 g unt nucşoară rasă 2 linguri pesmet   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Gulas gustos de pasare

Gulas gustos de pasare din: ceapa, ciuperci, piept de curcan, usturoi, sare, piper, chili, ierburi de provence, ulei, piper verde, smantana, unt, faina si ketchup. Ingrediente: 150 g ceapă 170 g ciuperci Champignon (conservă) 800 g piept de curcan 4 căței de usturoi sare piper praf de chili ierburi de Provence 2 linguri ulei 1 linguriță […]

Rulouri de pui cu legume (usor de preparat)

Rulouri de pui cu legume din: piept de pui, telina, morcovi, cartofi, oua, faina si amestec crocant. Ingrediente: 500 g piept de pui 2-3 tije de telina 2 morcovi mari 2 cartofi mari 2 oua 3 linguri cu faina amestec corcant cu mac, sare, piper negru macinat   Mod de preparare: Amesteci bine urmatoarele ingrediente: 100 […]

Pui copt în bere

Pui copt în bere din: pulpe de pui, usturoi, bere, rozmarin, lamaie, boia iute, boia dulce, cimbru, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 4-5 catei de usturoi 1 doza de bere (330 ml) 1 lingurita cu rozmarin 1 lamaie 1 lingurita cu boia iute 1 lingurita cu boia dulce 1 varf […]

Friptura in cafea

O reteta delicioasa de friptura cu:carne de porc, rozmarin, telemea maturata, cafea neagra, muguri de pin, piper rosu macinat, vin rosu, usturoi, ulei, ceapa, sare. Ingrediente: 2 muşchiuleţi de porc 8 cren­guţe de rozmarin 200 g telemea maturată 50 g cafea neagră mă­cinată 2 linguri cu muguri de pin piper roşu măcinat Ingrediente marinada: 1 […]

Supa crema de broccoli cu frigarui de pui

O reteta delicioasa de Supa crema de broccoli cu frigarui de pui din: broccoli, apa, ceapa, morcov, radacina de patrunjel, smantana, ou, unt, sare, nucsoara. Ingrediente: 500 g broccoli 750 ml apă 1 ceapă 1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 100 g smântână 2 gălbenuşuri 2 linguri cu unt sare nucşoară   Mod de preparare: […]

Pui cu bere neagra si stafide

Pui cu bere neagra si stafide din: pulpe de pui, ceapa, stafide, bere neagra, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 cepe 2 linguri cu stafide 1 l bere neagra 3 linguri ulei de masline sare piper   Mod de preparare: Pune la încins ule­iul într-o tigaie încăpătoare şi rumeneşte pe […]

Pui picant la cuptor

Reteta zilei: Pui la cuptor in sos picant

Pui la cuptor in sos picant din: ketchup, zahar brun, otet de mere, sos picant, mustar, sos worcestershire, usturoi.   Ingrediente: 1 ceasca ketchup 2 linguri zahar brun 2 linguri otet de mere 3 linguri sos picant 1 lingura mustar 1 lingura sos Worcestershire 1 catel de usturoi, tocat   Mod de preparare: Puneți toate […]

Piept de pui cu branza de capra

Piept de pui umplut cu branza de capra

Piept de pui umplut cu branza de capra din: branza de capra, coaja de lamaie, ardei iute, tarhon, piept de pui, prosciutto. Ingrediente: 140 g branza de capra oaja rasa de la 1/2 lamaie 1/2 ardei iute rosu, curatat si tocat fin 1 lingura de tarhon, tocat fin 4 bucati piept de pui fara piele […]

Reteta zilei: Pui aromat la gratar

Pui aromat la gratar din: suc de lamaie, otet de mere, sirop de artar, sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia, chimen, chili, pui.   Ingrediente: sucul de la 2 lamai 2 linguri de oțet de mere 1 lingura de sirop de arțar 2 lingurite de sare 4 catei de usturoi , zdrobit 1 […]

Frigărui gustoase de pui cu ciuperci

Frigărui gustoase de pui cu ciuperci  din: piept de pui, ficatei de pui, marar, ceapa, ciuperci, oua, sare si busuioc. Ingrediente: 500 g piept de pui 500 g ficatei de pui marar verde ceapa verde 300 g ciuperci 3-4 oua sare busuioc   Mod de preparare: Tai fileurile în cuburi potrivite şi le pui într-un […]

Portofele umplute cu pui

Portofele de pui umplute cu ficat

Portofele de pui umplute cu ficat din: piept de pui, ficatei de pui, marar, ceapa verde, ciuperci, oua, sare si busuioc. Ingrediente: 500 g piept de pui 500 g ficatei de pui marar verde ceapa verde 300 g ciuperci 3-4 oua sare busuioc   Mod de preparare: Fierbi înăbuşit ficatul de pui şi îl mărunţeşti cu […]

Frigarui ca in Ardeal

Frigarui ca in Ardeal din: piept de pui, muschi de vitel, piept de curcan, bacon, ciuperci, ardei gras, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 250 g piept de pui 200 g muschi de vitel 200 g piept de curcan 200 g bacon 8 ciuperci 1 ardei gras 1 ceapa mare 50 ml ulei sare piper   […]

Pui cu otet balsamic, rozmarin si cartofi

Pui cu otet balsamic, rozmarin si cartofi din: otet balsamic, mustar, usturoi, gem de caise, carne de pui, cartofi, ulei de masline, rozmarin, rosii cherry si zeama de lamaie. Ingrediente: 1/2 cana de otet balsamic 1 1/2 lingurita de mustar cu boabe intregi 2 catei de usturoi o lingura de gem de caise sau de miere […]

Salată de mere cu nuci

Salată de pui cu legume şi mere

Salată de pui cu legume şi mere din: piept de pui, mar, cartofi, morcovi, ardei gras, usturoi, ulei de masline, seminte de coriandru, sare si piper. Ingrediente: 1 piept de pui 1 mar mai mare acrisor 6 cartofi rosii 4 morcovi 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 catei de usturoi 4 linguri ulei […]

Rulada de pui cu spanac si rosii

Rulada din piept de pui cu spanac

Rulada din piept de pui cu spanac din: piept de pui, cascaval, morcov, oua, patrunjel verde, foietaj, spanac, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de pui 100 g cascaval 100 g morcov 2 oua 1 legatura patrunjel verde 400 g foietaj 400 g spanac sare piper   Mod de preparare: Pieptul de pui se crestează, […]

Pulpe de pui cu legume

Pulpe de pui cu legume din: pulpe de pui, sare, pudra de curry, ceapa, usturoi, ghimbir, morcovi, unt, ciuperci, mazare, ceapa verde si lapte de cocos. Ingrediente: 4 pulpe de pui sare 1 lingura pudra de curry 1 ceapa 4 catei de usturoi 40 g ghimbir 300 g morcovi 2 linguri unt 250 g ciuperci champignon […]

Pui in sos de mustar

Pui în sos de muştar

Pui în sos de muştar din: ciocanele, ulei, ceapa, vin alb, sare, otet de vin, apa, piper alb, galbenusuri, unt, zeama de lamaie, mustar iute de dijon, sare si piper. Ingrediente: 8 ciocanele 2 linguri ulei 1 ceapa alba 100 ml vin alb sec sare pentru sosul de mustar: 2 linguri otet de vin alb 2 […]

Reteta zilei: Cartofi cu morcovi si pulpe de pui la cuptor

O reteta simpla si gustoasa de Cartofi cu morcovi si pulpe de pui la cuptor din: cartofi, morcovi, sare, piper si pulpe de pui. Ingrediente: 4-5 cartofi 2 morcovi Sare si piper 6 pulpe de pui   Mod de preparare: Se curata cartofii si morcovii. Cartofii se taie felii, morcovii rondele. Carnea de pui se […]

Pui cu orez

Pui cu orez din: orez, supa, carne de pui, sare, piper, ardei gras, rosii, mazare, boia de ardei, piper. Ingrediente: 250g orez 600 ml supă 4 pulpe de pui sare piper 2 ardei graşi verzi 250 g roşii 300 g mazăre congelată 1 lingură boia de ardei, dulce 1 linguriţă piper Cayenne   Mod de […]

Clatite cu ficat

Clatite cu ficatei de pui si ceapa

Clatite cu ficatei de pui si ceapa din: clatite, ficatei de pui, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: aluat de clatite 250 g ficatei de pui 1 ceapa 2 catei de usturoi 3-4 linguri cu ulei sare piper   Mod de preparare: Pregăteşte aluatul clasic de clătite. Prăjeşte clătitele şi lasă-le deoparte să se răcorească. […]

Pui cu sos alb si orez

Pui cu sos alb si orez din: piepturi de pui, praz, lapte de cocos, ghimbir, orez, ardei capia, morcovi, ceapa, amidon alimentar, cimbru, semine de mac, ulei de masline, sare, piper, rozmarin. Ingrediente: doua piepturi de pui un fir de praz 300 ml lapte de cocos o lingurita cu ghimbir ras 100 g orez doi […]

Briose cu masline si cascaval

Briose cu masline si cascaval din: faina, lapte, masline, cascaval, ulei, praf de copt, oua, sare. Ingrediente: 300 g faina 200 ml lapte 100 g masline negre fara samburi 100  masline verzi fara samburi 250 g cascaval 2-3 linguri ulei 1 praf de copt 2 oua sare   Mod de preparare: Intr-un castron, cerni faina, […]