Pui cu legume la cuptor

Pui cu legume la cuptor din: pulpe de pui, ulei de masline, morcovi, sfecla rosie, ceapa, seminte de mac, boia de ardei dulce, supa de pui, coaja de lamaie, smantana, patrunjel.   Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 lingura ulei de masline, plus 1 lingurita pentru sos 6 morcovi, taiati in bucati groase si lungi […]

Supa de pui cu galuste

Supa de pui cu galuste din: carne de pasare, ceapa, morcovi, radacina de pastarnac, telina, cartofi, ardei capia, patrunjel, leustean, sare, piper, oua, gris, ulei. Ingrediente: 700 g carne de pasare 1 ceapa 2 morcovi mari 1 radacina de pastarnac 1/2 telina mai mica 4 cartofi de dimensiune medie 1 ardei capia sau gras 1 […]

Pulpe de pui prajite cu usturoi

Reteta zilei: Pulpe de pui prajite cu ierburi aromatice si usturoi

Pulpe de pui prajite cu ierburi aromatice si usturoi din: pulpe de pui, patrunjel, oregano, coriandru, usturoi, ulei de masline, sare, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 8 pulpe de pui fara piele ½ ceasca patrunjel ¼ cana oregano ¼ ceasca coriandru 2-3 catei de usturoi 1,5 linguri de ulei de masline ½ lingurita sare […]

Salate rapide

Salată cu carne de pui şi muguri de brad

O reteta delicioasa de salata cu: salata verde, carne de pui, ardei gras, patrunjel verde, lamie, ulei de masline, muguri de brad, cascaval, sare. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ardei gras 1 salată verde 1 legătuţă pătrunjel verde zeama de la 1 lămâie 50 ml ulei de măsline 100 g muguri de brad caşcaval […]

Ciorba de papadie

Supa de pui cu mazare

O reteta delicioasa de supa cu: carne de pui, orez, lamie, mazare, patrunjel, sare, piper alb. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceaşcă orez 1/2 lămâie 200 g mazăre 1 legătură pătrunjel sare piper alb Mod de preparare: Speli carnea şi o pui la fiert în apă rece cu sare.Apa trebuie să acopere carnea cu […]

Mancare de fasole păstăi cu boia si dafin

Mancare de fasole pastai cu tacamuri de pui

Mancare de fasole pastai cu tacamuri de pui din: tacamuri de pui, ceapa, fasole pastai, pasta de rosii, sare, ulei. Ingrediente: o punga tacamuri de pui o ceapa o conserva mare fasole pastai 3 linguri bulion sau pasta de rosii sare 2 linguri ulei   Mod de preparare: Tacâmurile de pui se spală şi se […]

Piept de pui cu gutui si cimbru

Piept de pui cu gutui si cimbru din: piept de pui, gutui, zahar, faina, unt, ramurele de cimbru, sare, piper. Ingrediente: 800 g piept de pui 2-3 gutui 2 linguri zahar 1 lingura faina 150 g unt 2 ramurele de cimbru sare piper     Mod de preparare: Prăjiţi carnea de pui în unt până […]

Pulpe de pui cu portocale

Pulpe de pui cu portocale din: pulpe de pui, portocale, usturoi, ulei, miere, suc de portocale, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe intregi de pui 2 portocale un catel de usturoi o linguri ulei o lingura miere sucul unei portocale sare piper   Mod de preparare: Se prepară marinata pentru care se amestecă sucul de portocală […]

Frigarui din carne de porc, vita si pui

Frigarui din carne de porc, vita si pui din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, ceapa, usturoi, kaizer, sare, piper, coriandru. Ingrediente: 250 g carne porc 250 g carne vită 250 g carne pui 3 cepe 5 căței de usturoi câteva felii de kaizer sare piper puțin coriandru   Mod de preparare: […]

Pui cu fasole in sos

Pui cu fasole in sos din: pulpe de pui, piept de pui, morcovi, fasole verde, ulei, faina, unt, ceapa verde, sare, piper. Ingrediente: 4 pulpe de pui 2 piepti de pui 600 g morcovi 600 g fasole verde intreaga 4 linguri ulei 1 lingurita faina 2 linguri unt 2 fire ceapa verde sare piper   […]

Pui copt cu piureu de telină si usturoi

Pui copt cu piureu de telină si usturoi din: pui, telina, usturoi, ulei, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 pui 4 telina potrivite 4 catei de usturoi 4 linguri ulei 2 linguri unt sare piper   Mod de preparare: Curatati puiul, spalati-l si taiati-l in bucati. Puneti-l la copt, dupa ce l-ati condimentat, intr-o tava unsa […]

Rulouri de pui cu prune si cascaval

Rulouri de pui cu prune si cascaval din: piept de pui, cascaval, prune, vin rosu, zeama de lamaie, scortisoara, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 8 felii piept de pui 8 felii cascaval 12 prune 125 ml vin rosu 50 ml bulion 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita scortisoara 1 lingura faina alba ulei sare […]

Pui fraged la cuptor

Pui fraged la cuptor din: pui, unt, verdeata, ciuperci, sare, piper, rozmarin, morcovi, ulei, apa. Ingrediente: 1 pui 1 pachet de unt 2 legaturi verdeata 250 g ciuperci sare piper rozmarin 3 morcovi ulei apa   Mod de preparare: Tai verdeaţa mărunt şi o amesteci cu untul până la omogenizare. Speli puiul, desprinzi pieliţa de […]

Piept de pui cu legume si cascaval

Piept de pui cu legume si cascaval din: piept de pui, lamaie, sare, piper, ulei de masline, ceapa verde, rosii cherry, ardei gras, rozmarin, cimbru, mustar, supa de pui, cascaval. Ingrediente: 4 bucati piept de pui 1 lamaie sare piper 3 linguri ulei de masline 1 legatura ceapa verde 200 g rosii cherry 1 ardei […]

Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac

Tocanita de pui cu cartofi dulci si spanac din: ulei de floarea soarelui, ceapa, pulpe de pui, pasta de curry, usturoi, cartofi dulci, rosii, spanac, orez basmanti. Ingrediente: 1 lingura ulei de floarea soarelui 1 ceapa, tocata 450 g pulpe de pui fara piele si dezosate, taiate in bucati mici 165 g pasta de curry […]

Pui shanghai cu legume

Pui shanghai cu legume din: piept de pui, amestec de legume, caise uscate, oua, ceapa, faina, usturoi, boia iute, sos de soia, ghimbir, sare, piper, curry. Ingrediente: doua piepturi de pui o punga de amestec de legume chinezesti 100 g caise uscate 3 oua o cepaa alba 200 g faina doi catei de usturoi o […]

Pui si cartofi la tava

Pui si cartofi la tava din: cartofi noi, sare, piper, cimbru, file de pui, rosii cherry, ceapa verde, sos pesto rosu, ulei de masline, susan. Ingrediente: 600 g cartofi noi sare piper 1 lingurita cimbru tocat 600 g file de pui 250 g rosii cherry 1 legatura ceapa verde 4 linguri sos pesto rosu 2 […]

Supa de pui cu legume si patrunjel verde

Supa de pui cu legume si patrunjel verde din: carne de pui, morcovi, telina, ceapa, radacina de pastarnac, cartofi, oua, faina, patrunjel verde, concentrat de pui, sare. Ingrediente: 1 kg carne de pui 3 morcovi 1 telina 2 cepe 2 radacini de pastarnac 1 cartof 2 oua 4-5 linguri faina 1 legatura patrunjel verde 2 […]

Reteta zilei: Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar

Pui marinat cu suc de lamaie si sirop de artar din: suc de lamaie, otet de mere, sirop de artar, sare, usturoi, ulei de nuca de cocos, boia de ardei chimen, praf de chili, pui.   Ingrediente: sucul de la 2 lamai 2 linguri de oțet de mere 1 lingura de sirop de arțar 2 lingurite […]

Pulpe de pui cu usturoi

Pulpe de pui cu usturoi din: pulpe de pui, catei de usturoi, pasta de rosii, vin alb, ulei, busuioc, frunze de salvie, sare, piper. Ingrediente: 6 pulpe de pui 10 catei de usturoi 50 g pasta de rosii 200 ml vin alb ulei busuioc pisat frunze de salvie sare piper   Mod de preparare: Tăiem […]

Salată cu pui, valeriana şi roşii

Salată cu pui, valeriana şi roşii din: file de pui, suc de lamaie, otet balsamic, rosii cherry, ardei iute, ceapa verde, sfecla, valeriana, ulei de masline, piper, zahar. Ingrediente: 600 g file de pui 1 lingura suc de lamaie 1 lingura otet balsamic sare 1 lingurita feliute de ardei iute uscat 250 g rosii cherry […]

Pui cu ierburi aromate

Pui cu ierburi aromate din: pui, sare, piper, boia de ardei dulce, lamai, cimbru, unt, ierburi aromate. Ingrediente: 1 pui grill (circa 1,2 kg) sare piper boia de ardei dulce 2 lamai 3 crengute cimbru 3 linguri unt moale 3 linguri ierburi aromate, tocate   Mod de preparare: Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Frecaţi puiul cu […]

Supa de pui si rosii

Supa de pui cu rosii

Supa de pui cu rosii din: piept de pui, ceapa, rosii, ulei de masline, usturoi, usturoi verde, patrunjel verde, frunze de telina, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de pui fara piele 2 cepe 6 rosii 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 1 legatura usturoi verde 1 legatura patrunjel verde 1 legatura frunze […]

Pui la cuptor cu legume si sunca afumata

Pui la cuptor cu legume si sunca afumata din: sunca afumata, ulei de floarea soarelui, ceapa, ficat de pasare, toast, patrunjel, sare, piper, pui, boia de ardei dulce, dovlecel, vanata, ardei grasi, masline, rozmarin. Ingrediente: 75 g sunca afumata taiata cubulete 3 linguri ulei de floarea soarelui 1 ceapa 100 g ficat de pasare 3 […]

Pui cu sos şi sparanghel

Pui cu sos şi sparanghel din: pui, foi de dafin, ienibahar, cuisoare, piper, sare, sparanghel alb si verde, ciuperci, unt, faina, lapte, nucsoara, sos worchester, suc de lamaie. Ingrediente: 1 pui cate 2 foi de dafin 2 boabe de ienibahar si 2 cuisoare piper sare cate 300 g sparanghel alb si verde 200 g ciuperci […]

Supa de pui cu curry

Supa de pui cu curry din: dovlecel, usturoi, ceapa, ardei gras, praz, morcovi, cartofi, ulei, curry, supa, lapte de cocos, pasta curry, piept de pui, mazare, sare, piper. Ingrediente: 1 dovlecel mare 1 catel de usturoi 1 ceapa mica 1 ardei gras rosu 1 fir de praz 1-2 morcovi 300 g cartofi 1 lingura ulei […]

Salata cu piept de pui, smantana si parmezan

Salata cu piept de pui, smantana si parmezan din: file de piept de pui, sare, piper, unt, salata, mustar dulce, otet din vin alb, ulei de masline, smantana, parmezan. Ingrediente: 600 g file din piept de pui sare piper 1 lingura unt topit 250 g salata (eisberg, creata etc) 1 lingurita mustar dulce 3 linguri […]

Pui copt cu salata de cartofi

Pui copt cu salata de cartofi din: pui, sos de ardei iute, lime, cartofi noi, varza, morcov, ceapa rosie, smantana, otet din cidru, coriandru. Ingrediente: 1 pui mare intreg, de circa 1,8 kg 100 g sos de ardei iute 1 liime, taiat in jumatate pentru salata de cartofi: 400 g cartofi noi, taiati bucati mici […]

Ciocănele în sos de miere si scortisoară

Ciocănele în sos de miere si scortisoară din: ciocanele, miere, sos de soia, mustar, pasta de tomate, scortisoara, ulei de masline, rozmarin, sare, piper. Ingrediente: 8 ciocanele 1 lingura miere 2 linguri sos de soia 1 lingura mustar 1 lingurita pasta de tomate 1 lingurita scortisoara 3 linguri ulei de masline rozmarin sare piper   […]

Sarmale cu carne de porc, vita si pasare

Sarmale cu carne de porc, vita si pasare din: carne de porc, carne de vita, carne de pasare, varza murata, ceapa, orez, oua, sare, piper, suc de rosii, cimbru, sunculita, marar, patrunjel. Ingrediente: 500 g carne de porc 500 g carne de vita 500 g carne de pasare 2-3 capatani de varza murata 2-3 cepe […]

Aripioare de pui marinate

Aripioare de pui marinate din: aripioare de pui, miere, mustar, usturoi, cimbru, vin, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 kg aripioare de pui 1 lingura miere 1 lingura mustar 5 catei de usturoi 3 fire de cimbru proaspat 50 ml vin alb 1/2 lingurita boia de ardei dulce sau iute sare piper   Mod de preparare: […]

Pulpe de pui cu fasole şi salam picant

Pulpe de pui cu fasole şi salam picant din: fasole, bacon, salam picant, telina, ceapa, morcov, usturoi, rosii, ulei de masline, bouquet garni, sare, piper, cuisor, suc de lamaie, pulpe de pui, pesmet, patrunjel.   Ingrediente: 600 g boabe de fasole alba 140 g bacon 300 g salam picant 1 fir telina 1 ceapa 1 […]